Thợ làm bánh quế

[Elena17]

Elena17, Công chúa cho 2 cái bánh quế cũng không có gì, mình chưa có cô ấy nhưng mấy chị ở đây vui lắm.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmir, bạn đang ở đâu với báo cáo? Bạn không thể nướng một xô bột?

[vẫn]

Tôi có vẫn cô ây không

Vâng, tôi chỉ với bạn 🔗

[eta-007]

Oh, eta-007, Sveta, không có thời gian ở đây, hôm qua chúng tôi đã đi cùng một công ty để dành tặng gia đình bạn bè cho ông và bà. Chúng tôi không muốn làm điều đó một cách "tay không", vì vậy tôi đã ngồi đó để tìm kiếm các giai điệu và bài hát, làm lại chúng. Nói chung, kỳ nghỉ diễn ra đầy ngẫu hứng và đối với người bà và ông nội mới thành lập thì đó là một điều bất ngờ thực sự!

[Ilmirushka]

IlmirushkaĐúng vậy, Ilmir! Đôi khi bạn phải phân tâm khỏi thức ăn!

Hôm qua ở KORONA tôi đã nướng một cái giỏ nhỏ

Tôi làm bột theo công thức win-tat của Tatyana từ trang 22 của chủ đề này, rất cảm ơn cô ấy, cho đến ngày hôm qua tôi đã sử dụng một công thức với tinh bột, 24 rổ lấy được từ một phần bột, hôm qua tôi không tìm thấy tinh bột, tôi đã thử công thức thứ hai, nó ra 16 giỏ với kem protein và mứt quýt, thay vì 1 quả trứng, tôi cho 2 lòng đỏ vào bột, 2 protein vẫn còn lại cho kem. Tôi làm kem theo công thức của Rachel Allen từ chương trình Nhật ký ngọt ngào, theo công thức là cho 4 loại protein vào nồi cách thủy, 250 g đường. bột và 3 muỗng canh. l. Nước lạnh, vani, khuấy đều, đun hỗn hợp đến 60 độ, dùng máy đánh trứng khuấy liên tục, sau đó đổ vào âu trộn và đánh cho đến khi thành kem protein, kem trở nên rất ngon và giữ được hình dạng tốt, Allen trang trí bánh nướng nhỏ theo cách này. Ở giai đoạn đầu, tôi thêm một chút axit xitric.
Tôi tạo ra một nửa phần kem, từ 2 loại protein.

[eta-007]

eta-007, Svetlana, chà, đến lượt tôi đến với bánh tartlets! Nướng từ một liều lượng bột đầy đủ, xuất hiện trên 3 tab trong Đầu tiên (6 miếng) và 4 tab trong VESka (16 miếng).


Để làm phần nhân của bánh tartlet nhỏ, tôi lấy nutella tự làm, kem chua đánh bông với đường vani, dâu tây và nho đỏ (đông lạnh riêng). Điều này là để "thử ngay bây giờ" - cháu gái thích nó.

Đối với bánh tartlet lớn, tôi nướng một vài củ khoai tây trong micrômét mà không có bất cứ thứ gì, thêm một chút muối (tượng trưng), nướng cốt lết cá nhỏ trong micr (burbot băm từ tủ đông), phủ kem chua lên trên, không hữu ích lắm cho bữa tối , nhưng tất cả đều không có một giọt béo (tất nhiên là trừ kem chua) và ngon tuyệt.


Phần bánh tartlet còn lại, cô đánh tan gelatin, trộn với kem đã làm sẵn rồi nhồi bông vào. Bữa sáng sẽ rất ngon và đẹp mắt!

Và bây giờ là về sự khác biệt giữa các loại bánh tartlet. Trong phần Đầu tiên, như thường lệ, khoai tây chiên giòn được quay ra, và từ VESka ... đầu tiên được sấy khô, và sau đó vẫn mềm. Thật thú vị khi nướng cả hai chiếc bánh tartlet vì bột kêu xèo xèo, kêu và cố gắng thoát ra khỏi các tế bào. Và tôi, theo ý thích, định kỳ mở nó ra để thoát hơi nước, và bánh tartlet lắng xuống. Không cần mở mà thành ra thế này

[Zoya]

Zoya, Rực rỡ! Tôi cũng đã đặt hàng Crown, có lẽ nó sẽ đến vào tuần sau.
Ilmira, cũng tuyệt đẹp! ngon, ăn kiêng và đẹp! những gì khác làm

[Ilmirushka]

Chà, đến lượt tôi đến với bánh tartlets! Nướng từ một liều lượng bột đầy đủ, xuất hiện trên 3 tab trong Đầu tiên (6 miếng) và 4 tab trong VESka (16 miếng).

Ilmirushka, làm tốt! ...
Tôi cũng có hai loại bánh tartlet (để đề phòng), nhưng cho đến nay tôi không sử dụng chúng nhiều.
Và loại bột nào Ilmirushka, với kết quả này? ...
Tôi cố gắng tìm kiếm và ... tôi bị lạc ...

[Elena17]

Elena17, Tôi có một chiếc bánh quế công chúa màu vàng cho bánh quế Bỉ và trong phim hoạt hình Redmond, tôi rất vui. Và ở đây và ở đó họ trở nên tuyệt vời.

[tóc mái]

tóc mái-Natasha, Nhà làm bánh quế # 1478

"Tôi cũng có hai loại bánh tartlet (để đề phòng), nhưng cho đến nay tôi không sử dụng chúng nhiều lắm." Chà, vô ích, tôi cũng nghĩ rằng tất cả sẽ mất nhiều thời gian, nhưng thực tế, một hoặc hai lần, và bạn có một núi bánh tartlet. Nếu tôi không sử dụng tất cả mọi thứ ngay lập tức (xảy ra rằng không có ai để ăn), họ chỉ đứng trong tủ (trên bàn), một lần đi chơi trong một tuần, và sau đó, nếu cần thiết, sẽ nhét một cái gì đó vào, và có một món ăn làm sẵn trên bàn.

[Ilmirushka,]

"Tôi cũng có hai loại bánh tartlet (để đề phòng), nhưng cho đến nay tôi không sử dụng chúng nhiều lắm." Chà, vô ích, tôi cũng nghĩ rằng tất cả sẽ mất nhiều thời gian, nhưng thực tế, một hoặc hai lần, và bạn có một núi bánh tartlet.

Ilmirushka, tất nhiên là bạn đúng! ...

Nhà làm bánh quế # 1478

CẢM TẠ !

Cô ấy làm bánh tartlets từ bột ngọt bánh mì ngắn, từ trang 22, được nhồi với kem-souffle với sữa chua đông lạnh. Ngon, nhưng bánh tartlet quá lớn. Tôi đang suy nghĩ về việc mua một chiếc cân hoặc máy làm bánh đa bánh, có ổ cắm bánh tartlet.

Tôi sẽ giải thích về món bánh tartlet trong tiệm làm bánh đa bánh, nếu có thể.
Tôi đã thử một lần làm từ bột Sveta cho bánh quế ngắn Bánh quế dày cát rời.
Lần đầu tiên tôi cho bột quá nhiều (tôi cho 1,5 muỗng canh mỗi thứ, hoặc một cái gì đó), mọi thứ vượt ra khỏi giới hạn của thợ làm bánh, nhưng những cái rổ lại bật ra.



Sau đó, tôi quyết định đặt một cục bột nhỏ hơn, và một điều kỳ lạ đã xảy ra, tất cả khối bột biến mất ở đâu đó:



Tôi nghĩ rằng vì tôi đã di chuyển bột nở (trong bức ảnh đầu tiên có thể thấy rõ bởi những lỗ lớn ở phía dưới), những chiếc bánh tartlet này có thành rất mỏng.
Tôi sẽ tiếp tục đào tạo, đặc biệt là vì những chiếc bánh tartlet và bánh quế từ phần bột còn lại giờ đã được tôi ghi nhớ tại nơi làm việc (ý tôi là, nó rất ngon, tôi nên lặp lại nó). Cảm ơn bạn, Svetik!

[Ilmira]

Ilmira, Tôi không hiểu bạn đang làm công thức gì? Từ video: girl_cleanglasses: hoặc nơi không có đường
Cao răng và trám là siêu! cảm tạ

Chào các cô gái. Tôi có ba cô gái tart: Yunold, Fest và Weight. Không thường xuyên, nhưng tôi nướng tất cả. Caviar sandwich theo trọng lượng, kích thước vừa phải. Và tôi đặt salad vào lễ hội và yunold, diễn ra tốt đẹp.



Chúng được nướng ở mọi nơi một cách hoàn hảo.

[Ngôi sao]

Ilmir, có vẻ như tôi có những gì bạn muốn. Tôi đã viết rằng tôi vứt bỏ phần còn lại của bột đánh cá trong lễ hội
Bột nhồi.
135 g bột mì, 135 g sữa, 2 quả trứng, muối tiêu vừa ăn.

Ngôi saoOl, Ilmira bột nướng theo công thức của tôi




Kubeba1, Natuska, em yêu, đây là loại tổng hợp nào vậy? Một số loại bánh tartlet không điển hình.
Và từ cát của tôi, tôi nướng lên thành những chiếc giỏ ngọt ngào. TTT luôn không có vấn đề gì. Một chiếc bánh phẳng để dưới cùng và 5 phút.



Ilmirushka, Ilmir, tôi thở ra! Rất vui vì bạn đã thích!

[Olya]

Olya, vâng, etКa-007-SvetKa đã trả lời chính xác như sau: 135 g bột mì, 135 g sữa, 2 quả trứng, muối, tiêu vừa ăn.
Nhưng hóa ra chúng vẫn chưa đủ đối với tôi, tôi đã quen với thực tế là vẫn còn một ít nữa để sử dụng trong tương lai. Lần tới tôi sẽ bắt đầu liều gấp đôi.

Tôi đang đợi cái này ..

[Mashutka]

Mashutka, Maria, cô gái thông minh! Tôi cũng có cả ba. Tôi không thường xuyên sử dụng chúng, nhưng với niềm vui. Và mỗi cái có nhiệm vụ riêng!
Thật tiếc khi không phải năm mươi trong số chúng được phát hành cùng một lúc với các kích cỡ khác nhau! Điều đó sẽ thật điên rồ (như chúng tôi) để vui chơi!

họ hóa ra là không đủ cho tôi,

Ilmir, và tôi, ngu ngốc, sợ rằng bạn sẽ bị hành hạ bởi lò nướng! Một nửa được cung cấp ...
Không phải! "Có phụ nữ ở làng Nga !!!!" Một nửa biện pháp không phải của chúng ta!

[Galina]

Galina, tốt, tôi thậm chí còn không nghi ngờ
Chúng tôi đang chờ phản hồi

[Masha Ivanova]

Thật tiếc khi không phải năm mươi trong số chúng được phát hành cùng một lúc với các kích cỡ khác nhau! Điều đó sẽ thật điên rồ (như chúng tôi) để vui chơi!

Hôm nay khách đến trước cửa nhà, và tôi đang tìm VESKA trong tủ quần áo! Cùng lúc đó mình nhào bột và ném trứng vào nồi luộc trứng để làm nhân. Tôi nướng bánh tartlet, lấp đầy chúng ngay tại đó ... Tôi làm 1. trứng + tỏi rừng, và 2. trứng + cá đóng hộp (cá thu đao). Mọi thứ đều nhanh và đẹp. Không có thời gian để chụp ảnh - chỉ cần chúng tôi tin tưởng!
Masha IvanovaLena, chia sẻ các lựa chọn của bạn để trám răng, đặc biệt là những miếng cao răng lớn, bạn đang trám những gì?

Tôi sợ rằng bạn sẽ bị hành hạ đến bếp!

HA! Sveta, Chúng tôi không tìm kiếm những cách dễ dàng! Cảm ơn bạn vì công thức một dòng - Tôi thích nó!

Chúng tôi đang chờ phản hồi

Đúng vậy.Sớm nhất có thể. Tôi hiểu rằng công thức của Ilmirkin là tốt. Tôi sẽ không có nhiều calo và không có cát ..

Các cô gái ơi, ai có Veska thì rổ đã hoàn thành cao bao nhiêu? Bạn nướng mọi thứ, tôi muốn cái nào
Và bạn đã đặt nó ở đâu?

[Galina]

Tôi sẽ không có nhiều calo và không có cát ..

Galina, tốt, không phải cát - đó là điều chắc chắn. Nhưng hàm lượng calo thì ... à, tính: sữa + bột mì + 2 quả trứng. Tôi không nghĩ rằng bất cứ điều gì sẽ vượt quá quy mô ở đó! Và nếu bạn không ăn TẤT CẢ những chiếc bánh tartlet nướng trong một lần ngồi, thì bạn có thể lấy một vài chiếc cho bữa tối.

Nhưng hàm lượng calo thì ... à, tính: sữa + bột mì + 2 quả trứng. Tôi không nghĩ rằng bất cứ điều gì sẽ vượt quá quy mô ở đó! Và nếu bạn không ăn TẤT CẢ những chiếc bánh tartlet nướng trong một lần ngồi, thì bạn có thể lấy một vài chiếc cho bữa tối.

Vâng, calo không phải là một vấn đề để tính toán. Thay sữa bằng nước .. Ví dụ. Và chỉ cần một chiếc bánh tartlet .. Tôi ..
Gà tây hoặc ức gà luộc, bạn có thể nhét dưới gil, chiên các loại, và các loại lá rau diếp khác nhau, dưa chuột tươi, dầu bí ngô và giấm. Salad thể dục được gọi là.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helena, Tôi đã đi đo với bác sĩ chuyên khoa - chiều cao 2,5 cm. Nhưng tôi đã đặt hàng ở đâu ..., tôi không nhớ
Nếu bạn lướt nhanh qua Temko, thì có đủ loại liên kết. Tại sao phải bận tâm, gõ qua một công cụ tìm kiếm, một cái gì đó có thể sẽ bật lên. Và cô ấy không phải lúc nào cũng được chỉ định trong các cửa hàng Internet với tư cách là một phụ nữ bánh tart, hãy quay cả VES tart-lady và VES waffle iron.

[Helena]

Ai có Veska, rổ thành phẩm cao bao nhiêu?

Helena, chiều cao 2,5 cm

Tôi đang đợi cái này ..

Galya, tôi đang tự hỏi bản thân chiếc bánh tartlet sẽ dày đến mức nào, tôi cũng đang đợi bạn với kết quả

Mình đang thắc mắc bản thân chiếc bánh tartlet sẽ dày đến mức nào, mình cũng đang chờ kết quả nhé

Thú vị nhất. Chúng tôi sẽ nhận được nó trong tuần này. Tôi sẽ nói và chỉ cho bạn.

chiều cao 2,5 cm

Nó sẽ không đủ
Chúng ta cần đo giỏ hàng. Có lẽ tôi bị ảo giác quang học

Thay sữa bằng nước ..

Gal, không-không-không! Đừng thử! Tôi đã có công thức làm bánh này trong 1000 năm. Hãy tin tôi! Không bắt đầu với nước!

không không không! Đừng thử! Tôi đã có công thức làm bánh này trong 1000 năm. Hãy tin tôi! Không bắt đầu với nước!

Đúng? Tôi đã tin ..

Tôi cũng đang chờ bạn với kết quả

Và tôi sẽ tham gia cùng bạn!

[eta-007]

eta-007, Ilmirushka, các cô gái, bột làm bánh tartlet ngọt này có hiệu quả không? Tôi cũng đã đọc bạn và đặt hàng một pribluda khác - First in Ozone! Một cơn ác mộng với HP này!

[Galina]

Galina, Gal, chúng tôi sẽ chờ đợi với bạn! Tôi đã nhìn chúng trong một thời gian dài, nhưng trí tưởng tượng của tôi không đủ để sử dụng nó.
Có thể bạn mua và bắt đầu chống lại chúng tôi bằng ý tưởng và hình ảnh.

Một cơn ác mộng với HP này

Ồ vâng! nó chỉ là một số loại kinh dị bất tận!

[Olga]

bột này cho bánh tartlet ngọt có làm việc không?

Olga, có một cách dễ dàng! Nó có vị trung tính. Tôi đã tìm kiếm bánh tartlets Savoury. Nhưng tôi cũng làm nhân ngọt, họ biết cách mà không cần hỏi hay chỉ rõ.

Nó sẽ không đủ

Lena, Đang tìm gì. VESkins quá nhỏ, hãy ưu tiên hàng đầu.

Có thể bạn mua và bắt đầu chống lại chúng tôi bằng ý tưởng và hình ảnh.

Tôi sẽ giết ...

Nó có vị trung tính.

Đây là những gì tôi cần ..

[Olya]

Và tôi sẽ tham gia cùng bạn!

Olya, chờ đã, thưa ông, và sau đó cho, chúng ta hãy nhanh chóng xem xét với chúng tôi?

Và giao mật khẩu và sự xuất hiện cho những người đau khổ khác

chúng ta hãy vội vàng để xem xét

Tôi không nghi ngờ!

[Galina]

Đây là những gì tôi cần ..

Galina, nếu bản thân bánh tartlet mỏng, thì nó sẽ giòn ngon như vậy, nếu nó đầy đặn, nó sẽ chỉ là bánh mì, rất tốt cho món salad!

[Ilmirushka!]

trao mật khẩu và sự xuất hiện cho những người đau khổ khác

Ilmirushka! Có vẻ như một sự bùng nổ mới đã được lên kế hoạch .. Tôi sẽ bắt đầu xem xét trước (tốt, đề phòng)

Tôi không nghi ngờ!

tôi không biết làm thế nào để sống? tốt làm thế nào để sống ở đây!

Tôi sẽ bắt đầu xem xét trước

Tại sao phải tìm kiếm một cái gì đó? Valera nói rằng anh ấy sẽ xuất hiện Nhà làm bánh quế # 1371




bột làm bánh tartlet
Đối với bánh tartlet ngọt ngào:
Bột - 1,5 cốc;
Trứng - 1 miếng;
Bơ - 100 gram;
Đường - 2 muỗng canh.

Đối với bánh tartlet mặn:
Bột - 300 gram;
Bơ - 200 gram;
Lòng đỏ trứng - 3 miếng.

Đối với bánh tartlet bánh phồng:
Bột - 3 cốc;
Bơ thực vật - 200 gram;
Kem chua - 200 gram.

ồ, tôi là nimagu

Bạn có thể tưởng tượng, trong một chiếc bánh tartlet như thế này, dỗ một quả dưa chuột, cắt một quả cà chua .. ubizzo có thể được, ngon như thế nào ..

Dưa chuột xoắn ốc, cắt một quả cà chua .. ubizzo có thể được, làm thế nào ngon ..

nếu không thì! Chỉ những đường xoắn ốc cần được xé ngắn hơn, nếu không sẽ rất bất tiện.

nước mắt ngắn hơn

Và tôi có một khẩu Gravolka có hình xoắn ốc ngắn

và đây là loại tổng hợp nào? Một số loại bánh tartlet không điển hình

Duc Friday multibaker with tartlets

Còn “cái bánh” của tôi không thành, tôi dùng thìa gạt bột (có nhiều trứng?), Có lẽ vì vậy mà mọi thứ biến mất không dấu vết?