Aina
Đỏ tươi! Cảm ơn bạn. Tôi hiểu! Nếu tôi quyết định đầu quân cho Bosch, thì tôi sẽ bắt đầu ngay với cái ở giữa, và sau đó chúng ta sẽ xem
Cảm ơn rất nhiều, tất cả mọi người
Vô cực83
các chị ơi cho em xin cái đĩa để đánh bông kem bơ, sóc kem chua
Tôi không có sức để đọc hết 80 trang, tôi không thể đi đến thống nhất, điều này rất quan trọng, bởi vì nếu nó không quất, thì tôi sẽ không lấy nó, tôi làm bánh quy và kem trong một người chuyển lương thực
Prus - 2
Vô cực83 !
Nếu bạn muốn mua MSM 5529 độc quyền như một máy trộn đánh trứng, Tôi muốn nói với bạn ngay lập tức - đây không phải là lựa chọn tốt nhất. Ngoài 5529, tôi còn có MUM của series thứ 4 - đây là máy đánh trứng! Trước khi mua nó, tôi thậm chí còn không tưởng tượng rằng nó có thể Vì thế roi da! Vì lý do tương tự (sự hiện diện của MUM), tôi không đánh bất cứ thứ gì bằng đĩa đánh trứng. Chỉ là có 2 kết hợp tĩnh trên bàn của tôi - BOSH và cả hai đều hoạt động theo hướng tốt nhất của chúng: 5529 - cắt, chà, xay, băm, nhào bột cứng, MUM 4855 - đánh, nhào bột bánh quy và bột men, trộn thịt băm, vv Và thành thật mà nói, có công việc cho cả hai người mỗi ngày! Nhưng đối với 5529 - hơn thế nữa!
Moskvichk @
Prus - 2
và những gì về bột dốc? với một con dao lớn?
Prus - 2
Tất nhiên với họ! Đây là một bài hát, không phải bột! Tôi không bao giờ mệt mỏi khi cảm ơn Lyudochka-Lisss về video, về công thức!
Vô cực83
Trích dẫn: Prus - 2

Vô cực83 !
Nếu bạn muốn mua MSM 5529 độc quyền như một máy trộn đánh trứng, Tôi muốn nói với bạn ngay lập tức - đây không phải là lựa chọn tốt nhất. Ngoài 5529, tôi còn có MUM của series thứ 4 - đây là máy đánh trứng! Trước khi mua nó, tôi thậm chí còn không tưởng tượng rằng nó có thể Vì thế roi da! Vì lý do tương tự (sự hiện diện của MUM), tôi không đánh bất cứ thứ gì bằng đĩa đánh trứng. Chỉ là có 2 kết hợp tĩnh trên bàn của tôi - BOSH và cả hai đều hoạt động theo hướng tốt nhất của chúng: 5529 - cắt, chà, xay, băm, nhào bột cứng, MUM 4855 - đánh, nhào bột bánh quy và bột men, trộn thịt băm, vv Và thành thật mà nói, có công việc cho cả hai người mỗi ngày! Nhưng đối với 5529 - hơn thế nữa!
cảm ơn bạn rất nhiều vì phản hồi nhanh chóng !!!

Tất nhiên, tôi sẽ không kéo 2 kết hợp ... nhưng tôi thích cắt nó thành hình khối rất nhiều và bây giờ tôi không biết phải làm gì ??

Tôi đọc trên các trang địa phương rằng ai đó đang đánh bánh quy bằng đĩa này, nhưng tôi chưa tìm thấy một bài đánh giá nào về các loại kem làm từ bơ hoặc kem
Tôi sẽ suy nghĩ về điều gì đó xa hơn, nhưng bàn tay của tôi đang ngứa ngáy đối với MSM 5529
Moskvichk @
là về loại kem ... tôi nhớ chính xác ...
thậm chí nói về bánh trứng đường .. bánh trứng đường không phải là rất tốt. Tôi thích làm điều đó ... Tôi đã mua thêm máy đánh trứng này ... nhưng ai đó đã làm điều đó bằng một cái đĩa
Prus - 2
Các cô gái, chúng tôi không nhìn vào các liên kết trên trang đầu tiên cả! Ở đây Lisss đã làm một loại kem protein với sữa trứng https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0, ở một nơi khác có một bức ảnh và mô tả về cách cô ấy làm kem bơ. Mình nghĩ bạn có thể gõ PM cô ấy, cô ấy sẽ trả lời chi tiết!
Hoa cúc
Trích dẫn: Infinity83

cảm ơn bạn rất nhiều vì phản hồi nhanh chóng !!!

Tất nhiên, tôi sẽ không kéo 2 kết hợp ... nhưng tôi thích cắt nó thành hình khối rất nhiều và bây giờ tôi không biết phải làm gì ??

Tôi đọc trên các trang địa phương rằng ai đó đang đánh bánh quy bằng đĩa này, nhưng tôi chưa tìm thấy một bài đánh giá nào về các loại kem làm từ bơ hoặc kem
Tôi sẽ suy nghĩ về điều gì đó xa hơn, nhưng bàn tay của tôi đang ngứa ngáy đối với MSM 5529
Tôi đã làm kem bằng một cái đĩa. Tôi đánh bơ với sữa đặc và làm sữa và kem bơ (công thức từ trang web của chúng tôi). Nó hóa ra tốt. Nhưng tôi làm điều đó cho bản thân và không thấy có lỗi với nó. Tôi chưa thử một cái bếp đặt làm riêng hay cái đẹp như của Prus - 2. Tôi chỉ nướng những chiếc bánh một cách đơn giản, bôi kem và mứt, kem lên trên, các loại hạt trên đó và ... tất cả chúng đều ngấu nghiến. Mọi thứ trông khá tươm tất, ăn ngon, cần gì nữa.
Của Lisss
Các cô gái, tôi giữ im lặng, bởi vì tôi không làm gì với đĩa cả - tôi không có đĩa. Tôi có một mô hình 5530 với một máy đánh trứng và một máy cắt khối đã được mua cho nó
Vô cực83
Trích dẫn: Prus - 2

Các cô gái, chúng tôi không nhìn vào các liên kết trên trang đầu tiên cả! Ở đây Lisss đã làm một loại kem protein với sữa trứng https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0, ở một nơi khác có một bức ảnh và mô tả về cách cô ấy làm kem bơ. Mình nghĩ bạn có thể gõ PM cô ấy, cô ấy sẽ trả lời chi tiết!
Tôi đã đọc về máy đánh trứng được quấn lại bằng băng keo, tôi đặc biệt quan tâm đến việc làm kem bơ bằng đĩa, đĩa của tôi từ Moulinex đã đối phó với nhiệm vụ này, nhưng có sóng trên đĩa và khá lớn (nhiều nắp này giống như trên một Đĩa Boshev)

Trích: Chamomile1

Tôi đã làm kem bằng một cái đĩa. Tôi đánh bơ với sữa đặc và làm sữa và kem bơ (công thức từ trang web của chúng tôi). Nó hóa ra tốt. Nhưng tôi làm điều đó cho bản thân và không thấy có lỗi với nó. Tôi chưa thử một cái bếp đặt làm riêng hay cái đẹp như của Prus - 2. Tôi chỉ nướng những chiếc bánh một cách đơn giản, bôi kem và mứt, kem lên trên, các loại hạt trên đó và ... tất cả chúng đều ngấu nghiến. Mọi thứ trông khá tươm tất, ăn ngon, cần gì nữa.
Tôi cũng không làm bất cứ điều gì để đặt hàng và tôi sẽ không làm, điều chính đối với tôi là kem sẽ biến thành đánh bông, và không phải thế nào, bạn đã làm điều đó, nó không ngồi xuống nhanh chóng, nó đánh. tốt hay không có thời gian để làm tất cả, vì mọi thứ đã ăn hết rồi? và bạn đánh bao nhiêu kem mỗi lần, kem không xuất hiện ở đâu trong tô, nếu có nhiều (thỉnh thoảng mình đánh nhiều kem, cho 2 cái bánh hoặc 1 kg bơ chẳng hạn).
Mình đang tìm video hướng dẫn làm kem bằng đĩa, cũng không có gì cả .. mọi người viết là đã thử mọi cách, nhưng đa số là chưa thử qua đĩa này, mình có một người bạn cũng khoảng 13 năm như mình. mulik không bao giờ sử dụng đĩa, hoặc họ sợ anh ta
Vô cực83
Tôi cũng quan tâm đến loại kết hợp được lắp ráp bên trong với một đĩa lắp vào, nó giống như với máy đánh trứng, hoặc trong những kết hợp này không có chân mà dưới đó kem có thể thêm vào như trong ảnh với máy đánh trứng
Vô cực83
nhưng không có bosh để nó cũng sẽ hoạt động tốt và các khối lập phương từ một loạt phim đắt tiền hơn
Hoa cúc
Tôi không sợ. Tôi đã có một máy gặt trước đó trong nhiều năm (vẫn còn thuộc Liên Xô) và tôi đã quen với việc làm mọi thứ trên máy gặt. Nếu có đĩa để đánh sập thì mình sẽ đánh sập. Tôi đánh bông thành một chiếc bánh có đường kính 26-28 cm, cao ba lớp. Tỷ lệ là tất cả bằng mắt. Một gói dầu và sữa đặc để nhỏ mắt. Không phải là một kg kem - đó là điều chắc chắn. Nhưng có 500-600 gram. Đánh bông bình thường. Và sữa đánh bông, chỉ sau đó tẩy da chết. Tôi phạm tội không phải sữa tự nhiên. Trực tiếp bạn kích động tôi trên một chiếc bánh kem. Đó là sinh nhật của chị gái tôi vào thứ bảy. Nếu tôi cảm thấy bình thường, tôi sẽ nướng cho cô ấy một chiếc bánh với nhân kem làm quà và chụp ảnh.
Moskvichk @
HOAN HÔ! Nào các cô gái !!! tốt, ai đó !!! thể hiện đẳng cấp bậc thầy về đánh bơ bằng đĩa !!! với ảnh! và thậm chí tốt hơn sẽ là một video!
Vô cực83
Tôi nghĩ hôm nay tôi đã ngủ với MUM 54251 - cả đêm, ngoài ra
Thu tiền
Cảm ơn tất cả các bạn đã giúp đỡ trong việc chọn một con chim ó tự chế !!!
Oca
Tôi muốn có một chiếc bánh, ném vào công thức làm kem bơ và viết cách đánh nó: bằng đĩa hoặc máy đánh trứng. Từ những bức ảnh của tôi ... không phải hôm nay, vì vậy ngày mai.
Prus - 2
Masha, nếu bạn muốn bơ, hãy thử món này https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=93207.0, Tôi thực sự khốn nạn từ anh ta - một loại kem mát mẻ như vậy! Chỉ lấy dầu DSTU 82%, nếu không có thể xảy ra bất ngờ khó chịu - nó sẽ không được kiên trì! sẽ tẩy tế bào chết! hoặc nó sẽ không đánh bại ở tất cả! Đánh bằng máy đánh trứng! Chúc may mắn! 🔗
Oca
Trích dẫn: Prus - 2

Masha, nếu bạn muốn bơ, hãy thử món này
Cảm ơn bạn, tôi đã đọc ... DSTU =? Không có 8 protein quá nhiều, có 5 miếng ... vâng, ở trang thứ 3 có quy đổi theo gam. Và liệu những quả trứng có còn sống ở đó không? Tôi sợ hoặc tôi sẽ nấu chúng ... Tôi nghĩ về nồi cách thủy như một món nướng bằng silicon trên nồi hấp thấp hơn trong MV. Bạn có thể hòa tan đường khi "Sưởi ấm" hoặc ở +80 trong nồi ủ không? Chết tiệt, tôi không hiểu gì về các loại kem. Đau buồn, tôi nấu một nửa món sữa trứng (không sửa đổi), đơn giản thôi. Và bạn cũng cần một chiếc túi đựng bình thường để lớp kem đặc (giữ nguyên hình dạng) được ép ra khỏi vòi và túi không bị vỡ.
Prus - 2
Xin lỗi, tôi không nhìn ra rằng bạn đến từ Nga! Tìm dầu GOST (DSTU = GOST). Đối với protein, đừng lo lắng - chúng nóng lên đến 72 *, và điều này là khá đủ để tất cả rác rưởi chết! Hãy kể lại chính xác một nửa - đủ để tráng và trang trí bánh D 21 cm. Cách thủy - lấy một nồi nước sôi, đặt một cái bát vào sao cho không chạm vào nước và các protein và đường được xác định trong nó. Và sau đó với một chiếc thìa silicone, bạn khuấy protein với đường cho đến khi nó tan chảy. Và sau đó đánh bại. Tôi đun những con sóc trong nồi sữa ở lửa nhỏ - nếu có nồi sữa, hãy làm trong đó. Hãy xem kỹ video trong chủ đề của loại kem này, không có gì ghê gớm trong đó, nhưng hóa ra - siêu, hoa hồng đang đứng chặt! Nếu bạn không có túi đựng bánh ngọt - hãy sử dụng hộp sữa - trên diễn đàn của chúng tôi, các cô gái làm đẹp bằng túi xách - bạn sẽ rất khó thở! Chà, các tệp đính kèm là cần thiết, tất nhiên bạn có thể cuộn lại và cắt các giác mạc, nhưng đối với điều này, bạn cần phải là một chuyên gia. đầu bếp bánh ngọt. Làm đi, đừng sợ! Mọi thứ sẽ được giải quyết!
🔗
Oca
Prus - 2, Đã trả lời trong chủ đề về kem. Ở đây tôi sẽ hỏi về vành: làm thế nào bạn có thể thêm một thứ gì đó vào nó, nếu toàn bộ vành bị bẩn? Thực sự, dừng lại vì phần tiếp theo của dầu? Và đánh bằng đĩa theo cách nào? Ngoài ra còn có một máy trộn thông thường.
Prus - 2
Masha!
Máy đánh trứng của bạn sẽ không bị bẩn - có những miếng bơ nhỏ như vậy! Mọi thứ sẽ ổn thôi - đừng lo lắng, hãy làm như kem! Đánh bằng máy trộn - tốt, nếu bạn có máy trộn mạnh với tô (văn phòng phẩm), và với máy trộn tay yếu và thậm chí, tay của bạn sẽ rơi ra. Đĩa - tôi nghĩ - không. Đĩa chỉ là một loại kem dầu đang được đề cập, chúng tôi chưa đi đến quan điểm chung về đĩa và kem. Chưa hết - trứng được làm nóng khi đánh bằng đĩa. Và chúng ta cần các protein vốn đã nóng của chúng ta để nguội đi trong quá trình đánh kem, và dầu trong chúng không lan ra do nhiệt độ. Đây là một cái đĩa, có vẻ như đối với tôi, loại kem này sẽ không hoạt động.
Oca
Trích dẫn: Prus - 2

Và chúng ta cần các protein vốn đã nóng của chúng ta để nguội đi trong quá trình đánh kem, và dầu trong chúng không lan ra do nhiệt độ.
Ôi ý nghĩ tuyệt vời! Tôi không nghĩ về nó. Hôm nay chưa làm được như vậy, sáng mai mình sẽ khởi động Máy trộn chỉ bằng một cái bát, nhưng công suất trong đó là 150W theo hộ chiếu, nó sẽ không kéo nếu cần khuấy lâu và nhanh. . Nhưng anh ấy đã trộn 2 kg bột bánh mì ngắn với tốc độ chậm khi các thiết bị còn lại và 1 kg bị sặc.
Prus - 2
Tôi nắm tay của tôi cho bạn! 🔗 Bạn vẫn sẽ làm tất cả chúng ta ngạc nhiên với những kiệt tác nghệ thuật làm bánh kẹo! 🔗
Barsik2009
Và hôm qua tôi đã rất khó chịu, không có thời gian để gọi thêm dao, như hôm qua một cái đẩy rơi khỏi bàn và đáy bị vỡ (((((((((((Tôi phải làm gì bây giờ, tôi có thể ở đâu thử một cái mới ?? ((((
Oca
Trích dẫn: Prus - 2

Tôi nắm tay của tôi cho bạn!
Cảm ơn bạn! Một cái gì đó đã được giải quyết!
Tôi sẽ chuyển mô tả và hình ảnh ở đây:
Trích dẫn: Oca

Vì vậy, tôi đã nướng một chiếc bánh quy (từ 3 lòng đỏ còn sót lại từ kem và 3 quả trứng):
Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối! Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!
Kem đã chế biến:
3 con sóc = 132g
200 g đường
332 g bơ (chỉ còn thừa)
1) Tuy nhiên, nó cần phải hòa tan ở +80, mặc dù nó đã ấm lên trong Panas yêu quý của bạn, nhưng một số cục trắng xuất hiện (từ đâu? Liên tục khuấy mạnh). Cô tắt bếp khi có hơi nước trào ra khỏi bát.
2) Tôi không hiểu tại sao điều này lại liên quan đến muối. Bây giờ kem có vị mặn và ngọt, mặc dù có vẻ như vậy.
3) Tôi đổ một thìa quế tốt vào protein (từ đó có màu xám của kem), bắt đầu đánh ... 2 phút ở tốc độ thứ 4 (Bosch 5540) - không có gì, đến phút thứ ba, hỗn hợp bắt đầu chuyển trắng, ở phút thứ 4 thậm chí còn trắng hơn, ở phút thứ 6 và 7 - không thay đổi.
4) bắt đầu đánh bơ mới bằng thìa, vì nó được cho là ở trên máy đánh trứng - bay lên nắp hoặc lên tường.
5) Khi tôi đặt khoảng 80% bơ vào kinh hoàng, tôi nhận thấy những "hạt" như trong bột báng, tôi nghĩ, tốt, tất cả mọi thứ ... (vì điều này, tôi không thích món sữa trứng bị biến đổi - có những hạt dầu trong đó, máy trộn không bị vỡ).
6) Tôi đánh thêm, 13 phút đã trôi qua kể từ khi bắt đầu quá trình, các hạt bắt đầu tan! Sau 15 phút, mẹ tắt bếp, lấy dầu từ thành bát và khuấy lại khoảng một phút. Cô ấy đặt bánh quy để nướng.
Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối! Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!
Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối! Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!

Chiếc bánh thứ ba trong cuộc đời tôi
Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối! Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!
Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!
Chỉ vì lý do nào đó mà lớp kem bắt đầu loang ra ở cuối ... một chất lỏng dính trong suốt được tiết ra từ nó. Có lẽ, bạn không cần phải cầm một túi kem trên tay.
Moskvichk @
Lông bông quá !!! mát mẻ !!!
Prus - 2
Trích dẫn: Oca

Cảm ơn bạn! Một cái gì đó đã được giải quyết!

Bạn là một đồng nghiệp tuyệt vời! Vì lòng dũng cảm và vẻ đẹp - 🔗
Oca
Tôi sẽ làm gì nếu không có bạn và Boshik
Của Lisss
Trích dẫn: Oca

(bởi vì điều này, tôi không thích sữa trứng đã được biến đổi - có những hạt dầu trong đó, chúng không bị vỡ bằng máy trộn).

Ong vò vẽMasha, nếu các hạt dầu không bị vỡ, thì bạn cần phải cho ít lá trà vào dầu của bạn, nó chỉ bong ra, hình như.
Của Lisss
Ong vò vẽ, Mash, nó không phải là dầu cần phải được giảm xuống, nhưng phần mãng cầu - có rất nhiều của nó và dầu không thể đứng quá nhiều
Oca
Của Lisss, Cảm ơn vì lời khuyên! Nhưng mình thích món mãng cầu đơn giản hơn, không béo ngậy.
Của Lisss
Đó không phải là lý do tại sao tôi đọc trong dấu cộng của mình rằng bạn chưa hiểu rõ lắm, sau đó tôi nghĩ tôi sẽ giải thích cho bạn - nhưng bạn không bao giờ biết! điều gì sẽ xảy ra nếu bạn làm lại
AILIN
Tôi chia sẻ thông tin. Trong một cấu hình mới kết hợp BOSCH MCM 5529 RU thêm phần đính kèm máy trộn và giá đỡ đĩa. Chắc là đã lắng nghe những mong muốn của khách hàng.
Svetlana1000
Trích dẫn: Prus - 2

Vô cực83 !
Nếu bạn muốn mua MSM 5529 độc quyền như một máy trộn đánh trứng, Tôi muốn nói với bạn ngay lập tức - đây không phải là lựa chọn tốt nhất. Ngoài 5529, tôi còn có MUM của series thứ 4 - đây là máy đánh trứng! Trước khi mua nó, tôi thậm chí còn không tưởng tượng rằng nó có thể Vì thế roi da! Vì lý do tương tự (sự hiện diện của MUM), tôi không đánh bất cứ thứ gì bằng đĩa đánh trứng. Chỉ là có 2 kết hợp cố định trên bàn của tôi - BOSH và cả hai đều hoạt động theo hướng tốt nhất của chúng: 5529 - cắt, chà, xay, băm, nhào bột cứng, MUM 4855 - roi, nhào bột bánh quy và bột men, trộn thịt băm, vv Và thành thật mà nói, có công việc cho cả hai người mỗi ngày! Nhưng đối với 5529 - hơn thế nữa!

Lyuba, làm ơn cho tôi biết, làm thế nào để bạn tạo ra bột men trong MUM của bạn? Bao nhiêu bột mì, nước v..v .. Có dịp mình mua cái MUM 52131, 700 W, cũng có khối 900 W, nhưng có 5529, ở đây mọi người viết là để nhào bột men cần ít nhất MUM8 với công suất 1400- 1600.
Mình nhào kỹ 600gr bột ở 2 tốc độ thì thấy khá đặc, nhưng lắc đầu, nói chung là đúng quy định vậy bạn? Tôi đọc rằng đây là cách nó phải như vậy, nhưng tôi sợ nó sẽ kéo dài bao lâu?
Bạn có khả năng nhào bột men dẻo dai, và bạn thường nhào bột bao lâu? Tất nhiên là có thể mình hỏi nhầm chủ đề, nhưng không tìm được chủ đề cho 4 MUM, nhưng sức mạnh của tôi gần như ngang ngửa với bạn.
Prus - 2
Trích dẫn: Svetlana1000


Bạn có khả năng nhào bột men dẻo dai, và bạn thường nhào bột bao lâu?
Svetochka!
Trong một thời gian dài, tôi chọn tỷ lệ của bột để nó được nhào kỹ (và không bị cứng cho hỗn hợp) và để có một lò nướng cho 1 tờ hoặc trong 2 chiếc đa. Vì vậy, tôi nhận được công thức từ mẹ tôi, nhưng tôi đã giảm nó đi một nửa cho hỗn hợp và kiểm tra bột theo gam:

0,5 cốc sữa (ấm) Ly 250 ml
1 muỗng canh men khô
1 đống muỗng canh bột mì
1 muỗng canh đường đầu
Đây là bột của chúng tôi. Chúng tôi đậy tất cả những thứ này bằng một cái nắp trong bát hỗn hợp và để nó lên men trong khoảng thời gian. 1 giờ.
Sau đó thêm:
75 g bơ tan chảy (1 phút tính bằng micrômet)
2 quả trứng
1 thìa kem chua
0,5 thìa cà phê muối
1 muỗng canh đường cho bánh mặn hoặc 2 muỗng canh đồ ngọt.
175 ml sữa ấm - tổng lượng sữa trong bột là 300 ml.
Vanillin.
1 nắm dầu thực vật không đầy đủ - ở cuối bột!
Bột 600 g ( Tôi lấy "MacFoo", bột khác có thể cần nhiều hơn hoặc ít hơn!!!)

Và sau đó mọi thứ thật đơn giản - sau khi phần còn lại của các thành phần đã được cho vào bột, nhào nó trong 10 phút bằng móc câu ở tốc độ thứ 2, thêm dầu thực vật - nhào thêm 5 phút nữa. "Sữa chua" (và trước đó nó đã được gửi thành AG cho 50 *). Sau một giờ "giết", khoảng cách thêm 30 phút - điêu khắc, khoảng cách trong các sản phẩm (dưới khăn) trong 40 phút nữa, xức trứng và nướng!
Tôi sẽ rất vui nếu công thức này có ích và bạn thích nó!
Svetlana1000
Lyuba, cảm ơn bạn rất nhiều, công thức rất thú vị, tôi chắc chắn sẽ thử. Tôi chủ yếu làm bánh nướng mở, cái này nhanh hơn nhiều, tôi nấu chảy trong micro ở công suất 180, rất tốt. tiện lợi, đựng ngay trong tô, dung tích khá vừa đủ. Nên 600gr bột là khá bình thường với mấy cái kết hợp này, mình không cần nhiều hơn, mình làm luôn từ lượng này, thu được 2 cái bánh chỉ cho 1 lần nạp vào lò. Nhân tiện Lyubochka, theo đánh giá của các bạn thì mình cũng mua MUM, rất tốt. vui mừng !!!! Bánh quy, protein, trứng, thịt băm, cốt lết rau củ - mọi thứ đều tuyệt vời !!! Tôi đã rất ngạc nhiên về cách cô ấy đánh bông lòng trắng - 6 protein - 5 phút - bạn khó có thể lắc nó ra khỏi máy đánh trứng! Chưa bao giờ có một kết quả như vậy.
Nhân tiện, máy xay thịt cũng khá đàng hoàng, bạn chỉ cần sử dụng cẩn thận, xương và gân để không bị rơi là mọi thứ đều ổn.Tôi đã nhìn vào khoảng hai trăm Kenwood KM, họ đã bật trong cửa hàng - thật la hét !!!! Tôi nghĩ là không, tôi không muốn bịt tai. Và ở đây bạn có thể, ngay cả khi đứa trẻ đang ngủ ở phòng bên cạnh. Nói chung, Lyub, cảm ơn bạn rất nhiều vì tất cả mọi thứ !!!
Và tôi đã đọc về món bột nhào trộn mọi thứ bằng dao trong thời gian không quá 30 giây. và trong tủ lạnh trong một giờ, và bạn (chúng ta hãy gọi nó là "bạn") bạn thế nào?
Prus - 2
Svetochka-969797991.html]Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!, tất nhiên chỉ trên BẠN!
Tôi rất vui vì bạn cũng đã mua MUMik - anh ấy rất vui! Tôi đánh những chiếc bánh quy bằng máy trộn, tôi nghĩ rằng chúng rất ngon và bắt đầu đánh chúng bằng MUM - điều này thực sự là - CÓ! Và tôi làm bánh bao như Lyudochka - Lisss đã đưa ra ngay từ đầu - 3 ly bột + muối và 1 ly nước + trứng + 1 muỗng canh. một thìa dầu thực vật. Trong quá trình kết hợp, dùng dao cho đến khi hình thành một búi tóc. Hút trong máy gặt trong 20 phút. và nhào bằng dao trong 30 giây. ! Và tôi thậm chí không nghĩ làm điều đó khác đi! Tôi khá hài lòng vì toàn bộ mọi thứ đều được kết hợp. Và sau đó tôi kéo nó thẳng vào một túi nhựa - và nó không khô, và không chiếm nhiều không gian! Và tôi cũng làm một loại bột cheburek trong đó theo cùng một kế hoạch! Đập đầu xuống! https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24147.0 hãy thử nó MANDATORY! Và tại MUMIK hãy thử bột của Lyudochkin! https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152125.0 Và kem bơ-protein, mà Mashenka và tôi đã làm với Wasp!
Prus - 2
Đây, tôi đang viết một tin nhắn mới - tôi không muốn chỉnh sửa. Bạn biết nơi lấy lưới lớn cho máy xay thịt MUMovsky? Thật tuyệt vời từ MÁY XAY THỊT THỦ CÔNG ĐƠN GIẢN của chúng tôi! Kiểm tra xem, nó giống như một người thân yêu đối với tôi!
Svetlana1000
Còn ai nữa, câu hỏi khác về bánh quy, bạn trộn bột với gì? Tôi trộn bằng thìa thủ công, tôi sợ làm lắng bột bằng máy đánh trứng, mặc dù để có độ đồng nhất, tôi sẽ không bị hại khi nhào ở tốc độ đầu tiên. Nhưng câu hỏi đặt ra là - điều gì tốt hơn và có lẽ sẽ không lâu nữa?
Svetlana1000
Yeah, một cái lớn sẽ không đau, không có sách hướng dẫn, nhưng bạn có thể mua nó, và nó phù hợp với các rãnh như một thân yêu? !!!! Tuyệt quá !!!!
Prus - 2
Nhẹ, tôi làm các loại bánh quy khác nhau - đơn giản - 4 quả trứng + một ly đường + một ly bột - cái này tôi đánh trứng với đường cho đến khi trắng và chuyển hỗn hợp sang tốc độ thứ 2. Và từ từ, trong một dòng mỏng, đổ bột. Và cô ấy can thiệp bằng một cây đánh trứng lớn ở tốc độ thứ 2. Loại này dùng hàng ngày, dùng cho trà, bánh đông lạnh (1/2 công thức), bánh Charlotte, v.v. Và một loại bánh quy khác, dùng cho các loại bánh nghi lễ tốt - với sự tách biệt của lòng đỏ-protein, theo công thức này - https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2771.0... Ở đây tôi đánh sóc, để không bị gián đoạn, đánh bằng máy trộn nghiêm ngặt trong 5 phút. - 2 phút. không đường, 3 phút. - thêm đường. Tôi đánh lòng đỏ trong máy xay thực phẩm, trộn bột mì + vani vào chúng, sau đó trộn 1/4 lượng protein ở 2 tốc độ vào lòng đỏ với bột mì, và phần còn lại là phần protein còn lại, dùng thìa trộn đều. Có lẽ tôi đang làm phức tạp nó?
Prus - 2
Hãy mang theo, để không nghi ngờ gì, chiếc lưới xay bên mình, đi đến chợ có bán vỉ và thử!
Svetlana1000
Vâng, tôi cũng đã làm một chiếc bánh quy theo công thức này, nó thực sự xuất sắc. Theo công thức, theo ý kiến ​​của tôi, bột mì được thêm vào cuối cùng, nhưng để trộn nó vào lòng đỏ - tôi không nghĩ ra, tôi nghĩ nó sẽ trở nên tuyệt vời như vậy, cuối cùng của tất cả các loại protein. Và không chia trứng, mùi vị, theo tôi, hoàn toàn không phải như vậy, tôi không thích điều này. Đó là lý do tại sao tôi đã yêu MUMIK chỉ vì sóc! Tay được tự do, đầu không đau vì kết quả, hai chân tự chạy đến với anh
Prus - 2
Tôi đây - một nơi trong nhà bếp đã được ăn, nhưng tôi sẽ không bao giờ chia tay bất kỳ ai trong số họ! Toi yeu ca hai! Và họ cày với tôi mỗi ngày, và xem phim hoạt hình với họ. Và tôi có một chuyến xe miễn phí và rất nhiều thứ đã được chuẩn bị! Đối với 6 bữa ăn (chúng tôi đang giảm cân bằng ly) - luôn có các món ăn khác nhau, và 3 trong số 6 bữa ăn này - một món salad, một miếng cốt lết, và cá trên gối với tiêu và táo, và Olivier, và một áo khoác lông thú, và, và, và .. bạn không thể liệt kê tất cả mọi thứ! Và tất cả họ - những người thân của họ hãy cố gắng lên!
Svetlana1000
Ôi, bạn thật may mắn làm sao !!!! Tôi cũng thích nấu ăn, chỉ là không phải lúc nào tôi cũng dành nhiều thời gian cho nó, nhưng chúng tôi cố gắng! Đôi khi tôi gặp khó khăn, sau đó tôi không nấu ăn trong 2 ngày cho đến khi mọi người ăn hết, và sau đó là một món ăn mới. Chà, Boshiki, Panasonic, v.v. của chúng tôi làm cho cuộc sống của chúng tôi dễ dàng hơn nhiều (và tâm trạng cùng một lúc).
Prus - 2
!
Astrologina
Wow, Temka hóa ra là một người lớn! Kubiks Kombat đã sống với tôi từ mùa hè. Tôi cầu xin anh ấy cho những chỗ trống. Chồng tôi lang thang đã lâu, nói rằng kỹ thuật như vậy đều là của ma quỷ: rửa bằng mồ hôi thì lâu hơn, và không nhanh hơn chút nào. Tôi đã đọc một bài giảng về một thực tế rằng, tất nhiên, rất dễ để nói về điều này khi có một cô bé Lọ Lem như vậy trong nhà bếp, người sẽ cắt mọi thứ bằng tay của mình. Tuy nhiên, điều tương tự đã được nói về máy giặt.Tôi đã thắng! Các tác phẩm của mùa giải này hoàn toàn là công lao của Boshik. Bí ngòi, cà tím - thái hạt lựu, hành tây - thái hạt lựu, cà chua và ớt - bằng dao đa năng. Với con dao này, hóa ra chỉ nghiền cà chua và ớt! Tôi sẽ cắt tất cả cho đến khi màn đêm buông xuống. Và anh ấy rửa sạch một cách đáng kinh ngạc ngay cả trong một ngôi nhà nhỏ mùa hè.

Hôm nay tôi vẫn quyết định bật đĩa đánh trứng - không phải là không rùng mình! Tôi thấy rằng dường như không có vết khía và vết lồi ra khỏi biểu mẫu. Đã bao gồm - KHÔNG PHẢI XẾP !!! Có thể các nhà sản xuất đã sửa chữa tất cả mọi thứ? Hay tôi chỉ may mắn?
Tôi không thực sự thích máy trộn máy xay sinh tố, nhưng tôi cũng quyết định bật một thứ gì đó rất kỳ lạ trên nó - vỏ bí ngòi (may mắn thay, chúng là loại sinh thái của riêng chúng). Blender Brown đối phó với điều này nhanh hơn nhiều, và anh hùng này đã phải chịu đựng, giật một cái gì đó ở đó. Có vẻ như anh ấy không dành cho da. Dài và không thể hiểu nổi. Tôi không nghiền nát mọi thứ. Tôi sẽ thử các loại cocktail trong thành phố - đó là điều tôi chưa bao giờ làm! Không ai biết nếu chúng tôi có bất kỳ công thức nấu ăn ở đây với quả nam việt quất cho một ly cocktail?
Chưa hết - cảm ơn mọi người rất nhiều, tôi đang ở đây trên trang web phụ tùng 🔗 tìm thấy tất cả mọi thứ yêu thích của chúng tôi mà trái tim của bạn mong muốn. Tôi đã đặt mua nó, nhưng đến thời điểm này tôi ít đọc. Tôi vẫn cần đặt hàng ...
Bột bánh bao rất tuyệt! chỉ tiến về trước!
Aina
Ồ, và tôi vẫn đang tìm một người bạn đồng hành trong nhà bếp
Tôi đã tìm thấy cái này và lại nghi ngờ
Máy xay thực phẩm Bosch MCM 68885
Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!
Máy xay thực phẩm Bosch - cắt thành hình khối!
Gói gói là siêu! với máy đánh trứng, với một khối lập phương, với một máy vắt julienne
Công suất - siêu kép 1250 W! Bạn có thể xay một con voi
Nhỏ gọn - siêu đẳng cấp !!!
Tôi rất vui ... chỉ là nó được bán một cái gì đó chỉ ở hai cửa hàng, một mẫu mới, có lẽ ... Tôi sẽ đợi, thưa ông!
Omela
Xinh đẹp! Và giá cao gấp 2 lần so với Cubix.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì