Belka13
Tăng. Nhưng trên cùng, giấy bạc được ép bằng chảo rán hoặc lưới. Và tốt hơn là bạn nên cuộn các cạnh của giấy bạc ở hai bên một chút, khi đó nó sẽ giữ được tốt hơn. Trong mọi trường hợp, phần lớn chất béo hoặc dầu vẫn còn trên giấy bạc; cá nhân, chỉ những giọt được đổ xuống.
Zamorochka
Belka13, cảm ơn lời khuyên từ phía trên, tôi đã tạo lưới từ chất béo bắn tung tóe, nhưng tôi không nghĩ về cách đóng phần đáy
Belka13
Zamorochka, đối với sức khỏe của bạn! Giá như các nhà sản xuất thiết bị nhà bếp đọc diễn đàn của chúng tôi, họ có thể đã học được rất nhiều điều cho mình. Tôi có một vấn đề khác - các mặt của miếng chèn lưới bị giặt rất nặng - cả bằng tay và bằng PMM. Tôi vẫn chưa tìm ra cách đối phó với nó.
Zamorochka
Dạ, em tự cọ rửa bằng bàn chải, nhưng em mới có máy này từ tháng 8, tình trạng vẫn bình thường)), nhưng hơi phiền nên em muốn dùng thử máy làm sạch bằng hơi nước thủ công thì em xin hủy đăng ký.
kseniya D
Olga, và trong máy rửa bát của tôi, lưới được rửa rất tốt. Hôm nay, rất nhiều nước xốt đã được nấu trên chảo, tôi sẽ xem xe xử lý như thế nào. Tôi muốn ngâm mình, nhưng nó trở nên lười biếng. Và cái bát vẫn sạch sẽ, lớp giấy bạc hoàn thành nhiệm vụ.
Belka13
kseniya D, bản thân lưới có thể được rửa sạch dễ dàng, nó có thể nằm trong nước và bị ướt, và các bức tường dường như được bao phủ bởi một lớp phủ nhờn - đó là điều tôi đang phải chịu đựng.
Jenealis
Olga, pemolux thông thường sẽ giải quyết vấn đề của bạn trong một hoặc hai. Thoa, xoa nhẹ và để yên trong 5 phút.
Zamorochka
Jenealis, Pemolux Gel hay Bột? Nếu đó là bột, thì chắc chắn là với ambrazit, lớp phủ của thành giỏ có bị hỏng không?
Jenealis
Galina, bột. Trước khi cái máy rửa bát xuất hiện, tôi luôn xoa tất cả các chất chống dính, mọi thứ với tôi đều ổn. Tôi làm việc với sự cuồng tín
Belka13
Jenealis, Tôi bị dị ứng rất mạnh với các sản phẩm dạng bột. Vì vậy, tôi chỉ sử dụng baking soda hoặc Ecover.
Zamorochka
Jenealis, cảm ơn, tôi sẽ cố gắng)))
Zinfandel
Các cô gái, bạn có thể vui lòng cho tôi biết kích thước tổng thể của lưới tản nhiệt HD9904 / 00, như thế này không:
🔗
Nó dành cho XL hay cho một con ruồi nhỏ?
Tôi muốn điều chỉnh tấm lưới này cho chiếc nồi chiên không khí Redber của tôi. Giỏ của Redber có hình tròn, không phải hình chữ nhật, giống như một chiếc phillips.
Vui lòng đo xem ai có cách tử AF tiêu chuẩn của Philips.
Zamorochka
Zinfandel, Mình có mẫu lò nướng đa năng HD9235, kích thước ô lưới 17,5 x 17,5cm cao 6cm
Zinfandel
Zamorochka,
Cảm ơn bạn rất nhiều!
Tôi đã đo nó: rõ ràng, cái lưới sẽ chỉ vừa với cái bát bên ngoài.
Belka13
Và trong một lò nướng nhiều màu trắng (không có vỉ và xiên) với giá giảm - 8999 rúp.
slavam
Kính gửi các chủ chảo nướng. Vui lòng cho tôi biết ở độ cao nào từ đáy bát chính là đáy chảo rán được lắp đặt. Tôi tìm thấy một cái vỉ nướng trên chân từ một chiếc lò vi sóng cũ. các chân chỉ dài, nó là cần thiết để tỉa. Tôi sẽ làm một phích cắm có tay cầm. Và tôi sẽ đặt cái lưới trực tiếp vào cái bát, nó có đường kính 23 cm. Tôi đã tìm thấy mũ silicon ở chân để phần dưới không bị trầy xước.
bến du thuyền
Tôi không thể chắc chắn rằng, tôi không ở nhà bây giờ, nhưng cái chảo rán cao hơn một cm so với miếng sườn ở phía dưới, à, có lẽ là một cm.
slavam
Đó là, gần giống như lưới bao gồm. Cảm ơn Marina!
Lặp lại

Chà, không thể cao hơn được) Như phần đáy của lưới, hoặc thậm chí thấp hơn một chút, tôi không nhớ chính xác, tôi có nó tại dacha của tôi.
bến du thuyền
Trích dẫn: slavam

Đó là, gần giống như lưới bao gồm.
Vâng, tôi thậm chí còn không nghĩ về mạng.
slavam
Bít tết nên cao bao nhiêu? để rang được đồng đều. Theo mình hiểu thì giá nướng cho thịt nướng sẽ cao hơn chảo rán.
slavam
Ờ được rồi. Tôi lấy một cái máy xay, 3 miếng thịt bò và đi vào bếp. Bây giờ tôi sẽ cài đặt nó một cách thử nghiệm.
Lặp lại
Trích dẫn: slavam
Theo mình hiểu thì giá nướng cho thịt nướng sẽ cao hơn chảo rán.

Có, nó được đặt trên giá dây hoặc trong chảo rán.

Trích dẫn: slavam
Bít tết nên cao bao nhiêu? để rang được đồng đều.

Điều này chỉ có thể được giải quyết bằng cách dùng thử) đối với tôi dường như chiều cao của chảo hoặc lưới có sẵn là đủ. Sau khi tất cả, có một thổi tốt.
Mặc dù, tôi sẽ không làm bít tết trong đó, chúng sẽ bị khô. Nhưng tôi đã không, tôi có thể sai.

Có thể ai đó đã làm và chia sẻ ấn tượng của họ.
slavam
Tôi đã thử ức chế. Nó hóa ra tốt. Tôi nghĩ, nếu bạn làm ấm nó tốt và đặt nhiệt độ ở mức tối đa, thì ... mọi thứ đã đi vào thử nghiệm
Lặp lại
Trích dẫn: slavam
Tôi đã thử ức ...
mọi người đã đi thử nghiệm

Khỏe!

Chúc may mắn! và hãy chắc chắn cho chúng tôi biết về trải nghiệm của bạn
bến du thuyền
Chúng tôi không làm bít tết mà là những miếng thịt thăn trên xương. Tôi không thích nó, xương chưa chiên mà cùi đã khô.
Đây là những miếng cá diêu ​​hồng trong giấy bạc, nhưng trong rổ, đó là một cuộc tẩy não!
https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=426548.0
slavam
Có, entrecote hóa ra tốt hơn khi nướng tiếp xúc. Rán riêng phần sườn, mỡ heo lên trên. Nó bật ra siêu. Bây giờ chúng ta cần thử charlotte. Xin lỗi vì cuốn sách công thức bằng ngôn ngữ tư sản. Chúng tôi sẽ phải xúc tiến các diễn đàn.
dạ tiệc10
Trích dẫn: slavam
Chúng tôi sẽ phải xúc tiến các diễn đàn.
Vyacheslav, công thức nấu ăn ở đây!
slavam
Trích: marinastom
Đây là cá diêu ​​hồng nướng giấy bạc
Theo tôi hiểu, con cá được mở trên cùng. Quấn giấy bạc để nó uể oải từ bên dưới trong nước ép của chính nó?
Mirabel
Và tôi đã làm anrecote từ Tanyulya vài lần, lần nào cũng vậy. Thật vậy, đôi khi nó trở nên khá khô khan. Có lẽ nó phụ thuộc vào thịt.
Mirabel
VyacheslavHãy chắc chắn để làm cho một con cá như vậy! hóa ra rất tốt!
Và nếu bạn cần một số công thức từ hướng dẫn, chúng tôi biết một chút ngôn ngữ tư sản và chúng tôi có thể dễ dàng trợ giúp trong việc dịch thuật. Đừng ngần ngại nộp đơn!
Lặp lại

Theo logic và theo nguyên lý hoạt động, thịt sẽ được sấy khô.
Điều duy nhất có thể cứu vãn tình hình là thịt mỡ và không ăn quá nhiều (đối với chúng tôi dường như tôi sẽ giữ nó lâu hơn một chút, như thể nó sẽ sẵn sàng)

Chỉ có một lối thoát, đó là nấu thịt và cá đóng kín, trong giấy bạc, giấy hoặc dưới một lớp rau gối.
slavam
Cảm ơn bạn, Vika. Tôi nấu cá (cá chép, cá trê, cá trắm cỏ) trong tủ hút đa năng. Nhưng tôi chắc chắn sẽ thử capelin. Hóa ra chảo quá nhiều dầu mỡ. Ở phần ruột, ở phần bì, tôi đặt một lớp thịt xông khói mỏng lên trên. có một lớp vỏ trên đầu trang. Và bên dưới, thịt không bị khô như lúc đầu.
Lặp lại

Tôi không thích nắp capelin, thứ nhất, nó không thực tế khi làm cho nó không có dầu, nó dính chặt vào lưới.
Thứ hai, hóa ra RẤT khô khan.

Đúng là lần đầu tiên mình làm ở bếp mới, chưa hiểu rõ nguyên lý hoạt động lắm) Nhưng mình hoàn toàn đẩy lùi mong muốn làm cá trong đó)
bến du thuyền
Trích dẫn: slavam

Theo tôi hiểu, con cá được mở trên cùng. Quấn giấy bạc để nó uể oải từ bên dưới trong nước ép của chính nó?
Có thể đúng. Chà, cá không cần nhiều, nhất là với nước chanh.
liliya72
Trích dẫn: RepeShock

Tôi không thích nắp capelin, thứ nhất, nó không thực tế khi làm cho nó không có dầu, nó dính chặt vào lưới.
Thứ hai, hóa ra RẤT khô khan.

Đúng là lần đầu tiên mình làm ở bếp mới, chưa hiểu rõ nguyên lý hoạt động lắm) Nhưng mình hoàn toàn đẩy lùi mong muốn làm cá trong đó)
Irina, hãy thử công thức nấu capelin của Tanyulya ở đâu đó - rất ngon! Trong một túi, trộn bơ, bột báng, bột ngô và một chút muối. Có capelin, trộn. Nước rửa của tôi cũng không tốt lắm, nhưng nó rất ngon! Đối với cá, mình trải một tấm lót chống dính dưới đáy rổ (mình cắt 1 con lớn làm 2 để đựng thịt và cá). 200 độ trong 7-8 phút. Hãy thử nó, tôi nghĩ bạn sẽ không hối tiếc!
Lặp lại
Trích dẫn: liliya72
thử Tanyulya ở đâu đó có một công thức cho capelin

Chính vì anh ấy mà tôi đã ...

Nhưng về tấm thảm, cảm ơn, có lẽ tôi sẽ thử) Tất nhiên, nhiệt độ cần phải thấp hơn và thời gian ít hơn theo công thức của Tanya (nhưng đây là đối với tôi).
bến du thuyền
Nhân tiện, chúng tôi cũng không hiểu capelin ... Có lẽ, tất nhiên, nó là một capelin?
Mirabel
Irina, Bến du thuyềnTôi cũng không nhận được capelin, nó rất khô. Có thể capelin của chúng ta đắt và sai.
bến du thuyền
Yeah, Tanyulya bắt gặp cô ấy ngay tại Chelyaba, thật tuyệt! ..
Katyunya Kam
Xin chào! Bạn có thể vui lòng cho tôi biết nếu bạn có thể nấu ở dạng thủy tinh trong một máy lạnh không? Mình muốn nấu món thịt hầm theo công thức video của Tatyana Makarenko (phần thịt băm còn lại từ giăm bông với bông cải xanh và đậu Hà Lan) nhưng không thấy hình dạng bằng nhôm như trong video của cô ấy ở nhà chỉ có cái kiếng 15x15x7 cm
bến du thuyền
Tất nhiên! Rốt cuộc, đây là một cái lò nướng, chỉ là một cái nhỏ.
Katyunya Kam
Cảm tạ)))
marlanca
Katyunya Kam,
Katya tôi nướng NHƯ LÀ và trong một chiếc ly từ Ikea, mặc dù không có ảnh, nhưng mọi thứ đều trở nên tuyệt vời ..., vì vậy hãy mạnh dạn mổ ...
Katyunya Kam
Cảm ơn tất cả các bạn cho câu trả lời bây giờ tôi sẽ cố gắng chỉ bây giờ tôi nghĩ rằng biểu mẫu có nên được phủ bằng giấy bạc hay không?
marlanca
Katyunya Kam,
Tôi luôn luôn phủ ở phần cuối, khi phần trên đã được làm nâu ...
Katyunya Kam
Và tôi nghĩ, ngược lại, ngay lập tức đặt nó với giấy bạc trong 15 phút và sau đó lấy ra
marlanca
Trích dẫn: Katyunya Kam

Và tôi nghĩ, ngược lại, ngay lập tức đặt nó với giấy bạc trong 15 phút và sau đó lấy ra

Và tại sao ngay lập tức, cô ấy cần phải nướng, và cuối cùng để phần trên không bị rám nắng tôi đóng nó lại ...
Katyunya Kam
Tôi không biết tại sao tôi thực sự không biết nấu ăn, nhưng trong những tiện ích thú vị như vậy, thậm chí còn hơn thế)))
Katyunya Kam
Trích: marlanca

Katyunya Kam,
Tôi luôn luôn phủ ở phần cuối, khi phần trên đã được làm nâu ...

Galin, nói cho tôi biết, bạn có bôi dầu vào kính trước hay không? Và nếu không khó, hãy cho tôi biết chiều cao của khuôn kính ikea của bạn

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì