lappl1
Trích: Mila1
Các cô gái, làm ơn cho tôi biết làm thế nào bạn khô hoa, làm ơn.
Mila1, Luda, chúng tôi không làm khô hoa, nhưng cánh hoa của chúng. Chúng trông rất đẹp, nhưng những bông hoa - vâng, chúng có thể bị mất hình dạng. Và cũng để truyền tải mùi và vị rất đậm vào trà (tất cả các mùi đều tập trung trong cốc). Và chúng tôi làm khô PETALS trong máy sấy - như nó được ghi trong công thức.

Trích dẫn: IrinaSakura
Làm ơn cho tôi biết, tôi đã hái một ít lá anh đào trong ngày và rửa sạch. Chúng bị ướt tương ứng. Tôi muốn làm theo phương pháp Xa-cha-ri bằng cách đông lạnh và rã đông, có cần phải làm khô chúng không? Có cần thiết phải làm khô chúng khỏi độ ẩm và chỉ sau đó trong tủ đông?
IrinaSakura, các chị trả lời em rồi, em tự bổ sung nhé. Nếu bạn thực sự muốn rửa lá, thì chúng phải được làm khô trước khi héo. Bạn có thể làm điều này trong một miếng vải - nó sẽ khô nhanh hơn. Nhưng bạn không thể để ướt, và thậm chí không héo trong tủ đông. Công thức nói rằng để lên men chất lượng cao, bạn cần loại bỏ độ ẩm từ lá lên đến 60%. Và bạn không những không loại bỏ, mà không làm héo lá, mà còn thêm một thứ gì đó thừa. Vì vậy, quá trình lên men có thể diễn ra sai lầm. Ngoài ra, lá sẽ bị nát khi xoắn lại vì độ ẩm quá cao.
Trích dẫn: IrinaSakura
Ôi, tôi muốn làm mọi thứ thật ngon và thật ngon, nhưng không ai tin vào ý tưởng của tôi ...
IrinaSakura, Ira, mọi thứ sẽ thành công nếu bạn tuân thủ nghiêm ngặt công thức. Và bạn đã bị anh ta hút mất rồi. Nhưng không có gì, đây không phải là trà cuối cùng của bạn. Điều chính là để đọc công thức. Thực hành là không thể nếu không có lý thuyết. Chúc bạn may mắn!
Trích dẫn: IrinaSakura
khô héo không hiểu là gì. Công thức nói rằng anh ấy đã giữ Zakhari trong túi gần một ngày.
IrinaSakura, Ira, trong công thức Zakhar đã mô tả phương pháp của mình, nhưng cơ sở là công thức này. Nhân tiện, trong các bình luận trong phương pháp của ông, nó đã được thảo luận về việc có nên khô héo hay không. Cần phải! Luôn luôn!
Ngày mai tôi sẽ thêm khoảnh khắc này vào công thức của Zakhar.
Trích: Mila1
Sau đó có thể đặt nó trong một hộp
Mila1, Lyudochka, tốt nhất là cất cánh hoa trong túi giấy.
Ánh sáng
Trích dẫn: IrinaSakura
Tôi lấy nó ra vào buổi tối và rửa sạch nó.
IrinaSakura, Irina, nó là cần thiết để rửa ngay lập tức và làm khô. Zakhari giữ một chiếc lá khô trong túi, tức là nó đã khô. Sau đó, đông lạnh, rã đông và hơn nữa theo công thức.
1 - Thu hái lá
2 - Lá khô héo (nhất thiết)
3 - Làm đông lạnh (Đầu tiên, có thể đóng băng suốt đêm, đến sáng bạn sẽ bắt đầu rã đông và làm đông. Rã đông trong 3-4 giờ, lại làm đông trong 3-4 giờ, lại rã đông trong 2-3 giờ)
4 - Lên men lá
5 - Sấy chè
6 - Bảo quản trà
IrinaSakura
Cảm ơn câu trả lời! Theo tôi hiểu, tốt hơn hết là bạn nên ném tờ giấy đi. (


Đã thêm thứ bảy, ngày 4 tháng 6 năm 2016 11:05 CH

Tôi đang tự hỏi, bạn sẽ làm gì nếu bạn đã thu thập lá cây, nhưng không có thời gian để học? Rốt cuộc, héo cũng cần được chú ý, nhưng về mặt thể chất không có thời gian, chẳng hạn, bạn cần phải rời đi. Làm thế nào để tiến hành? Nơi cất giữ lá trong một ngày chẳng hạn (nghĩa là không phải vài giờ)
Mila1
Trích dẫn: IrinaSakura
Nhưng bạn sẽ làm gì nếu bạn đã thu thập những chiếc lá, nhưng bạn không có thời gian để học? Rốt cuộc, héo cũng cần được chú ý, nhưng về mặt thể chất không có thời gian, chẳng hạn, bạn cần phải rời đi. Làm thế nào để tiến hành? Nơi cất giữ lá trong một ngày chẳng hạn (nghĩa là không phải vài giờ)
Irochka, sau đó tôi quấn chặt nó trong một tấm khăn, sau đó trong một chiếc khăn bông trong một chiếc túi và buộc túi lại. Bằng cách nào đó tôi thoát khỏi tình huống


Đã thêm Thứ Bảy, 04 Tháng Sáu 2016 11:14 chiều

lappl1, Lyudochka, cảm ơn
lappl1
Trích dẫn: IrinaSakura
Theo tôi hiểu, tốt hơn hết là bạn nên ném tờ giấy đi. (
IrinaSakura, bạn không cần phải vứt bỏ bất cứ thứ gì. Bạn đã gói chúng trong tấm chưa? Hãy để chúng nằm xuống cho đến sáng - khô và héo một phần. Nếu nó không đủ khô, hãy đặt nó vào một tấm khăn khô và để nó nằm xuống một lần nữa.Và sau đó cho nó vào túi và gửi nó vào tủ đông. Hơn nữa - theo chương trình.
Trích dẫn: IrinaSakura
Tôi đang tự hỏi, bạn sẽ làm gì nếu bạn đã thu thập lá cây, nhưng không có thời gian để học? Rốt cuộc, héo cũng cần được chú ý, nhưng về mặt thể chất không có thời gian, chẳng hạn, bạn cần phải rời đi. Làm thế nào để tiến hành? Nơi cất giữ lá trong một ngày chẳng hạn (nghĩa là không phải vài giờ)
Irina, Tôi không pha trà, nếu tôi không có thời gian - tôi lên kế hoạch trước mọi thứ. Chà, nếu điều này vẫn xảy ra, thì bạn có thể làm như Luda đã viết cho bạn. Không phải là lựa chọn tốt nhất, nhưng vẫn là một lối thoát. Nhưng một lần nữa, tốt hơn là bạn nên lập kế hoạch.
filirina
Trích dẫn: IrinaSakura
bạn không bao giờ biết những gì đã phun

Irina! Nếu có chút nghi ngờ rằng lá đã được xử lý bằng chất gì đó, hãy vứt chúng đi! Và KHÔNG BAO GIỜ, TÔI LẠI LẠI LẠI, KHÔNG BAO GIỜ sử dụng nguyên liệu thô cho trà! Không có lượng nước giặt nào của bạn sẽ làm trôi đi các chất hóa học hiện đại. Và trà từ những nguyên liệu thô như vậy, thay vì mang lại niềm vui và lợi ích, có thể mang lại tác hại đáng kể cho sức khỏe của bạn!
IrinaSakura
Cảm ơn bạn đã trả lời các câu hỏi và giúp bắt đầu làm chủ một công việc kinh doanh thú vị như vậy !!!! Tôi sẽ rửa sạch mọi lỗi lầm và dần dần mọi thứ sẽ ổn thỏa))
lappl1
IrinaSakura, Ira, chúng tôi ở bên bạn! Bạn sẽ thành công, thậm chí đừng ngần ngại!
Ánh sáng
Trích dẫn: lappl1
Bạn sẽ thành công, thậm chí đừng chần chừ
Các đặc vụ điện Kremlin đang làm việc. Nó không thể thất bại. Đã tự kiểm tra
lappl1
Ánh sáng,
Ánh sáng
Trích dẫn: lappl1

Ánh sáng,
Lyudmila,
Radushka
Trích dẫn: Glow
Đặc vụ điện Kremlin làm việc
Tại sao chỉ có Điện Kremlin?

IrinaSakura, Irina, chắc chắn sẽ hiệu quả! Bạn không bao giờ biết mình có thể làm gì cho đến khi bạn cố gắng!
Tôi chỉ làm khô trong khăn trải giường, khăn tắm, khăn trải bàn. Bây giờ độ ẩm của chúng tôi cao, trời khô ráo trong hai ngày. Thay đổi trang tính ba lần. Nhưng, nếu trời nóng, thì tôi cũng sẽ bắt đầu khô trong tấm khăn trải giường. nhưng, hãy tìm kiếm sự mát mẻ để quá trình lên men không bắt đầu.
Tôi biết rằng cái lò nướng nhỏ xíu của tôi không cho phép bạn sấy nhiều một lúc. Tôi đã tính toán rằng tôi sẽ sấy một mẻ (khoảng 1 kg 300 g lá - 500-600 g trà thành phẩm) trong 5-6 giờ. Do đó, tôi bắt đầu sấy vào lúc 16-17 giờ để kết thúc trước khi đi ngủ. Tôi không làm bất cứ điều gì khác mà cần phải chú ý chặt chẽ vào lúc này, vì trà phải được khuấy 5-10 phút một lần. Tất nhiên, bạn có thể làm một mẻ nhỏ hơn một chút. Nhưng, nó đã xảy ra như vậy ...
Từ khi bắt đầu sấy, tôi tính thời gian xoắn (bắt đầu lên men). Giả sử cô ấy vặn nó lúc 7 giờ sáng. Điều này có nghĩa là lúc 17 giờ sẽ là 10 giờ cho tấm nướng đầu tiên và 14 giờ cho tấm cuối cùng. Một nơi nào đó như thế này ...
Chúc may mắn! Đừng bỏ cuộc và bạn sẽ thành công!
Ánh sáng
Trích dẫn: Radushka
Tại sao chỉ có Điện Kremlin?
Radushka, vì vậy con chip đã giảm
Radushka
Ánh sángvà họ nói, các nhân viên của Bộ Ngoại giao giúp tôi
Ánh sáng
Trích dẫn: Radushka
Các nhân viên của Bộ Ngoại giao giúp đỡ
Radushka, tốt, tốt, tốt Hãy để họ giúp
Nat
Sau khi đọc, tôi đã cố gắng tạo ra trà từ lá anh đào. Kỳ lân biển trẻ. Khô trong căn hộ, 7 giờ. Khối lượng - nửa gói. Mức độ héo - khi nén, cục không nở ra. Tôi để nó trong ngăn đá trong 8 giờ. Hiểu rồi, nằm nghỉ một tiếng. Ở nhà thì khô, ngoài trời thì nóng. Xoắn nó trong máy xay thịt. Lớp trong đĩa là 5 cm, tôi phủ khăn ẩm lên. Sau 4 giờ, mùi hương của anh đào bay đi. Vì tôi đang pha trà lần đầu tiên nên tôi quyết định đợi. Mùi bắt đầu nhạt dần. Nhưng nó được viết rằng 6-8 giờ. Tóm lại, bằng cách nào đó, tôi đã đợi 6 giờ và ném nó vào lò để sấy khô. Sấy khô ở 80 độ khi mở cửa. Mùi rất dễ chịu, rất tinh tế. Ngay khi trà khô, tôi pha nhanh hơn. Bnny chổi với vị đắng!
Tôi đoán, điều đó
- tái lên men,
- không đủ lượng để lên men hoàn toàn,
- có thể giống không phù hợp, Siberia vẫn
Radushka
Nat, NatashaChà, lớp này là đủ, nếu quả thực là 5 cm. Có thể khô mà không cần đợi 6 giờ. Các cô gái đã khô sau 3 giờ. Vị đắng rất có thể là do giống anh đào. Và cái chổi tắm ... Lớp dày bao nhiêu trong quá trình làm khô? Không nên quá 1 cm.
Và hơn thế nữa ... Bắt đầu sấy ít nhất 100 độ. Để ngừng quá trình lên men. Không lâu đâu. 5-10 phút. Sau đó, nó đã có thể và 80. 80 và cánh cửa đóng - rõ ràng, nó là ít hơn 80.
Treo áo gối ở nơi khô ráo, thoáng gió để lên men khô trong vài ngày.Sau đó đổ vào hộp kín, để trong tủ tối và "quên" nó trong ít nhất vài tháng. Tốt hơn, trong sáu tháng. Sau đó, hãy thử nó!
Nat
Lớp mỏng. Giấy da đã được chiếu sáng ở các nơi. Bây giờ trong một chiếc áo gối. Tôi sẽ cố gắng hơn nữa! ở đây mọi thứ đều đi kèm với kinh nghiệm. Và với lời khuyên tốt!


Chủ nhật được thêm vào ngày 05 tháng 6 năm 2016 15:53

Và vị đắng có thể là do nhựa cây, vì tôi cũng đã gặm ngọn của những chồi non.
Elena Kadiewa
NatNatasha, tôi sống ngay cả ở phía bắc của bạn, và tôi có một quả anh đào nhỏ (và của hàng xóm nữa!), Nhưng đối với trà, tôi coi quả táo của mình và của hàng xóm là quả táo trong mắt tôi!
Khô - Lớp thật mỏng! Lên men không nhất thiết phải tốn nhiều thời gian, nhân tiện, họ không ghi ở đâu, bao nhiêu, họ bắt được mùi bạn thích, đem phơi khô! Và sẽ không bao giờ trà tươi ngon như sau này!
Mang nó đi ... đừng lo lắng! Cherry sẽ phải trả giá, nhưng không phải ngay lập tức.
Svetik, làm tốt lắm! Bài học kinh nghiệm ở "năm"! Kiểm tra!
Nat
Và một câu hỏi khác, khi tôi lấy nó ra khỏi tủ đông, một số lá bị sẫm màu, và một số vẫn còn xanh. Có lẽ cô ấy chưa đủ khô héo. Nhưng khối u không nở ra khi nén.
Elena Kadiewa
Chà, bản thân quả anh đào đã mềm, nhất là phần lá non, có lẽ chưa đủ độ khô. Nhưng đừng lo, chỉ cần đọc lại công thức để không bỏ sót bất cứ thứ gì.
Và anh đào là tốt! Hãy để nó chín.
Các hạt có mạnh không?
Nat
Không mạnh lắm.
francevna
Hôm nay tôi đã nghe nói về mùi cỏ khô của trà trong chương trình Ngày đầu tiên. Người dẫn chương trình được tặng những loại trà đắt tiền của Trung Quốc, rất có lợi cho sức khỏe. Nó đã được cho là giúp giảm lượng đường và cholesterol.
Người dẫn chương trình cho biết với suy nghĩ về sự hữu ích của nó, bạn có thể uống trà, nhưng nó có mùi như cỏ khô.
Vì vậy, có lẽ chúng ta có những loại trà tốt cho sức khỏe
Nat
hãy chứng kiến
Trà lên men làm từ lá vườn và cây dại (loại cao cấp)


Chủ nhật được thêm vào ngày 05 tháng 6 năm 2016 04:23 PM

Tôi sẽ không bỏ cuộc! Xếp hàng tiếp theo là trà Ivan. Và khu vườn đầy anh đào!
francevna
Natasha, trà tuyệt vời bật ra. Làm tốt!
Nat
Cảm tạ! Tôi đã nghĩ rằng tất cả mọi thứ đã mất!
Ánh sáng
Trích dẫn: elena kadiewa
Svetik, làm tốt lắm! Bài học kinh nghiệm ở "năm"! Kiểm tra!
elena kadiewa,
lappl1
Nat, với trà đầu tiên bạn! Và chào mừng đến với chủ đề trà.
Nói chung, các cô gái đã viết mọi thứ cho bạn một cách chính xác. Tôi mang đến đây một trích dẫn từ công thức để có thể rõ ràng rằng quá trình đã không đi theo kịch bản ở đâu.
Trích dẫn: lappl1
Bạn không thể nói chắc chắn rằng quá trình lên men sẽ diễn ra trong bao lâu - nó phụ thuộc vào nhiệt độ. Nhiệt độ càng cao thì quá trình lên men càng nhanh. Nhiệt độ quá cao và phơi nhiễm quá mức rất nguy hiểm - trà có mùi của trà cấp thấp. Nhiệt độ tối ưu cho quá trình lên men nên được coi là 22 - 26 ° C. Trên 30 ° C, một phần của các sản phẩm lên men hòa tan, tạo sức mạnh và “thể xác” cho dịch truyền, chuyển sang trạng thái không hòa tan, đồng thời mùi thơm dễ chịu của trà cũng mất đi..
Quá trình lên men lá của cây trong vườn trung bình từ 6-8 giờ, tùy thuộc vào nhiệt độ. Mùi của khối trong quá trình lên men không thay đổi đột ngột (giống như mùi của trà liễu), nó chỉ đơn giản là tăng cường và có được những ghi chú thú vị - mỗi loại cây có một mùi riêng. Điều quan trọng là phải "bắt" được mùi mạnh nhất (điều này sẽ dễ dàng với kinh nghiệm). Thời điểm này sẽ là tín hiệu kết thúc quá trình lên men. Với quá trình lên men tiếp theo, mùi sẽ giảm đi và trà có thể có mùi thơm yếu hơn. Điều quan trọng là không được phơi quá kỹ lá trong quá trình lên men, để không làm mất mùi thơm này.
[/ b].
Vì nơi bạn ở nóng nên quá trình lên men sẽ ngắn hơn. Sau 4 giờ, nó dường như đã sẵn sàng. Và nếu ngôi nhà của bạn trên 30 *, thì bạn cần phải tìm một nơi mát mẻ hơn - ít nhất là trên sàn nhà. Và, tất nhiên, nhiệt độ sấy cho quả anh đào thấp. Điều này tốt cho quả lý chua, nhưng không tốt cho quả anh đào. Nó sẽ được chiên trong 150 * khi bắt đầu sấy trong 20 phút, sau đó nước trái cây sẽ được đóng gói bên trong và tất cả các vị và mùi thơm sẽ được giữ nguyên.
Trích dẫn: Nat
Và một câu hỏi khác, khi tôi lấy nó ra khỏi tủ đông, một số lá bị sẫm màu, và một số vẫn còn xanh. Có lẽ cô ấy chưa đủ khô héo. Nhưng khối u không nở ra khi nén.
Điều này là bình thường. Họ chỉ đóng băng một chút. Những màu tối có thể sụp đổ trong quá trình đóng băng, nhưng những màu xanh lá cây thì không. Bạn có thể giữ nó lâu hơn.Và sấy khô bình thường, đừng lo lắng.
Trích dẫn: Nat
Tôi sẽ không bỏ cuộc! Xếp hàng tiếp theo là trà Ivan. Và khu vườn đầy anh đào!
Nattrà tuyệt vời cho cảnh. Nếu các hạt bị vỡ vụn, hãy thử quay khối lượng hai lần trong máy xay thịt - chúng sẽ chắc hơn.
Bạn có loại anh đào nào? Lá tươi thơm? Chúng có mùi nồng khi vò trong tay bạn không?
Trích dẫn: Nat
Cảm tạ! Tôi đã nghĩ rằng tất cả mọi thứ đã mất!
Điều này chỉ là khởi đầu. Vì vậy, đừng lo lắng. Di chuyển trà của bạn ra xa và ở một nơi tối hơn. Chỉ cần đóng chặt. Bạn sẽ thấy rằng đến mùa thu nó sẽ là một loại trà hoàn toàn khác ...
Trích dẫn: francevna
Vì vậy, có lẽ chúng ta có những loại trà tốt cho sức khỏe
francevnaTất nhiên, Allochka là những thứ hữu ích nhất ...

NataliARH
KÍNH THƯA! Xin vui lòng cho tôi biết bạn thu được bao nhiêu kg lá mỗi ngày (nghỉ bình thường để ăn và một số mất tập trung) bạn thu được trong 1 ngày ..... Tôi thu được 3,85kg (quả mâm xôi cách địa điểm 1kg và phần còn lại của cây táo các loại 7 -8 cái) ... ...

Tôi thu gom chúng vào túi và cột lên tủ bếp trên, khi chúng về đến nhà, tôi trèo lên ghế phía sau và nó bị vỡ, tôi ngã rõ đến điểm thứ 5, tôi thậm chí không chạm vào sàn nhà với bất cứ thứ gì. , chà, một vài vết bầm tím lớn trên chân của tôi, ngã trên một chiếc ghế gãy ..... buổi tối cùng ngày đi khám bị thương, gửi đi chuẩn bị và đến sáng, phim chụp x-quang cho thấy gãy xương. xương cụt, bởi vì bây giờ, ngoài công việc đứng, lượm lá, tôi không thể KHÔNG ĐỨNG lên bất kỳ chiếc ghế nào bằng kim loại ... chân, ghế dài, v.v., theo như tôi biết bây giờ, không phải do tin đồn về những trường hợp như vậy

Mila1
NataliARH, Natasha Tôi thông cảm Vì vậy, tôi sợ tất cả các lần rơi khỏi ghế Một người phụ nữ mang thai (cô ấy đã nghỉ sinh) đã bị rơi khỏi ghế của cô ấy, tôi biết đó là gì


Đã thêm Thứ Hai, 06 Tháng Sáu 2016 03:42 PM

Tôi thường thu thập 3 túi áo phông lớn trong 2 giờ, được đóng gói chặt chẽ
NataliARH
Ludmila, ừ ... rất có thai

Tôi hy vọng không có hậu quả? Khi tôi đi với chiếc thứ hai đã được trong những tháng cuối cùng ... con gái tôi leo lên sân chơi, có một cầu thang trên không và chân của nó bị trượt và nó cố gắng bám vào tay vịn trong khi bị ngã, nhìn thấy điều này, tôi chạy vội. với cô ấy với tất cả sự ngu ngốc, đã đưa cô ấy đi, có thời gian! nhưng ngay lập tức cô ấy thậm chí không thể đi một bước! đứng yên trong một giờ, sau đó với những bước Lilliputian (như trong trò chơi trẻ con, bằng nửa chân) chúng tôi về nhà, bao nhiêu suy nghĩ trong đầu tôi bay vụt qua trong suốt thời gian qua


3 túi lớn khoảng 1kg .... có nghĩa là tôi là người phanh, theo thời gian tôi có thể tăng tốc
lappl1
Trích: NataliARH
KÍNH THƯA! Xin vui lòng cho tôi biết bạn thu được bao nhiêu kg lá mỗi ngày (nghỉ bình thường để ăn và một số mất tập trung) bạn thu được trong 1 ngày ..... Tôi thu được 3,85kg (quả mâm xôi cách địa điểm 1kg và phần còn lại của cây táo các loại 7 -8 cái) ... ...
NataliARH, Natasha, Chúa ơi! Tôi thực sự, thực sự thông cảm với bạn! Vâng, bạn sẽ nhớ trà đầu tiên của bạn trong một thời gian dài! Chà, mau khỏe lại!
Tôi luôn cố gắng thu thập không quá 2 kg. Làm vườn - ít hơn. Tôi luôn luôn bị dừng lại bởi kích thước của lò nướng của tôi. 1 kg là lô tối ưu có thể được sấy khô trong một lần. Và 2 kg - tương ứng là 2, hoặc thậm chí 3 lần tiếp nhận. Nhưng tôi có lá trong khoảng cách đi bộ. Đối với những người sống xa lá - một tủ đông để giúp đỡ. Nhưng tôi thu thập nó trong một lần, và không kéo dài niềm vui này cho cả ngày. Gần 4 kg bạn có là 12 giờ sấy. Tuy nhiên, với kích thước của lò nướng của tôi. Bạn có thể kéo dài như vậy không? Tôi e rằng quá trình thu hái và sấy khô sẽ khiến bạn muốn pha trà.
Galina Iv.
NataliARH, bạn có thể thu thập rất nhiều, nhưng bạn có thể tái chế nó theo cách thủ công ..
Radushka
NataliARH, Natasha, tôi thông cảm!
Tôi không thu thập được nhiều như vậy! Nhưng, tôi có thể thu thập hầu như mỗi ngày nếu không có mưa. Cây mâm xôi mọc gần nhà. dâu tây nữa. Và số lượng lá bị giới hạn bởi thể tích của tủ đông. À, và tôi chỉ có thể pha trà 3 lần một tuần theo mẻ thông thường của tôi là 1,3 kg lá. Điều này có nghĩa là tôi chưa thể thu hoạch quá 5 kg mỗi tuần. Nó không đáng để thu thập nhiều hơn những gì bạn có thể xử lý mà không có nhiều căng thẳng
PHỤC HỒI và chăm sóc bản thân!
NataliARH
Cô gái, cảm ơn vì sự hỗ trợ của bạn!
Tôi đã nghĩ về việc xử lý từng phần, tức làMang tất cả mọi thứ đến giai đoạn cuối cùng của quá trình lên men, sau đó lên men và làm khô một số trong số đó, trong khi phần còn lại để trong tủ đông - họ không can thiệp, vì vậy tôi sẽ mất 3 ngày làm khô, được rồi, tôi sẽ sẵn sàng! Và sau đó tôi tưởng tượng nó khác! Lò nướng của tôi có kích thước thông thường, được tích hợp sẵn. Hôm nay lười lôi ra sưởi vì bị thương nên gói hết vào 1 ngăn tủ đông.
Mila1
NataliARH, Natasha, tôi không có nơi cư trú mùa hè, vì vậy tôi thu thập nó như một trường hợp sẽ có sẵn Vì vậy, tôi thu thập rất nhiều Ngay lập tức làm khô mọi thứ Sau đó nó được buộc chặt trong túi và cho vào tủ đông. Ngay bây giờ trong tủ đông (làm tan băng xen kẽ kem) 3 kg táo-mâm xôi-anh đào, tất cả các lá vừa vặn trong 3 túi nhựa thông thường (20x30), và chưa hoàn thành Và ban đầu là 4 túi đầy, được đóng gói chặt chẽ, mặc dù lần này không phải áo phông mà chỉ là những chiếc túi có quai xách.
francevna
NataliARHNatasha, bây giờ bạn cần nghĩ về sức khỏe của mình. Để lá đông lạnh nếu có chỗ cho chúng. Làm khô trà theo từng mẻ nhỏ.
Ánh sáng
NataliARH, Natasha, trà ngon và phục hồi nhanh chóng
Seberia
NataliARHNatasha, trái tim tôi lỡ nhịp với câu chuyện của bạn
Hãy khỏe lại càng sớm càng tốt
Radushka
Hôm nay mình làm khô trà nguyên lá từ lá lê thu được vào ngày 1/5. Điều chế bằng phương pháp đông cứng theo Zachariah. Làm khô nhanh chóng. Bây giờ họ đang treo trong một chiếc áo gối. Tôi sẽ không nấu thêm toàn bộ lá. Nó chiếm rất nhiều không gian. Chỉ là ... RẤT NHIỀU!
Tôi không thể cưỡng lại - tôi đã pha nó. Vị lê nướng tinh tế. Màu sắc, như thường lệ, một quả bom! Hy vọng rằng hương vị và hương thơm sẽ tốt hơn theo thời gian. Trong mọi trường hợp, tôi sẽ không can thiệp vào bất cứ điều gì. Tôi sẽ mua hoa táo khô để làm đẹp, ngoại trừ có lẽ
Mila1
Trích dẫn: Radushka
Nó chiếm rất nhiều không gian. Chỉ là ... RẤT NHIỀU!
Vì vậy, họ đã vay của tôi rất nhiều từ năm ngoái so với máy xay thịt Vì vậy tôi quyết định cho chính mình "chỉ như một phương sách cuối cùng"
Radushka
Mila1, Ludmila, Tôi thực sự không muốn vặn những chiếc lá nhỏ mỏng manh.
Mila1
RadushkaVì vậy, tôi, vì những lý do tương tự, năm ngoái đã khiến sự thương hại hủy hoại tôi
IrinaSakura
Chào buổi tối! Và nói với tôi, làm ơn, những chiếc lá đã héo, hãy nằm trong tủ đá để sáng mai. Sau khi tủ đông, rã đông và bạn có thể khởi động máy xay thịt, hay bạn cần nhiều chu kỳ cấp đông / rã đông theo phương pháp Zacharias?
lappl1
IrinaSakura, nó phụ thuộc vào phương pháp bạn chọn. Nếu nó được mô tả trong công thức này, thì ngay sau khi rã đông, hãy vặn nó trong máy xay thịt, nếu theo phương pháp Zacharias thì theo thuật toán được mô tả trong công thức của anh ấy. Sự lựa chọn là của bạn.
Seberia
Các cô gái, tôi đang sấy trà lá kim trong giờ thứ ba
Vì họ hái cành dưới mưa, vì tôi đã rửa sạch, vì ... vì ...
Làm gì sau đó?
Tôi e rằng không có gì hữu ích sẽ còn lại
Mila1
SeberiaLá lanh mình cũng sấy lâu ko bị khô nhanh.
Seberia
Và tôi muốn ngủ rất nhiều rồi
Tôi đợi thêm một tiếng nữa rồi tắt lò, để đến sáng. Để cho nó được
Mila1
Seberia, bạn có thể đổ nó trong một lớp dày?
Seberia
Mila1, đầu tiên, vâng, dày. Tôi hy vọng nó sẽ khô. Sau đó, tôi nhận ra rằng đây là cách tôi sẽ kolupatsya cho đến sáng - tôi chia nó thành hai tấm nướng.
Bước tiếp theo là bật đối lưu trong lò
Bây giờ cứ 20 phút tôi lại nhảy tới chỗ cô ấy, khuấy động những con mòng biển

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì