Bánh "Quả việt quất trong rượu sâm panh"

trước Giáng sinh

Ah .. à, dù sao thì tôi sẽ vặn nó lại sau .. Vì vậy, nó đang đóng băng ...

Không đường và mỡ lợn?

Và tôi sẽ bôi dầu lên trên với cải ngựa và mù tạt

[Ira]

Ira, và lượng gelatin có trong mousse sâm panh là bao nhiêu gam? Tôi không thấy nó trong công thức

Sẽ không có đủ hươu ...

Zaaaika của em đi công tác về, em làm cho hai người luôn !! Không, ba !!!

Sáu! Và mọi người đều khác nhau! Tôi đi nấu ăn cho chó kéo xe!

[Kara]

Kara, Irina, Thật là đẹp !!!!!!!!!!! không có lời nào !!! bàn tay vàng !!!

[Ira]

Ira, và lượng gelatin có trong mousse sâm panh là bao nhiêu gam? Tôi không thấy nó trong công thức

Helen, 7 gam. Tôi không biết mình thiếu sót ở đâu. Tôi sẽ cố gắng khắc phục.

Đã thêm vào Thứ Sáu, 02 Tháng Mười Hai 2016 10:02 AM

Sáu! Và mọi người đều khác nhau! Tôi đi nấu ăn cho chó kéo xe!

Olenka, ít nhất 10 chiếc sẽ không bị gỉ sau khi tôi!

Irishka, đơn giản là không có từ nào! Choáng váng !!! Bạn là một người tốt !!! Và cận cảnh, nó rất mượt, và hình dạng của chiếc bánh thật tuyệt vời. Rất đẹp! Và nhà phát minh, và vẻ đẹp Nhìn một kiệt tác như vậy, bạn đã có được niềm vui rồi. Và một số nói chung là may mắn ở đây, họ cũng có thể thử

Olenka, cảm ơn! Và bạn đến

Tay tôi đã ngứa vì mất kiên nhẫn !!!! Khachukhachu !!!!
Con trai chín tuổi của tôi rất ấn tượng với hình thức này! Và cách vận tốc nằm trên cùng)
Anh ấy không thể chờ đợi mẹ chuẩn bị một chiếc bánh như vậy, mặc dù tất cả đều nghi ngờ, liệu anh ấy có thích hộp rượu sâm banh không

Tôi chắc chắn cô ấy sẽ thích nó! của tôi, mặc dù chưa chín tuổi, nhưng điều đầu tiên tôi làm là chọn thạch việt quất với sâm panh và ăn

[Người Ailen]

Người Ailen, theo bạn Kara, tiêu đề xuất hiện màu đỏ hay tôi đã bỏ lỡ điều gì đó? Điều này đã bắt đầu xảy ra trong một thời gian dài? Xin chúc mừng!

Svetik, nhưng tôi không biết, có thể là một số cải tiến trên diễn đàn ...

Thật tuyệt vời !!!! Làm sao để ngủ bây giờ? Làm thế nào để sống bây giờ? ít nhất hãy liếm một mẩu giấy từ một chiếc bánh như vậy sau đó
Irisha đáp chuyến bay đầy đủ đến xứ sở của những điều tốt lành))))

[Kara]

Kara, Irochka the Magician !!! Như một chiếc bánh tuyệt tác !!!! Và mặc dù, thờ ơ với ngọt ngào, từ bức ảnh của chiếc bánh, và hình thức trong Delight hoang dã !!!

Ngày tốt. Công thức của bạn rất giống với công thức làm bánh của Alex và Milana.

Ngày tốt. Công thức của bạn rất giống với công thức làm bánh của Alex và Milana.

Galina, xin chào. Công thức từ "Alex và Milan" này tương tự như công thức từ cuốn sách nhỏ đi kèm với biểu mẫu.

Ailen, thạch sâm panh trong bánh sau khi đông lại bóc ra khỏi mousse và "để nước". Bạn nghĩ sao, lý do là gì, giúp mình tìm hiểu nhé. Trong gelatin? Tôi có một tờ ewald

Không có gì phải phàn nàn, bạn đã làm rất nhiều việc, nhưng cụm từ này đã truyền cảm hứng cho ...

Rốt cuộc, tôi hiểu rằng đối với SUCH hình dạng chiếc bánh phải khác thường, tuyệt vời - để phù hợp với chính nó. Tôi đã nghĩ ra nó, gần như vậy.

Ailen, thạch sâm panh trong bánh sau khi đông lại bóc ra khỏi mousse và "để nước". Bạn nghĩ sao, lý do là gì, giúp tôi hình dung nhé. Trong gelatin? Tôi có một tờ ewald

Anh, có thể trong gelatin, hoặc có thể trong sâm panh. Cô ấy đã lấy gì?

Đã thêm chủ nhật, ngày 11 tháng 12 năm 2016 5:15 chiều

Không có gì phải phàn nàn, bạn đã làm rất nhiều việc, nhưng cụm từ này đã truyền cảm hứng cho ...

Nhưng cụm từ này của tôi không truyền cảm hứng cho bạn, hoặc bạn chưa đọc nó cho đến thời điểm này?

Và, lo và kìa, cùng với hình thức thèm muốn từ trong hộp, tôi lấy ra một tập tài liệu với các công thức nấu ăn trên hai trang. Và một trong số đó là thạch rượu đinh lăng

Vâng, để xóa tan hoàn toàn những nghi ngờ của bạn, dưới đây là công thức Milana. Tất nhiên, công thức làm thạch với sâm panh là tương tự nhau (mặc dù tỷ lệ các thành phần khác nhau), vì nó được lấy từ tờ rơi của cả tôi và Milana, về cái mà tôi đã viết ngay lập tức.Đối với phần còn lại, như họ nói, hãy tìm 10 điểm khác biệt

Đối với bánh quy 15x15 cm
2 quả trứng
66 g đường
66 g bột mì
1/4 muỗng cà phê bột nở
một chút muối
40 g nho đen
Raspberry confit 15x15 cm:
180 g quả mâm xôi
20 g đường
10 g glucose
2 g pectin NH
Thạch sâm panh 15x15:
140 ml sâm panh
25 ml nước
80 g đường
6 g gelatin
6 ml nước chanh
Mousse sâm panh:
170 ml sâm panh
90 ml kem 33% để làm nóng
170 ml kem 33-35% để đánh bông
50 g lòng đỏ
45 g đường
9 g bột ngô
40 g sô cô la trắng
7 g gelatin
niềm say mê của 1 quả quýt
Bản gốc ở đây 🔗

Tôi đã dùng Moscato, và gelatin rất tốt, trên đó tôi tạo ra các mousses tốt. Tôi đang nghĩ, nhưng nếu bạn chỉ uống rượu nho trắng (tôi chắc chắn đó là bình thường) thay vì rượu sâm panh, nó sẽ phần nào ảnh hưởng đến hương vị. Tôi không thích thạch sâm banh như sâm panh. Như một hương vị rượu nho

Anechka, tôi đã không làm việc với gelatin trong một thời gian dài, nhưng tôi chỉ muốn dùng Ewald và thử nó. Blum của anh ấy là gì? Etker có 220 lượt thích. Maria Selyanina dạy tôi rằng bạn phải luôn chú ý đến chỉ số này, bởi vì đối với cùng một công thức làm gelatin với Blum khác nhau, bạn cần lấy một lượng khác nhau.
Đây là một Luda Huska khác đã đưa ra một máy tính bảng tuyệt vời về việc sử dụng gelatin trong các công thức khác nhau
Tyts

Đối với rượu vang, có một công thức nấu rượu vang trắng trong tập sách. Nhưng tôi muốn có một kỳ nghỉ. Tôi chắc chắn rằng nếu bạn thay rượu sâm banh bằng rượu vang, hương vị sẽ không thay đổi theo bất kỳ cách nào.

Tôi chưa thể nói gì về Blum, khăn gói ở ngoài thành phố trong nhà, nhưng tôi lên thành phố làm việc, với chiếc bánh dưới tay. Cô ấy bắt đầu cắt và nhìn kìa. Tôi phạm tội với sâm panh, sung biết thứ gì thực sự được pha trộn ở đó. Gelatin không thích môi trường axit, tôi sẽ làm lại với rượu vang, tôi sẽ nói.
Ailen, trên Internet, tôi đã tìm thấy tờ 120 + blum, chi tiết 180+

Chà, có lẽ là rượu sâm panh, vì vậy tôi không mạo hiểm và lấy ngay Proseco đã được chứng minh

Bạn đã có gelatin nào, Etker? Sau đó, nó là hợp lý để thêm gelatin?

Có, tôi có Etker

[Kara]

Kara, nó đẹp đến mức tôi vẫn nhìn và thấy mọi thứ, nhưng tôi vẫn chưa hiểu hết ...

Lil, bạn không hiểu sao, bạn và Irishka cũng sẽ đến gặp tôi! Tôi sẽ cố tình làm điều đó để thử nó. Và sau đó bạn sẽ không dừng lại chính mình, bạn sẽ điêu khắc và điêu khắc

[Kara]

Kara, Ira với niềm vui lớn !!!

Một số bánh của người ngoài hành tinh thẳng là gì .....

[IrinaF]

Lilechka, cảm ơn! Chúng rất nhẹ do Won Irishka biểu diễn IrinaF sẽ xác nhận

Các cô gái, tôi có một tin tuyệt vời cho bạn !!

Sau một thời gian dài trao đổi thư từ với người bán với Ali (và tôi đã đặt 4 hoặc 5 đơn hàng với anh ta) với những giải thích chi tiết về những gì và cách tôi cần, họ vẫn tạo ra những mẫu có chất lượng TỐT HƠN so với silicomart. Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng tôi sẽ nói điều đó, nhưng thì đấy



Silikomart ở bên phải, Trung Quốc ở bên trái. Tôi nghĩ bằng mắt thường có thể thấy rằng độ dày của silicone ở Trung Quốc màu đen lớn hơn đáng kể. Nếu bạn còn nhớ, tôi đã viết rằng rất khó để làm việc với một khối lập phương, bởi vì các cạnh của nó di chuyển ra xa nhau và cần phải có một khung kim loại. Vì vậy, đối với hình thức tiếng Trung, không cần thêm gì cả !!



Bạn thấy đấy, bức tường bổ sung thứ hai này cho phép bức tường bên trong, bức tường thực sự chứa chiếc bánh, không đi đâu cả.

Địa chỉ cửa hàng dưới phần hướng dẫn

[Kara]

Kara, Irina, là nó chỉ về hình thức này từ người bán này? Những người khác thì không? Tệ hơn silikomart sẽ?

Maroussia, anh ấy có tất cả các hình dạng tuyệt vời, tôi đã từng đặt hàng những cái nhỏ (các loại bóng / trái tim). Tôi đã thư từ và giải thích. Lần này tôi đặt hàng những hình dạng rất phức tạp, trên thực tế là những hình thất thường nhất, bên dưới liên kết dưới cánh hướng dẫn. Tất cả các khuôn đều có chất lượng rất tốt!

[Irina]

Irina, cảm tạ! Tôi chỉ nhớ ở đâu đó bạn đã viết rằng Trung Quốc là Trung Quốc. Ghi chú lại

[Kara]

Kara, Irina, cảm ơn vì các liên kết, giá cả rất nhân văn. Bạn có thể mua các biểu mẫu này trong một bản không? Trái tim chẳng hạn. Và sau đó thu thập từ hai. Tôi không hiểu một chút làm thế nào mà nó lại trở nên khổng lồ.

Olga, tôi không hiểu câu hỏi. Bản thân hình thức rất đồ sộ. Trong số đó hai?

[Kara]

Sau một thời gian dài trao đổi thư từ với người bán với Ali (và tôi đã đặt 4 hoặc 5 đơn hàng với anh ta) với những giải thích chi tiết về những gì và cách tôi cần, họ vẫn tạo ra những mẫu có chất lượng TỐT HƠN so với silicomart.

Kara, Ailen, tôi sẽ nói với những người bạn gái làm bánh ngọt ở địa phương của tôi và cho xem hình thức này chỉ để xem nét mặt của họ, khi tôi giải thích ai là người đã phát hành những hình thức này!

Cảm ơn vì các liên kết!

người có công trong việc phát hành các biểu mẫu này

Bằng cách nào đó, tôi sẽ thuyết phục anh ấy sản xuất các dạng polycarbonate

Nhân tiện, anh ấy viết những tin nhắn như vậy cho tôi.

Về Allie, dạo gần đây tôi tự hỏi: bạn phải đợi hàng của họ bao lâu !!! : girl_cray: Tôi đã mệt mỏi khi mở các cuộc tranh cãi. Tôi đã đi, Irinka, đến cửa hàng (tức là Alliekspressovsky) của bạn, để thăm Tengu.

[Kara]

Kara, đã mang chiếc bánh lộng lẫy này vào dấu trang của bạn! Cảm ơn bạn rất nhiều vì liên kết đến Ali

Irin, làm ơn cho tôi biết, những chiếc bánh có nhỏ không? Tôi nhìn có tất cả các hình thức không quá 17 cm? sau đó tôi muốn mua ít nhất một chiếc bánh to cỡ nào, nhưng tôi không thể tìm ra kích thước ở đó, tôi chỉ muốn chiếc bánh to chứ không phải miếng nhỏ.

Elena, à, họ không phải là loại malipuski, một loại bánh đầy đủ như vậy, chúng tôi có đủ cho một gia đình ba người trong 2-3 ngày. 17 cm - vẫn không phải là một chiếc bánh

[Irina]

Irina, Irochka không nói lời nào, bạn là một cô gái thông minh! Cảm ơn bạn đã chia sẻ các phương pháp hay nhất và địa điểm "silicone". Hôm nay tôi sẽ thuyết phục chồng đặt hàng. Nếu không, bạn không thể tiết kiệm đủ tiền cho silikomart.

Tôi chỉ muốn chiếc bánh không phải là một miếng bánh nhỏ

Helena, sẽ không có một chiếc bánh lớn, nhưng chẳng hạn, có 9 phần trong một khối lập phương, trong các vòng tròn 8-10. Và nếu công ty lớn, bạn có thể tạo hai hoặc sử dụng bậc hai
Một viên kim cương không bao giờ có kích thước bằng một viên sỏi

Một viên kim cương không bao giờ có kích thước bằng một viên đá cuội

Lời vàng!

Và bạn không để nó được đóng dấu thẳng!

Ira, nếu tôi hiểu đúng, đồng phục đen có chất lượng tốt hơn tất cả những người còn lại không? Bạn đang nhìn chúng? cảm tạ

Ồ, không, bây giờ anh ấy tạo ra tất cả các hình dạng của mình từ silicone tốt.

Khoảng một tháng trước, anh ấy đã gửi cho tôi một tin nhắn rằng, dựa trên những lời giới thiệu của tôi, họ đã cập nhật toàn bộ dòng sản phẩm. Lần trước tôi đã nhận được một "Khối lập phương" từ silicone màu đen và "Trái tim" từ màu trắng, chất lượng của các hình thức giống hệt nhau

Tái bút: Ban đầu, họ làm bản sao của Pavoni với màu đen (tốt, vì vậy nó khá giống), bây giờ mọi thứ đã được xếp hàng.

Được rồi, chúng ta đang xem xét 2 phần, cảm ơn, nhưng bạn đã thử những phần màu nâu chưa? Trong một số bức ảnh, chúng có màu nâu, ở một số bức khác chúng có màu hoa cà ...
Và ai ở đó để liên hệ để thiết kế riêng? ))) nếu không thì mấy gian hàng này đứng đứng ...



Và nhân tiện, bạn có một con tốt? Làm thế nào để nó so sánh với họ? Silikomart đều tốt, rất mềm

Và nhân tiện, bạn có một con tốt Làm thế nào để nó so sánh với họ?

Pavoni (thật) có chất lượng tương đương silikomart

Pavoni (thật) có chất lượng tương đương silikomart

Không hẳn vậy. Nhân tiện, silicomart cũng khác.
Tôi đã chia phần silicomart - đá, gối - mềm, mềm.
Pavoni cho 1 lít cũng mềm. Nhưng ngược lại, những cái đã chia phần lại là những vấn đề khó khăn. Nói chung là siêu

Tôi có một chiếc Pavoni Queen, chất lượng không khác gì ở silikomart. Tôi không thể nói bất cứ điều gì về những đứa trẻ nhỏ, bởi vì tôi không có chúng