Ilmirushka
Budulay, Dmitry, tất nhiên! Có gì trong cách?
Tôi làm "khoai tây chiên" từ bánh mì pita mỏng, tôi chỉ rắc gia vị lên, khuấy bằng thìa thông thường và sử dụng chế độ "lò nướng" mà không có máy khuấy, tôi sợ làm xước bát.
Budulay
Trích dẫn: Ilmirushka

Budulay, Dmitry, tất nhiên! Có gì trong cách?
Tôi làm "khoai tây chiên" từ bánh mì pita mỏng, tôi chỉ rắc gia vị lên, khuấy bằng thìa thông thường và sử dụng chế độ "lò nướng" mà không có máy khuấy, tôi sợ làm xước bát.
Điều này có lẽ là ở dưới cùng của bạn? Và tôi có rất nhiều. Tôi không sợ trầy xước. Bánh mì, mặc dù đã khô, không được làm hỏng lớp phủ. Chà, biện pháp cuối cùng, tìm một chiếc bát mới không phải là vấn đề. Tôi nghiêng nhiều hơn về máy trộn và có lẽ là máy thổi hơi
Ilmirushka
Trích: Budulay
Điều này có lẽ là ở dưới cùng của bạn? Và tôi có rất nhiều
Và tôi có rất nhiều.
Trích: Budulay
Tôi không sợ trầy xước. Không nên bánh mì, mặc dù khô,
Và vô ích, nó thậm chí còn trầy xước!
liusia
Tôi đã làm khoảng một nửa ổ bánh, có thể ít hơn một chút. Nếu bạn chiên với khối vuông nhỏ, tốt hơn là không có máy khuấy. Và tôi đã làm những cái lớn bằng máy khuấy.
Budulay
Trích dẫn: Ilmirushka
Và vô ích, nó thậm chí còn trầy xước
Tất nhiên là tôi sợ sói, nhưng tôi vẫn đi rừng rất thường xuyên




Trích dẫn: liusia

Tôi đã làm khoảng một nửa ổ bánh, có thể ít hơn một chút. Nếu bạn chiên với khối vuông nhỏ, tốt hơn là không có máy khuấy. Và tôi đã làm những cái lớn bằng máy khuấy.
Cảm tạ! Bây giờ tôi cũng sẽ thử như vậy
Ilmirushka
Trích: Budulay
Tất nhiên là tôi sợ sói, nhưng tôi vẫn đi rừng rất thường xuyên

Chúc may mắn trong rừng với bầy sói
Budulay
Trích dẫn: Ilmirushka


Chúc may mắn trong rừng với bầy sói
Tất nhiên là cảm ơn rồi, nhưng không có chúng thì vẫn tốt hơn!
Ilmirushka
Trích: Budulay

Tất nhiên là cảm ơn rồi, nhưng không có chúng thì vẫn tốt hơn!
Tôi đánh giá cao những người có khiếu hài hước
Budulay
Trích dẫn: Ilmirushka

Tôi đánh giá cao những người có khiếu hài hước
gà mái
Tôi làm bánh mì nướng với Kuzina mọi lúc. Và, theo tôi, đây là món ăn đặc trưng nhất của cô ấy. Mọi thứ khác có thể được thực hiện trong lò nướng và trong máy thổi hơi.
Tôi cắt nó bằng Alligator thành các hình khối với cạnh 1,2 cm. Tôi sấy khô nó trên "lò" có máy khuấy trong 20 phút. Tôi đổ nó đến mức tối đa. Tôi không nhìn vào trọng lượng, bởi vì bánh mì lúa mạch đen nặng hơn, nó có thể vừa cả một ổ bánh, cái màu trắng thì sang trọng hơn và ổ bánh có thể không vừa một lúc.
Tất nhiên, tôi còn làm được nhiều điều hơn nữa với Kuzina. Ví dụ, một món hầm rau củ. Tôi cắt nó theo cùng một cách
Alligator và ném nó luân phiên vào Kuzina. Tôi làm món hầm trên chương trình đa bánh.
Tôi cũng nướng bánh cho bánh Kiev. Kích thước rất thoải mái. Thích hợp cho các đĩa lớn tôi có. Điều này dành cho bánh tart.
Trên prog, tôi xào nấm đã luộc trước đó với hành tây.
Nhưng croutons chỉ là một bài hát! Giảm chi phí lao động một cách đáng kể và kết quả luôn tuyệt vời.
Budulay
Trích dẫn: con gà
Tôi cắt cá sấu thành hình khối
Alligator, cái gì thế này? Và tôi đã chiên bánh trái với lời khuyên trong chương trình "ra lò" bằng máy khuấy, 10 phút, công suất 2. Tôi thích nó! Nhưng, tôi nghĩ, việc làm hỏng bánh quy giòn trong thứ này là một vấn đề nan giải ngay cả đối với những "chuyên gia" như tôi!
Zhanik
Dmitry , với một khởi đầu
Tôi đã từng chiên bánh mì nướng rất dài) từ vòng lúa mạch đen

Tôi cần một mẩu bánh mì cho trường học. Và vỏ bánh để tráng bánh. Là một con khỉ, tôi đã làm khô nó


Lò nướng đa năng DeLonghi FH1394
gà mái
Dmitry, Alligator là một thiết bị cơ khí xảo quyệt để cắt thực phẩm. Tóm lại: lưới tản nhiệt cắt cạnh trong nhà ở. Tôi đã mua nó ở đây trên diễn đàn trong liên doanh. Chúng tôi có một chủ đề "Sản phẩm Alligator (JV. Nga). Có các lưới cắt với các ô khác nhau. Tôi có một chiếc Alligator sang trọng. Nó có khung kim loại. Ngoài ra còn có một chiếc bằng nhựa. Nó cũng tốt."
Ilmirushka
gà mái, Galina, Tôi quên nói thêm rằng nó đáng giá như một bảo tàng quý hiếm của thế kỷ 15
liusia
Galina, Cảm ơn bạn từ tận đáy lòng mình! Tôi chỉ đang làm chủ vẻ đẹp này và bất kỳ lời khuyên nào là rất quan trọng đối với tôi. Tôi đang viết ra bị cắt ngắn của tôi !!!!




Trích dẫn: Ilmirushka
nó có giá trị gì như một bảo tàng hiếm có của thế kỷ 15
Ilmirushka, tôi đã xem giá và nói điều gì đó bằng tiếng Pháp! Tóm lại, tôi đã gửi một thứ đi xa như vậy. Tôi sẽ sửa nó bằng một con dao nhỏ.
Budulay
Trích: Zhanik
Một cách tiếp cận quá trình rất sáng tạo!
gà mái
Ilmira, tôi không đồng ý, không kéo cho thế kỷ 15, có lẽ cho thế kỷ 17.
Nhưng nghiêm túc, đó là một sự phù hợp rất thoải mái. Có thể nhìn vào các chất tương tự rẻ hơn. Ví dụ như Niser Dyser. Chúng tôi cũng có một chủ đề như vậy.
Rất thuận tiện để làm bay hơi nước sốt táo cho marshmallow, để làm trứng cá muối cà tím và bí. Các sản phẩm nướng được làm từ cả men và bánh phồng cũng tốt. Tôi thường xuyên nướng bánh mì ở Kuzin. Tôi tự làm bột làm men, tôi mua bánh phồng.
Tôi không sợ làm xước bát. Tuy nhiên, công nghệ là dành cho chúng ta, không phải chúng ta cho nó. Tất nhiên, tôi không cạo bát bằng dao và nĩa, nhưng tôi cũng không lắc. Và tôi không thể nói rằng chiếc bát đang ở trong tình trạng khủng khiếp. Tất nhiên, đối với một người cầu toàn, có thể có kinh dị-kinh dị, nhưng tôi ổn. Không có vết xước sâu, và điều đó tốt. Nhân tiện, vết xước đầu tiên xuất hiện khá bất ngờ, nói chung là không rõ tại sao. Nấm xào hành tây.
Chưa hết, khi chế biến bánh quy thì thu được một lúc hai sản phẩm. Loại chính là bánh mì nướng ở dạng khối hoặc lát, tùy ý. Và sản phẩm phụ là vụn bánh mì. Sau đó, tôi cuộn thịt, cốt lết, bí xanh, cà tím, v.v. vào chúng.
liusia
Trích dẫn: con gà
Nayser Diser
Ồ, tôi có thứ này. Nhưng tôi thậm chí không xảy ra chuyện cắt bánh mì trên đó để làm bánh quy giòn. Tôi sẽ cố gắng! Cảm ơn bạn Galina cho mẹo!
Budulay
Trích dẫn: Ilmirushka
nó xứng đáng là một bảo tàng quý hiếm của thế kỷ 15
Lúc rảnh rỗi, tôi có chút thích khảo cổ học (máy đào đen) Tiếc là ở nước ta, những bảo tàng hiếm có của thế kỷ 15 là vô giá trị. Lò nướng đa năng DeLonghi FH1394 mặt dây chuyền hình đồng xu-bùa hộ mệnh của thế kỷ 11, người Slav. Giá là ba nghìn, nhưng nếu bán tất cả những gì tôi tìm được, chắc chắn sẽ đủ cho một con cá sấu.





Trích dẫn: con gà
Tôi không sợ làm xước bát. Tuy nhiên, công nghệ là dành cho chúng ta, không phải chúng ta cho nó.
Đây 💯% đồng ý
liusia
Svetlana,
Prus - 2
gà mái, Galya, bạn có thể cho chúng tôi biết thêm về các loại bánh cho bánh Kiev? Có bao nhiêu loại protein cho 1 chiếc bánh? Đánh bông lòng trắng cho từng loại bánh riêng biệt? Bạn có cần giấy nướng bên dưới không? Mức độ nào và bao nhiêu phút?
krysya
Các bạn ơi, có ai đo nhiệt độ ở chế độ lò nướng chưa?
Trong sách chỉ có các mức, nhưng tôi muốn biết chế độ nhiệt độ. Đo lường không phải là một vấn đề, nhưng có thể ai đó đã làm nó rồi?
gà mái
Lyuba, mình lấy 100 g protein cho 1 cái bánh, đánh cho đến khi bột mạnh đạt đỉnh thì cho 60 g đường vào, đánh cho đến khi tan hết. Sau đó, tôi thêm 75 g các loại hạt, đã được cắt nhỏ trên máy xay thực phẩm bằng dao kim loại, với 60 g đường và 25 g bột mì. Dùng thìa khuấy nhẹ rồi đặt lên bát có lót giấy silic hóa nướng. Tôi nướng "cake-pie" mặc định trên prog. Tôi cắt một hình vuông từ cuộn dọc theo chiều rộng của cuộn và cắt hình vuông này theo các cung gần như chính giữa của nó. Sau đó, tôi chọc phần tâm vào chốt của cái bát. Giấy có thể được tái sử dụng nhiều lần. Mình làm 2-3 cái bánh, đánh riêng từng bánh. Kem hành tím. Những chiếc bánh được bảo quản tốt. Bạn không cần phải làm một chiếc bánh. Đến tối, tôi đánh tơi mọi thứ, cho vào bát, bật lửa lên, tự nướng trên bếp rồi tắt. Vào buổi sáng, tôi lấy nó ra, cắt thành từng miếng và, làm ơn, một món ngon cho trà.
liusia
Hôm nay Kuzinochka của tôi đã nướng cho tôi một chiếc bánh rất ngon. Tôi lấy công thức trên trang web Povaryonok. Chà, tôi rất thích cái bánh. Nướng theo hình thức trượt.
Lò nướng đa năng DeLonghi FH1394
Lò nướng đa năng DeLonghi FH1394

[spoilerPie "Cherry Delight"

Thành phần
Anh đào - 500 g
Trứng gà - 2 miếng
Bơ - 90 g
Đường - 120 g
Bột mì - 130 g
Bột làm bánh - 1 muỗng cà phê bột ngọt.
Muối
Đường vani (gói 10 g) - 2 gói.
Sự chuẩn bị
Rửa sạch anh đào, bỏ hạt, chắt lấy phần nước cốt tiết ra. Tôi làm điều đó với một cái nĩa. Điều này là nhanh chóng và dễ dàng.
Đánh bơ mềm với đường, 1 gói đường vani và một chút muối cho đến khi tạo thành kem trắng bông.
Cho lần lượt từng quả trứng vào, nhào ở tốc độ thấp. Đổ bột mì đã trộn với bột nở vào và khuấy đều.
Chúng tôi trải bột theo hình thức đã chuẩn bị sẵn (tôi có đường kính 26 cm, nhưng nó có thể nhỏ hơn - bánh sẽ cao hơn). Đổ sơ ri lên bột, không ấn mạnh tay. Nướng ở 180 ° C trong 45-50 phút.
Rắc đường vani đã nguội lên bánh :-) Cherry rất hợp với vani. Tôi đã làm một phần đôi. Tôi nướng bánh ngọt / bánh pie ở Kuzin trong 60 phút. Cần phải lấy bánh ra khi hình thức nguội đi một chút, lúc nãy mình lấy bánh ra và bẻ một bên mép bánh một chút. Tôi thực sự thích chiếc bánh. Tôi nghĩ bạn có thể nướng với bất kỳ loại quả mọng và trái cây nào. Tôi nướng một phần gấp đôi cùng một lúc. Và cô đã không nhầm. ]

Masha Ivanova
liusia, Luda! Đó là, bạn đặt một kg anh đào vào đó? Vâng, chiếc bánh sẽ rất ngon!
Và bao nhiêu, Luda, anh đào trong khu vực của bạn?
liusia
Masha IvanovaHelen, có ít quả anh đào hơn, 700 gram. Tôi đã lấy hạt ra, và nó chắc chắn trở nên ít hơn. Tôi đã mua với giá 140 rúp. mỗi kg. Tôi đã ăn quả anh đào và quyết định nướng một chiếc bánh. Tôi thích anh đào theo cách này và trong các món nướng.
Masha Ivanova
liusia, Luda! Bạn có một quả anh đào rẻ. Chúng tôi có ít nhất 250 rúp. Và Siberian, Altai, được bán với giá 100 rúp / kg trong năm nay, nhỏ hơn so với nho lớn. Ngay cả xương cũng không thể được lấy ra khỏi nó bằng thiết bị, chỉ với một số loại kẹp tóc, và đây là một sự tra tấn. Do đó, tôi ghen tị với bạn. Chúng ta sẽ phải làm điều đó một chút sau với mận.
Và chiếc bánh là đáng chú ý!
shuska
liusia, tôi có hiểu đúng là bạn nướng trong chảo mà không có máy khuấy không?
Và chương trình / thời gian bạn đã đưa vào?
liusia
shuska, có, nướng trong chảo không có máy khuấy và chương trình bánh / bánh 2 cấp độ 60 phút. Bạn có thể sử dụng chương trình Lò nướng, cấp độ 2, 60 phút. cũng thế.
Prus - 2
Tôi đang làm mứt trong Kuzichka của chúng tôi)), nó rất tuyệt! Tôi ủ 4 lít dâu, 4 lít sấu đen và 3 lít cherry trơn. Và bây giờ đã có 8 lít ô mai! Tôi làm mọi thứ theo công thức dâu tây từ ứng dụng (tôi đặt 2 kg trái cây mỗi loại + đường để nếm) và 10-15 phút trước khi kết thúc nấu ăn, tôi thêm một gói thạch agar 8 g pha loãng trong 100 ml nước và đun sôi trên bếp. Tôi đặc biệt ấn tượng bởi ô mai được làm từ những quả mơ rất chín - tất cả các nửa vẫn còn nguyên vẹn! Nói chung là không ngờ máy trộn lại khuấy nhẹ nhàng như vậy! Và siro agar hóa ra giống như một loại thạch yếu. Lò nướng đa năng DeLonghi FH1394
Svetlana201
Prus - 2, Lyuba, bạn đã nhận được một món mứt tuyệt đẹp. Bây giờ tôi nghĩ có lẽ tôi cũng có thể thử làm một số mứt, tôi chưa bao giờ làm mứt trước đây. Có nhất thiết phải cho agar-agar vào hay là để làm đặc?
krysya
Svetlana201,
agar cho một kết cấu giống như thạch và giảm lượng đường.
Nếu không có thạch, thì phải có nhiều đường hơn, đặc biệt là trong mơ. Và sẽ lâu đun sôi hơn.
Svetlana201
krysya, cảm ơn bạn rất nhiều, bây giờ tôi sẽ biết
krysya
Svetlana201,
Tôi sử dụng cái này: 🔗
Prus - 2
Người đẹp của tôi! Hôm nay tôi lại nấu mứt - bây giờ là mứt nho. Tất cả theo cùng một công thức dâu tây))) - trên Multicooker cấp 4, 60 phút. Những trái nho tôi vừa mắc kẹt trong tủ lạnh - nhỏ, xanh, quá chua! Họ hứa rằng họ đã đọ sức - họ đã nói dối, tôi đã thấy họ trong quá trình này, nhưng là những việc nhỏ. Đối với 700 g nho đã tách vỏ, tôi lấy 500 g đường (có thể ít hơn một chút), 300 ml nước, đổ một ít vani - có điều nho không thơm lắm. Tôi đã không thêm nước ép từ một quả chanh - chính những quả nho đã cho đủ axit. Và món mứt trở nên tuyệt vời! Lò nướng đa năng DeLonghi FH1394
Svetlana201
Prus - 2, Lyuba, thật là đẹp.
Lerele
Prus - 2, anh họ tôi phá đám, và tôi chỉ muốn nấu mứt, nó là siêu phù hợp với anh ấy. Bởi vì thông qua các lỗ trên nắp, hơi ẩm dư thừa thoát ra ngoài tốt, tốt, thật tiện lợi, không cần phải đứng đè lên, mọi thứ sẽ tự làm.
Tôi thậm chí còn có một công thức làm mứt. Không có anh em họ, có một công thức
Svetlana201
Lereleồ, thật tiếc khi nó bị hỏng và không thể sửa chữa được? là hết bảo hành?
Lerele
Svetlana201, bảo hành đã kết thúc từ lâu, và chỉ trong thời gian bảo hành, tôi đã sửa chữa nó một lần, sau đó nó vẫn hoạt động với tôi, và sau đó nó ngừng bật.
Không có ai để sửa chữa nó.
Đúng vậy, chồng tôi nói rằng chúng tôi cần gấp một cái mới, nhưng tôi chưa chín muồi, tôi làm tất cả mọi thứ trong ninya.
Zhanik
Trích dẫn: Lerele

Svetlana201, bảo hành đã kết thúc từ lâu, và chỉ trong thời gian bảo hành, tôi đã sửa chữa nó một lần, sau đó nó vẫn hoạt động với tôi, và sau đó nó ngừng bật.
Không có ai để sửa chữa nó.
Tuy nhiên, chồng tôi nói rằng chúng tôi cần gấp một cái mới, nhưng tôi chưa đến hạn, tôi làm mọi thứ ở ninya.
Tôi cũng đang chờ đợi Ninja. Nhưng tôi sẽ thế nào nếu không có Kuzina ((nếu có (((và khoai tây chiên hoặc kiểu làng quê mà không cần khuấy? Bạn đã đặt nấm và hành)) và quên?
Svetlana201
Và mỗi sáng tôi có bánh pho mát trong đó và mọi thứ khác, ít nhất 2-3 lần một ngày nó phù hợp với tôi. Tôi yêu cô ấy rất nhiều và tôi hy vọng cô ấy sẽ tồn tại lâu dài.




Trích dẫn: Lerele
Đúng vậy, chồng tôi nói rằng chúng tôi cần gấp một cái mới, nhưng tôi chưa chín, tôi làm tất cả mọi thứ trong ninya.
Tôi ủng hộ chồng tôi, dù sao thì bạn cũng cần một Ninja mới, phải không? máy trộn không có ở đó?
Lerele
Zhanik, bạn sẽ chế biến khoai tây trong một chiếc chảo mới, hóa ra nó cũng ngon không kém.
Nhưng nấm sẽ phải tự khuấy.
Svetlana201, Không có người khuấy động, nhưng điều này không ngăn cản tôi yêu cô ấy tha thiết.
Thưa các cô, không có chỗ cho từ này cả. Tôi nhét cái cũ vào tủ vừa vặn, lôi nó ra
Và những gì không có trên bàn thì hiếm khi được sử dụng. Bây giờ tôi có một cái bếp nướng, tốt, không phải là một thứ thay thế hoàn toàn, nhưng tuy nhiên nó hoạt động hầu như hàng ngày.
Svetlana201
Trích dẫn: Lerele
Thưa các cô, không có chỗ cho từ này cả
vì vậy bạn chỉ cần mở rộng ranh giới để mọi thứ phù hợp và đứng trên bàn. Tôi sống trên bếp.
Zhanik
Trích dẫn: Lerele
Zhanik, bạn sẽ chế biến khoai tây trong một cái chảo mới, nó cũng ngon.
Nhưng nấm sẽ phải tự khuấy.
Lerele, Tôi hy vọng rằng Kuzinka vẫn sẽ phục vụ tôi. Tôi không thể nói, tôi chỉ sử dụng nó mỗi ngày. Nhưng tôi yêu cô ấy tha thiết.
Lerele
Svetlana201, Tôi có một cái nướng trên bếp và nói rằng nó sẽ không bao giờ di chuyển
ZhanikTin hay không tùy bạn, tôi đã mua một người chị họ ở trước, nấu rất nhiều ở cô ấy, nhưng không thích nó. Vì yếu tố đầu heo, tôi đã mở nó ra một lần và chỉ có vậy, tôi đã nói rằng tôi sẽ không làm điều đó nữa. Tôi có nó trên đầu, sau đó không có gì khác, nhưng bên trong nó không được làm sạch, tôi không thích nó cho lắm. Giống như một con lợn, anh họ này đang ở bên trong. Và tôi yêu mọi thứ sạch sẽ.
Sau đó cô ấy nhổ nước bọt, nhưng tình yêu vẫn không xảy ra. Mặc dù tôi nhắc lại, cô ấy đã làm việc cho tôi rất nhiều.
Zhanik
Trích dẫn: Lerele
Bạn sẽ không tin đâu, tôi đã mua một người anh họ trước,
Lerele, Đúng. Tôi nhớ câu chuyện của bạn về việc không thích cô ấy (
Đối với tôi cũng vậy, nếu không giải quyết được ngay thì sau này chắc chắn sẽ không như ý.
julia_bb
Trích: Zhanik
Tôi hy vọng rằng Kuzinka vẫn sẽ phục vụ tôi. Tôi không thể nói, tôi chỉ sử dụng nó mỗi ngày. Nhưng tôi yêu cô ấy tha thiết
Đó không phải là ngày đối với tôi, rõ ràng đó là lý do tại sao cô ấy vẫn sống. Nhưng tôi yêu cô ấy.
Lerele
Ngoài ra, thưa các quý cô, tôi không mua (mặc dù nó đã trở thành 177 euro từ chúng tôi thay vì 250 hoặc 240 như tôi mua), bởi vì suy nghĩ đó ngay lập tức đập tan, đột nhiên họ sẽ nghĩ ra một cái gì đó mới và tôi đã mua một người anh em họ
Có vẻ như, một cái nồi áp suất, bạn có thể nghĩ đến điều gì khác, nhưng Ninya đã ra mắt và đó là tất cả, mới.
Vì vậy, tôi sẽ đợi một chút với chị họ của tôi, nếu tôi trở nên không thể chịu đựng được mà không có cô ấy, tôi sẽ mua một cái mới.
julia_bb
Trích dẫn: Lerele
bạn có thể nghĩ đến điều gì khác, nhưng Ninya đã xuất hiện và thế là xong
Vâng, tôi thỉnh thoảng đi vào chủ đề về ninja, tôi nhìn, nó rất ngon ... Nhưng ... Đơn giản là không có chỗ cho cô ấy, cho đến nay.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì