Cà chua ngon từ dì Nadia

[Natalie]

Natalie, cảm ơn vì tiền hỗ trợ. Tôi giữ nó trong tủ lạnh và không có kinh nghiệm nào khác: pardon: Vì vậy tôi thậm chí không biết. Không có vấn đề như thế nào lên men

Cảm ơn bạn đã phản hồi rất nhanh, Natasha, tôi lại chỉ để 2 lon vào tủ lạnh. Chồng tôi đã càu nhàu rằng tấm lưới sẽ vỡ ở kệ dưới cùng vì đồ hộp của tôi. Nhưng chúng tôi đã cộng thêm 18 giờ chiều, và ngày mai trời sẽ cao hơn vài độ, trời vẫn còn nóng đối với họ. Để không phải lo lắng, hãy để chúng đứng trong tủ lạnh. Nhưng tất cả giống nhau, tôi nhắc lại rằng tôi rất tiếc vì tôi có thể muối quá ít, rất ngon! Cảm ơn bạn !! Lời chúc tốt nhất dành cho bạn!

Vâng, những quả cà chua này được ăn nhanh chóng

Và một lần nữa tôi biết ơn bạn. Trong số 2 xi lanh cà chua, một trái đã ăn được rồi, rất ngon! Chỉ còn một cái thôi, nhưng đã là cái cuối cùng rồi, thật đáng tiếc. Đã vậy, ngay cả một mẻ mới cũng không thể muối được, cà chua không còn ngon để bán nữa. Cảm ơn vì công thức! Năm sau chắc chắn tôi sẽ muối lại. Và bây giờ để kéo dài niềm vui, và không ăn một quả bóng cà chua trong 2 ngày. Tất cả những gì tốt nhất và tốt nhất cho bạn !!

Tôi rất vui vì tôi thích công thức

Một năm đã trôi qua. Mùa mới, trong tủ lạnh hôm nay lại để 2 hình trụ bằng cà chua. Cảm ơn bạn vi công thưc nay !!

[Natalia]

Natalia, Tôi muốn pha nước muối cho 5 lít nước, không biết phải cho bao nhiêu muối. Tôi sẽ có lọ 750 gram với nắp vặn, và tôi có một ít cà chua với sức mạnh là 5-6 kg. Tôi muốn làm điều đó để dùng thử.

[N @ t @ liya]

N @ t @ liya, Tôi đã đọc về nỗi đau khổ năm ngoái của bạn. Nghe này, tại sao bạn không thử một lon khác trên ban công ngay bây giờ? Hay là nó vẫn còn rất nóng? Và bạn sẽ có kinh nghiệm. Ăn nó sớm hơn nếu nó trở nên chua rất nhanh.

Tusya Tasya, bạn chưa thể đặt những chiếc bình trên ban công, ngoài trời vào ban ngày nhiệt độ lên tới 30 độ C, ban đêm có khi là 23, đôi khi là 20. Và cà chua không cần chênh lệch nhiệt độ, và rất nóng đối với chúng. Vâng, tôi đã quen với việc ăn 2 quả cà chua hình trụ này, và sau đó bắt đầu ăn từ những quả cà chua cuộn lại.
Valentine, bạn có 5 lít nước muối, nghĩa là bạn chia đôi định mức muối và đường, một ly 250 thì đổ một nửa cho muối, còn 2 ly và một nửa đường. Cho cà chua cùng gia vị vào lọ, ngâm nước muối đun sôi, để nguội. Đổ vào từng lọ. Nếu giấm (70%) cho một chai 3 muỗng cà phê, thì trong một lọ 1 l -1 muỗng cà phê, ít hơn một chút cho 0, 75. Chúc may mắn!

[N @ t @ liya]

N @ t @ liya, bạn cũng vậy, vẫn còn nóng bỏng, giống như của chúng ta. Mới năm ngoái tôi đã xem nhiệt độ. Tôi sẽ đặt những quả cà chua cuối cùng vào tháng 10, khi trời mát, trên ban công. Nếu không tráng men thì trét trực tiếp lên bê tông để ánh nắng không chiếu tới và bọc lại cho kỹ. Vào ban đêm, bê tông làm nguội các lon, còn ban ngày thì do các vỏ bọc không có thời gian nóng lên. Vào mùa thu, tôi đặt dưa chuột, cải ngựa, adjika (tất cả mọi thứ không được nấu chín) trên một cái hộp trong sân.