Trà lên men làm từ lá vườn và cây dại (loại cao cấp)

[Hổ vằn]

Hổ vằn, Tiger, Tiger, tốt, không phải là một tội phạm, thủ đô của chúng tôi! (không xua đuổi khách du lịch tiềm năng))
Công việc của tôi là xác định nhà máy, và sau đó tôi phải đợi Veronica)), cô ấy có thể cho bạn biết về trà làm từ cô ấy ..

Và tôi có một cái gì đó để chờ đợi, hình ảnh của tôi cuối cùng trong làng không mở. Chiều tối mai tôi sẽ có mặt ở Matxcova, có lẽ mọi việc sẽ diễn ra ở ngoài đó.

[paramed1]

paramed1, Veronique, vâng, đây chắc chắn là cơm cháy đen, tôi đã nhận ra cô ấy)), tin người đi rừng
lá to đối nhau, quả mọng đã chuyển sang màu đen, gom vào ô, tôi đánh răng rằng đây là quả cơm cháy đen.

Gal, nếu nó không phải là màu đỏ - chúng trông giống nhau, lây nhiễm! - một điều tôi có thể nói là không độc. Lá được sử dụng như một nguyên liệu thô, nhưng hiếm. Trà sẽ ra màu. Nhưng tôi không nghĩ nó ngon. Và tất cả mọi người ở đây đều đã biết ý kiến ​​của tôi - không cần phải pha trà từ tất cả màu xanh lá cây. Và bạn có thể thử nghiệm khi hoàn toàn tin tưởng vào nhà máy, thời gian rảnh, điều này không đáng tiếc để lãng phí. Cây cơm cháy mọc ở phía sau làng tôi, nhưng tôi chắc chắn sẽ không làm trà từ nó, tôi không cần nó. Và người ta đã nói về quả cơm cháy, nhưng về quả mọng, họ đã cố gắng làm khô chúng và thêm chúng vào trà.

Được rồi, tôi sẽ không thử nghiệm. Có đáng để làm một hỗn hợp phúc bồn tử đỏ và đen không? Tôi hái quả đen cuối cùng của một người hàng xóm, vừa lúc quả đó, anh ta vẫn chưa ăn, mở mắt ra cô đã thấy chùm nho xoắn dọc theo hàng rào ... Nhưng đen vẫn chưa đủ, mà chúng ta có. một bụi đỏ, nó có giá trị thêm vào màu đen hay không giá trị nó?

[Hổ vằn]

Hổ vằn, màu đỏ không vị chút nào. Nếu chỉ cho khối lượng. Nho rat hay, cac co gai đã làm và rất vui.

Chỉ xoắn nho thành cuộn, giống như quả lý chua? Bằng cách nào đó, họ không bao giờ làm việc cho tôi. Có lẽ vì sushi hiện tại. Và để xé quả nho đỏ thành một hỗn hợp với màu đen? Tôi sẽ phải đến hàng xóm để xin nho, tôi sẽ lấy toàn bộ vọng lâu từ họ nafig, tôi còn tệ hơn một con bọ trong vườn.

Ồ, bạn cần phải gọi cho người dân để hỏi. Hoặc trên trang đầu tiên của một liên kết đến hình ảnh trà nho.

[Veronichka]

Veronichka, để cho được con hổ sẽ chơi với các mảnh giấy khác nhau, chúng tôi cũng đã chơi vào năm ngoái, và làm thế nào! Chỉ có một điều phải được ghi nhớ: không làm hại! chúng tôi đã dừng lại ở một vài và fs! Tôi chỉ còn 4 chiếc.

[Hổ vằn]

Hổ vằn, nho phải ăn được. Nếu đây là một loại nho nữ tính, thì theo tôi nhớ, không ai thích nó. Lina đã làm và một người khác.

Tôi làm từ nho thời con gái, xem lại trang 7-10. Tôi không thích kết quả. Nhưng nó có thể là nữ tính như vậy.

nó ở trang 83.

[Veronichka]

Veronichka, để cho được con hổ sẽ chơi với các mảnh giấy khác nhau, chúng tôi cũng đã chơi vào năm ngoái, và làm thế nào! Chỉ có một điều phải được ghi nhớ: không làm hại! chúng tôi đã dừng lại ở một vài và fs! Tôi chỉ còn 4 chiếc.

Theo nghĩa nào thì không hại? Cây mà tôi hái, hay chính tôi? Và nho từ những người hàng xóm, tôi nhớ, có thể ăn được, chúng đã từng được gửi từ Uzbekistan.

[Anna]

Anna, bạn muốn biết gì về lá nho?

[Anna]

Anna, bạn muốn biết gì về lá nho?

Tôi có phải quay chúng với cuộn không? Có thể nhào nếu chúng không cuộn lại? Tôi vẫn chưa làm cong bất cứ thứ gì, mặc dù đã xử lý trước tất cả.

[Hổ vằn]

Hổ vằn, trước hết, không làm hại chính mình, yêu dấu!
Alla, hãy nói với một người đàn ông như thế nào là một nhà sản xuất rượu.để xử lý lá, chúng tôi đã có một cây nho cho cả làng, và thậm chí cây nho đó đã ra lệnh sống lâu ...

Và có thể có tác hại gì từ trà nếu bạn không pha một thứ gì đó độc hại do nhầm lẫn? Đôi khi tôi phải mua loại trà như vậy trong cửa hàng, uống nó rất sợ ... Và tôi vẫn uống nó, đôi khi nó thay thế thức ăn và pha tạp cho tôi, vì tôi không thể tiêu hóa được cà phê.

[Hổ vằn]

Hổ vằn, Anechka, ý tôi là không lên men những loại cây không quen thuộc

Năm ngoái tôi đã làm một chiếc lá từ lá nho, và bây giờ (lười biếng) chỉ làm hạt. Nó chiếm ít không gian.
Vì môi trường sinh thái kém nên chúng ta đều có lá của mình, qua máy ly tâm rau thủ công, mình vắt hết ẩm thừa, làm héo, cho vào túi kín (dùng để đông lạnh tốt hơn), dùng tay vắt kiệt không khí rồi buộc chặt ngăn đá từ 24 ngày trở lên. Tại sao lá nho lại tốt? Các lá nhỏ và thô của các cây khác có thể bị xoắn vào trong, vì vậy việc cắt chúng sẽ dễ dàng hơn. Thường lá nho hay bị ướt, nhưng một lần tôi không rửa sạch, những lá này sau khi đông lạnh rất khô, không thể quấn được gì vào đó mà xoắn lại rất tốt qua máy xay thịt của tôi.

[francevna]

francevna, Cảm ơn bạn! Sau đó, nếu nó không thành công, tôi cũng sẽ làm điều đó thông qua một máy xay thịt. Vừa rồi người hàng xóm có nho mới sang thăm. Cô ấy nói rằng cô ấy đã hái tất cả các chồi và ném chúng ra ngoài, nhưng tôi có thể lấy phần còn lại. Cô ấy không biết liệu nho của cô ấy có nữ tính hay không. Anh ta chỉ biết rằng nó có thể ăn được, mặc dù nó đã được mài trong khí hậu địa phương.

Hôm qua tôi đã bỏ nho của người hàng xóm rồi, tôi muốn thứ khác.

[Hổ vằn]

Hổ vằnChà, chúng hoàn toàn khác nhau, những quả nho này! Nếu bình thường, thì anh ta có một tấm rắn, chỉ được chạm khắc. Còn “cô gái” có năm lá thì gọi là ngũ bội. Và cuộn tròn trong những sợi dây leo mỏng, và không bị đông cứng. Thực trên cây nho, đế dày. Nếu nó tự mình mọc lên tận trời, thì đó là một cô gái.

Galya, vậy thì tôi không đi với cô, tại sao tôi lại cần đến vốn "tội phạm" của cô?

Tôi nhớ tôi đã viết một cái gì đó rồi

Vâng, tôi hoàn toàn không quên nói rằng trà làm từ lá nho có tác dụng lạnh tuyệt vời như một sản phẩm giải nhiệt và làm dịu cơn khát. Hương vị toàn thân tuyệt vời với một chút chua nhẹ, tất cả những gì bạn cần cho một thức uống bổ tốt. Một sự thay thế tuyệt vời cho tất cả các loại trà được cho là của Coca-Cola và Nestle.

[Zachary]

Zachary, làm tốt lắm, rằng anh ấy đã viết về nho và chèn hình ảnh! Tôi nhớ những gì mọi người đã làm và hài lòng! Và các liên kết nên được. Mẹ kiếp, tôi nhớ cái sân của chúng tôi ở Moldova, trong các góc và dọc theo chu vi có một cây nho và một lều lá nho cao 3 m, và vào mùa thu có những chùm chùm ... Từ hiên nhà bạn sẽ chộp lấy một cái và hạnh phúc!

Bắt đầu hành hạ lá mộc qua. Đây là cách họ xem xét quá trình đóng băng vào ngày thứ ba. Tấm được làm tối 100%.



Tôi đã cuộn tờ giấy hai lần trong máy xay thịt.


Bên trái là lần chạy đầu tiên, bên phải là lần chạy thứ hai

lần chạy đầu tiên, hạt mịn bị vỡ vụn sau khi trộn.



Và đây là lần chạy thứ hai, tôi đã nói trước rằng bạn cần phải làm ít nhất hai và ba. Hạt đặc, chắc, không bị vỡ vụn khi khuấy.



Hiện tại, các hạt đang trong quá trình lên men.

[Zachary]

Zachary, bạn đang làm một quince? Tôi chỉ làm nó trong hỗn hợp. Viết vị trà như thế nào, bạn có thích nó không?
Nếu nó tốt, tôi sẽ làm điều đó trong mono.

[Zachary]

Zachary, bạn đang làm một quince? Tôi chỉ làm nó trong hỗn hợp. Viết vị trà như thế nào, bạn có thích nó không?
Nếu nó tốt, tôi sẽ làm điều đó trong mono.

Tôi chắc chắn sẽ hủy đăng ký, tôi cuộn lá với quả mộc qua xanh để làm se da

Tôi đã pha trà của ngày hôm qua, tôi không mong đợi điều gì sẽ xảy ra
quá ngon. Tôi đã nghĩ rằng nho sẽ tạo ra vị chua, nhưng không có gì cả. Tôi sẽ đưa một bức ảnh vào ngày mai.

[Hổ vằn]

Ồ, các bạn, trong khi tôi đang tham gia vào các công việc của làng, có một cuộc trò chuyện thú vị như vậy!
Hổ vằn, ý kiến ​​của tôi về nho miền bắc là ... Với tôi thì có vẻ như bạn không nên làm điều đó một cách đơn lẻ. Và bản thân nho đã chua, và trà có lẽ cũng sẽ như vậy. Nhưng trong hỗn hợp nó có thể được gắn với một quả táo, lê, anh đào, dâu tây, mâm xôi.Alla và Zakhar có nho miền nam, ngọt nên trà rất thích hợp. Nhưng như Galya đã nói, bạn có thể chơi. chúng tôi cũng vậy, cho đến khi chúng tôi kiểm tra tất cả các hương vị, vẫn không bình tĩnh lại. Bây giờ tôi pha trà từ bốn đến năm cây, không còn nữa. Trà Ivan đi trước, tất nhiên ...
Zachary, cảm ơn vì những hình ảnh! Như mọi khi, vẻ đẹp không thể tả. Bạn có thể chiêm ngưỡng những hạt và uống trà từ những hạt này là một niềm vui.

[Zachary]

Zachary, quả mộc qua của tôi rất chua, nhưng cũng có vị ngọt, họ đã xử lý tôi. Tôi có một chiếc lá dày màu xanh đậm rất lớn.

[Hổ vằn]

Hổ vằnChà, chúng hoàn toàn khác nhau, những quả nho này! Nếu bình thường, thì anh ta có một tấm rắn, chỉ được chạm khắc. Còn “cô gái” có năm lá thì gọi là ngũ bội. Và cuộn tròn trong những sợi dây leo mỏng, và không bị đông cứng. Thực trên cây nho, đế dày. Nếu nó tự mình mọc lên tận trời, thì đó là một cô gái.

Vì vậy, đây là một quả nho bình thường. Hôm qua tôi cắt cho một người hàng xóm hai rổ lá, hôm nay một người hàng xóm được nửa rổ. Nói dối được cuộn lại và sấy khô. Tôi nghĩ sẽ luôn có thể trộn với thứ gì đó sau khi sấy khô nếu mono không thích nó. Tôi đã sấy mận hôm nay, 11 giờ lên men, sau khi trà liễu ủ chua thất bại, đây là điều đầu tiên tôi quyết định không thích. Chè mây và nước chè vẩn đục như nhau. Tôi không ném nó ra ngoài, có lẽ nó vẫn sẽ nằm lại. Nó vẫn còn để làm nho đen, bây giờ nó đang đóng băng, nho và thế là xong. Vào thứ Hai, tôi khởi hành đến trung tâm khu vực, vào thứ Ba tới St.Petersburg và việc pha trà sẽ được thực hiện cho đến mùa sau.

Tôi nghĩ sẽ luôn có thể trộn với thứ gì đó sau khi sấy khô nếu mono không thích nó.

KMC, trộn và tạo hỗn hợp ban đầu là hai việc khác nhau. Khi bạn trộn lẫn, chúng sẽ bão hòa lẫn nhau về mùi.

KMC, trộn và tạo hỗn hợp ban đầu là hai việc khác nhau. Khi bạn trộn lẫn, chúng sẽ bão hòa lẫn nhau về mùi.

Tôi có nên thử trộn một ít nho với táo không? Chỉ có rượu táo đã đóng băng, và nho mới bắt đầu khô héo, sẽ có thời gian ...

[Hổ vằn]

Tôi đã sấy mận hôm nay, 11 giờ lên men, sau khi trà liễu ủ chua thất bại, đây là điều đầu tiên tôi quyết định không thích. Chè mây và nước chè vẩn đục như nhau. Tôi không ném nó ra ngoài, có lẽ nó vẫn sẽ ngủ.

Hổ vằn, không, nó sẽ không nằm xuống. Tôi đã có một quả mận trong một năm và vẫn như vậy mây mù. Trong các hỗn hợp, cô ấy cư xử rất khéo léo, hơn nữa, nếu chúng ta chuẩn bị hỗn hợp ở giai đoạn xử lý lá, chứ không phải sau đó, ở dạng thành phẩm. Vì thế, Lind @ quyền:

trộn và tạo hỗn hợp ban đầu là hai việc khác nhau. Khi bạn trộn, chúng bão hòa lẫn nhau về mùi.

Chỉ có rượu táo đã đóng băng, và nho mới bắt đầu khô héo, sẽ có thời gian ...

Không có gì sẽ trở thành rượu táo trong tủ đông.

[Hổ vằn]

Hổ vằn‘Anya, trong túi đông lạnh tôi thường có một loại lá, và khi xoắn tôi mở 3-4 túi, lấy từng lá ra và xoắn chúng lại, loại trà này có vị ngon hơn các loại trà đơn pha sẵn.
Hãy để cây táo nho đợi

[Hổ vằn]

Hổ vằn‘Anya, trong túi đông lạnh tôi thường có một loại lá, và khi xoắn tôi mở 3-4 túi, lấy từng lá ra và xoắn chúng lại, loại trà này có vị ngon hơn các loại trà đơn pha sẵn.
Hãy để cây táo nho đợi

Tôi không hiểu lắm ... Đó là, chẳng hạn, một cây táo bị đóng băng, và mọi thứ khác chỉ leo lét? Và gói trong một cây táo đã rã đông?

[Hổ vằn]

Hổ vằn, Anya, bạn có thể đóng băng mọi thứ. Và bạn có thể đóng băng một số chiếc lá, nhưng không phải những chiếc khác. Ví dụ, tôi không bao giờ đá trà Ivan, và hương thơm của khu vườn là điều bắt buộc. Điều này giúp chúng dễ dàng tái chế hơn.

[Anna]

Anna, mọi thứ đều đóng băng, trừ táo, mâm xôi, mận. .. Mỗi trong gói riêng của nó. Tôi không xoắn toàn bộ cây táo cùng một lúc. , và tôi lấy một vài lá của cây táo, mâm xôi, mận, lại là cây táo, v.v.
Bây giờ nó đã rõ ràng?

[Anna]

Anna, mọi thứ đều đóng băng, trừ táo, mâm xôi, mận. .. Mỗi trong gói riêng của nó.Tôi không xoắn toàn bộ cây táo cùng một lúc. , và tôi lấy một vài lá của cây táo, mâm xôi, mận, lại là cây táo, v.v.
Bây giờ nó đã rõ ràng?

Rõ ràng là tôi đã bối rối “trong cái băng giá tôi chỉ có một loại lá”. Và nếu bạn trộn quả lý chua đỏ với nho và một cây táo? Ở đây bạn cũng cần có cùng số lượng lá, đây là một câu đố.

[Hổ vằn]

Và nếu bạn trộn quả lý chua đỏ với nho và một cây táo? Ở đây bạn cũng cần có cùng số lượng lá, đây là một câu đố.

Hổ vằnAnya, không nhất thiết phải có cùng số lượng lá từ các cây khác nhau. Tôi đã viết trong công thức - tỷ lệ và thành phần có thể là bất kỳ. Nó xảy ra, và một vài nắm lá anh đào trên 1 kg. đặt lá của cây khác. Trà của chúng tôi là một quá trình sáng tạo. không có điều cấm kỵ nào ở đây (tất nhiên là trong giới hạn hợp lý, về điều tôi đã viết trong công thức).
Và quả lý chua đỏ không vị. Đừng lãng phí thời gian của bạn...

Tôi đã sấy mận hôm nay, 11 giờ lên men, sau khi trà liễu ủ chua thất bại, đây là điều đầu tiên tôi quyết định không thích. Chè mây và nước chè vẩn đục như nhau.

Tôi đã có một quả mận trong một năm và vẫn như vậy mây mù. Cô ấy cư xử tốt trong sự kết hợp,

Tôi hái quả kỳ lân biển. Làm gì với cô ấy bây giờ? Không có gì để trộn với

Có thể mận khác nhau có vị khác nhau? Chúng tôi có một nửa hoang dã với trái cây nhỏ màu xanh ở đây. Và trong làng có - và bây giờ nó đang phát triển trong vườn của chúng tôi - một loại mận, cho quả to màu vàng và rất ngọt. Đây là một câu hỏi khác ở phía trước cho tương lai: Có ai đã theo dõi hương vị của các loại trà từ những cây đã ra quả và những cây chưa phát triển gì trong năm nay không?

[Ánh sáng]

Tôi hái quả kỳ lân biển. Làm gì với cô ấy bây giờ? Không có gì để trộn với

Có thể mận khác nhau có vị khác nhau? Chúng tôi có một nửa hoang dã với trái cây nhỏ màu xanh ở đây.

Ánh sáng, bạn biết đấy, rất có thể là tôi, đang thất thường với quả mận. Nếu tôi có cùng vị trí với những chiếc lá như của bạn, và tôi vẫn chưa có trà Ivan, tôi sẽ uống vì tâm hồn ngọt ngào của cô ấy. Vì vậy, làm cho mận của bạn.
Anya, bạn có thể có lần lượt. Anh ấy đang được khen ngợi, vì vậy hãy làm điều đó.

Đây là một câu hỏi khác ở phía trước cho tương lai: Có ai đã theo dõi hương vị của các loại trà từ những cây đã ra quả và những cây chưa phát triển gì trong năm nay không?

Tôi không nhận thấy sự khác biệt. Đúng, tôi chỉ xé những chiếc lá như vậy từ quả anh đào, nhưng kết quả không tệ hơn so với những chiếc lá từ cây ăn quả.

[lappl1]

lappl1, Ludmila, ĐỒNG Ý. tôi sẽ làm

[lappl1]

lappl1, không, tôi biết củ gai lắm, hồi nhỏ mẹ tôi thu hái về nấu rượu. Thật không may, không có. Còn đây là những cây mận, thân cao, không gai, quả nhỏ, chúng mọc ở đây khắp mọi nơi.

Còn đây là những cây mận, thân cao, không gai, quả nhỏ, chúng mọc ở đây khắp mọi nơi.

Có lẽ là mận anh đào?

[Ánh sáng]

Ánh sáng, không, mận! Nhân tiện, ở đây cũng có rất nhiều mận anh đào. Riêng năm nay, cô gần như chết khô vì nắng nóng.

[Svetik]

ĐỒNG Ý. tôi sẽ làm

Làm, Svetik, làm đi!

không, tôi biết củ gai lắm, hồi nhỏ mẹ tôi thu hái về nấu rượu.

Anya, nếu bạn không thích trà, hãy để nó nói dối. Có thể sau này bạn sẽ thích nó. Một số cô gái thích mận. và trong sự kết hợp, cô ấy cư xử rất tốt. Tôi thực sự thích mùi trà mận của tôi.

[lappl1]

lappl1Lyudochka hôm qua con gái tôi đã thử trà! Cô ấy nói ngon! Cho chúng tôi.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, tốt, kể từ khi con gái tôi kiểm tra nó, mọi thứ hóa ra là năm điểm cộng. Làm nhiều hơn nữa ... Vì con gái của tôi ...

Các cô gái, một người bạn đã đến với tôi ngày hôm qua. Tôi sẽ đến gặp cô ấy với trà bông lan lửa, để thể hiện. Tôi nói, tôi sẽ đưa nó cho bạn ngay khi nó chín. Và cô ấy - không, không, từ Ivan-tea, áp lực giảm xuống, họ nói, cô ấy không thể làm được.
Bạn có nhận thấy những đặc tính như vậy ở con mòng biển của chúng ta không?