Trà Ivan (lên men từ lá cây bìm bịp) - loại cao cấp

Trà được sấy khô sau quá trình lên men hàng ngày, đó là một điều kỳ diệu! Có mùi như mật ong mới bơm ra lần đầu. Tôi bị mê hoặc!

Ừ, Lenusik, em yêu, và cả hương hoa, và cả hương trái cây nữa, thật tuyệt! Tôi không thể thở được. Hôm nay tôi cũng sẽ đặt để lên men trong một ngày.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka!
Tôi đang báo cáo về thử nghiệm của mình.
Hôm trước tôi thu Vanechka, một tờ sạch hóa ra là 3150g .. Héo trong 12 giờ, sau khi héo, trọng lượng giảm xuống 2300g, như vậy héo "loại bỏ" chất lỏng hơn 30%.
Sau đó, tôi trải lá trong chậu đất sét với số lượng 5 chiếc, phủ chúng bằng vải lanh và có nắp đậy. Trong lần thứ 6 (với sự nguy hiểm và rủi ro của riêng tôi), tôi đặt một tờ giấy cuộn vào máy xay thịt. Và tất nhiên thức ăn thừa đã được đưa đi lên men bình thường.
Tôi đã gửi tất cả các nồi vào lò nướng được làm nóng trước đến 100 *.

Sau 15 phút, nhiệt độ giảm xuống 60 *.
Tôi dự định uể oải trong 12 giờ, nhưng trong ngày định kỳ xem thông tin về trà xanh, tôi tự quyết định rằng cụm từ "đắp mặt nạ vào ban đêm" cho tôi quyền giảm thời gian này xuống còn 8-9 giờ (an thử nghiệm sau khi tất cả).
Cái chậu đầu tiên tôi tự nhiên lôi ra bằng một tấm giấy xoắn.

Các hạt trong đó hóa ra giống như tôi đặt chúng, dày đặc. Mùi là mật ong hoa. Nội dung ngay lập tức được gửi đến lò để sấy khô ở 60 *. Trà khô đủ nhanh.
Tôi quyết định tách toàn bộ trang tính.

Tôi xoắn bằng tay từ 3 cái chậu.

Và từ 2 - xoắn trong máy xay thịt.

"Bằng tay" - chiếc lá được quay một cách dễ dàng và thu được những "điếu xì gà" dày đặc, sau khi cuộn lòng bàn tay đã dính (tôi đã im lặng vì chúng "đen", và ngay cả một quả chanh cũng không lấy được đen!) Tôi cắt nó và gửi nó vào lò nướng và máy sấy điện.
Tôi KHÔNG thích cái bị xoắn sau khi mệt mỏi - nó vỡ vụn và khi cuộn, một chất lỏng nhờn nổi bật rõ ràng. Nhưng! "nó đã tồn tại và nó không thể được" - cô ấy cũng gửi nó vào lò để làm khô.
Đây là trà sau khi sấy ... viên thứ nhất lăn sau khi héo và viên thứ hai lăn sau khi mòn mỏi.


Trà sau khi pha.

Sau khi sấy khô, mùi tự nhiên thay đổi ... Trong lá - nó giảm đi một chút, trong cuộn - nó trở nên "sâu" hơn bằng cách nào đó. Hương vị ... tự nhiên rõ rệt hơn khi cuộn.
Bản thân tôi cũng không thích trà xanh lắm… chồng tôi uống nhiều hơn. Hôm nay anh ấy thích hương vị của "cuộn", NHƯNG chúng tôi biết rằng trà của chúng tôi cần phải được truyền và dường như - quá trình lên men khô đối với anh ấy sẽ lâu hơn nhiều so với trà thông thường.
Nhưng trà như vậy có chỗ đứng!

[Borisonok]

Borisonok, kitty, tốt, bạn đã hoàn thành! Tôi xin ngả mũ trước bạn vì một thử nghiệm như vậy! Thật chi tiết! Thật đa dạng - theo mọi cách cô ấy đã làm! Và với những quan sát, kết luận! Và những bức ảnh rất tuyệt. Chỉ là toàn bộ hướng dẫn về cách làm trà xanh.
Helen, tôi chắc chắn rằng trà sẽ rất tuyệt vào mùa thu. Chồng bạn sẽ cảm ơn bạn vì anh ấy trong một thời gian dài.
Cảm ơn bạn, Lenochka, vì một công việc tuyệt vời! Tôi ngưỡng mộ bạn !

Xin chào. Tôi có một câu hỏi cho tất cả những ai đã tham gia vào việc pha chế trà Koporye. Tôi sống ở Ukraine, và chúng tôi có rất nhiều Ivan-Chay, và hầu như ở khắp mọi nơi. bài viết của bạn đã truyền cảm hứng cho tôi để thử nghiệm. Khoảng một tuần trước, tôi thu hái đợt lá đầu tiên (tương ứng là trước khi ra hoa), phơi qua đêm ở nơi khô ráo thoáng mát (khá mát), sau đó tôi cuộn một số lá bằng tay (làm xúc xích), và một số - trong máy xay thịt. Chịu được khoảng 8 giờ lên men và sấy khô. Trong quá trình lên men, tất nhiên, mùi thay đổi, nhưng hương thơm trái cây thì không. Và trong quá trình sấy khô và sau khi đun, trà thường có mùi như trong bồn tắm: ((.Hương vị giống như một giờ của hoa cúc, hoặc cỏ khô hấp. Hôm trước tôi lại thu thập những chiếc lá, bây giờ tôi đã làm khác đi một chút. Tôi đặt chúng thật chặt trong một cái xô nhựa năm lít (khoảng một nửa đã ra ngoài), nén chặt chúng xuống và đặt một cái áp chế nặng 15 kg lên trên. Tôi giữ nó trong một ngày, sau đó tờ giấy bắt đầu bị nhàu nát rất nhiều, giống như nhào bột. Trong quá trình chế biến như vậy, lá hoàn toàn tiết ra nước, và tất cả các lá đến lá cuối cùng tự xoắn lại thành ống. Để lên men trong 7 giờ. Tất nhiên, mùi đã thay đổi, nhưng tôi không nắm bắt được các nốt hương trái cây. Sau khi lên men (trà trở nên sẫm màu) lại được sấy khô - một phần trong lò nướng, và một phần trong máy sấy điện. Trong quá trình sấy, mùi biến mất, và trà bắt đầu có mùi như mùi hoa cúc thông thường. Màu đen đậm, đậm đà nhưng mùi vị không ngon lắm. Xin vui lòng cho tôi biết lỗi của tôi là gì, rằng tôi không làm như vậy. Cảm ơn trước.

[vitja25]

vitja25, Xin chào! Chúng tôi rất vui khi gặp bạn trong các chủ đề về trà của chúng tôi.
Tôi có thể nói như sau.
1. Thứ nhất, trà chưa qua quá trình lên men khô và còn quá sớm để đánh giá hương vị. Chờ ít nhất một tháng.
2. Trà khô hầu như không có mùi. Mùi xuất hiện sau khi lên men khô.
3. Trong cả hai trường hợp, trà không bị khô. Trong trường hợp đầu tiên, nó là không đủ, vì nó mát mẻ, và trong trường hợp thứ hai, nó không bị khô chút nào. Nếu bạn đọc kỹ công thức của tôi, bạn sẽ hiểu rằng nước thừa trong lá cản trở quá trình lên men tốt hoặc không cho phép nó đi qua chút nào. Tôi biết từ Internet về phương pháp thứ hai và tôi luôn ngạc nhiên tại sao người ta không làm khô lá? Từ kinh nghiệm của bản thân, tôi đã hơn một lần tin rằng một chiếc lá héo úa sẽ cho kết quả tồi tệ nhất, và bạn không hề có chút héo nào cả. Tôi pha trà theo cách tương tự - mà không làm héo. Đúng vậy, những chiếc lá nằm rất chặt trong túi. Nhưng tôi không thích loại trà này chút nào.
4. Có thể đọc mùi đã thử bằng cách nhấp vào liên kết hoạt động ở cuối công thức này. Trong ngắn hạn, nó chỉ ra nếu:
- lên men kém,
- diễn ra ở nhiệt độ cao (trên 30 *) hoặc ngược lại - ở quá thấp - dưới 18 *,
- hoặc có lớp lá quá dày trong quá trình sấy và trà bị hấp hơi, mất mùi thơm,
- hoặc sấy khô ở nhiệt độ thấp.
Victor, hãy cố gắng pha trà, như trong công thức ở trang đầu tiên của chủ đề này, mà không vi phạm các điều kiện chuẩn bị - từ thu hái lá đến đóng gói để bảo quản và ủ trên quá trình lên men khô. Tôi chắc chắn rằng kết quả sẽ không làm bạn thất vọng.

[nước sốt vườn xoắn trong máy xay thịt 2 lần]

Các cô gái, hôm nay tôi nhớ rằng năm ngoái một số cô nước sốt vườn xoắn trong máy xay thịt 2 lần, bởi vì sau lần đầu tiên các hạt bị vỡ vụn. Bây giờ tôi đang làm Ivanushka và tôi không hài lòng lắm với các hạt - một số vụn, mặc dù lá đang khô tốt. Và tôi quyết định vặn chúng 2 lần. Ngay khi giun bò lên thì thể tích khối xoắn giảm đi. Nếu trước đó tôi chia khối lượng này thành 3 thùng chứa thì bây giờ chúng có thể dễ dàng xếp thành hai. Tôi nghĩ rằng quá trình lên men sẽ diễn ra tốt hơn với các hạt ít đặc hơn, bởi vì vi khuẩn kỵ khí đóng vai trò chính trong quá trình lên men. Và loại trà này theo thể tích sẽ cần ít hơn khi pha, đơn giản vì có nhiều nguyên liệu trong mỗi hạt hơn là một lần xoắn.
Tôi kêu gọi những cô gái đã thực hiện xoắn kép trong máy xay thịt. Bạn có nhận thấy sự khác biệt trong trà?
Ai muốn tham gia thử nghiệm của tôi. Và đến lượt tôi, sau đó sẽ viết về những ấn tượng của tôi.

Vitya, thông tin của bạn về sự thật có trà Ivan ở Ukraine rất thú vị ... Tôi đang ở trong bách khoa toàn thư về cây thuốc (nhấn mạnh vào những cây mọc ở Ukraine, mặc dù cũng có những cây mọc ở các vùng khác của Liên Xô) trong năm 1990, tôi đọc rằng trà Ivan mọc ở hầu hết mọi nơi ở Ukraine, nhưng tôi chưa gặp anh ấy. Nó thực sự thú vị, nó thực sự đang phát triển? Bạn đến từ đâu?

[quote author = vitja25 link = topic = 389191 Tôi tự hỏi bạn sống ở đâu ở Ukraine? Tôi sống ở Kharkov và tình cờ tìm thấy cây cỏ cháy. Và tôi vẫn không chắc đó có phải là anh ấy không. Tôi đang chờ đợi sự bắt đầu của sự ra hoa.

Ai muốn tham gia thử nghiệm của tôi.

Muốn! Muốn! Muốn !.Tôi muốn hạt tốt! Hôm nay mình sẽ cho quả anh đào lên men. Nếu có gì, tôi sẽ làm "máy xay thịt" thứ hai

nó đang thực sự phát triển?

Một ngày tốt lành, cô gái quê! Nếu loại thảo mộc mà bây giờ đang tích cực thu hái và phơi khô đúng là cây bìm bịp, tôi sẽ "giao" tận nơi

Tôi sống ở vùng Lviv, thành phố Stryi, và trà Ivan mọc ở đây hầu như ở khắp mọi nơi. Ngay cả bây giờ, có những bụi rậm khổng lồ cách nơi làm việc của tôi 20 mét. Nếu muốn, bạn có thể thu thập một gói lớn ít nhất mỗi ngày trong suốt mùa hè. Vì vậy, có lẽ, tôi sẽ làm điều đó. Cảm ơn bạn vì câu trả lời. Nhân tiện, tôi mô tả cao hơn một chút rằng lá héo qua đêm (nói chung, khoảng 20 giờ). Nó chùng xuống tốt, không có tiếng kêu trong tĩnh mạch trung tâm. Quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ 20 - 22C. Có lẽ nó sẽ cần thiết để giữ không phải 8 giờ, mà là 12-15 hoặc thậm chí nhiều hơn. Hãy thử nghiệm. Đối với Kharchkovites - bạn sẽ ở trong khu vực của chúng tôi - đi đến bất kỳ bụi rậm nào ở vùng ngoại ô của cánh đồng hoặc khu rừng, và bạn gần như chắc chắn sẽ tìm thấy loại cây mong muốn ở đó. Chúng tôi thực sự có rất nhiều nó. Cảm ơn tất cả các bạn cho câu trả lời của bạn.

bạn sẽ ở trong khu vực của chúng tôi

- Rất tiếc, rất khó xảy ra.

rất khó xảy ra, thật không may.

Các chị, lùng sục trên mạng tìm kiếm kiến ​​thức về trà thì thấy lá trà được lên men ở nhiệt độ 15 độ, có ai đã từng trải qua kinh nghiệm với cây bìm bịp như vậy không? Đây là một câu trích dẫn: "Sự kết hợp lý tưởng của các điều kiện để lên men chất lượng cao là kết hợp nhiệt độ thấp nhất có thể (khoảng 15 độ C) của quá trình lên men với độ ẩm cao nhất có thể (khoảng 90%)."

Sveta, không, thông tin đó chưa được đọc. Người Trung Quốc thông tin hơi khác, ở nhiệt độ 15 độ mọi thứ sẽ đông lại, chua, sẽ không có quá trình lên men như vậy, nhưng tôi nghĩ vậy.
Và bạn có thể thử và kể lại sau, điều đó thật thú vị!

[svetn]

Lướt mạng tìm kiếm kiến ​​thức về trà, tôi nhận thấy lá trà được lên men ở nhiệt độ 15 độ

svetn, Svetlana, lần đầu tiên tôi gặp thông tin như vậy. Tôi dựa vào một cuốn sách về trà, các liên kết đến trích dẫn mà tôi đặt ở cuối công thức. Người Trung Quốc viết rằng nhiệt độ tốt nhất là 22 - 26. Tôi hiểu rằng trà Trung Quốc và trà liễu là hương thơm khác nhau, nhưng vi khuẩn cung cấp quá trình lên men ở nước ta và trong chúng đều giống nhau. Có phải độ ẩm quá cao quá không? Mọi thứ sẽ trở nên ẩm mốc.
Nhưng ngay cả trước khi gặp cuốn sách này, tôi đã xem qua thông tin về quá trình lên men của cây cỏ cháy. Ở mọi nơi họ viết rằng bạn cần phải lên men trong nhiệt.
Và từ kinh nghiệm của bản thân, tôi có thể khẳng định rằng ở nhiệt độ thấp quá trình lên men thực tế không diễn ra.

rất khó xảy ra, thật không may

Tại sao như vậy? Và nhìn vào Carpathians, thu thập các loại thảo mộc thuần khiết về mặt sinh thái thì sao? Chúng tôi có một cái nhìn tuyệt vời ra những ngọn núi từ cửa sổ của ngôi nhà của chúng tôi.

[Radushka]

Muốn! Muốn! Muốn !. Tôi muốn hạt tốt! Hôm nay mình sẽ cho quả anh đào lên men. Nếu có gì, tôi sẽ làm "máy xay thịt" thứ hai

Radushka, thôi nào, làm đi, sau đó cho chúng tôi biết về ấn tượng của bạn. Dù sao quả anh đào cũng có hạt tốt. Nhưng nó sẽ còn tốt hơn.

[Gaby]

Gaby, Vikulya, xin chào! Lâu rồi không gặp. Rất vui được gặp bạn. Chà, bí đỏ, đã mở đầu mùa chè?

Tại sao như vậy?

Còn lâu. Và không có chuyến tàu trực tiếp, họ nói. Và với việc cấy ghép đột biến.

[Radushka]

Radushka, Có một chuyến tàu Kharkov - Lviv. Ba năm trước, tôi đến Kharkov, trái bóng ở đó trong 1,5 tháng. Thành thật mà nói, không có vấn đề gì khi đến đó. Nhưng nó là như vậy.

ba năm trước

đó chỉ là điểm mà ba năm trước

[Gaby]

Một ngày tốt lành, cô gái quê! Nếu loại thảo mộc mà bây giờ đang tích cực thu hái và phơi khô đúng là cây bìm bịp, tôi sẽ "giao" tận nơi

Cảm ơn anh, em mừng lắm, nhường ghế cho anh, nếu không anh sẽ rơi nước mắt nhờ em mang cho mình một túi lá, chỉ thế thôi

Cảm ơn Vitya vì lời mời, nhưng hơi quá xa.

Gaby, Vikulya, xin chào! Lâu rồi không gặp. Rất vui được gặp bạn. Chà, bí đỏ, đã mở đầu mùa chè?

Lyudochek, xin chào! Tôi rất vui khi gặp lại bạn, chỉ có điều tôi đã không biến mất ở tất cả, tôi đọc bạn. Tôi vẫn chưa mở mùa giải, nhưng tôi đang lên kế hoạch.Loại trà thành công nhất là từ quả mơ, nhưng tôi làm một mẻ và có người viết rằng nó có mùi cá và tôi đã bị các chế phẩm từ các loại lá khác mang đi. Loại trà thành công nhất, nhanh chóng hết sạch, nhưng trà của con gái tôi và trà Deseven, nơi có anh đào, tôi xin lỗi. Tôi định làm một quả lê, nhưng năm ngoái nó không chín cho nó.

[Vikusya]

Vikusya, Tôi rất vui mừng khi thấy bạn ! Đã lâu không gặp, không gặp! Vikus, Ivanushka là tốt nhất, thực sự, thực sự. Nộp cho tôi địa chỉ cá nhân, tôi sẽ gửi cho bạn.

[Ludmila]

Ludmila, Tôi nhận được một bưu kiện có Ivan-tea, tôi rất hài lòng, mùi thơm là trái cây-mật ong, tương tự như các loại trà làng tôi ở hương thơm. Hạt đều, đẹp, màu của chè vằng nâu sẫm, uống rất dễ chịu. Loại trà như vậy có thể được kê cho bất kỳ ai không có cơ hội pha, đương nhiên, tôi muốn so sánh với một loại trà được làm bằng tay, nhưng cho đến nay không có khả năng như vậy.
Tôi đã viết trước đó rằng tôi đã mua trà ivan trong cửa hàng, tôi đã vứt bỏ trà hạt sau lần pha đầu tiên và không thể uống được. và trong lá tôi đã thêm một ít trà của tôi để cải thiện mùi thơm. Những loại trà đó đắt gấp ba lần.

[Vikusya]

Vikusya, Tôi rất vui mừng khi thấy bạn ! Đã lâu không gặp, không gặp! Vikus, Ivanushka là tốt nhất, thực sự, thực sự. Nộp cho tôi địa chỉ cá nhân, tôi sẽ gửi cho bạn.

Linochka và tôi luôn luôn, luôn vui mừng khi gặp bạn, đôi khi tôi nghĩ về bạn, khi bạn trưng bày một kiệt tác khác, bạn xoay sở thế nào để làm mọi thứ? Tôi hứa sẽ không biến mất. Cảm ơn bạn đã cung cấp, cúi đầu thấp.

Lina, tôi nhớ rằng tôi đã làm pho mát theo công thức của bạn, thú thực là tôi đã đi sâu vào chủ đề đó.

bàn giao địa điểm

Vika thân mến! Tôi sẽ vượt qua. Chỉ sau khi nó nở. Có điều tôi không chắc rằng đây là trà Ivan. fireweed - chính xác. Chỉ có họ, những đám cháy này, giống như ...
Lên men cho những khu vườn ngay bây giờ.

Chỉ có họ, những đám cháy này, giống như ...

Chà, nếu trên toàn cầu, thì rất nhiều. Và nếu chúng ta có, sau đó là 2, và sau đó bạn cần phải tìm kiếm thứ hai. Bèo lửa lá hẹp, anh ấy là Ivan-tea, anh ấy là Koporsky tea, anh ấy là tửu trà. Có trong Sổ đăng ký Cây thuốc của Liên bang Nga. Đó chính xác là những gì nó phát triển ở khắp mọi nơi. Nếu bạn có fireweed, thì đây chính xác là fireweed. Cũng có một loại lá rộng, nhưng nó hoàn toàn khác về hình dáng, bạn không thể nhầm lẫn giữa chúng.

[Alla]

Tôi đã nhận được một bưu kiện có Ivan-tea, rất vui

Alla, Tôi rất vui mừng vì đúng loại trà đã đến. Mặc dù bây giờ có một ý tưởng về trà ngon. Tôi rất mừng vì có những công ty quan tâm đến chất lượng sản phẩm của họ.

Có điều tôi không chắc rằng đây là trà Ivan. fireweed - chính xác. Chỉ có họ, những đám cháy này, giống như ...

Radushka, bạn đã gửi cho chúng tôi một bức ảnh về cây kim tước của bạn và chúng tôi sẽ cho bạn biết nó có phải là nó hay không.

bạn đã gửi cho chúng tôi một bức ảnh về cây kim tước của bạn

Trong khi không có gì để chụp ảnh.
Nó sẽ nở - tôi sẽ nhờ ai đó chụp ảnh.

[Radushka]

Nó sẽ nở - tôi sẽ nhờ ai đó chụp ảnh.

Radushka, đã đồng ý. Tôi thực sự muốn cỏ cháy cũng được tìm thấy ở Ukraine.

Tôi thực sự muốn nhìn thấy fireweed ở Ukraine

Và anh ấy đang ở Ukraine. Và thậm chí rất nhiều. MỘT SỐ thậm chí còn chiến đấu với anh ta như cỏ dại trong nhà dân của họ (kinh dị, kinh dị!). Chỉ không ở gần Kharkov.

[Radushka]

Và anh ấy đang ở Ukraine.

Radushka, có nghĩa là cần phải giao những nơi phát triển của nó cho mọi người, nếu không nhiều cô gái từ Ukraine thậm chí không biết rằng cây kim tước mọc cùng họ.

nhiều cô gái đến từ Ukraine không biết rằng cỏ cháy mọc cùng họ.

Chà, họ hứa với tôi sẽ gửi thân rễ để ly hôn ở gần Kiev. Và từ gần Lviv. Một phụ nữ đến từ Kiev không trồng hoa vì anh ta. Và tại người phụ nữ Lviv, những đồng cỏ gần nhà gỗ đều bị anh ta chiếm giữ. Cô chỉ không biết anh ta rất hữu dụng. Họ nói rằng anh ấy không có mặt trên thảo nguyên chút nào. Và có rất nhiều trong khu vực cây cối rậm rạp.

[Radushka]

Họ nói rằng anh ấy không có mặt trên thảo nguyên chút nào. Và có rất nhiều trong khu vực cây cối rậm rạp.

Radushka, tất nhiên, nó sẽ không phát triển ở thảo nguyên nóng. anh ta sẽ có mặt đất ẩm ướt, vì vậy khu rừng là nơi tốt nhất. Tôi nghĩ rằng những người muốn làm trà ivan bây giờ sẽ tìm thấy nó ở nhà.

Xin chào :-) Và tôi sẽ giải quyết bên cạnh tôi với một cái cốc.Có thể? Tôi đến từ vùng Sumy của Ukraine và có bao nhiêu Ivan-tea bạn muốn và bao nhiêu bạn có thể :-) Ai có nhu cầu lấy hạt hoặc đào rễ vào mùa thu. 7 năm trước, tôi mới bắt đầu làm khô nó. Tôi sẽ hái, làm héo và phơi khô, vì nó rất hữu ích, nhưng bằng cách nào đó tôi nhận thấy rằng nếu những chiếc lá nhàu khô héo, trà có mùi mạnh hơn và bắt đầu nhào chúng như bột. Và lúc đó tôi mới biết lên men là gì, nhưng thật hạnh phúc biết bao khi biết rằng nhiều người thực sự yêu thích loại hải âu này :-)

Ai cần thu hạt hoặc đào củ vào mùa thu

Nó là cần thiết! Tôi thật sự rất cần nó!

[nataligelak]

Xin chào :-) Và tôi sẽ giải quyết bên cạnh tôi với một cái cốc. Có thể? Tôi đến từ vùng Sumy của Ukraine và có bao nhiêu Ivan-tea bạn muốn và bao nhiêu bạn có thể :-) Ai có nhu cầu lấy hạt hoặc đào rễ vào mùa thu. 7 năm trước, tôi mới bắt đầu làm khô nó. Tôi sẽ hái, làm héo và phơi khô, vì nó rất hữu ích, nhưng bằng cách nào đó tôi nhận thấy rằng nếu những chiếc lá nhàu khô héo, trà có mùi mạnh hơn và bắt đầu nhào chúng như bột. Và lúc đó tôi mới biết lên men là gì, nhưng thật hạnh phúc biết bao khi biết rằng nhiều người thực sự yêu thích loại hải âu này :-)

nataligelak, Natasha, tất nhiên bạn có thể! Ồ, tôi rất mừng vì cây kim tước đã được tìm thấy ở Ukraine, Và rồi tất cả các cô gái Ukraine năm ngoái đã than thở rất nhiều rằng họ không có Ivanushka. Nói chung, các cô gái, hãy tự tìm kiếm. Nó nên được.

Nó nên được.

Tôi lớn lên ở vùng Luhansk, chúng tôi không có ...

Các cô gái, viết địa chỉ cá nhân, vào mùa thu (hoặc khi nào bạn cần nhỏ giọt rễ?) Tôi sẽ gửi cả hạt giống và rễ. Tôi có thể nói rằng tôi đã lớn lên trong những bụi cỏ cháy :-) Chúng tôi có nó ở khắp mọi nơi, trên đồng cỏ, trong rừng, sau nhà kho, đôi khi nó sẽ bay đến luống, đến cánh đồng nó được gieo .. Bây giờ, khi tôi cố gắng nấu ăn nó đúng (cảm ơn bạn rất nhiều), tôi không thể tưởng tượng, tôi sẽ thế nào nếu không có anh ấy. Bệnh tật với các loại trà. Và fireweed, tất nhiên, không phải là đối thủ cạnh tranh :-)

[Natasha]

viết địa chỉ cá nhân, vào mùa thu (hoặc khi nào bạn cần nhỏ giọt rễ?) Tôi sẽ gửi cả hạt giống và rễ

Natasha, làm tốt ! Chúng tôi may mắn với bạn. Tất nhiên, hạt giống có thể được thu thập và gửi đi, nhưng phải mất một thời gian rất dài, và quan trọng nhất, rất khó để trồng cây kim tước từ chúng. Có một số rắc rối. nhưng từ rễ nó sẽ dễ dàng phát triển. Bạn chỉ cần có thời gian để thực hiện trước thời tiết lạnh ổn định.

[Kính gửi những người yêu trà và thưởng trà! Một lần nữa, tôi chỉnh sửa công thức - thêm thông tin, thay đổi một vài thứ và hệ thống hóa rõ ràng hơn. Chúng tôi đề nghị bạn làm quen với phiên bản mới của công thức.]

Kính gửi những người yêu trà và thưởng trà! Một lần nữa, tôi chỉnh sửa công thức - thêm thông tin, thay đổi một vài thứ và hệ thống hóa rõ ràng hơn. Chúng tôi đề nghị bạn làm quen với phiên bản mới của công thức.

những người yêu trà và người pha trà!

Cảm ơn rât nhiều!
Tôi có thể báo cáo lại. Lần thu hái cỏ dại thứ hai (vẫn chưa chắc đây có phải là trà Ivan) đã thành công. Mùi thật tuyệt vời sau 24 giờ lên men. Màu của khối không đậm lắm. Nhân tiện, tôi đã vặn nó hai lần trong vô vọng. Sau lần đầu tiên, các viên có vẻ tốt hơn. Sau lần trà thứ hai, nó trở nên quá nhỏ. Mùi là tuyệt vời. Nhưng, tôi không nghe thấy tiếng kẹo mật ong hay bất cứ thứ gì tương tự. Tôi sẽ nói là cay đắng buồn vui. Chiên ở nhiệt độ 150 khoảng 15-20 phút, sấy khô ở nhiệt độ 60. Có màu xanh đẹp mắt. Tôi không nấu nó, vì vậy tôi không biết mùi vị.
Quả anh đào. Tôi cũng vặn nó hai lần. Và cũng vô ích. Quay khó lần thứ hai. Lá có nhiều dầu. Hóa ra không phải hạt mà là xúc xích. Khi tôi đổ nó vào áo gối, một ít vương vãi trên sàn. Tôi không đặt nó trong áo gối. Brewed nó trong một cốc (không vứt nó đi?). Mùi vị là một bài hát. Mứt. Màu sắc yếu. Chắc chắn rồi. Đúng vậy, những chiếc lá rất mỏng manh. Một số chỉ quay lại, thậm chí không phải là màu xanh lá cây, mà là món salad. Có vẻ như tôi sẽ có nhiều trà anh đào nhất.
Mặc dù, tôi vẫn chưa làm mai. Và táo gai.

... Nó trông giống như một loại trà xanh tuyệt đẹp

Tại sao màu xanh lá cây? Tôi bị đen khi khô

[Radushka]

Cảm ơn rât nhiều!

Radushka, cảm tạ ! Sử dụng nó cho sức khỏe của bạn!

Có vẻ như tôi sẽ có nhiều trà anh đào nhất.

TRONG KHOẢNG! Hiểu được bạn ! Tôi rất vui vì bạn thích trà!

tại sao màu xanh lá cây? Tôi bị đen khi khô

Ở đây tôi cũng đã có một câu hỏi như vậy! Có vẻ như bạn bắt đầu sấy ở nhiệt độ cao. Tôi cũng đen hết cả.

[Radushka]

Nhân tiện, tôi đã vặn nó hai lần trong vô vọng. Sau lần đầu tiên, các viên có vẻ tốt hơn. Sau lần trà thứ hai, nó trở nên quá nhỏ.

Radushka, rõ ràng, nó phụ thuộc vào máy xay thịt. Những viên mát lạnh của tôi sẽ phát ra trong lần xoắn thứ hai.

Ở đây tôi cũng đã có một câu hỏi như vậy! Có vẻ như bạn bắt đầu sấy ở nhiệt độ cao. Tôi cũng đen hết cả.

Tôi không biết. Có lẽ tôi không có trà Ivan. Ai biết? Tôi đang chờ nó nở hoa. Tôi chưa bao giờ thấy Ivanushka trực tiếp. Và trà nữa, nhân tiện (gợi ý)
Cherry đen. Còn cỏ dại thì không.

[Radushka]

Có lẽ tôi không có trà Ivan. Ai biết?

Mùi thật tuyệt vời sau 24 giờ lên men.

Radushka, nếu mùi tuyệt vời, thì đó chắc chắn là Ivanushka. Nói chung, bạn không thể nhầm lẫn anh ta với bất cứ điều gì. Chỉ có một mùi hương tương tự với nó - goldenrod. Nó nở ra màu vàng. và những bông hoa được sắp xếp trong một máy đánh trứng. Nhưng những chiếc lá của anh ấy, mặc dù chúng trông giống như cây cỏ cháy, nhưng chúng có những chiếc răng khó nhận thấy. Bạn vẫn có thể nhận ra sự khác biệt.
Nó đây:

Tôi chưa bao giờ thấy Ivanushka trực tiếp. Và trà nữa, nhân tiện (gợi ý)

Tôi đã nhận các gợi ý ...

với răng hầu như không nhìn thấy

Họ cũng viết về trà Ivan, có thể có cạnh nhẵn và có răng tuyến. Được rồi, tôi đang đợi ra hoa. Không phải anh ta, vì vậy không phải anh ta. Tôi sẽ ly hôn với Ivanushka. Tôi có 10 mẫu đất "thừa")

Không phải anh ta, vì vậy không phải anh ta.

Và bạn sẽ uống gì sau đó, nếu không phải là anh ấy? Nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu? Nhưng tôi chắc chắn là anh ấy, bởi vì chỉ có Ivanushka mới có thể ngửi được như bạn đã viết.