Pho mát táo

, có vẻ tốt cho những người có email. phiến đá

Ahh. rõ ràng là bạn có khí. Marina có một loại điện ..

[SoNika]

SoNika, Virineya, trong chảo thép không gỉ có thành dày của tôi, trên tấm ngăn, trên đầu đốt nhỏ nhất, và không cháy. Có thể nói là bốc hơi cả ngày rồi mà vẫn chưa đưa đến điều kiện yêu cầu, ngày mai lại tiếp tục.

[Sveta]

Sveta, Mình đã bốc hơi 4 tiếng rồi, bốc hơi chưa đến 20%, xem ra ngày mai mình cũng sẽ hoàn thành. Lúc đầu, tôi đã đậy nó bằng một cái nắp silicone trong một cái lỗ, (tôi phải cho vợ / chồng tôi ăn) nên thậm chí toàn bộ phần mũ trùm đầu bị bắn tung tóe lên trên trong vài phút, bây giờ nó không phun ra qua nắp, chỉ càu nhàu. Có rất nhiều nước trái cây, chất lỏng nhuyễn hóa ra có vị ngọt, mặc dù tôi đã lấy 400 gram đường cho 3 kg táo.

[SoNika]

SoNika, Virineya, trong chảo thép không gỉ của tôi với các đường gân dày, trên dải phân cách, trên đầu đốt nhỏ nhất và không bắn. Có thể nói là bốc hơi cả ngày rồi mà vẫn chưa đưa đến điều kiện yêu cầu, ngày mai lại tiếp tục.

làm sao Sveta Tôi làm điều đó trong một chảo thép không gỉ 6L có đáy dày, mặc dù không có vạch chia và trên bếp gas lớn nhất, ở mức gas tối đa. ... Cái chảo chứa đầy táo và một đống. Cho đến khi táo còn một nửa trong chảo, tôi không can thiệp thường xuyên. Và khi một số táo đã chuyển thành khoai tây nghiền, khi khối lượng đã chiếm 1/2 chảo và chuyển sang màu nâu nhạt ... bạn cần đảo liên tục, không được rời chảo. Và tôi chỉ giảm ga đến mức tối thiểu khi phần đầu tiên đã sẵn sàng trên khay nướng trong lò (ga). Tôi xay nó, thêm phụ gia, tạo hình pho mát, tạo áp lực cho nó. Và sau đó tôi lại vặn ga dưới chảo ở mức tối đa và khuấy liên tục để đưa nó đến điều kiện mong muốn.
Không có gì phun vào tôi với việc khuấy liên tục, chỉ mất không quá 2 giờ để chuẩn bị 2 miếng pho mát. Đây là nếu quá trình nấu ăn diễn ra ngay lập tức từ đầu đến cuối. Nhưng tôi thường đun nó theo từng giai đoạn, tùy thuộc vào tâm trạng, thời gian sẵn có và sức khỏe.
Đến nay, đã làm được 23 loại pho mát ... nếu tôi có nhổ thì tôi đã không rời bếp, liên tục cạo đủ thứ. Hoặc chỉ sau 2-3 tôi chắc chắn sẽ không làm lại năm đó.

[Helena]

Helena, Tôi nghĩ rằng mọi thứ sẽ ổn thỏa và vấn đề là ở độ ngon của táo.

[Nikus,]

Nikus, năm nay, táo lâu năm từ ba cây. Và năm đó tôi đã mua các loại khác nhau ở chợ và từ các chủ bán khác nhau. Và theo đúng cách mà nó đã được thực hiện và thành công, trong năm đó mọi thứ đã được hoàn thiện đến mức tự động hóa. Dựa trên những gì tôi có trong kho.

[Helena]

Helena, mất 6 giờ. 20 phút. ngay từ khi bắt đầu nấu những lát cắt ... tay tôi đã rơi ra, tôi sẽ xem nó có đáng không, và liệu tôi có cần phải làm quen với sản phẩm này trong tương lai không, vì các bài đánh giá là tốt

[Virine]

Virine, Tôi bay hơi ở mức tối thiểu và một dải phân cách, nếu tôi không muốn trong micr. Tôi làm điều đó để nó không sôi, mà chỉ tăng lên. Tôi thỉnh thoảng can thiệp. KHÔNG khạc nhổ. Tôi chưa làm pho mát năm nay, nhưng tôi đã làm mứt. Tôi đun sôi nó như pho mát. Chỉ cần làm bay hơi các lát táo, và sau đó sẽ có vấn đề.

[SoNika]

SoNika, nó có thể phụ thuộc vào sự đa dạng / độ mọng của táo, tôi đã nấu một loại pho mát như vậy và là một fan hâm mộ lớn của công thức này, có nhiều loại táo khác nhau, một khi có rất nhiều nước và rất khó để đun sôi nó, tôi bắt đầu đổ đầy đường vào nó qua đêm và rút nước ra (tôi không thể cho rằng điều này là chính xác, mong tác giả thứ lỗi cho tôi, pectin với nước trái cây cũng bị mất với phương pháp này), nhưng pho mát như vậy đã khô và được bảo quản bình thường, Tôi không nhận thấy sự khác biệt. Và có những quả táo lỏng hơn, ngọt hơn, đun sôi nhanh hơn và cho ít nước hơn.

Phiền phức một chút, nhưng nó thành ra tốt, rất ngon!

[Larissa]

Tôi bắt đầu buồn ngủ với đường vào ban đêm và uống cạn nước trái cây được tiết ra (tôi không thể cho rằng điều này là chính xác,

Larissa, bạn nên để ráo nước và đun sôi riêng trong một cái chảo, sau đó đổ lại. Vì vậy, chuyến đi của suy nghĩ là đúng, nhưng pectin thật đáng tiếc nếu bạn hoàn toàn đổ nó ra ngoài)

[Angela]

Angela, Ồ cảm ơn nhé! Bây giờ tôi sẽ làm điều này! Như bản thân mình cũng chưa hoàn thành vì tiếc pectin quá)))))

[Angela]

Angela, Mình cứ thái lát mỏng qua đêm và nửa ngày. Nó đã xảy ra. Có rất nhiều nước trái cây. Tôi nghĩ rằng tôi có thể đã nấu chín quá táo, trước khi xay sinh tố, nó có thể ảnh hưởng?
Larissaừ, táo rất ngon, ngọt, có lẽ trong những trường hợp như vậy thực sự phải chắt nước vào buổi tối, khi vợ chồng ông xã mang antovki, bổ sung cho chua, cuối cùng thành ra hơn 3 kg.

rằng bạn có thể đã nấu chín quá táo, trước khi pha trộn nó có thể ảnh hưởng?

Làm thế nào bạn có thể tiêu hóa chúng? Đơn giản là chúng sẽ tự biến thành khoai tây nghiền. Nhưng chúng ta cũng cần khoai tây nghiền.

[Angela]

Gái 9 giờ chưa đủ, miếng gạc bong ra xấu, vết hằn không thẳng khi ấn vào, mày còn phải nấu à? Nhưng đây không phải là một cửa ngõ - đứng trên bếp trong 6 giờ can thiệp ... Tôi hy vọng kết quả sẽ hài lòng. Tôi đã bực mình và cho nó vào lò vi sóng quay lại, nó sẽ không tệ hơn nữa.




Angela, nhìn người đàn ông đẹp trai của bạn, tôi chảy nước miếng. Và vì lý do nào đó, tôi tin rằng điều đó của tôi cũng sẽ thành công. Lần tới, tôi sẽ lấy những quả táo ít ngọt hơn và theo lời khuyên của Lena, tôi sẽ cố gắng luộc chúng ở nhiệt độ cao hơn. Đối với bất kỳ kinh nghiệm đầu tiên. Chà, không phải lúc nào cũng vậy, mọi thứ sẽ thành công ngay cả khi nhấp chuột

Phù ... đọc MỌI THỨ!
Và, cho đến khi tôi đi cắt táo, tôi quyết định hỏi ...
Nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu bạn không rắc bất cứ thứ gì với đường, và trước tiên đun sôi nó một nửa (theo từng phần) trong micrômet, sau đó xay sinh tố, thêm đường và sau đó đun sôi với đường?
Tôi đã nấu loại mứt này trong năm thứ hai từ tất cả mọi thứ trên thế giới.
Theo như tôi hiểu, không có sự khác biệt lớn trong quá trình nấu ăn. Nó chỉ mất nhiều thời gian hơn để đun sôi

Nhưng nó không ở bất kỳ cánh cổng nào - đứng trên bếp trong 6 giờ, gây nhiễu ..

Năm ngoái tôi cũng đứng như vậy.
Nhưng hóa ra, bạn có thể làm mọi thứ trong lò.

Các cô gái, cảm ơn tất cả các bạn. Lần đầu tiên nó rất thú vị vì một lý do nào đó. (chủ nghĩa hoàn hảo ?!) Tôi nghĩ rằng quy trình sẽ được cải thiện. Phô mai giữa các tấm mỏng dần và trở nên không đều nhau, bây giờ mình sẽ cho ra kết quả, các bạn đừng nhai kỹ quá, mình nghĩ cần phải nấu chín ..., nhưng mình chưa đặc Tôi thêm thông và quả óc chó, dâu tây khô và nam việt quất Cắt bỏ các cạnh không đều - nó rơi ra như mứt trong tay tôi, vị là ngọt nhất (brr) với vị chua, nhà tôi sẽ thích.

Vào cuối tuần, tôi sẽ cố gắng mua thêm táo và thử lại, có lẽ tôi sẽ lại cho đứa trẻ vào khuấy, nếu quá trình này kéo dài

[Virine]

Virine Đáng lẽ tôi không nên gầy đi, nhưng tôi cũng không nên gục ngã. Có lẽ bạn cần đun sôi lâu hơn.

Nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu bạn không rắc bất cứ thứ gì với đường, và trước tiên đun sôi nó một nửa (theo từng phần) trong micrômet, sau đó xay sinh tố, thêm đường và sau đó đun sôi với đường?

Có lẽ bạn có thể. Chỉ là đường giúp nước ép nhanh nổi hơn thôi.

Phô mai giữa các tấm mỏng dần và trở nên không đều nhau, bây giờ mình sẽ cho ra kết quả, các bạn đừng nhai nhiều nhé, mình nghĩ cần phải nấu chín ...

Vâng, nó thường trở nên không đồng đều giữa các bảng sau khi bị áp bức. Không sao, bạn để khô một ngày rồi lật ngược lần tiếp theo, dùng tay ấn nhẹ hai bên cho bánh có hình thù đẹp. Đôi khi một lần là đủ, đôi khi hai hoặc ba.
Có rất nhiều phương pháp nấu ăn được chúng tôi mô tả trong chủ đề, mọi người sẽ chọn một trong những cách phù hợp với mình nhất. Và những loại thiết bị nhà bếp (hoặc thiếu chúng) có sẵn.

Tôi đã quen với việc đối xử với táo hơi khác một chút.
Đầu tiên, tôi cắt bỏ những khuyết điểm trên những quả táo mà tôi không thích. Ướp thịt trong MV cho đến khi mềm, sau đó xát qua rây. Sau đó mình đun trên bếp không đường, cho đường vào khi nào thích độ đặc.
Bốc hơi không có đường cho tôi, quánh, không làm cháy sản phẩm. Vì tôi bay hơi trên tấm ngăn ở ngọn lửa nhỏ nên quá trình này kéo dài, nhưng không căng thẳng.
Và việc đứng bếp liên tục 6 tiếng đồng hồ khuấy đều không phải là phương pháp của tôi.

Bây giờ tôi đang ủ táo để lấy hổ phách và rất ngạc nhiên - gần một lít nước ép từ 2,3 kg táo

Đến nay, 23 loại pho mát đã được sản xuất

số tiền này, Lenochka Xin chúc mừng! Tôi vẫn còn xa so với một con số như vậy. Bạn có trọng lượng bao nhiêu?

Đến nay, 23 loại pho mát đã được sản xuất

Elena, bạn chỉ là một anh hùng anh hùng!

Sau đó mình đun trên bếp không đường, cho đường vào khi nào thích độ đặc.

Đây! Và tôi cũng làm như vậy với kẹt trong kính hiển vi. Tôi đun sôi hết cỡ, sau đó thêm đường (không phải tất cả cùng một lúc mà là từng phần) và với đường đã có trước đó ... sự bắt đầu của quá trình caramen hóa - một sự thay đổi màu sắc thành màu hổ phách tuyệt đẹp.
Thu hết can đảm của tôi. Bạn phải thử và nấu điều kỳ diệu này!

[Angela]

Pho mát đầu tiên của tôi. Angela, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức. Chúng tôi có rất nhiều táo, tôi chắc chắn sẽ làm thêm. .

[Tatyana]

Tatyana, rất đẹp! Và bức ảnh là siêu. Nấu ăn cho sức khỏe!

[Angela]

Angela, cảm tạ!

[Marisha,]

số tiền này, Lenochka Xin chúc mừng! Tôi vẫn còn xa so với một con số như vậy. Bạn có trọng lượng bao nhiêu?

Marisha,Vì vậy, tôi đã bắt đầu làm điều đó vào tháng 6, còn bạn thì chỉ gần đây. Và khi nhìn những cây táo của bạn trong Gazebo ... bạn sẽ không chỉ bắt kịp tôi sớm mà còn vượt qua tôi rất nhiều. Trong số 23 miếng, miếng thứ 4 đã được các con trai ăn rồi (và tất nhiên là vợ chồng tôi đang giúp) và 3 miếng. Tôi lấy táo cho bà chủ.
Tôi đã đi và cân các loại pho mát tháng 6-7, từ 1180 đến 1320. Chủ yếu là 1260-1280. Bây giờ bà chủ có ít táo hơn, vì vậy tôi tiếp tục làm 2 miếng pho mát một lúc, nhưng với trọng lượng ít hơn chúng đã thu được. Cân vào cuối tháng 7-8 ... từ 890 đến 1200. Hôm qua tôi đứng trên một cái xô chưa hoàn thiện đã được đánh bóng và không muốn mất nhiều thời gian như tôi dành cho 2 miếng pho mát cùng một lúc. Vì vậy, tôi đã làm mứt táo với quả mâm xôi, gần giống như món Angela của chúng tôi trong công thức nấu ăn (không có Zhelfix và thêm axit xitric như một mạng lưới an toàn). Quả mâm xôi muộn chỉ mới bắt đầu kết trái nên đã chín và có thêm quả mâm xôi của riêng nó. Thơm ngon!
Larisa,Tôi không phải là một anh hùng chắc chắn. Tôi thực sự thích tự tay mình làm ra những chiếc bánh kẹo và sau đó chiều chuộng những người đàn ông nhỏ bé của tôi và bản thân vào mùa đông. Và các khoản tiết kiệm là kha khá, đó là điều quan trọng.

[Borkovna]

Borkovna, ôi nước bọt của tôi bắt đầu chảy nước miếng

Trên một đầu đốt nhỏ, ở mức tối thiểu, với một tấm ngăn cách, phun mạnh,

Hôm qua tôi có táo. Hôm nay tôi bắt đầu công việc kinh doanh.
Virineya, khi bay hơi, ngay lập tức nhớ đến bạn. Tôi làm mọi thứ theo cùng một cách, tôi sử dụng cùng một cái chảo, nhưng họ nhổ. Rõ ràng, nó cũng phụ thuộc vào táo. Padans đến từ một vườn rau này, và ngày nay - từ một vườn khác.

[Linh dương đầu bò]

Linh dương đầu bòrằng những quả táo chắc chắn là Svetlana, sau đó tôi nấu màu hổ phách thông thường trên chúng và một loại quả nhuyễn kỳ lạ với một số lát sống xuất hiện, và những quả táo nói rằng chúng đến từ một cây ... tất nhiên là tôi thích nó, nhưng cảnh tượng đó khiến tôi khó chịu. .

[SoNika]

SoNika, Virineya, táo của tôi lúc đầu nảy mầm, nhưng dừng lại khi chúng bốc hơi.

[Sveta]

Sveta, quay trong khoảng 3 giờ, nhưng không quá cao, bạn muốn cười,

Hôm đầu lật lại thì phô mai nứt ra, hôm nay mình quyết định thử nghiệm cho vào lò vi sóng quay 4 phút. một mảnh rơi ra - khói bốc nghi ngút cả căn hộ, tôi chưa từng thấy một thứ như vậy trong đời nấu nướng của mình - nó cháy đen ... Vậy là món pho mát hóa ra không tệ như vậy ...

Tôi sẽ thêm 5 kopecks của mình, với sự cho phép của bạn, công thức thật tuyệt vời. Tôi thấy pho mát táo không phải ở đây, mà là ở Povarenka từ lâu, và tôi đang làm pho mát khi có một vụ thu hoạch "thảm khốc". Nhưng công thức của bạn khiến tôi quan tâm đến một giải pháp kỹ thuật tiện lợi hơn, dường như đối với tôi. Đây là về lò vi sóng !!!! Ý tưởng thật tuyệt vời, bởi vì mọi thứ được thực hiện nhanh hơn trong đó nhiều lúc !!! Tôi đã làm pho mát sau khi ép nước qua máy ép trái cây, tức là tôi đang bắt hai con chim bằng một viên đá !!! Sau đó, bánh vẫn còn ướt, và đường làm nhiệm vụ của nó qua đêm, hút hết độ ẩm còn lại. Máy xay, để giúp mọi người, sẽ cắt nhỏ các miếng lớn và vỏ, và trên thực tế, nó chứa phần trăm pectin lớn nhất. Ở đây là làm bay hơi phần nước cốt còn lại trên bếp, mất nhiều thời gian, và ý tưởng của bạn chỉ là trời cho !!! và ngoài ra, trong công thức của bạn có ít đường hơn và đây là một điểm cộng cho chất béo. Và tôi đã làm rất nhiều pho mát, với quế, các loại hạt và kẹo trái cây ... Tôi đã mang ra làm quà và ăn một cách thích thú.Năm nay lại là vụ thu hoạch mạnh nhất, cũng là năm ngoái đã cho tôi nghỉ ngơi, và đã bắt đầu làm. Cảm ơn bạn cho ý tưởng !!!

[Svetlana]

Svetlana, rất vui vì tôi đã giúp. Cảm ơn bạn đã chia sẻ công việc của bạn.

[SvetLanaYa]

SvetLanaYa, Sveta, và sau đó ngay lập tức uống nước trái cây hoặc đồ hộp, hoặc thứ gì khác?

[Linh dương đầu bò]

Linh dương đầu bò, nước trái cây đóng trong chai lít, nếu táo chua thì có đường, ngọt không cần gì cũng có. Cà chua đóng hộp với nước trái cây rất ngon.

[Svetlana]

Tôi đã làm pho mát sau khi ép nước qua máy ép trái cây, tức là tôi đang bắt hai con chim bằng một viên đá !!! Sau đó, bánh vẫn còn ướt, và đường làm nhiệm vụ của nó qua đêm, hút hết độ ẩm còn lại

Svetlana, nhưng pho mát này hóa ra ngon? Sau cùng, bạn gạn bỏ hết phần nước (nước) táo ngon, bổ. Tôi thích loại pho mát này chính xác vì sự phong phú và mùi thơm của nó. Và để dành quá nhiều thời gian cho bánh, tôi xin lỗi. Angela, Mình làm phô mai với hạt caraway, thích lắm! Năm nay chúng tôi có rất nhiều táo, tôi làm rất nhiều pho mát với các loại nhân khác nhau. Với các loại hạt, tôi nghi ngờ rằng nếu để lâu phomai có bị biến chất không?

Mình làm phô mai với hạt caraway, thích lắm!

Tôi đã không làm điều đó với thì là. Nhưng họ viết rằng điều đó là có thể.

Với các loại hạt, tôi nghi ngờ rằng nếu để lâu phomai có bị biến chất không?

Tôi có một mảnh trong hai năm. Không sao đâu.

[4er-ta]

Nhưng tôi đã làm pho mát táo với việc bổ sung mận, có lẽ 20% mận và 80 quả táo.
Nó khô đi, mọi thứ diễn ra tốt đẹp

Mình làm phô mai với hạt caraway, thích lắm!

4er-ta, và bao nhiêu đường thường được thêm vào?
Trong mận cũng vậy, chỉ cần bạn có thể nấu pho mát từ nó (tôi sẽ không bỏ nó đi, thu hoạch quá tuyệt vời) thì nên cho thêm hạt ngò vào. Tôi vẫn không thể tưởng tượng một cái gì đó ngọt ngào với những gia vị như vậy.

Tôi có một mảnh trong hai năm.

ang-kayAngela, bạn đã làm thế nào để chống lại và không ăn nó?

[4er-ta]

4er-ta, phô mai hóa ra rất ngon, và tôi không thấy sự khác biệt, bởi vì tôi đã làm như trong công thức, và bánh từ máy ép trái cây không ra "mùn cưa", mà là nguyên liệu, và nếu tôi làm rất nhiều nước trái cây (và tôi làm rất nhiều), sau đó bây giờ anh ấy đứng trong một cái chảo, nước trái cây được thu thập ở đó. bạn không thể vắt nó ra, nước trái cây sẽ có bã, và tôi thích nước trái cây trong. Trong đêm, đường thực hiện công việc của nó và máy xay hoàn toàn phá vỡ khối lượng, và nó đã khá lỏng. Ví dụ như hôm nay, tôi đã làm bay hơi tất cả pho mát nấu vào buổi tối trong 3 giờ. Mình để dưới máy ép (cân của chồng) thì ra 6 con loại 800-8300 gr. với quả óc chó, mơ khô, nho khô. Cảm ơn tác giả của công thức một lần nữa vì ý tưởng với lò vi sóng, nếu không nó đã bốc hơi "cả ngày", như trước đây !!!!

Tôi đã thay đổi một chút về hình dạng (để đứa trẻ ngon miệng hơn, nó không thích những lát cắt lát, bạn thấy đấy!) - dẹt chúng thành một chiếc bánh kếp mỏng hơn, cắt chúng thành 3 hình thoi x x 0,5 cm. , rắc vỏ của cùng một quả táo, sấy khô và xay thành bột trong máy xay cà phê, sấy thêm một chút trong máy sấy (một tuần nhỏ không thể chờ đợi, bạn cần phải có ria mép ngay lập tức!) bánh ngọt ngọt ngào, con trai nào mà yêu đến thế!
Cảm ơn vì công thức và mẹo nấu ăn

[Helena]

Tôi có một mảnh trong hai năm. Không sao đâu.

Khỏe! Vậy thì tôi cũng sẽ làm.

4er-ta, và bao nhiêu đường thường được thêm vào?

HelenaTôi cố gắng bám sát công thức của Angela. Và tôi cũng có rất nhiều mận. Tôi sẽ thêm cả mận và rau mùi, cảm ơn vì đã mách nước. Tôi thích những sự kết hợp này. Tôi đã thêm dâu rừng và hoa ngô đồng khô vào pho mát của ngày hôm qua
.
Tôi làm pho mát dạng vòng cho bánh tart, chúng có chiều cao chỉ hai cm, rất tiện lợi
.

Tôi không thấy sự khác biệt,

Quá tuyệt vời!

[Anastasia]

ang-kay, Angela, làm thế nào bạn quản lý để không ăn nó?

Vâng, tôi đã cố tình cắt bỏ nó và tôi đang tiến hành một cuộc thử nghiệm. Anh ta có thể nói dối bao lâu? Họ viết rằng nó đã được ba tuổi. Hai đã trôi qua. Đặt trong tủ lạnh trong giấy nướng)

Thực hiện một chút thay đổi về hình dạng

Anastasia, cảm ơn vì những ý tưởng)

khuyên bạn nên thêm hạt ngò. Tôi vẫn không thể tưởng tượng một cái gì đó ngọt ngào với gia vị như vậy

Còn tương ớt thì sao? Mọi thứ đều ở đó. Và những gia vị này có vẻ tốt trong nước sốt trái cây như vậy.

[Angela]

AngelaCảm ơn hôm nay mình cắt thành 2 phần, vì bánh có kích thước lớn. Và tôi rất ngạc nhiên rằng nó hóa ra gần giống như trong bức ảnh của bạn. Chỉ đối với tôi nó là ngọt ngào, dường như Antonovka rất ngọt ngào.

[Virine]

Virine, Tôi rất vui vì mọi thứ đều ổn. Đối với tôi, trong phiên bản của tôi, đường đến mức. Các cô gái ngày càng giảm. Vậy nên...

[Angela]

Angela, Tôi lại có một câu hỏi về các loại hạt. Bạn có đọc rằng bạn để pho mát trong tủ lạnh, và không có tủ lạnh, các loại hạt sẽ không bị ôi khi bảo quản lâu dài? Bạn nghĩ sao?

Tôi nghĩ rằng nó đã được lưu trữ trước đây mà không có tủ lạnh. Do đó, rất nhiều đường đã được thêm vào như một chất bảo quản. Bạn sẽ không giữ nó trong ba năm, phải không? Làm một số với các loại hạt và xem nó hoạt động như thế nào. Tôi nghĩ rằng sẽ không có gì xảy ra với họ trong một năm. Chúng tôi bảo quản các loại hạt mà không cần tủ lạnh.

[Angela]

Angela, Tôi có các loại hạt trong tủ lạnh và cả trong ngăn đá, nếu có rất nhiều, vì vậy tôi nghi ngờ. Được rồi, tôi sẽ làm cho nó ngon với các loại hạt, để sử dụng nhanh chóng và để sử dụng lâu dài với các chất phụ gia khác. Cảm ơn câu trả lời!

Angela, bạn có thể thay Antonovka bằng trám trắng được không? Hay hoàn toàn không? Tôi có một vài kg, chúng tôi không có thời gian để ăn - nó sẽ bị hư hỏng. Tôi không muốn mứt, mứt.
Sau đó uống bao nhiêu đường? 10 phần trăm? Táo rất ngọt ...