Cháo gạo sữa trong nồi áp suất Steba (video công thức)

Lạ làm sao ... Tôi đã làm mọi thứ theo dòng sông, và đặt thời gian là 13 phút, nhưng khi vặn van, hơi không đi, nắp mở dễ dàng và cháo ở trạng thái gần nửa. .. Tôi đã phải loại bỏ nó trong vòng thứ hai
nói chung đây là lần thứ hai như vậy, không có hơi ở áp suất 0,3 và món ăn chưa chín ... chắc có vấn đề gì về độ chặt? ...

[Maritaimi]

Maritaimi, bạn cần đặt thêm thời gian trên 0,3. Không phải lúc nào van cũng tăng ở áp suất này.
Tôi luôn nấu ở mức 0,7 và đặt 15 phút cho cháo gạo.

Trên dd2, van ở áp suất 0,3 KHÔNG BAO GIỜ tăng lên đối với tôi. Tôi không biết tại sao - có lẽ phải như vậy: Tôi cố gắng nấu cháo ở áp suất này.
Câu hỏi đặt ra là - tại sao lại đặt áp suất ở mức 0,7 nếu ở mức 0,3 cháo sữa gạo cũng trở nên tốt? Sau đó, trong 20 phút, hãy để cô ấy “đứng yên” ở chế độ sưởi và mọi thứ đều siêu tốt.

[Masinen]

Masinen, tốt, rõ ràng, cảm ơn vì đã làm rõ) Tôi sẽ ghi nhớ)

Và tôi đã khóc aaa, đã nấu 3 lần cháo rồi, gạo và gạo trộn / kê, cho 1 triệu ngũ cốc, lúc đầu có 5 triệu sữa / nước, lần cuối là 4,5 triệu sữa / nước, và lần đầu tiên. thời gian tôi đặt 15 phút, nó không được nấu chín, nấu trong 10 phút nữa, áp suất 0,3, và đứng thêm 1 giờ để làm nóng, và chỉ sau đó làm một cái gì đó hợp lý hơn.
Hôm nay đặt thời gian là 25 phút, áp suất là 0,3, lại sữa riêng gạo riêng, giờ đun gần 1 tiếng rồi hop sẽ đứng im.
Tôi đang làm gì sai?
Đúng vậy, tôi đã xem qua món cơm giống như Krasnodar, nhưng nó được viết là dành cho cơm thập cẩm.

[Ksyusha]

Ksyusha, 0,3 nên được đặt trong ít nhất 30 phút.
Mình nấu hết số cháo là 0,7. Cơm 20 phút.

Mash, còn Tanyulya, trong video dài 15 phút 0,3, và mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp .. hay tôi nhầm lẫn?

[Ksyusha]

Ksyusha, Chỉ là trong một số bản sao Shteba không có thời gian để đóng van trong một thời gian ngắn)
Và trong một số trường hợp đóng lại, đây là những trường hợp)

Vâng, đối với tôi, nó đóng cửa ở mức 0,3, nhưng không có sẵn sàng, vì vậy hãy chờ đợi, tôi đã nhận được cháo, tổng cộng: cho 1 triệu gạo - 4,5 triệu sữa, thời gian 25 phút, áp suất 0,3 và cộng thêm 1,5 giờ đun nóng = chúng tôi có một món cháo ngon
Tuy nhiên, đối với các cô gái trong các công thức nấu ăn khác, với các loại ngũ cốc khác, mỗi loại chỉ mất 0,3 và 15 phút, và Vasya là xấp xỉ. !

Và bạn chỉ nấu cho 0,7, đã không nấu cho 0,3?

Tôi chỉ nấu ăn với 0,7 và nó luôn sẵn sàng))

Chúng ta cũng phải cố gắng, trong 0,7, có lẽ là 10 phút, phải không? Bạn không thể giữ nó nóng?

Tôi không giảm áp lực)
đặt 15 phút. Tôi để 10 phút cho kiều mạch.

Vâng, hiểu rồi, cảm ơn!

Tôi đã chơi đủ với áp lực 0,3 trong một thời gian dài. Tôi nhận ra rằng 0,7 mọi thứ đều nhanh hơn và nó không tệ hơn

[Larssevsk]

Larssevsk, Larissa, tại sao nó không hoạt động trên 0,3?

Không, nó hoạt động, nó chỉ nấu lâu hơn. Và khi tôi nấu nó ở 0,7, nó cũng cho kết quả tương tự (ngon), nhưng nhanh hơn. Tôi không nhớ chi tiết vào thời điểm đó, vì bây giờ tôi có một phim hoạt hình khác về cháo. Shteba còn lại cho thịt, lưỡi, thịt thạch, cá và rau để làm salad

Thông thoáng !

Hôm nay mình nấu cơm + kê trong 0,7, 15 phút. Tôi đã không thích nó, nó thành ra một mớ hỗn độn, tôi không thích cái này, nhưng tôi nghĩ nhiều người sẽ thích nó. Có lẽ ở áp lực này cần giảm thời gian, tôi sẽ thử lại. Trong khi đó, phiên bản cháo của tôi được tạo ra ở áp suất 0,3.

: - \ AAAA, tôi hoàn toàn bối rối về tỷ lệ và thời gian, tôi muốn nấu cháo gạo 2 mst, cần bao nhiêu chất lỏng và trong thời gian bao nhiêu là 0,7 và 0,3, theo tôi hiểu, 2 triệu gạo + 8 phút sữa + 2mst nước, đặt thời gian là 0,3 23 phút?

[Tanya!]

Tanya! Tình cờ đến nỗi sáng nay tôi quyết định nấu cháo sữa gạo ở Stebe.
Tôi thay đổi một chút số lượng thành phần trong công thức, vì tôi muốn cháo loãng hơn. Đối với 1 mst gạo, tôi lấy 2 mst nước và 4 mst sữa.
Nước - vì tôi biết rằng chỉ có sữa thì hơi khác một chút, nên nước sẽ giúp ngũ cốc sôi tốt.
Tôi làm ở chế độ "cháo", 0,3 và 20 phút. Sau cùng, ta không cưỡng gian mở ra.Kết quả là: nhiệt độ đạt được trong vòng 15 phút, tôi ấn nhẹ nắp và van đóng sầm lại. Sau khi kết thúc nấu ăn, nó không mở khóa trong một thời gian dài. Với tất cả sự chuẩn bị, tôi mất 40 phút để chuẩn bị và phục vụ cháo. Tôi hoàn toàn hài lòng với thời gian.
Nó chỉ ra hương vị tuyệt vời! Tôi hoàn toàn hài lòng với kết quả: các hạt gạo đã hoàn toàn chín, nhưng không bị rời ra. TRONG KHOẢNG! Tôi chỉ nhận ra rằng tôi đã quên thêm bơ khi phục vụ! Chồng tôi và tôi đã không nhận thấy điều này ... bởi vì gạo, như Tanya nói, trong một chiếc váy màu kem đến mức không có dầu được tiết lộ. Nhân tiện, tại sao bạn không thể thêm dầu trước khi nấu ăn?
Ý kiến ​​của tôi: đối với tôi có vẻ như việc thêm đường vani sẽ rất hài hòa (như tôi đã làm khi tôi nấu bột báng ở Kesh).

Tanya! Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức và đã truyền cho tôi niềm tin rằng có thể nấu cháo sữa ở Shteba!

Một câu hỏi rất nhỏ: lượng cháo tối đa bạn có thể nấu là bao nhiêu? Có thể ai đó biết.