GruSha
Con mèo
gia vị santa maria dành cho rượu ngâm, tôi đã mua chúng.
Thành thật mà nói, điều này không phải dành cho tôi.
Con mèo
Trích dẫn: GruSha

Con mèo
gia vị santa maria dành cho rượu ngâm, tôi đã mua chúng.
Thành thật mà nói, điều này không phải dành cho tôi.
GruSha Tôi cũng đã mua chúng - nó không ngon, nhưng ở Thụy Điển và Na Uy, tôi đã uống rượu grog tự làm - đó là một thứ gì đó. Tôi muốn tái sản xuất.
Trời se se lạnh và sẽ thật dễ chịu khi ngồi bên lò sưởi trong chiếc ghế bành ấm cúng với tấm chăn đắp lên chân (mặc dù ở nhà không lạnh lắm, đối với những người tùy tùng), vào buổi tối, nhìn ngọn lửa. từng ngụm nhỏ, nhâm nhi grog. Và để ngôi nhà có mùi quế, gừng và quýt.
Ludmila
TRƯỞNG THÀNH
Sản phẩm: rượu rum, quế - 4 que, đinh hương - 10-16 sao, đường nâu - 2 muỗng canh. thìa, trà, chanh.
Pha một loại trà khá đậm, thêm quế, đinh hương, đường nâu vào lá trà. Đổ 1 phần rượu rum (khoảng 40 gam) và 2 phần trà đã pha theo cách này vào ly. Cho chanh vào mỗi ly.

Thích ứng với nhà sản xuất sô cô la ... Tôi nghĩ nó đơn giản.
fugaska
rượu ngâm:
rượu vang đỏ khô - 0,5-0,6 l
cam - 2-3 miếng
mật ong hoặc đường - để nếm, 2-3 thìa (có thể tùy chọn)
đinh hương - 10 que
bạn có thể thêm quế, nhưng chúng tôi không có vào thời điểm đó.
được thực hiện vào mùa xuân - hóa ra thật tuyệt!
Con mèo
Ludmila, cảm ơn!!!! Loại rượu rum đậm hay nhạt? Và trà, tôi nghĩ, sẽ làm "Bí ẩn Giáng sinh" từ Greenfield.

Fugaska, Bạn đang cứu tôi một lần nữa! Và mắng cả niềm say mê của một quả cam nữa?
fugaska
tại sao bạn phải mắng cô ấy? chỉ cần đừng gọt vỏ cam! cắt với lớp vỏ, lát
Ludmila
Tôi không biết loại rượu rum nào, GROG không cố gắng tạo ra nó.
Con mèo
Tuy nhiên, thật tiếc khi bên ngoài trời đang ấm áp, tuy nhiên, rượu vang và rượu ngâm, như sô cô la và ca cao, là đồ uống cho thời tiết lạnh theo ý kiến ​​của tôi. Và với thời tiết lạnh đầu tiên chắc chắn tôi sẽ nấu ăn. Thường thì nhà sản xuất sô cô la của tôi không hoạt động trong tủ quần áo của tôi cho đến khi thời tiết lạnh, nhưng kể từ cuối mùa thu, cô ấy không biết một ngày nghỉ ngơi
Yana
Tôi làm rượu ngâm theo công thức của nhà sản xuất sô cô la từ trang web Kenwood:
Thành phần:
1 chai (750ml) rượu vang đỏ khô
4 muỗng canh. tôi rượu mạnh
50 g đường nâu
1 gói gia vị rượu ngâm "KOTANYI" ăn liền
200 ml nước cam
Cắt 1 quả cam thành từng lát để dùng.
Chúng tôi nạp tất cả mọi thứ ngoại trừ quả cam vào máy sản xuất sô cô la, bật nó lên, đặt nó thành "8" và đợi cho đến khi nó chín. Cho 1 lát cam vào ly rượu vang rộng và rót thức uống đã hoàn thành. Loại rượu nghiền này có vị giống như rượu pha chua ngọt với vị đắng. Tôi thích các vị khách và tôi, chồng tôi - không. Gần đây tôi đã mua một loại gia vị khác của cùng một công ty. Nó được gọi là "Classic for mulled wine and punch". Tôi sẽ thử nghiệm thêm.
Anastasia
Và tôi thích làm rượu ngâm ở Shokoladnitsa với hỗn hợp gia vị SanVille của công ty Imperial Tea. Ngay ở đây 🔗 về hỗn hợp này tất cả các thông tin là.

Đồ nội thất
Tôi đã tự nấu rượu ngâm với Kotani, trong một cái chảo, tôi không nêm gia vị ngay, vì bột và nói chung là một số loại rác, nhưng đối với thanh quế băm nhỏ 27 rúp, miếng vỏ, bạch đậu khấu và một số thứ khác tôi đã ủ. . Nhưng tất cả đều giống nhau, đối với tôi dường như có điều gì đó không ổn trong anh ta, nếu anh ta thiếu, hoặc ngược lại, rất nhiều
Yana
Nó tạo ra sự khác biệt lớn khi nấu rượu ngâm trong chảo và trong máy làm sô cô la. Nó có vị ngon hơn nhiều trong một nhà sản xuất sô cô la. Bản thân tôi đã từng thử nấu trên bếp trong một cái muôi và không thích nó.
Lola
Uraaaa !!! Tôi đã mua sô cô la Ý ngon tuyệt !!!
lira70, sun, cảm ơn bạn rất nhiều !!! Sô cô la mềm thơm ngon. Siêu!!! Cảm ơn vì tiền hỗ trợ!
Lola
Anastasia , chúng tôi cũng thích rượu ngâm. Có lẽ rất tiện lợi với một túi và không cần phải lọc.Nếu không phải là bí mật thì bạn mua ở đâu? Tôi chưa bao giờ thấy bất cứ thứ gì giống như nó trong các cửa hàng của chúng tôi.
Anastasia
Trích dẫn: Lola

Anastasia , chúng tôi cũng thích rượu ngâm. Có lẽ rất tiện lợi với một túi và không cần phải lọc. Nếu không phải là bí mật thì bạn mua ở đâu? Tôi chưa bao giờ thấy bất cứ thứ gì giống như nó trong các cửa hàng của chúng tôi.

Thuận tiện, chỉ cần không hạ thấp các túi vào bình, nếu không chúng sẽ bị xé ra khỏi máy khuấy bên trong Cô gái sô cô la. Tôi đã mua những chiếc túi này tại Perekrestok ở Yu. Butovo đây. Chắc ở những "Ngã tư" khác họ cũng có thể như vậy.
Andreevna
Lola, và tôi vừa nhìn thấy một hộp màu đỏ như vậy với các loại gia vị cho rượu ngâm ở Mosmart, nơi các loại gia vị khác nhau.
MARishka888
Xin chào!!!
Sau khi đọc các đánh giá của bạn, tôi đã mua cho mình một chiếc máy làm sô cô la, nhưng sau khi nấu sô cô la trên giá dưới, sau khi lấy bát ra, vẫn còn sót lại những giọt sô cô la.
có phải tất cả như vậy không ?? hay tôi có chokolodnitsa với hôn nhân ???
Anastasia
Trích dẫn: Rybka888

Xin chào!!!
Sau khi đọc các đánh giá của bạn, tôi đã mua cho mình một chiếc máy làm sô cô la, nhưng sau khi nấu sô cô la trên giá dưới, sau khi lấy bát ra, vẫn còn sót lại những giọt sô cô la.
có phải tất cả như vậy không ?? hay tôi có chokolodnitsa với hôn nhân ???

Không được có giọt nào trên giá đỡ! Có lẽ bạn có một số loại vết nứt ở phía dưới? Vì vậy có thể mắt thường không nhìn thấy, nhưng "nước sẽ tìm lỗ" ...
Yana
Các giọt vẫn còn nếu sô cô la ở trong bình quá lâu. Nếu bạn nấu ăn và tiêu thụ ngay lập tức, thì sẽ không có giọt nào.
MARishka888
Chà, 30 phút nữa là phần còn lại của sô cô la .. Tôi bắt đầu rửa và thấy những giọt ...
Tôi thậm chí còn khó chịu
Yana
Theo tôi thì nên như vậy, vì cái bình trong máy làm socola không được làm kín mà được nối với động cơ thông qua máy khuấy. Trong máy xay sinh tố cũng vậy: nếu để lâu chất lỏng sẽ bị nhỏ lại. Và trong hướng dẫn cho x / n, người ta nói rằng phần còn lại của bột có thể chảy ra khỏi lỗ thông hơi. lỗ và đây không phải là sự cố (SD-255, trang 26). Vì vậy, đừng lo lắng, hãy ăn sô cô la nóng một cách nhanh chóng!
Yana
Có ai dùng máy làm socola Kenwood - CL 638 mẫu mới chưa? Cho đến nay tôi chỉ thấy cô ấy trong các cửa hàng trực tuyến: 🔗
Theo tôi, nó đáng tin cậy hơn, vì nó được làm bằng kim loại, nó có thể tích lớn hơn và dường như có hai máy khuấy có thể hoán đổi cho nhau.
fugaska
không có máy khuấy có thể thay thế ở đó - tôi sử dụng một cái. chúng tôi có những người khác và chưa bán ... một chiếc máy tốt, nhưng tôi thấy nó chỉ khác về thiết kế
Yana
Fugaska, cảm ơn vì thông tin. Chỉ là một cửa hàng trực tuyến khác liệt kê dao khuấy và máy đánh trứng: 🔗
Có lẽ cùng một máy trộn có nghĩa là ở đó.
fugaska
Chà, thật khó để gọi ĐÂY là một con dao
một máy khuấy thông thường, giống như trong một máy làm bánh mì
Yana
Vâng, tôi biết, tôi có một mô hình 438. Khi tôi đọc mô tả của 638, tôi nghĩ rằng mô hình này là cao cấp hơn. Đây là cách để tin vào mô tả của kỹ thuật trong các cửa hàng trực tuyến? Thật tốt khi bạn có thể học hỏi mọi thứ từ những người có kiến ​​thức trên trang web này.
fugaska
Nhân tiện, tôi cũng có giọt. theo quan sát: 1) nếu sô cô la để lâu (hoặc một số chất lỏng khác), 2) nếu tôi rửa thanh sô cô la bằng cách đun sôi nước thường trong đó (đổ nhiều hơn và đặt nó ở mức tối đa).
vì vậy đừng lo lắng, nó phải là như vậy !!!!
MARishka888
: (và thật không may, sô cô la của tôi, thật không may, không bao giờ đặc và sẫm màu !!! Chúng tôi không bán hỗn hợp sô cô la, và tôi cũng nấu sữa với sô cô la và kem, nó thành màu nâu nhạt và lỏng ...
bạn có thể làm sô cô la dày mà không có hỗn hợp ??
fugaska
tất nhiên là có thể! thử nó trên kem chua (tôi đã đăng công thức ở đâu đó trên những trang đầu tiên). rất ngon, đặc và kem chua không cảm thấy gì cả !!!
MARishka888
Liệu trời có tối không ???? Làm thế nào là nó trong một quán cà phê ??? Hay nhẹ ???
fugaska
tất nhiên cũng tối! bạn sẽ thêm ca cao nào !!! kem chua - cho mật độ!
công thức ở trang 4, đáp án # 50 - thí nghiệm thành công !!!
MARishka888
:) vì vậy tôi đã thêm vào, nhưng nó không thành màu đen, giống như trong một quán cà phê ...
và màu thông thường của ca cao ...
Và không ai đặt hàng hỗn hợp sô cô la trên Internet?
Anastasia
Trích dẫn: Rybka888

:) vì vậy tôi đã thêm vào, nhưng nó không thành màu đen, giống như trong một quán cà phê ...
và màu thông thường của ca cao ...
Và không ai đặt hàng hỗn hợp sô cô la trên Internet?

Như mong đợi, bạn có thêm một thìa cà phê hòa tan vào mỗi cốc đồ uống đã hoàn thành không? Đồng thời, hương vị cà phê không được cảm nhận trong thức uống sô cô la thành phẩm mà màu sắc trở nên đậm đà hơn, hương vị dễ chịu. Tôi không nhớ mình đã đọc lời khuyên này ở đâu, trong một số công thức nấu ăn, tôi đã mang nó lên máy bay. Hãy thử nó, có thể bạn sẽ thích kết quả.
fugaska
Có một giai thoại như vậy về một người Do Thái ("không tiếc lá trà")
nói chung là lúc nào mình cũng bỏ rất nhiều cacao, rất thích socola !!! vì vậy tôi có một sô cô la nóng màu sô cô la bình thường! Gần đây, nếu tôi sử dụng hỗn hợp sô cô la, tôi vẫn bổ sung ca cao thường xuyên. KHÔNG PHUN DẦU VỚI DẦU !!!
nhưng cần phải lưu ý rằng hỗn hợp cho sô cô la nóng đã có đường, và bản thân ca cao có vị đắng. vì vậy đường phải được điều chỉnh trong thực tế, có thể nói như vậy.
MARishka888
:) nói chung, tôi nấu sô cô la mà không có ca cao, bởi vì một khi tôi thêm nó vào và nó có một số dư vị .. Tôi không biết làm thế nào để mô tả nó chính xác, nhưng nói chung tôi không thích nó ...
thứ 7 mình sẽ mua kem chua và kem về nấu thử lại và thêm cacao vào !!!!
Cảm ơn bạn đã không để câu hỏi của tôi chưa được trả lời !!!!!
sportdima
Và tôi muốn giới thiệu máy làm sô cô la fantan! Ở đó shoeolad nóng lên và bắt đầu pdnimatsya xuống ống và chảy xuống đài phun nước! và bạn có thể ngụp lặn ở đó một cách thoải mái!
Zubastik
Hôm nay một chuyên gia tư vấn ở Eldorado nói với tôi rằng Chocolate Girl không tự đánh bông và không tạo bọt, cô ấy nói có máy đánh trứng để đánh thủ công, nếu họ không đánh bông thì sẽ không có bọt NHƯNG CÓ PHẢI KHÔNG? THẬT? Tôi đã mua nó qua cửa hàng trực tuyến và đang chờ giao hàng.
lira70
Zubastik

À, tôi không biết, anh ấy có thể không đánh bông, nhưng chúng tôi có tất cả mọi thứ đánh bông lên, chỉ có bọt ở dưới đáy và khi cà phê được rót ra qua vòi, tôi tự mình đổ bọt vào cốc, mặc dù đôi khi nó chảy ra qua vòi nhỏ.
Zubastik
lira70, vì vậy tôi nghĩ rằng nhà tư vấn không phải ở trong chính cô ấy Thay vào đó, tổng thể của tôi đã đến rồi, tôi muốn tự mình đảm bảo điều đó và
Yana
Zubastik, nhà sản xuất sô cô la đánh đều hỗn hợp sô cô la nóng. Bọt hóa ra là khá và ổn định. Ở đó, hướng dẫn nói rằng cốc phải được đổ đầy vào máy khuấy. Sau đó bọt càng tốt. Bạn đổ nó vào một chiếc cốc, và phía trên nó sẽ tạo ra một lớp bọt tuyệt đẹp.
Anastasia
Trích: Yana

Zubastik, nhà sản xuất sô cô la đánh đều hỗn hợp sô cô la nóng. Bọt hóa ra là khá và ổn định. Ở đó, hướng dẫn nói rằng cốc phải được đổ đầy vào máy khuấy. Sau đó bọt càng tốt. Bạn đổ nó vào một chiếc cốc, và phía trên nó sẽ tạo ra một lớp bọt tuyệt đẹp.

+1. Mọi thứ hoàn toàn là sự thật!
Và nhà tư vấn ở Eldorado rõ ràng đang bối rối điều gì đó. Không có máy đánh trứng ở đó. Tôi thậm chí còn làm sữa trứng trong máy làm sô cô la này, bạn phải khuấy nó liên tục, nếu bạn làm nó trên bếp, nhưng ở đây, làm ơn, mọi thứ đều vào nếp, nó thành ra rất tốt.
Yana
Bạn cũng có thể làm kem trong máy làm sô cô la. Tốt hơn nhiều so với khuấy thủ công và đun trên bếp.
Zubastik, bạn đang mua mẫu 438 hay 638? Khoảng 638, tôi đọc một mô tả ở một cửa hàng in-t rằng cũng có một cái máy đánh trứng để đánh nó. Có lẽ người bán có ý đó?
Mặc dù Fugaski 638 có một mô hình và cô ấy viết rằng không có vành.
fugaska
quả thực là không có vành, chỉ có một con vít. có lẽ cô bán hàng đang đề cập đến kem protein, vì vậy nó thực sự không thể được hướng vào nhà sản xuất sô cô la
Zubastik
Được giao ngay hôm nay !!! Mình mua mẫu 438, nhìn bên ngoài thích hơn! Tất cả mọi thứ đều hoàn hảo, tôi không mong đợi tốc độ như vậy ở tất cả. Không có tràng hoa - những gì được viết trên các trang web và trong phần mô tả trên thẻ giá không rõ ràng. Tôi sẽ học hỏi và chia sẻ công thức nấu ăn!
Zubastik
Trích: Yana

Bạn cũng có thể làm kem trong máy làm sô cô la. Tốt hơn nhiều so với khuấy thủ công và đun trên bếp.
Yana, và làm thế nào để làm kem trong đó?
Yana
Zubastik, trong một máy làm sô cô la, tôi đã chuẩn bị kem (trứng + đường + sữa) cho kem vani và dâu tây, sau đó trộn với kem và đổ hỗn hợp này vào máy làm kem.Về thời gian thì nhanh hơn nhiều so với việc đánh bông, đun sữa rồi khuấy lại mọi thứ, đứng trên bếp. Và kem ngon hơn, khối lượng đồng đều hơn. Mặc dù vani vẫn cần làm việc nhiều hơn. Nó làm tôi hơi say mê. Nhưng tôi thích dâu tây. Gợi nhớ đến trái cây và sorbet berry, chỉ với hương vị dâu tây. Nó có thể được ăn ngay sau khi nấu và bạn có thể làm mà không cần máy làm kem.
Zubastik
Yana, cảm ơn vì lời khuyên, bây giờ tôi cần một máy làm kem chắc chắn
Vì vậy, tôi vội thông báo với bạn rằng nếu bạn nhận ra một người ghét sữa nguyên chất, thì bạn chỉ CẦN một chiếc máy làm sô cô la!
Tôi ghét sữa, nhưng tôi nghĩ rằng tôi cần phải uống nó, đặc biệt là nếu bạn tìm thấy sữa tươi tự nhiên trong cửa hàng, điều này chắc chắn là khó thực hiện. Những chiếc túi của tôi chỉ mới bắt đầu bay đi, và trước khi một túi trữ lâu dài có thể buồn bã ngồi trong tủ lạnh vài tuần và chờ gặp thùng rác. Và ngay bây giờ nó là một vấn đề khác! Một thức uống thực sự có thể thỏa mãn cơn đói của bạn, tuyệt vời cho những người đang ăn kiêng và không ăn sau sáu giờ, tôi thường giữ im lặng về hương vị và chất lượng của thức uống!
Trong số tất cả các công thức đã được thử nghiệm và hỗn hợp pha sẵn sẵn sàng sử dụng, tôi ghi nhận cho bản thân mình rằng loại sô cô la MacChocolat với hương vị Hạt phỉ ngon nhất là như thế này 🔗
Linka
Chúc mừng chủ nhân mới của sô cô la !!!
Tôi đã tìm hiểu về đơn vị trên chủ đề này, sau khi đọc các bài viết, tôi ngay lập tức nhận ra rằng tôi chắc chắn cần một nhà sản xuất sô cô la. Người chồng thích cà phê sữa vào buổi sáng, còn cậu con trai thích ca cao. Với máy làm socola, việc làm bữa sáng trở nên dễ dàng hơn và đồ uống cũng trở nên đa dạng hơn. Thật dễ dàng để thử nghiệm với một nhà sản xuất sô cô la và bạn không cần phải đo lường chính xác số lượng nguyên liệu, mọi thứ đều bằng mắt và bằng hương vị!
Bây giờ tôi đang mua các hỗn hợp sô cô la khác nhau.
Tôi đã mua một máy làm sô cô la ở Eldorado với giá 1750 rúp.

Có ai làm cocktail sữa kem trong máy làm sô cô la chưa? Theo mình hiểu thì không nhất thiết phải bật khởi động, bạn chỉ cần pha là được. Nhưng liệu một ly cocktail đặc như vậy có đổ ra khỏi vòi không?
fugaska
sữa lắc làm từ kem được thực hiện tốt nhất trong máy xay sinh tố
kem, chuối và sữa (hoặc nước trái cây, ai không thích sữa) - một món lắc ngon tuyệt vời !!!
và người làm sô cô la không đánh kỹ, trong mọi trường hợp, quả chuối chắc chắn sẽ không bị vỡ.
foxtrader
Và tôi thường đập trái cây vào khoai tây nghiền bằng máy xay cầm tay, sau đó đổ hỗn hợp vào máy tạo sô cô la, cùng với sữa và kem đã tan chảy. Đó là một loại cocktail ngon. Khá có bọt

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì