Bột cho bánh mì dẹt, pizza, khachapuri "trong 5 phút mỗi ngày"

[mylik.sv]

mylik.sv, Elena, những chiếc bánh rất ngon!
Một đối một, như lựa chọn! Đó là một cảnh tượng nhức mắt!
Cảm ơn bạn rất nhiều vì vẻ đẹp như vậy, rất tốt để xem!

Anya, cảm ơn bạn rất nhiều vì những lời khen ngợi!
Về hương vị, những chiếc bánh ngô này vượt qua tất cả những chiếc bánh ngọt trước đây của tôi! Ngon kinh khủng!
Cảm ơn một lần nữa cho ngon!

Bánh ngô của tôi từ bột tuyệt vời này:



Bánh ngô ngon!
Cảm ơn Anya rất nhiều vì một công thức tuyệt vời như vậy!

Đẹp tuyệt vời !!! Đi thẳng vào một! Có phải họ hóa ra là pitas? Bạn đã nướng như thế nào? Rỗ của tôi không đi ra ngoài theo bất kỳ cách nào.

Ira, cảm ơn vì đã đánh giá bánh của tôi!
Họ đã không hoàn toàn đi ra. Họ đã đi lên rất nhiều, có, nhưng chỉ có phần trên đi ra, nhưng không giống như một pita. 2/3 một búi tóc nhỏ và sau đó là một túi nhỏ. Nhưng đối với một số ít nó đã xảy ra theo cách đó. những người khác chỉ tăng lên rất nhiều. Mặc dù mình cho men tươi vào 8,5 - 9 g.
Tôi nặn chúng như những chiếc bánh tròn, kéo chúng nhiều lần từ mép vào giữa rồi cuộn lại. Sau đó, cô ấy cuộn nó ra một chút bằng một cây lăn. Nhưng chúng lăn lộn nghịch ngợm và tôi cố gắng kéo căng chúng bằng tay và nặn chúng thành những chiếc bánh phẳng. Cô hâm nóng một tấm nướng ngược trong lò và chuyển những chiếc bánh ở xa trên giấy da. Ở nhiệt độ cao, chúng bị ngập lụt!
Chỉ một cái vẫn còn sót lại, vì vậy đây là trong bối cảnh:

🔗

Rỗ của tôi không lộ ra ngoài theo bất kỳ cách nào

Ira, nhưng tôi bị rỗ từ cục bột này, nhưng tôi muốn bánh ngọt. Tôi nướng trên đá, tất cả đều theo hướng dẫn của Anya.

Ira, và tôi nhận được những vết rỗ từ khối bột này, nhưng tôi muốn có bánh ngọt. Tôi nướng trên đá, tất cả đều theo hướng dẫn của Anya.

một số pháp sư

nhưng tôi nhận được những vết rỗ từ khối bột này, nhưng tôi muốn bánh ngọt

Và tôi nhận được pita và bánh ngọt !!!

Chỉ là tôi đặt nhiệt độ khác cho bánh ...

Tôi chỉ đặt một nhiệt độ khác cho bánh.

Giảm ngay lập tức, hay bạn giảm nó khi bạn đánh dấu trang?

[cây hồi]

cây hồi, Tôi một lần nữa với những chiếc bánh kolobok của bạn:



Lần này mình không cuộn bằng cán mà chỉ dùng tay kéo căng và dẹt. Kết quả là những koloboks hài hước như vậy.
Vết rạch:



Rất ngon và nhanh chóng!

Cảm ơn một lần nữa cho công thức!

[mylik.sv]

mylik.sv, Elena, lại là những chiếc bánh xinh xắn!
Tôi thực sự thích những koloboks này! : girl_love: Và mảnh vụn là ren!
Cảm ơn bạn, Elena! Rất vui khi thấy những chiếc bánh ngọt đẹp như vậy!

Thấp hơn ngay lập tức

[Inna]

Inna, hiểu

[Lyudochka]

Lyudochka, Tôi ở đâu đó giống như tôi đã viết trong temka này rằng để có được chính xác bánh không có "túi" / khoang bên trong, Tôi nướng trống ở 160 gr., Đối lưu, nếu không có đối lưu, thì 180 gr. ...

Kroshik, cảm ơn. Có lẽ tôi đã đọc, trí nhớ của tôi trở nên tồi tệ. Hôm nay mình sẽ nhào bột, ngày mai mình sẽ thử

Anya, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức bột! Từ mẻ đầu tiên mình nướng liên tục 3 ngày - chỉ ra 4 cái pizza thôi, trẻ con phải ăn từng cái một)))
Anh ấy nói rằng loại bột này giống nhất là bột bánh pizza - có lẽ vì nó nguội, chín và già. Nó không chắc rằng họ đã chi tiết bột của họ cho từng khách hàng.
Chà, hãy để nó có hương vị với sữa - nó thậm chí còn mềm và ngon hơn.

Giờ mình đã làm đợt 2 rồi - mình vẫn muốn thử bánh)))

[Fotina]

Fotina, Svetlana, cảm ơn bạn đã phản hồi!
Thật tuyệt khi đứa trẻ thích bánh pizza từ bột này!
Hãy để anh ta ăn để khỏe mạnh! Chúc may mắn với việc nướng bánh!

[Anya]

Anya, vì vậy cuối cùng tôi đã có được bài kiểm tra nổi tiếng "trong 5 phút" và tôi rất vui vì điều đó! Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức - nhanh chóng, đơn giản và ngon!
Hôm qua tôi đã nướng hai chiếc pizza, không ngờ chúng lại "tròn trịa" như vậy. Nhưng ngay cả những người yêu thích bột mỏng của tôi cũng thực sự thích cái tuyệt đẹp này.

[Vasilica]

VasilicaThật là một chiếc bánh pizza ngon miệng lạ thường!
Nhìn cô ấy thật hài lòng, nhưng tôi sẽ ăn một miếng một cách thích thú!
Thật tuyệt khi tôi cũng thích bột!
Cảm ơn bạn thân yêu cho một điều trị ngon như vậy!

[cây hồi]

cây hồi, Anya, cục bột này chỉ là một món quà trời cho!
Tôi đã sử dụng nó hàng ngày trong một tuần. Và trong chảo chiên khô, trong lò nướng bánh pizza, chảo điện và trong lò nướng, kết quả luôn tuyệt vời.
Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ một công thức tuyệt vời như vậy.

[Reine de Saba]

Reine de Saba, cảm ơn, tôi rất vui vì bạn thích công thức và rất hữu ích! Cảm ơn phản hôi của bạn!
Tôi có nó vẫn được sử dụng và thường để trong tủ lạnh.

Hôm qua tôi lấy một gói pho mát Camembert, một gói rất tròn trong một hộp, 300 gram ở đó, và đóng gói nó trong một khối bột như bánh Ositinsky.
15-20 phút trong công chúa lạnh giá, chiếu trên và dưới.
Mnyak! và xinh đẹp. Một món ăn nhẹ tuyệt vời cho một ly rượu vang đỏ!

[cây hồi]

cây hồi, hãy cho tôi biết, bạn đã bao giờ thử nướng bánh mì que từ thử nghiệm này chưa?

[yudinel]

yudinelElena, tôi không nướng bánh mì baguettes từ bột này, vì tôi làm chúng theo cách khác (chỉ có bột mì, men, nước, muối). Nhưng hoàn toàn có thể tạo thành một chiếc bánh mì từ nó và nướng khi bánh mì được nướng, hãy đảm bảo quan sát nhiệt độ nướng mong muốn, mọi thứ sẽ diễn ra. Hương vị của một sản phẩm làm từ bột này sẽ giống như bánh mì dẹt hơn là bánh mì baguette, nhưng nó sẽ rất ngon và tốt. Vì vậy, nếu điều này không làm phiền bạn, thì bạn hoàn toàn có thể thử nướng bánh mì tròn.

[Anya]

Anya, cảm tạ ! Tôi đã nướng bánh mì tròn theo công thức của bạn, nhưng vì lý do nào đó mà chúng trở nên rất đặc đối với tôi, có lẽ bạn cần phải cho ít bột hơn. Tôi chỉ nghĩ rằng khối bột này được đục lỗ như vậy.

[yudinel]

bột này rất đục lỗ

Vâng, các lỗ hổng phải là tín dụng, và lớp vỏ cũng vậy! Đó là, bánh mì baguettes từ thử nghiệm này sẽ trông đẹp!

Tôi đã nướng bánh mì theo công thức của bạn, nhưng vì lý do nào đó mà chúng trở nên rất đặc đối với tôi

yudinel, Elena, đây là bánh mì Pháp cổ điển, phải không? Tôi có nghĩa là nó, nếu điều đó.
Có lẽ bạn nên đổ thêm nước vào bột? Và lớp vỏ rất chắc chắn ở đó.
Chắc chắn là không cần thay đổi lượng bột, chỉ cần cho nước dư so với công thức sẽ tốt hơn nếu bột ra hơi đặc.
Tôi cũng nhận thấy rằng tốt hơn là nên trải bánh mì dưới nền một chút, sau đó trong lò nóng sẽ có sự phát triển tích cực, "nổ" và mở dọc theo các vết rạch, và sẽ có "lỗ" trên bánh mì. Nếu bánh mì baguette hoàn toàn được để đứng, thì chúng sẽ không còn tươi tốt nữa.
Tất nhiên, tôi khó nói tại sao chúng lại dày đặc, tôi không biết chi tiết về cách nướng của bạn, nhưng bạn có thể trao đổi cụ thể hơn, có thể chúng ta sẽ tìm ra lý do.

[Anya]

AnyaCảm ơn vì những lời khuyên, tôi sử dụng tất cả các công thức của bạn và rất linh hoạt cho bánh nướng và bánh ngô. Tôi thích mọi thứ rất nhiều !!! Tôi sẽ tiếp tục thử nướng bánh mì baguettes, nếu tôi quay lại với bạn.

[Helena]

Helena, tôi sẽ rất vui nếu tôi có thể hữu ích!

Lenochka, tôi có thể liên lạc với bạn được không?

[Anya]

Anya, tất nhiên! Tôi sẽ rất vui khi được giao tiếp như vậy!

Anya, hãy lấy một báo cáo khác:

🔗

Ồ, và những chiếc bánh thơm ngon từ bột này!
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!

[mylik.sv]

mylik.svElena, những chiếc bánh tốt, chúng hồng hào, nhưng rất ngon!
Cảm ơn bạn vì vẻ đẹp này và niềm vui khi nhìn vào nó!

[cây hồi]

cây hồi, Tôi mang đến cho bạn có lẽ đã là một trăm nghìn sự biết ơn đối với công thức. Từ một nửa, tôi đã làm hai chiếc bánh pizza cho ứ đọng lại sau khi đánh, và giấu phần bột còn lại trong tủ lạnh như bình thường. Tôi thực sự thích cả bột và bánh pizza được làm từ nó, và nếu sau khi để tủ lạnh thì nó càng ngon hơn ... Otpad

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, cảm ơn vì tiền hỗ trợ! Tôi rất vui vì tôi thích bột!
Nó sẽ rất ngon vào ngày hôm sau, mặc dù bạn có thể nấu từ bột này ngay sau khi nó nổi lên.
Tôi thích công thức này vì sự đơn giản tuyệt vời của việc chuẩn bị và kết quả nướng hoàn toàn tuyệt vời từ nó! Tôi đã nấu nó bao nhiêu, nhưng lần nào tôi cũng ngạc nhiên và thán phục: vậy mà làm sao có thể? Mặc dù ... làm bất kỳ loại bột nào và làm bánh luôn là một phép màu nhỏ ...

Các cô gái! SOS!
Ai đã nướng bánh pizza trong Công chúa từ bột này, làm ơn cho tôi biết với!
Có đủ cho một vài dấu trang không? Và sau đó tôi bị mất điện ... pordon

[Vika]

Vika, Tôi nướng trong một công chúa. Tôi có đến ba chiếc bánh pizza mỏng hoặc 1 chiếc bánh pizza mỏng và một chiếc bánh tortilla đầy đặn! thơm ngon!

[Gulnara]

Gulnara, Cảm tạ!
Tại cái chi của ngon, tôi biết điều đó .. nhưng nghỉ một chút và quên.
Chúng tôi không thích bánh pizza mỏng, có thể bạn sẽ nhận được bánh pizza xốp và bánh mì phẳng không có đường kính đầy đủ?

[Vika]

Vika, Tôi dùng tay kéo căng nó ra hết đường kính.

[Gulnara]

Gulnara, Tôi sẽ thử!
Ngày mai tôi có 7 "ngựa giống" trẻ và 3 cô gái sẽ đến, vì vậy tôi đã chuẩn bị sẵn sàng.

[Vika]

Vika, chúc may mắn !!! Hy vọng họ đánh giá cao nó !!!!

[Mirabel]

Mirabel, thực hiện một phần ăn ba lần
Mình cũng muốn nói lời cảm ơn, mình làm thường xuyên, bột luôn thành công và rất tiện lợi, bạn tìm trong tủ lạnh, xới hết đồ thừa cho vào nhân, bánh rất ngon.

[Lerele]

LereleNgoài ra, sẽ có bánh pizza từ bột bánh pizza. 2 cái đó và 2 cái này. Đó chưa phải là tất cả! Đây chỉ là một cuộc chạy.

Cảm ơn vì công thức, nó thành ra 2 bánh khachapurs và một bánh bắp cải. Bột có thể được cán đến trạng thái của giấy da, rất mát mẻ! Từ quan sát khối bột, vào ngày đầu tiên khối lượng tăng gấp ba lần, và vào ngày thứ hai con lừa tăng 1/3, tôi nghĩ điều đó có thể ảnh hưởng đến ... Tôi sẽ thử nhiều lựa chọn hơn. Trong khi chờ đợi, tôi đang báo cáo

[Jenealis]

Jenealis, khachapuri và chiếc bánh tuyệt vời!

vào ngày đầu tiên khối lượng tăng gấp ba lần, và vào ngày thứ hai, con lừa tăng 1/3, tôi nghĩ nó có thể đã bị ảnh hưởng.

có lẽ vấn đề là ở bột mì, không đủ protein, ít gluten nên bột không thể “giữ dáng” lâu được.

Eh, tôi không nghĩ về điều đó .... Hoặc có thể bạn sẽ gửi cho tôi một chủ đề nơi họ có thể học cách chọn bột mì?

Đây không phải là lần đầu tiên tôi làm bột nhào theo công thức. Và mỗi khi nướng, tôi đều cảm ơn tác giả! Công thức tuyệt vời. Cảm tạ!

Món bún yêu thích của con trai tôi

Anya, tôi không bao giờ mệt mỏi khi cảm ơn bạn vì công thức tuyệt vời!
Trong khi tôi chỉ bắt đầu làm bánh, tôi sẽ không đưa nó đến các lựa chọn khác từ loại bột tuyệt vời này.
Đây là những cái tiếp theo của tôi:

🔗

[cây hồi]

cây hồi, buổi tối em nhào bột của anh, để trong tủ lạnh, ngày mai em đem nướng. Cảm ơn bạn và chúc bạn ngày 8/3 vui vẻ!

[mylik.sv, Elena]

Đây là những cái tiếp theo của tôi:

mylik.sv, Elena, những chiếc bánh tuyệt vời, được rồi, 1-1!

... buổi tối mình nhào bột, để tủ lạnh, mai nướng bánh. Cảm ơn bạn và chúc bạn ngày 8/3 vui vẻ!

ket66, Elena, cảm ơn vì lời chúc mừng! Tương hỗ với Kỳ nghỉ!
Chúc may mắn với công việc nướng bánh của bạn!

[cây hồi]

Tôi đã từng nướng bánh pizza từ bột theo công thức này trong lò, và hôm nay lần đầu tiên ở Công chúa (hôm qua họ đã tặng nó), một chiếc bánh pizza hồng hào thơm ngon với lớp vỏ mỏng đã ra đời. Ngày mai tôi sẽ nướng một chiếc bánh từ bột còn lại trong Công chúa. cây hồi Cảm ơn một lần nữa cho công thức.

[nakapustina]

nakapustina, Natalia, xin chúc mừng công chúa trợ lý mới của bạn!
Hãy để nó nướng bánh và làm cho bạn hạnh phúc!
Natasha, tôi rất vui vì tôi thích làm bánh từ bột này! Cảm ơn phản hôi của bạn!

[cây hồi]

cây hồi, hôm nay mình nướng 2 cái bánh, cảm ơn bạn rất nhiều bột rất siêu.