chính Công thức nấu ăn Món ăn Hầm nhà Các chế phẩm từ trái cây và quả mọng Có thể làm mứt dẻo tại nhà

Có thể làm mứt dẻo tại nhà (trang 3)

M @ rtochka
Ludmila, Tôi đã từng nấu ăn theo Khlebnikova:





Trích dẫn: lappl1
Tôi bắt đầu thử nghiệm. Bây giờ mọi thứ về mọi thứ mất 12 giờ (từ hái táo đến đặt mứt cam để bảo quản)
và trên trang 2, các cô gái đã chia sẻ các phương pháp hay nhất của họ
Kurbat
M @ rtochka, Dash, tôi đã đọc chủ đề, tất nhiên. Và không chỉ cái này. và tôi đã xem Khlebnikov và nhiều video khác trên YouTube. Tôi làm mứt cam và kẹo dẻo. Nhưng tôi không thể đối phó với mứt dẻo (không có thạch và gelatin) - Tôi đã thử bằng mọi cách .. Không làm khô, chó hoặc khô kẹo.
Tất nhiên, tôi nghi ngờ rằng đây là những quả táo, tôi có rất ít pectin ... Chúng là mùa hè, rất, rất ngọt, đã đóng cục ... Không có đủ nước trái cây, bột nhuyễn ngay lập tức biến thành đặc, nó sôi lên nhanh chóng. Nhưng ... Nó không khô qua .. Hoặc nó khô đến "tận xương" ... Tôi nghĩ, có lẽ tôi vẫn đang cắt cỏ ở đâu đó?
Hoặc thêm -pectin mà không có tùy chọn? Chết tiệt, trong thôn của chúng ta không có, làm gì có chuyện?
M @ rtochka
Để đặt hàng ở đâu đó
Bạn đã bao giờ thử nấu món phô mai táo chưa?
OgneLo
Trích dẫn: Kurbat
Đây là những quả táo tôi có - không đủ pectin
Đúng chính xác.
Ở đây chỉ sử dụng thành phần chứa pectin, bao gồm cả những thành phần đã được chuẩn bị trước.

Các công thức nấu ăn khác trong phần "Chế phẩm từ trái cây và quả mọng"

Mứt táo thiên đường
Mứt táo thiên đường
Mứt từ quả mơ có nhân
Mứt từ quả mơ có nhân
Natural Applesauce
Natural Applesauce
Mứt ô mai gừng, quế, tiêu
Mứt ô mai gừng, quế, tiêu
Dưa hấu muối (để bảo quản trong hầm hoặc tủ lạnh)
Dưa hấu muối (để bảo quản trong hầm hoặc tủ lạnh)

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.
CONTACT US

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì