Trà lên men làm từ lá vườn và cây dại (loại cao cấp)

Co le vậy. Zelenukha sẽ nghĩ: FSE, mùa xuân đã đến. Hôm qua em nướng lại bánh cà rốt rồi, em sẽ cho các bạn xem vết cắt

Oksana, công thức! (đó chính xác là những gì anh ta muốn giết tôi)

Nó không phải là rất sáng? Vì vậy, trên trang web đó là: Bánh cà rốt Brazil từ Mila007. Có vẻ như đã viết đúng. Tiếp theo sẽ là một chiếc bánh bằng kefir, bạn cần chụp ảnh lại và đưa cho bạn xem.

[Oksana]

Oksana, Tôi đã giết tất cả mọi thứ. Cuối tuần sẽ có bánh cupcake.

Đây. Tôi đến máy tính xách tay, tìm hình ảnh. Đây là cách tôi gói một số trà. Trong thực tế, không có gì để thêm vào
Tờ tiền chỉ đơn giản là được gấp vào một cái lọ, lý tưởng nhất là dưới băng và ở mặt trước để có thể nhìn thấy nó mà không cần mở nắp.

[Mary Poppins]

Mary Poppins, tuyệt quá! Mùi thơm và mùi vị nên được bảo quản trong giấy bạc. Và ghi âm có thể được thực hiện trên băng dính để sơn hoặc để dán cửa sổ. rất thuận tiện và đủ dài cho một cuộn. Và trên hộp chứa không có dấu vết của băng - nó rất dễ dàng để loại bỏ. Nó đáng giá - một xu ...

Oksana, chiếc bánh rất rất đẹp, không phải vẻ đẹp trần thế.

Và trong KhP, tôi làm loại bánh mì này trên một cục bột dài (tôi cho tất cả mọi thứ trừ muối và bơ, 1/2 muỗng cà phê men khô và trộn trong 3 phút, sau đó thêm muối và bơ thành từng miếng dọc theo thành bên, thêm 1 nữa vào ngăn chứa men / 2 muỗng cà phê. Men và "French" với thời gian trễ là 3 giờ):

Tôi có cái này với váng sữa, bột mì 1c và được đánh vần, với hạt lanh. Tôi đã dành 8 phút cho nó.

Linochka, đúng là một chiếc bánh mì tuyệt vời, tôi nghĩ nó đã được tráng men, nhưng thật nhanh chóng, đây là lớp học, cảm ơn vì kinh nghiệm của bạn.

[Linadoc]

Linadoc, ổ bánh đẹp !!!

Vâng, các cô gái, ai ngờ rằng bạn có thể tự nướng bánh mì mà không tốn nhiều thời gian? Bây giờ, nó không mất nhiều thời gian, và kết quả là tuyệt vời.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, tôi nhìn bánh mì của bạn và tự hỏi làm thế nào bạn có thể nướng cái này ???

[Galina Iv.]

Galina Iv., Galya, vì vậy đó là HP nướng (tôi có Panas), và tôi chỉ đổ nó. Ai cần tôi có thể ném ra công thức, mọi thứ đơn giản ở đó. Và bây giờ với mật ong và trà .... mmmm!

Và ở KhP, tôi làm loại bánh mì này trên một cục bột dài

Linochka, tôi xác nhận - bánh mì rất tuyệt. Tôi cũng nướng - trên một miếng bột dài. Tôi cũng thêm muối và dầu sau đó. Hơn nữa, theo bất kỳ công thức nào trên diễn đàn của chúng tôi và theo hướng dẫn cho HP. Tôi cũng thích điều đó với thời gian dành ít nhất, một kết quả tuyệt vời. Ở đây, một trong những chiếc bánh mì - lên đến tận nóc nhà của HP đã trỗi dậy. Bột giấy có ren. Bánh mì không bị vỡ vụn:

Luda, bánh mì tuyệt vời quá! Tôi cũng vươn lên dẫn đầu, mặc dù từ 400g bột mì.

Ai cần tôi có thể ném ra công thức

Nếu có thể, tôi sẽ rất biết ơn.

Nếu có thể, tôi sẽ rất biết ơn.

Và tôi và tôi.

[lappl1]

lappl1, Tôi đã không nghĩ đến việc che băng dính - thực sự, là lựa chọn tiện lợi nhất.

Mình cũng chưa nắm được hết chủ đề, mình nhớ hồi cuối hè có thảo luận về máy xay thịt công nghiệp hay bán công nghiệp - lựa chọn lý tưởng nhất cho món chè hột))
Bạn đã dừng lại ở đâu? Có lẽ tôi sẽ không làm chủ được cái máy công nghiệp, nhưng tôi phải mang theo một vài chiếc máy xay thịt tốt cho mùa hè năm sau. Đúng vậy, tôi nghi ngờ rằng do tỷ giá hối đoái, bây giờ những chiếc máy xay thịt này sẽ có giá như một chiếc máy bay
Cái cũ của tôi sẽ không tồn tại trong suốt thời kỳ trà ..

Về một khối bột dài - vào bất kỳ chu kỳ nào, hãy để nó trộn tất cả mọi thứ ngoại trừ dầu và muối và tắt nó đi? bao nhiêu? và sau đó thêm các thành phần còn lại và toàn bộ chu trình một lần nữa?
Tôi cũng muốn thử điều đó.

[Mary Poppins]

Bạn đã dừng lại ở đâu?

Mary Poppins, nhưng không dừng lại ở bất cứ điều gì. Chúng tôi quyết định nghĩ về nó vào mùa đông.Nếu như mùa hè chiếc máy xay thịt bán công nghiệp loại mạnh rẻ nhất có giá khoảng 20 nghìn, còn trung bình - 50 - 70 nghìn, thì tôi thậm chí còn e ngại khi nghĩ đến giá bao nhiêu bây giờ.

Khoảng bột dài

Mình lấy 50 - 70% bột mì, men nở và nước cho vào hỗn hợp "boa" dính, bật nhào khoảng 3 - 4 phút, cho hỗn hợp các thứ vào trộn đều. Trong Panasonic của tôi, đây là chương trình "Pelmeni". Sau đó, tôi tắt nó đi, thêm các thành phần còn lại và để nó trực tiếp trong HP trong 5 - 6 giờ. Khi đi nướng bánh mì, tôi lại bật mẻ. Ở đây tôi đang tìm cách mua kolobok phù hợp. Sau đó, tôi bật chương trình được yêu cầu. Vì trong Panasonic trước bất kỳ chương trình nào (ngoại trừ "Pelmeni") đều có cân bằng nhiệt độ, sau đó quá trình tự động phân mất thêm 25 phút, sau đó nhào trộn, lên men, nâng cao và nướng.
Tôi lấy bất kỳ công thức. mà tôi thích. Lưu ý duy nhất là bạn cần phải lấy ít men hơn với phương pháp này. Ví dụ, nếu công thức thông thường yêu cầu 1,5 muỗng cà phê. men, sau đó với phương pháp này - không quá 1 muỗng cà phê, hoặc thậm chí ít hơn. Nó phụ thuộc vào mức độ chúng tôi chuẩn bị bột. Càng lâu, càng ít men.

Và hôm nay bánh mì của tôi ra đời lúc 8 giờ rưỡi sáng. Men lúa mạch đen, vì hôm qua tôi quên lấy men từ tủ lạnh.
Và bên trái của chiếc bánh mì là tai của một con chó rất tò mò, nó phải chúi mũi vào khắp nơi, bánh mì ở trên ghế!

[Veronica]

Veronica, bánh mì tốt. Và cái tai quen thuộc từ ảnh đại diện của bạn.

Lina, tiếp tục với công thức này, mặc dù hôm nay tôi đã ủ bột được 2,5 tiếng và đi làm. Tôi sẽ đi làm về và thấy một điều bất ngờ.

Luda, hôm nay tôi có người ốm xuất viện nên hôm qua tôi lóng ngóng trong bếp đến 1 giờ sáng, không thể nhanh được. Bây giờ bạn cần vỗ béo, nhưng không cho phép tăng trọng lượng. Tôi sẽ phát minh ra để nó bổ dưỡng, nhưng ngon. Oh...

Hôm nay tôi bị ốm xuất viện

Chà! Bây giờ bạn sẽ không cảm thấy nhàm chán. Và với những rắc rối, bạn sẽ tự phục hồi nhanh hơn. Và tôi cầu chúc cho chồng tôi mau chóng bình phục.

Tôi sẽ phát minh ra để nó bổ dưỡng, nhưng ngon. Oh...

Cố lên, phát minh ra. Và hãy chia sẻ với chúng tôi, vì nó sẽ không làm hại chúng ta khi ăn một cách ngon miệng và cũng không nhiều calo.

Vâng, với thực đơn này cho người ốm ... đầu tôi sưng lên (không thể, không thể được), chúng tôi phải nấu riêng cho ba người - một đứa trẻ, một người chồng và tôi và con trai tôi. Không cần thêm trí tưởng tượng là đủ!

Ở đây tôi sẽ đăng công thức và mô tả, mặc dù Luda đã mô tả mọi thứ hoàn hảo.

Váng sữa ấm (nước, hỗn hợp sữa hoặc sữa lên men với nước) 290-300g, bột mì (lúa mì hoặc hỗn hợp, nhưng ít nhất 50% lúa mì), đường 1 muỗng canh. l., men khô 1 thìa cà phê, muối 1 thìa cà phê, dầu 15g. Bạn có thể có hạt giống. Ở đây cần thêm chất lỏng, vì khi đứng, tất cả sẽ chuyển thành bột. Đổ tất cả chất lỏng + 3/4 bột mì (300g) + đường + 1/2 muỗng cà phê vào xô. men. Nhào trong 3 phút trên bất kỳ chương trình nào, nơi quá trình nhào diễn ra ngay lập tức Tắt chương trình. Sau đó cho muối và bơ vào cùng với bột, thêm 100 g bột mì còn lại vào bên theo chu vi và thêm 1/2 muỗng cà phê còn lại vào phần bột này. men (tôi cho men vào ngăn men), đóng và đặt chương trình dài nhất (tôi có tiếng Pháp - 6 giờ) với thời gian trễ là 3-4 giờ (tức là tổng thời gian là 9-10 giờ). Tôi đặt nó vào khoảng 10 giờ tối và nhận được loại bánh mì này vào lúc 7 giờ sáng).

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, tôi thậm chí còn in nó ra và hôm nay tôi sẽ làm bánh mì)))
Các cô gái, chuyện gì đang xảy ra trên thế giới, trong nước, ít nhất chúng ta cũng có trà của riêng mình
Chúng tôi sẽ uống nó và chờ đợi điều tốt nhất (một người lạc quan viết cho bạn)

Các cô gái, chuyện gì đang xảy ra trên thế giới, trong nước, ít nhất chúng ta cũng có trà của riêng mình

Và bánh mì của bạn, bánh của bạn, bánh gừng của bạn, bánh ngọt, giăm bông, rượu ... Một số có đủ thứ đồ dùng, dưa chua, dưa muối, dưa chua, sấy khô. Chúng tôi sẽ sống như mọi khi.

[Linadoc]

Linadoc, vâng, nơi của chúng ta đã không biến mất! Tôi sẽ chia sẻ dưa chua). Linochka, tôi có thể chọc mũi vào miếng thịt nguội không? )

Đúng, hãy chứng kiến, ví dụ. Hôm nay tôi cắt một cái mới và cacbonat:

[Linadoc]

Linadoc, Lina, bạn muốn giết tôi bằng một cáichẳng để lam gimột bức ảnh??? công thức!!

[Linadoc]

Linadocquả là một ham và carb đẹp! Đó có phải là thịt lợn, có hay không có muối nitrit?

Có, chẳng hạn.Hôm nay tôi cắt một cái mới và cacbonat:

Linochka, chà, đây là một cú đánh dưới thắt lưng ... Nhưng tôi không có ham hố

Linaaaaaaaaaaa, các cô gái, tôi không phải bánh mì, mà là một cái bánh mì cao như vậy, cuối cùng, tôi bị sốc. Được làm bằng váng sữa và men ướt.
Cảm ơn bạn thân đã chia sẻ phương pháp ngày hôm qua, mình vừa bị sốc dễ chịu quá, lấy được một người đàn ông cao ráo đẹp trai làm sao.

Giăm bông và cacbonat hóa ra chỉ là ma thuật.

[Galina Iv.]

Galina Iv.Galya, công thức có từ "đây".

Anastasia, với muối nitrit (được xát với gia vị, hút chân không, nó được muối trong tủ lạnh của tôi trong 2 ngày, sau đó đun sôi trong 3 giờ ở 65 * C, để nguội và cắt nhỏ - và một bộ ria mép!).

Ludmila, Tôi đã làm nó trong một vỏ bọc collagen, chứ không phải trong một nhà sản xuất giăm bông.

[Vika]

Vika, Vikus, chúc sức khỏe và sự ngon miệng của bạn! Bằng cách này, từ bất kỳ loại bột nào (thậm chí khó nhấc như ngũ cốc nguyên hạt, lúa mạch đen và lúa mạch đen) đều trở nên hoàn hảo.

và hôm nay tôi có một tấm vải dán trà
Nhưng trên thực tế, chúng sáng sủa.
Nhưng những gói này đã có trên những món quà làm sẵn.

công thức dưới từ "đây".

: girl_haha: chỉ cần tìm thấy từ kỳ diệu này "Đây"

[hãy chứng kiến]

Có, chẳng hạn. Hôm nay tôi cắt một cái mới và cacbonat:

Chọc chuột vào một từ hãy chứng kiến bạn sẽ đến được nơi bạn muốn. FSE.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, ATP, tôi đã tìm thấy rồi, tôi không thấy nó ngay lập tức))
Nhưng tôi có thể lấy vỏ bọc collagen này ở đâu?
và nhiều hơn nữa (xấu hổ khi hỏi, nhưng ở đây tất cả đều là của riêng họ), loại muối nitrit nào ???

muối nitrit ???

Chuyển đến chủ đề xúc xích. Bạn sẽ nhận được tất cả các câu trả lời ở đó.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, vâng đã được googled .. ATP

Nhưng tôi có thể lấy vỏ bọc collagen này ở đâu?
và nhiều hơn nữa (xấu hổ khi hỏi, nhưng ở đây tất cả đều là của riêng họ), loại muối nitrit nào ???

Galya, tôi đặt tất cả những thứ này cho ki khoảng sáu tháng một lần. Ở cùng một nơi, tôi lấy một món thịt hầm (thịt lợn 38/40) cho xúc xích và xúc xích (thịt cừu). Nhưng bây giờ bụng đã xuất hiện ở Ashan, nơi có xúc xích. Tôi có thể cung cấp cho một liên kết đến công thức xúc xích.

Tôi có thể cung cấp cho một liên kết đến công thức xúc xích.

tất nhiên, tất nhiên, vì tôi lần đầu tiên xuất hiện trên thế giới này)))

tất nhiên, tất nhiên, vì tôi lần đầu tiên xuất hiện trên thế giới này)))

Galya, không khó chút nào. Và một khi bạn đã nếm thử xúc xích của mình, bạn sẽ không muốn người khác. Đây công thức chỉ trong trường hợp.

[Linadoc]

Linadoc, ki bây giờ và ở Moscow, bạn có thể lấy nó, có thể bạn biết về điều này, tôi mới biết, và trước khi họ đặt hàng qua đường bưu điện, đã mua một tử cung ở đó.

[Oksana]

Oksana, không, tôi không biết, tôi đã nhận được nó qua đường bưu điện. Cảm ơn bạn, tôi sẽ xem qua.

Và một khi bạn đã nếm thử xúc xích của mình, bạn sẽ không muốn người khác.

Linochka, cảm ơn bạn rất nhiều, tôi không muốn mua thêm nữa

và hôm nay tôi có một tấm vải dán trà như vậy

Galya, không sao, bạn có bao nhiêu nhãn - tất cả St.Petersburg đều có thể được thưởng thức bằng trà! Quà tặng tốt! Làm tốt !

Các cô gái, Linochka, Lyudochka, hôm nay tôi đã sao chép lời khuyên của bạn về cách nướng bánh mì và in nó ra tại nơi làm việc, trải nghiệm của bạn với tôi trên một tờ giấy. Lina rất tò mò, tôi muốn nướng lúa mạch đen, nhưng tôi đã sử dụng nguyên tắc tương tự để nướng bánh mì 50-50 của Rina, nhưng bột đã được nấu ở đó đến một giờ, đó là công thức thành công nhất, đối với tôi.

Và hôm nay khi đi làm, tôi đã ăn chiếc bánh mì của ngày hôm qua và hương vị của nó khiến tôi nhớ đến hương vị bánh mì của bà tôi từ lò nướng, với bột chua từ hoa bia, bởi vì trước đây cửa hàng làng không có men. Chính xác thì hương vị cũng tương tự, đây là những điều kỳ diệu, bao nhiêu thời gian trôi qua, hóa ra tôi lại nhớ đến hương vị bánh mì của bà ngoại.