Knor, hôm qua tôi cũng muốn nhào nặn bí xanh hầm, nhưng một công thức khác bắt mắt tôi, nó phải là
Giỏ rau hoặc bánh Quiche không bột, nhưng hóa ra là chuyện gì đã xảy ra, nhưng tôi nghĩ tôi không khác xa so với ban đầu, phần đế cần được nướng lâu hơn và tốt hơn ở dạng kim loại, bằng silicone nó trượt một chút và mềm, tôi muốn giòn một chút các mặt. Đừng làm quá nhiều với nhân bánh, vì đế bánh đã bị trượt, nhân bánh đã tràn ra ngoài rìa bánh ở một số chỗ, tốt, hãy rắc rau xanh trực tiếp lên mặt bánh, và không thêm vào nhân bánh, tất cả sẽ hết. trung tâm của tôi
và khoai tây nướng trong gia vị
Cái rổ: 2 muỗng canh. bí xanh được bào trên một máy vắt mịn và được đánh dấu cẩn thận
1 cốc cà rốt nạo (đã được tẩm bột)
3-4 muỗng canh. l. dầu thực vật
1 muỗng cà phê Muối
0,3-0,5 muỗng canh. bột mì
Đổ đầy: 100g pho mát cứng bào
2-3 quả cà chua
2-3 quả trứng
150-200 ml sữa
muối, tiêu, rau thơm - để nếm
Bào bí xanh trên máy xay mịn, cho muối và để 10 phút sau đó vắt kiệt nước (tác giả dùng gạc, nhưng mình vắt bằng tay và qua rây có nát nên không tìm được cách vắt khác) .
Cũng nạo cà rốt và vắt kỹ.
Trộn bí ngòi với cà rốt, bơ và bột mì, khuấy đều.
Một cái chảo bánh (tác giả nói là đường kính 24 cm, của tôi thì hơn, chắc là 26 cm) bôi mỡ với dầu, cho khối rau củ vào, láng dọc đáy rồi khía hai bên.
Nướng đế ở nhiệt độ 190-200 độ trong 20-25 phút trong lò.
(Tôi nướng trong GF tối đa khoảng 10 phút, nếu lặp lại, tôi sẽ nướng tất cả 20 phút.)Cắt cà chua thành từng khoanh tròn và chiên trong dầu ô liu cả hai mặt (không chiên). Đánh trứng với sữa, muối và hạt tiêu.
Xếp phô mai bào xuống đáy rổ, xếp các khoanh cà chua lên trên. Nêm muối, tiêu, rắc rau thơm và rưới hỗn hợp trứng-sữa lên trên.
Nướng ở 180 độ trong khoảng nửa giờ.
(Mình nướng tối đa khoảng 15 phút trong GF. Khi đổ hỗn hợp vào, chúng ta để bọt từ khối đánh bông trong ly, không cần phủ lên bánh, hương vị có thể không hư, nhưng bề ngoài thì bị. ) Bánh quẩy sau khi hoàn thành có thể ăn nóng và nguội.
Nguồn: Terry.
Đây là cách cơ sở trông giống như trước khi nó được đưa vào lò. Các mặt cần được làm cao hơn, tôi bị trượt một chút sau khi nướng.
Khoai tây trên một tấm thảm Teflon, cắt thô, ướp muối, tiêu, sushi. kinh giới, cà ri cay, trộn một ít mayonnaise và trên chiếu tối đa 15 phút + 5 phút trong nồi ủ Khoai tây có mùi thơm như gà nấu cà ri, nhưng không có gà