Trà lên men làm từ lá vườn và cây dại (loại cao cấp)

[Alla]

Alla, Alochka, mau khỏe !!! Chúng tôi sẽ nắm tay vì bạn!

Viết loại cà chua nào cho nhiều quả và không gây nhầm lẫn (giống

Tôi đã có cửa hàng hạt giống của riêng mình ở St.Petersburg trong 10 năm), vì vậy tôi biết rất nhiều về chúng. Nhưng mỗi người đều có điều kiện riêng, khí hậu và nhà kính cũng khác nhau, mỗi người có sở thích riêng, nên ở đây nó có vị gì màu sắc ... Riêng tôi, tôi luôn trồng La-la-fa, Valya, Hồng diệu, và năm nào tôi cũng thử nghiệm những cái khác, tôi trồng những cái mới ...
Đối với giống anh đào, năm ngoái tôi đã trồng 2 giống - một giống Thumbelina, giống mật ong thẳng, nhân tiện, chúng không cao lắm, chúng không cao một mét rưỡi, à, chúng không giống với bất kỳ hình thức nào, và Tôi đã mua cái thứ hai từ Johnsons, Summer Dream, Holland, vì vậy chúng thực sự rất chua ...
Ksyushenka, Loksa, bạn gái, vâng, hto đã từng tranh luận tA, mỗi người chúng ta đều có quy tắc riêng, chúng ta hãy tiến hành một cuộc thử nghiệm điều tra, bạn sẽ bỏ thời gian của bạn, tôi sẽ ngồi trong của tôi và quan sát))))) và trao đổi thông tin và hình ảnh yêu thích của chúng tôi), có thể tôi sẽ chuyển sang phương pháp của bạn hoặc của bạn mà không cần thêm ánh sáng, mặc dù phòng trồng cây con của tôi rất sáng. Chồng tôi chỉ hái cà chua xanh vào cuối tháng Chín. Chúng tôi nhận thấy sự bất công - tôi trồng, và anh ấy sưu tầm, tôi thích dưa chuột hơn.
Lần đầu tiên tôi mua đậu tây, tôi thấy chúng phát triển trong người như thế nào, và tôi sẽ thử.

Lyudochka, đừng tuyệt vọng, cho đến khi bạn thăng thiên, hãy đặt nó lên bếp, làm một nhà kính mini, đặt một miếng xốp ấm lên bệ cửa sổ và bạn sẽ thành công !!!

Không có gì mà bạn không viết! Điều chính là bạn ở với chúng tôi

Allochka, không, bạn liên lạc với chúng tôi !! đừng ngồi sau bếp

Các cô gái, vì bạn có một cuộc trò chuyện về cây giống ở đây - hãy nói cho tôi, làm ơn, một người mới làm vườn :-) Trước đây KHÔNG BAO GIỜ có một vườn rau, nhưng bây giờ chúng tôi đã chuyển đến làng, tôi sẽ trồng! (nhưng tôi không thể)
Ở đây tôi gieo hạt lấy cây con, dùng giấy bạc che lại, nhưng đặt ở đâu? Theo tôi hiểu, bạn cần sự ấm áp và ánh sáng? Nếu không có cơ hội bên cửa sổ, bạn có cần một ngọn đèn? Có bao nhiêu giờ?

[Linga]

Lingacho đến khi nó nảy mầm thành ấm tối, làm thế nào để nở trên 50% trên ấm sáng. Đối với đèn nền, ở đây khó hơn, tùy thuộc vào cửa sổ nào, cái gì đang phát triển, v.v.

Lyudochka, đừng tuyệt vọng, cho đến khi bạn thăng thiên, hãy đặt nó lên bếp, làm một nhà kính mini, đặt một miếng xốp ấm lên bệ cửa sổ và bạn sẽ thành công !!!

Dấu kiểm, cảm ơn! Tôi sẽ không tuyệt vọng. Tôi luôn có một lựa chọn cây giống dự phòng - từ hàng xóm hoặc họ hàng. Mùa trước, tôi quên chốt cửa nhà kính. Gió đã mở cánh cửa này. Nhà kính của chúng tôi nằm sau hàng rào, nơi gà thả rông. Chúng tôi đang ở trong nhà, và gà vào và chạy trong 2 giờ đồng hồ ở đó. Tất cả những cây con đã bén rễ đều được chôn bằng đất và mùn. Tôi đã đào một thứ gì đó ra, cấy ghép một thứ gì đó. Và tất cả giống như vậy, tất cả các cây con mới trồng đều bắt kịp với các mầm được đào lên. Đã có một vụ thu hoạch tốt. Vì vậy, ngay cả khi đó tôi không thực sự tuyệt vọng.

Tôi trồng cây giống vào đầu tháng 3 âm lịch và chỉ trồng những giống chín sớm. Cho đến nay không có sai lầm nào. Cà chua chỉ mang tính chất quyết định, mặc dù nhà kính của tôi là "mũi tên" (lớn và cao). Và bây giờ tôi sẽ tự hào về chiếc bánh mì baguettes và gậy đánh bóng của mình (tôi cũng đã chụp một bức ảnh về cách tôi thực hiện các vết cắt):

[Linadoc]

LinadocCảm ơn vì bức ảnh của các vết cắt! Bánh mì baguette đẹp và đồ khốn : girl_haha: batard

Và bây giờ tôi sẽ tự hào về chiếc bánh mì baguettes và gậy đánh bóng của mình

Lina, như mọi khi, bánh mì của bạn thật tuyệt vời!

Oksana, cảm ơn vì câu trả lời.Đối với cửa sổ - tôi không có bệ cửa sổ ở đây, nhưng bạn chỉ có thể tìm một nơi thoải mái gần bức tường. Nó chỉ ra rằng đèn nền cần được bật cho cả ngày. Và tắt vào thời gian nào? (tức là cây con nên tiếp xúc với ánh sáng bao nhiêu giờ?)
Lina, cảm ơn vì bức ảnh với con dao! Tôi cứ vò đầu bứt tai kiếm đâu ra một con dao sắc bén như vậy, nhưng câu trả lời rất đơn giản)))

Tôi bật tính năng này từ 9-00 đến 19-00, hiện giờ là dành cho tôi, sau đó tôi thêm 1 giờ mỗi tháng, nhưng trên cửa sổ của tôi. Cần bổ sung ánh sáng một chút vào buổi sáng và một chút vào buổi tối, nhưng đối với tôi như vậy là chưa đủ, cửa sổ hướng Tây Bắc nên tôi quyết định bổ sung cả ngày. Như buổi sáng sớm hơn, buổi tối lâu hơn và vào buổi chiều, hãy để chúng có "ánh nắng mặt trời". Và tôi có một đèn nền LED màu đặc biệt. Nhưng đi sâu vào chủ đề này, tôi nhận ra rằng ở cấp độ của tôi, ánh sáng bổ sung trắng là đủ. Duỗi cần có cả màu đỏ và xanh lam và một chút xanh lá cây, v.v. Vì vậy, tôi sẽ mua thêm một số đèn trắng. Bổ sung đèn huỳnh quang + nhập khẩu. Đèn cho cây hoàn toàn là đèn Ilyich của chúng tôi. Bây giờ tôi đang chiếu sáng bằng đèn LED - chúng ăn ít ánh sáng hơn và nhiều ánh sáng: tôi lấy ánh sáng lạnh, nó sáng hơn, mặc dù ánh sáng ấm sẽ dễ chịu hơn cho mắt. Tốt hơn là đặt cây con trên giấy trắng (giấy, tờ) và mô tả cùng một loại màn hình trắng từ các phía.

Oksana, cảm ơn! Chúng tôi sẽ thử nghiệm)))

[Loksa]

Loksa, Dải đèn LED? Nó có dấu gì (K, Lm)?

Các cô gái, chúng tôi ở đây với Oksana (Loksa) húc bày tỏ ý kiến ​​của họ về thời điểm gieo hạt, vì vậy sau đó chúng tôi đi đến khám phá - cửa sổ của tôi hướng về phía tây nam, nơi có nhiều ánh sáng cho đến khi mặt trời lặn, còn cửa sổ của Oksana là hướng bắc. Thời gian và sự hiện diện của đèn nền phụ thuộc vào điều này. Vì vậy, mọi người đều có một cá nhân thuần túy!
Lyudochka, theo lời khuyên của bạn, tôi đặt một túi lớn vào buổi sáng

Inga, tôi không nghĩ về cây giống trước đây, khi tôi mang và đến nhà gỗ, tôi mua nó, và sau đó hàng xóm của tôi (xin lỗi, cô ấy đã chuyển đến Tomsk năm ngoái, một người tốt, tôi rất nhớ cô ấy) đã thuyết phục tôi cố gắng tự trồng, vì vậy sau này tôi đã phân phát những cây con này, tuy nhiên, bây giờ tôi đang làm, thật tiếc nếu vứt chúng đi. Nhưng tôi không thực sự bận tâm về ánh sáng, tuy nhiên, tôi có 2 cửa sổ ánh sáng lớn và tôi đặt một chiếc bàn gấp gần một trong số chúng. nhưng sau đó tôi rất thích ngắm mâm xôi, đợi đến khi chúng nở rồi nói chuyện với chúng (chồng tôi lúc đầu cười toe toét), tận hưởng từng thứ nhỏ nhặt. Ồ, tôi nhớ rồi, tôi đã muốn làm rồi, ít nhất tôi sẽ đi nhặt hạt giống.

sau đó chúng tôi đi đến khám phá - cửa sổ của tôi hướng về phía tây nam, nơi có nhiều ánh sáng cho đến khi mặt trời lặn, và cửa sổ của Oksana là hướng bắc. Thời gian và sự hiện diện của đèn nền phụ thuộc vào điều này. Vì vậy, mọi người đều có một cá nhân thuần túy!

Và cửa sổ của tôi hướng về phía nam (5 cái). Có cả những căn hướng Tây - 2 cửa sổ. Vì vậy, bạn cần phải gieo những cây con giống như của bạn, một tích tắc cho ớt vào tháng Hai, và cho cà chua vào tháng Ba?

Lyudochka, theo lời khuyên của bạn, tôi đặt một túi lớn vào buổi sáng

Hurray, vì vậy hãy đợi một ít bánh mì vào buổi tối.

Tôi không tin, bạn sẽ lừa dối một lần nữa

sau đó đợi bánh mì vào buổi tối

Tôi không tin, bạn sẽ lừa dối một lần nữa

Ôi, lừa dối ... Tôi vừa mới đi dạo về. Tôi hầu như không bò ra đường cao tốc của chúng tôi - mọi thứ đều bị tuyết bao phủ. Và con đường không được làm sạch chút nào. Tôi hầu như không thể cử động chân của mình - chúng phân tán trong tuyết. Vì vậy, tôi sẽ không bò đến chỗ bạn - chắc chắn là như vậy.

Con gái hôm qua tôi nướng bánh mì theo công thức của mẹ. Tôi đã ăn vào buổi tối. Hương vị là siêu. Các lỗ nhỏ, mềm. Đúng trong một thời gian dài, sau đó là men, sau đó là bột mì. Nướng trắng. Vì vậy, tôi nghĩ khi tôi viết một công thức, không có hình ảnh

... Làm sao để? Yêu cầu một bức ảnh? Tôi không có fotik của riêng mình.

Làm sao để? Yêu cầu một bức ảnh? Tôi không có fotik của riêng mình.

Tonya, nhờ người hàng xóm mượn máy ảnh. Hoặc mời đến địa điểm của bạn. Ít nhất cần có một bức ảnh hoàn chỉnh để bố trí công thức.

Yêu cầu một bức ảnh? Tôi không có fotik của riêng mình.

Có bạn có thể nhờ các bạn trẻ chụp ảnh trên điện thoại, bây giờ họ đều có điện thoại hiện đại

Fuh, tôi cuối cùng đã trở lại! Máy tính bình thường có bàn phím và Internet ổn định muôn năm! ))
Tất cả những ngày nghỉ vui vẻ một lần nữa.
Ở Temko mới thú vị làm sao, tôi không còn sức lực! Đã thảo luận về cây giống - nói chung, ước mơ của tôi.

Họ mang nai sừng tấm, nấm khô, rau thơm của bà con về ... Xáo trộn hết thứ này đến đâu.
Bây giờ ướp thịt băm với nấm ravioli với nai sừng tấm. Như tôi biết, tôi sẽ đến với một báo cáo.

Cuối cùng thì tôi cũng đã trở lại!

trở lại TA

Cuối cùng thì tôi cũng đã trở lại!

Xin chào, Nastya! Chào mừng trở lại!

Bây giờ ướp thịt băm trên ravioli nấm với nai sừng tấm cay

Nghe giống như một bài hát!

[lappl1]

lappl1, ngoài việc chiếu sáng, bạn cần duy trì nhiệt độ để chúng không bị giãn ra. Cửa sổ hướng Nam chỉ là tuyệt vời, không cần ngược sáng, nhiệt độ ban ngày không cao hơn 18 độ, ban đêm nên để ở mức 10-12 độ. Cây con sẽ khỏe, không bị dài ra. Không có ích gì khi trồng sớm, khi cây con được nhổ ra, chúng mỏng manh, ít sức để đậu quả. Ớt thường trồng vào ngày 15/2, cà chua tùy theo giống vào ngày 10 - 25/3. Chúc may mắn!

[natushka]

nhiệt độ ban ngày không cao hơn 18, ban đêm giữ ở mức 10 - 12 độ.

natushka, Có thể tôi sẽ. Cảm ơn rất nhiều vì những lời khuyên. Tôi ở bên các cô gái, và bây giờ tôi không sợ nữa. Giúp đỡ nếu điều đó.

[Anastasia]

Anastasia, nai sừng tấm là tuyệt vời trong sous-vide, trong Shtebochka về "thịt" 0,7 45 phút với quả nam việt quất hoặc tệ nhất là thêm cốt lết.

Dấu kiểm, cô gái thông minh! Hãy cho chúng tôi biết về bánh mì.

Tonya, tạm thời hãy chụp ảnh trên điện thoại hoặc máy ảnh của người khác, và gợi ý cho bạn bè của bạn để tặng nó (bây giờ có rất nhiều "hộp xà phòng" rẻ tiền mà kết quả rất tốt).

Các cô gái, và tôi trồng cây con trên ban công lắp kính, đối với tôi thì nó đi về hướng đông. Tôi không thắp sáng bất cứ thứ gì và nó thật tuyệt.

Có lẽ ngày mai tôi sẽ yêu cầu các cô gái ở nơi làm việc chụp ảnh. Hôm nay tôi không hỏi, mọi chuyện sau ngày nghỉ.

[Lina]

trở lại TA

Xin chào, Nastya! Chào mừng trở lại!

Chào buổi tối!
Lina, Cảm ơn vì lời khuyên!
Lần này, chúng tôi có một con nai sừng tấm không mùi, nhưng cơ bắp, vì vậy chúng tôi phải sử dụng một ít thịt để băm.
Chồng tôi rất thích ăn cay, ngọt thịt nên trong cơn hứng tình, tôi đã làm bánh bao nhân bột nấm, nhân vỏ cam băm nhuyễn với gừng xay, bạch đậu khấu, quế, 3 loại ớt, đinh hương, nhục đậu khấu, sấy khô tất cả. , đặt nó trong một cái lọ).
Tôi lăn bột lên đĩa trong một máy cán bột, cắt nó thành raviolki bằng con lăn ziczac của Tescom (hình trên bên phải).
Raviolki được phục vụ trên một chiếc gối gồm bắp cải Bắc Kinh, cam, dưa chuột và táo. Chúng tôi rửa sạch nó bằng một ly rượu sherry khô.
Rơi đi!
Hóa ra cực kỳ ngon !!!

Làm việc ảnh, không phải nghi lễ - vội vàng để thử nó.

Rơi đi! Hóa ra cực kỳ ngon !!!

Nastya, đẹp làm sao! Tôi chỉ muốn giật một vài mảnh!

Tôi trồng cây con trên một ban công có kính, nó hướng về phía đông đối với tôi. Tôi không thắp sáng bất cứ thứ gì và nó thật tuyệt.

Lina, cảm ơn! Bạn đã cho tôi sự lạc quan!

[Linadoc]

Linadoc, các cửa sổ tốt nhất cho chuồng là phương Đông! và trên ban công phía đông, đây thường là giấc mơ của tôi; không có ban công ở tất cả.
natushka, Tôi trồng cà chua đến ngày 8/3 - hạn cuối để trồng. Để không phát triển quá mức, bạn không thể tắt ánh sáng bổ sung trong ba ngày sau khi hạt nảy mầm hoặc giảm nhiệt độ vào ban đêm xuống 10, nhưng ở nhiệt độ này tôi sẽ không sống để nhìn thấy việc trồng, tôi nóng tính thất thường. Do đó, tôi nhấn chúng bằng ánh sáng.
Không, tôi không có dải đèn LED, tôi có đèn với điốt đặc biệt cho cây trồng, và chúng không được chọn bởi Lumens và Calvin, mà là theo bước sóng, phổ phát quang, km ngưỡng cửa sổ. Nếu quan tâm, tôi có thể gửi cho bạn một liên kết. Thực tế là đối với sự phát triển của rễ (sự hình thành rễ), sự chiếm ưu thế của một quang phổ là cần thiết, còn đối với sự phát triển của lá và hoa quả thì khác. Mọi thứ nghiêm túc ở đó, mình đã đơn giản hóa nó - mình được hướng dẫn km của bệ cửa sổ, độ cao của đèn chiếu sáng và lời khuyên của các anh chị trên diễn đàn ơi, mình có thể cho các bạn xem ảnh chụp đèn được không. không hẳn là cửa sổ, nhưng tôi nhận ra tất cả cư dân mùa hè qua cửa sổ

Và cả một bức ảnh về cà chua "Antoshka"

một lần nữa

Tôi vẫn sẽ giải trí

chỉ có bức ảnh bị lật ngược. Được rồi, bánh cupcake đã ra lò.Hôm qua tôi làm cốt lết trong lò với yến mạch cuộn thay vì cuộn, chồng tôi tắt bếp và ăn 5 miếng - chúng có lẽ hóa ra rất ngon.
Thậm chí một số bức ảnh còn bị lật tẩy.

vâng, tôi cũng để ý thấy nó mọc tốt nhất ở cửa sổ phía đông, thậm chí còn tốt hơn cửa sổ phía tây, từ phía tây phải bắn xuống sàn thì nó cháy.
Tôi có 2 cửa sổ hướng Đông + lôgia

[Galina Iv.]

Galina Iv., Từ phía nam bắn tới sàn?

Nastia xin chào! Mọi thứ ngon làm sao - tôi đã rất ghen tị :-)
Và chồng tôi là một người bảo thủ trong thực phẩm ... Thịt nên mặn, tráng miệng - ngọt, và kết hợp - không, không! Có lần tôi làm món cuốn - thịt nướng với các loại gia vị: quế, vỏ chanh và một số thứ khác (tôi không nhớ công thức nữa). Cả ngày tôi loay hoay, ngâm, nướng, đến tối ngồi ăn - tôi thích vô cùng (mùi vị thật thú vị), và chồng tôi gắp thịt ra từ mọi thứ và đưa ra: Tất nhiên là không có gì, nhưng tôi không. không ăn THỊT VỚI BÁNH! ... :-(

Bắn từ phía nam xuống sàn?

Oksana, mặt trời của tôi chiếu sáng cho đến khi mặt trời lặn, và khi mặt trời điên cuồng vào tháng Tư, tôi chụp trên sàn nhà.

Và đây là cuối tháng 3/2012. (không có ảnh khác)

[Galina Iv.]

Galina Iv.chọc ghẹo cửa sổ? - Tôi ghen tị, chúng tôi có phía nam tại bà tôi, nhưng những con mèo của bà sống trên cửa sổ, và tôi có cây!
Inga, Tôi cũng yêu thịt có hương vị thịt, cá với cá. Vì vậy, trong NG này họ đã nấu vịt với anh đào - ngon, NHƯNG vịt không có anh đào là NRA nhiều hơn cho tôi !!! Ôi bạn, chiếc máy tính thông minh này quản lý các bình luận

Tôi có 2 cửa sổ hướng Đông + lôgia

Và tôi chỉ có một lôgia, nhưng bằng kính, với các kệ kính nằm dọc trên cửa sổ, và hướng (chính xác là) là đông-đông-nam. Bây giờ tôi đã có Eschinanthus nở hoa (tất cả! Hoa khoảng 40!) Và cây dã yên thảo từ chối mùa đông và tất cả đều xanh tươi (sẽ sớm ra nụ).

[Linadoc]

Linadoc, thật tuyệt! Và tôi yêu phong lữ và nó không trải dài trên cửa sổ của tôi: ánh sáng ban ngày từ 11 giờ đến 15 giờ 30, tôi sáng lên.

cây dã yên thảo từ chối mùa đông và tất cả đều xanh tươi (sẽ sớm ra nụ).

Lina, cố gắng cứu cây dã yên thảo và vẽ nó vào mùa xuân, bạn sẽ không phải trồng lại), và quan trọng nhất, bạn biết mình có loại dạ yên thảo nào.

và vẽ nó vào mùa xuân,

Và tôi đã đi vào tháng Hai, bởi vì tôi đọc rằng trong điều kiện tự nhiên, nó được giâm cành vào tháng Hai, và nảy mầm vào tháng Ba.

Lina, nếu có đèn nền thì có thể vào tháng 2, nhưng đừng mang nó vào phòng ấm, sẽ chết, sẽ chết, không thể chịu được không khí khô, tôi sẽ không chạm vào cô ấy vào tháng Hai, vào tháng Ba (IMHO)

[Galina Iv.]

Galina Iv., nó có phải là đô la? Tôi đã nuôi chúng một lần, tôi đã nhảy múa với chúng đủ thứ .... khi tôi phát hiện ra rằng chúng cần được thụ phấn, và trồng chúng trong nhà kính bởi ánh sáng rất nhẹ, tôi đã ở đó giữa những cây cà chua. Tôi có cây con của năm 2013.
Vâng, tôi cũng nghe nói rằng tháng hai có thể phát triển tốt hơn. Đánh dấu, và dâu tây từ hạt vào tháng Hai? Tôi dường như có một tháng yêu thích, tháng 2. Nhưng trong petunias, tôi không đặc biệt, (bạn không cần phải nghe tôi nói) Tôi trồng nó từ hạt.

bức ảnh cũng được lật lại, Ksyusha, không, đừng lo lắng với họ, vì hóa ra, tôi không thụ phấn gì cả
tốt và một nữa

Dấu kiểm, cảm ơn! (Xấu hổ cho tôi vì BẠN). Tôi sẽ lắng nghe ý kiến ​​của các chuyên gia, trong khi tôi chỉ tưới nước vừa phải, tôi không cho ăn, không châm nước. Tôi có T 18-19 * C ở đó, chỉ trong các tủ đặc biệt bên dưới - có cửa sổ "khí hậu" cắt xuyên qua (dành cho các thùng lên men, thực phẩm đóng hộp, rượu táo và rau). Đây là những hình ảnh:

Các khe hở ra đường và cửa tủ này cho phép bạn điều chỉnh T, mình thường để trong tủ ở mức 6-10 * C.

FSE thật tuyệt vời !!! dạ yên thảo đáng yêu !!! Lina, tôi thậm chí còn không nhận ra mình đang gọi gì Bạn bạn trên BẠN, điều này là không tôn trọng bạn, cờ vua!
và trên bức ảnh đầu tiên cây thường xuân hoặc (ngay bây giờ tôi sẽ bày tỏ một ý kiến ​​rất táo bạo) - clematis?

[Galina Iv.]

Galina Iv., Oh-đẹp trai !!! Và tôi chỉ có ớt cay và một bức ảnh cà chua, nhưng tôi đã ở đó với chúng - chải kỹ

[Linadoc]

Linadoc, dạ yên thảo tốt-thật tuyệt vời !!! Hạng lớn?

Trên cây thường xuân đầu tiên, clematis trên ban công phía tây. Ngoài ra còn có các loại thảo mộc. Trong bức ảnh cuối cùng, cửa sổ đang mở, nhưng nó có thể được đóng lại chỉ đơn giản bằng phích cắm và phích cắm cách nhiệt (trong sương giá). Tất cả mọi thứ đều được tự tay xây dựng (cùng với chồng tôi, sau 2 tuần làm việc) từ giấy bìa cứng và một tấm kim loại. Trong bức ảnh đầu tiên ở cuối - đây là một thùng xông hơi làm bằng cây tùng (bạn đốt nóng, thả tinh dầu vào và lấy cao) - người chồng đã tự làm.