Sách Công thức Nấu chậm (Thảo luận, Mẹo, Vấn đề)

Giao hàng 800 RUB sẽ đến từ Ukraine sẽ được. Nadia nvk cần một trò đùa, cô ấy có thể nhớ gói hàng của tôi giá bao nhiêu.

[Stafa]

Stafa

Slu, tất nhiên là tôi sẽ chỉ làm chủ được nó trong 2 tuần nữa, nhưng tôi đã rất nóng lòng muốn nếm thử hương vị hầm này từ Mdv rồi, bạn đã vẽ các con yêu thật cay đắng.

Vâng, chính tôi cũng không ngờ rằng nó lại ngon như vậy. Đây là cú sốc vị giác thứ hai sau sữa nướng và sữa nướng lên men. Hơn nữa, nó chắc chắn là một cú sốc - phần còn lại chỉ ngon hơn một chút ít hơn. Và hai món ăn này thực sự có một hương vị khác nhau. Tôi đã ngâm 1 lít sữa vô số với một thìa đường - điều đó hoàn toàn không đáng chú ý ở đó. Và cùng một thìa đường cho 2 lít sữa - và sữa có đường.

Các cô gái Ukraine, nhưng hãy cho tôi biết, đây có phải là rất Sibrizka trong các cửa hàng / không có trên Internet / được tìm thấy không? Vì vậy, như thế này - chẳng hạn, đã đi đến một số Krolevets - và mua ở một hamazine gần đó? Và nó sẽ có giá bao nhiêu ở đó? Ý nghĩ đã chín muồi.
Tôi nghĩ sẽ dễ dàng hơn để mọi người không quá căng thẳng. Tôi đã mất một cơ hội.

Không, không có mua sắm trực tiếp ở bất cứ đâu.
Nếu có, tôi đã mua nó từ lâu, tôi thậm chí còn không biết rằng ở mức 3.5 tôi đã gọn gàng đến vậy, những người Kenwoods sợ hãi với sự hoành tráng khổng lồ của chúng, và tôi không có nơi nào để gắn một chiếc băng đô vĩnh viễn như vậy.

[thợ làm bánh]

Vì vậy ... một câu hỏi hấp dẫn với sự mới lạ của nó. Bữa trưa ngày mai có gì? hãy nghĩ về nó ngày hôm nay.
Tôi đã chuẩn bị điều này vào tối qua (nếu ông chủ cho phép và liên kết được chèn vào) vâng, có một thứ như vậy ATP, thợ làm bánh đã không để tôi chết vì đói. và vì tò mò

🔗

rút lui - không có nấm, trứng trong thịt băm, với bắp cải tươi. Tôi ném thịt viên vào, khi nó đang sôi và đi ngủ, vào lúc 6 giờ sáng, ít nhất phải dậy thẳng và ăn tối nó đã có mùi như vậy. Có câu, ai dậy sớm thì trời cho. Và nồi nấu chậm

Ngon, như lời mẹ chồng nói Zhivchik, nấu ăn để thay đổi.

và tôi nấu cơm, và tưới nước với hải sản, tôi dọn tủ lạnh trước lương ... như Ilf và Petrov ở Bê: Và Chúa đã gửi gì cho bữa trưa? -Và Chúa đã gửi ... và một danh sách tất cả thâm hụt .. cú không gian ...

như Ilf và Petrov trong Calf: Và Chúa đã gửi gì cho bữa tối?

ăn tối hơn chúa đã gửi

"Vào ngày này, Chúa đã gửi cho Alexander Yakovlevich đi ăn trưa một chai" bò rừng ", nấm tự làm, forshmak cá trích, borsch Ukraina với thịt loại 1, gà với cơm và táo khô. Vân vân."

Natasha, mọi thứ giống như của bạn trong danh sách - cơm, trích dẫn

ăn tối hơn chúa đã gửi
Natasha, mọi thứ giống như của bạn trong danh sách - cơm, trích dẫn

Irr, không có gì vui đâu, tôi cũng có borscht ... từ "ngày hôm qua" Forshmak chậm chạp không có bò rừng, đó là lý do tại sao Zubrovka mà không có forshmak?

Nhân tiện, tôi cũng nghĩ về compote ..

và tôi nấu cơm, và tưới hải sản, tôi dọn tủ lạnh trước tiền lương của mình ... như Ilf và Petrov ở Bê: Và Chúa đã gửi gì cho bữa trưa? -Và Chúa đã gửi ... và một danh sách tất cả thâm hụt .. cú ...

Trong "12 chiếc ghế", không phải trong Bêtô Khi Ostap đến thăm viện dưỡng lão để lấy một chiếc ghế khác

Trong "12 chiếc ghế", không phải trong Bêtô Khi Ostap đến viện dưỡng lão để lấy một chiếc ghế khác

à, vâng, vâng, vâng ... cảm ơn ... một con bê của ai đó đã nhớ đến tôi ... nó đã trở nên cũ ...

Hôm nay tôi mua bột yến mạch ở Auchan. Tôi muốn nấu cháo sữa cho ngày mai. Ai đã nấu cháo như vậy rồi? Hãy cho tôi biết theo tỷ lệ pliz.

Bột yến mạch nguyên hạt?

Vâng, toàn bộ tấm yến mạch. Giống lúa mạch ngọc trai về bề ngoài, chỉ có màu hơi vàng. Đây là ảnh của Admin với loại ngũ cốc này tại link https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8153.0

Bạn muốn loại cháo nào về độ đậm đặc? Tôi đã làm yến mạch cho mọi loại, nhưng cuối cùng tôi quyết định chọn một loại súp kem làm từ lúa mạch trân châu và sữa.

Đó là, nó là tốt hơn để có một súp nghiền? Tôi muốn sữa, không đặc lắm, nhưng không lỏng như thế này như ở đây - nhưng tỷ lệ 1 cc ngũ cốc trên 4 cc sữa - họ sẽ cư xử như thế nào trong Bộ Nội vụ - tỷ lệ này là dành cho đa và nó sẽ phù hợp với một tỷ lệ chậm?

Không phải là nó tốt hơn súp xay nhuyễn, chỉ là chúng ta không thích một số loại ngũ cốc trong sữa nói chung. Yến mạch nằm trong số đó. Nó, được đánh trong sữa, có vị kem, giống như lúa mạch.

Tôi luôn đổ thêm một ly sữa vào nồi nấu chậm hơn là vào nồi nấu chậm. Vì vậy, nếu trong nồi nấu chậm bạn thích 1 trong 4, thì trong nồi nấu chậm, tôi sẽ đặt 1 trong 5.

Tôi muốn sữa, không đặc lắm, nhưng không lỏng như thế này như ở đây - nhưng tỷ lệ 1 cc ngũ cốc trên 4 cc sữa - họ sẽ cư xử như thế nào trong Bộ Nội vụ - tỷ lệ này là dành cho đa và nó có phù hợp với người chậm không?

Tôi đang nói với bạn. Ngũ cốc được ngâm 3-4 giờ trong nước lạnh. Nước bị đục - đục trước khi pha chế, mệt mỏi khi xả. Tôi cho 1/4 sữa vào một nửa sữa và nước, sau đó cho thêm nửa m / ly nước. Một thìa muối trà, đường ăn và dầu hải. Được giao lúc 4 giờ. Sau 2 tiếng, tôi dịch xuống thấp 1 tiếng, mở ra xem nhiều lần và thử. Sau đó tôi chuyển sang sưởi ấm, nhưng ngay lập tức đặt mình để thử, và đứng trên máy sưởi trước khi viết tin nhắn, cháo đơn giản là tuyệt đẹp, một chút loãng, nhưng chỉ một chút. Hạt trở nên mềm, nhưng có cảm giác.

Tôi đang nói với bạn.

Sveta, tốt, rất ngon! Thật là một câu chuyện, những bức ảnh chỉ là một câu chuyện cổ tích. Cảm nhận mùi và vị qua màn hình.

Trong gần một tháng sở hữu MdV, tôi đã nấu cơm ba lần theo nhãn hiệu của Lisa Vei và một lần tôi nấu lại thành súp đậu, món mà tôi đã nấu ở MdV. Nếu ban đầu tôi mua một bộ phim quay chậm, tôi nghĩ rằng nó sẽ khó có thể xuất hiện một phim hoạt hình. Ngay bây giờ, đã có một ý tưởng để loại bỏ nó - nếu không, nó luôn gặp khó khăn. Nhưng cho đến khi giơ tay lên.

Nếu ban đầu tôi đã mua một bộ phim quay chậm, tôi nghĩ rằng nó sẽ khó có thể xuất hiện một phim hoạt hình.

Và tôi có mọi thứ hoàn toàn ngược lại - lúc đầu có một chiếc chậm, thiết bị đầu tiên của tôi từ Máy làm bánh mì, hơn nữa của Panasonic, lúc đó giá cắt cổ, bạn có thể mua 2 chiếc Kenwood. Tôi đã sử dụng thành công nó và nấu tất cả mọi thứ, nhưng vì hiện tại xuất hiện lần đầu tiên ở Ukraine, thiết bị đa năng DEKH-50, hiểu rõ về giá cả và chức năng, tôi ngay lập tức mua nó và tôi không hối tiếc, sau một năm rưỡi tôi. đã mua một Liberton nhỏ 3 lít, để nướng nhẹ nhàng như thịt hầm sữa đông, trứng tráng và ngũ cốc. Và mọi người đều có việc phải làm (mặc dù hai chiếc đa vẫn đang đùa, giống như họ đang chờ sửa chữa), họ đã được thay thế bằng nồi áp suất Liberty, nhưng MVD, tôi có một nhà lãnh đạo không thể thay thế trong sữa nướng, thịt thạch, các món hấp dẫn và nước luộc gà từ gà trống nuôi trong nhà.
Đây là hệ thống phân cấp

Và AF của tôi đối phó với trứng tráng, thịt hầm. Súp, các món thịt như goulash và những thứ khác, ngũ cốc hiện do MVD sản xuất và ngon hơn nhiều trong đó. Và bây giờ hóa ra phim hoạt hình chỉ để nấu cơm và khoai tây nghiền, và đôi khi nướng bánh quy. Đây là cách mà situevina phát triển.

So Sveta đã vẽ rất ngọt ngào, và tôi không biết cách làm món bắp cải cuộn thịt, nhưng tôi yêu chúng kinh khủng. bắp cải còn non?

Bắp cải còn non, tôi buộc trong túi bóng kính và cho vào lò vi sóng quay 7-9 phút. Và những chiếc lá được sắp xếp tốt. Dùng búa đập nhẹ những chỗ dày và cho thịt xay với gạo vào tấm (tôi đã làm với gạo sống). Tìm kiếm cuộn bắp cải nhồi - chúng rất dễ làm. Tôi làm tất cả cùng một lúc từ tất cả kochna và nhét một nửa vào tủ đông, như vậy hai lần.

lớp, cảm ơn vì lời khuyên với túi. và tôi sẽ.

Bắp cải còn non, tôi buộc trong túi bóng kính và cho vào lò vi sóng quay 7-9 phút. Và những chiếc lá được sắp xếp tốt. Dùng búa đập nhẹ những chỗ dày rồi cho thịt xay với gạo vào tấm (tôi đã làm với gạo sống). Tìm kiếm cuộn bắp cải nhồi - chúng rất dễ làm. Tôi làm tất cả cùng một lúc từ tất cả các kochna và nhét một nửa vào tủ đông, như vậy hai lần.

và nếu bắp cải già thì làm thế nào?

Mọi thứ vẫn vậy, chỉ có thể lâu hơn một chút. Chỉ là cái mới đôi khi tự phân hủy thành lá.

đối với tôi, điều khó chịu nhất của bắp cải nhồi là lá

Nhân tiện, gần đây tôi đã làm từ Bắc Kinh, ở đâu đó tôi đã đọc về cô ấy trong món bắp cải nhồi. Lá cô có thể dễ dàng tháo rời và luộc chín một chút và quấn bắt đầu từ tấm rộng sang một bên để cuốn cho một mép cứng. Nó cũng ngon. Thử nó.

Nhân tiện, gần đây tôi đã làm từ Bắc Kinh, ở đâu đó tôi đã đọc về cô ấy trong món bắp cải nhồi. Lá cô có thể dễ dàng tháo rời và luộc chín một chút và quấn bắt đầu từ tấm rộng sang một bên để cuốn cho một mép cứng. Nó cũng ngon. Thử nó.

Tôi cũng thích cái Bắc Kinh

Bạn có thể đặt bắp cải trong một micra và dưới một nắp micra đặc biệt. Và từ Bắc Kinh, bắp cải nhồi rất mát. Thuận tiện, cô ấy cần một dòng điện cũ hơn.

Hôm nay tôi đã nấu dolma. Nó ngon làm sao. Bây giờ tôi đang đợi một cái chậm, tôi sẽ nấu trong đó

Hôm nay tôi đã nấu dolma. Nó ngon làm sao. Bây giờ tôi đang đợi một cái chậm, tôi sẽ nấu trong đó

Tôi sẽ rất tuyệt vời khi tôi nấu món dumlyama đầu tiên - tôi xếp nhiều lớp thịt, hành tây, nhiều rau hơn, nắp không đóng ngồi trên cô ấy và đi ngủ, 4 đêm đang ngủ trong một mắt có mùi trực tiếp của một căng tin nông trại tập thể tốt vào đêm trước khi kiểm tra OBKhSS - rau và thịt là những thứ ngon nhất mà cô ấy nấu

và cháo
nghĩ tốt.

vẫn nghĩ

và sữa nướng (sữa nướng lên men)

Tôi chỉ nghĩ rằng tôi đã nghĩ
và nước luộc thịt loại 3

Tôi chỉ nghĩ rằng tôi đã nghĩ
và nước luộc thịt loại 3

Ir, làm thế nào đây là "loại thứ ba"?

[IRR]

IRR, nghĩ lại! Tôi đang ghi chép!

Thịt tráng men, bột ngọt, nấu mứt

[IRR]

IRR, dolma và dumlyama - hai sự khác biệt lớn

Cảm ơn bạn! Tôi đã viết nó ra! Đây là tôi đang chuẩn bị cho một giao dịch mua có ý nghĩa, tôi phải nói ra những lý do chính đáng cho Danh sách mong muốn ở nhà.

[IRR]

IRR, dolma và dumlyama - hai sự khác biệt lớn

và nơi tôi đã viết rằng đây là điều tương tự?
Tôi chỉ liệt kê các món thịt và rau

họ có tên chung trên D

Nước miếng chảy ra rồi. Và anh ấy làm mứt như thế nào?

Ir, làm thế nào đây là "loại thứ ba"?

tốt, "tốt hơn là mua thịt trong cửa hàng, có nhiều xương hơn ở đó"

tốt, "tốt hơn là mua thịt trong cửa hàng, có nhiều xương hơn ở đó"

Hiểu rồi! Tôi có một mảnh như vậy nằm xung quanh một nơi nào đó, tôi phải cố gắng.

[BASMA]

Nói chính xác - thì còn một món nữa trong sổ tay công thức - BASMA

"Mỗi khi tôi nói về Basma, những câu hỏi chắc chắn nảy sinh," Đây có phải là một hình nộm không? "
Sự khác biệt giữa dumlyama và basma là gì, và liệu có ở đó không? Hay là một món ăn với nhiều tên gọi khác nhau?

Động từ tiếng Uzbek "dumlyash", từ tên của món ăn, có nghĩa là "hấp", "cho hơi".
Và nếu bạn lướt mắt qua tất cả các công thức nấu ăn, thì mỗi công thức bắt đầu như sau: "Hầm hành với thịt trong mỡ nóng" hoặc "làm nóng mỡ, giảm nhiệt, cho hành vào" và kết thúc bằng các từ: " đậy chặt nắp để hơi nước không thoát ra ngoài và nấu (đun) trên lửa nhỏ trong 1,5-2 giờ. "
Đó là, cách nấu cũng giống như món cơm thập cẩm: đầu tiên, một thứ gì đó được chiên, sau đó, bỏ qua việc nấu chín, nó được hấp trong một cái vạc đậy chặt ở nhiệt độ thấp.

Và nếu bạn nhìn vào basma, sau đó chúng tôi thấy rằng tất cả mọi thứ ngay lập tức được cho vào vạc lạnh, đậy chặt và để lửa nhỏ - tức là món ăn được hấp từ đầu đến cuối, không có bất kỳ chiên. "

Stalik Khankashiev

ồ thì tôi nấu món basma

Nước miếng chảy ra rồi. Và anh ấy làm mứt như thế nào?

Có những loại mứt trong công thức nấu ăn chậm.

[IRR]

IRR, nghĩ lại! Tôi đang ghi chép!

Phác thảo hạt tiêu nhồi ... Và chiếc cốc đựng bia ...