Celestine
Chưa hết, đừng cắt bánh mì còn nóng, để bánh thoát hết hơi ẩm thừa ra ngoài, khi đó sẽ không thể với tới dao.
Con cú
Andrey, chúc mừng bạn đã mua hàng, chúc bạn thành công!

Ngay lập tức, tôi sẽ trình bày ngắn gọn ý kiến ​​của mình:

a) màn hình hiển thị không được thay đổi độ sáng của nó, hãy xem kỹ hơn, có lẽ, "nóng trên đường mòn" bếp cần được thay đổi (trước hết, điều tra vấn đề - đây luôn luôn là một hiện tượng, nó sẽ biến mất khi bếp bị tắt / bật khỏi mạng);

b) công thức này là gì ?? - theo tôi, lượng sữa được đánh giá quá cao rất nhiều! Đây là lý do chính!

c) 2 thìa men là bình thường!
Tanyusha
Công thức đầu tiên mình nướng là bánh mì sữa và theo công thức đó là 2 muỗng cà phê men, mình cũng gặp trường hợp giống như bác Andrew, mái bánh mì bị lỗi, sau khi men giảm xuống còn 1,25 thì mái bánh mì lại. không thất bại.
Andrew
Trích dẫn: Cú

b) công thức này là gì ?? - theo tôi, lượng sữa được đánh giá quá cao rất nhiều! Đây là lý do chính!

Vâng công thức từ sách dạy nấu ăn cho bếp

Trích dẫn: Cú

Ngay lập tức, tôi sẽ trình bày ngắn gọn ý kiến ​​của mình:

a) màn hình hiển thị không được thay đổi độ sáng của nó, hãy xem kỹ hơn, có lẽ, "nóng trên đường mòn" bếp cần được thay đổi (trước hết, điều tra vấn đề - đây luôn luôn là một hiện tượng, nó sẽ biến mất khi bếp bị tắt / bật khỏi mạng);

Tôi không biết về điều này ..... Anh ấy chớp mắt một chút - như thể bức tranh rung lên một chút. Mã thông báo không biến mất mọi lúc. Ở một góc độ nào đó có thể thấy, chỉ có trường hợp này là vẫn đang kiểm tra - 2 tuần nữa các bạn bình tĩnh kiểm tra nhé
Vâng, có một bảo hành 2 năm, nếu điều đó

Trích dẫn: tanya1962

Công thức đầu tiên mình nướng là bánh mì sữa và theo công thức đó là 2 muỗng cà phê men, mình cũng gặp trường hợp như Andrew's, mái bánh mì bị lỗi, sau khi men giảm xuống còn 1,25 thì mái bánh mì lại. không thất bại.

Tôi sẽ xem xét, cảm ơn
Con cú
Bây giờ tôi đang làm việc, và buổi tối tôi sẽ xem công thức trong cuốn sách của mình và hủy đăng ký. Theo tôi hiểu thì nó là "bánh mì sữa" ??

Đối với nhà sản xuất men, tôi (cũng như nhiều người trên diễn đàn này) thích SAF-Moment hơn. Nhưng đây là IMHO.
Andrew
Trích dẫn: Cú

Bây giờ tôi đang làm việc, và buổi tối tôi sẽ xem công thức trong cuốn sách của mình và hủy đăng ký. Theo tôi hiểu thì nó là "bánh mì sữa" ??

vâng, sữa, tôi có một công thức như vậy, không biết cái nào cho mẫu 5002

Trích dẫn: Cú

Đối với nhà sản xuất men, tôi (cũng như nhiều người trên diễn đàn này) thích SAF-Moment hơn. Nhưng đây là IMHO.

Tôi có rất nhiều loại men khác nhau, nhưng trên hết tôi đều mua ở Metro Dr. Oetker
Tôi có Saf-Levure

Tôi cũng đã mua bột mì loại 1 kg khác nhau để làm mẫu thử.
Sau đó, tôi sẽ xem nơi để dừng
Bunny
Tôi nhìn vào những bức ảnh của Andrey, và tôi đã nghi ngờ rằng lớp trên của tôi quá nóng và bánh mì ở những nơi đó bị cháy một chút ... và tôi nên làm gì? nó có phải là một khiếm khuyết bẩm sinh?
Andrew
Trích dẫn: Bunny

Tôi nhìn vào những bức ảnh của Andrey, và tôi đã nghi ngờ rằng lớp trên của tôi quá nóng và bánh mì ở những nơi đó bị cháy một chút ... và tôi nên làm gì? nó có phải là một khiếm khuyết bẩm sinh?

Tôi nghĩ bây giờ bạn không nên lo lắng về con số 10.

Mình chỉ có một búi lấm tấm, còn giữa thì bị lỗi, có lẽ vì thế mà mình có đều hơn, sau này mình cũng sẽ up các hình tiếp theo để so sánh

Tôi cần thử thêm một vài lần nữa - sau đó sẽ có thể nói điều gì đó chắc chắn
Bunny
tất nhiên nó chỉ can thiệp trực quan với tôi, mọi thứ đều ổn
Andreevna
Andrew, đây thực tế là công thức cơ bản cho món bánh mì thường nướng của tôi và tôi có 320 ml sữa (hoặc hỗn hợp sữa và nước) cho 525g bột mì, không quá 1,5 muỗng cà phê men, vì vậy rõ ràng là có rất nhiều men. .
Con cú
Trích dẫn: Andrey

vâng, sữa, tôi có một công thức như vậy, không biết cái nào cho mẫu 5002

Tôi có rất nhiều loại men khác nhau, nhưng trên hết tôi đều mua ở Metro Dr. Oetker
Tôi có Saf-Levure

Tôi đã kiểm tra công thức - mọi thứ đều khớp chính xác, vì vậy nó không phải là công thức.

Về men: Andrey, Saf-Levure không phải là thời điểm SAF. Bạn cần có men khô trong một túi màu đỏ 10 gram (hoặc 12 - tôi không nhớ bây giờ). Bên trên nhãn là thợ làm bánh.

P.S. Đây là ảnh làm bánh mì sữa của mình theo công thức tương tự - mình cho luôn 2 tsp men.

Nói chung, bạn cần tích lũy kinh nghiệm - ít nhất là lần đầu tiên, cắn nhiều hơn, thử nó. Tôi đã làm điều đó.

milk_bread.JPG
Panasonic hoặc Moulinex và - các câu hỏi chung về sự lựa chọn
Linka
Trích dẫn: Cú

Về men: Andrey, Saf-Levure không phải là thời điểm SAF. Bạn cần có men khô trong một túi màu đỏ 10 gram (hoặc 12 - tôi không nhớ bây giờ). Bên trên nhãn là thợ làm bánh.
Men tác dụng nhanh Saf-Moment. Khối lượng tịnh: 11 gr.
Hoặc loại khác rất tốt SAF-Instant, gói 500 g.
Saf-Instant trông như thế này, còn Saf-Moment là một gói nhỏ và thợ làm bánh cũng vậy:

levure.jpg
Panasonic hoặc Moulinex và - các câu hỏi chung về sự lựa chọn
Con cú
Trích dẫn: Bunny

bánh mì đẹp

Cảm ơn bạn! (Cú màu đỏ thẫm nhảy lên một cách lo lắng và vụng về lộn xộn với cái móng vuốt của nó)

Và đây là bánh mì Pháp của tôi.

French_bread.JPG
Panasonic hoặc Moulinex và - các câu hỏi chung về sự lựa chọn
Bunny
uhtyshka !!! mọi thứ đều rất đẹp ”!!! ten trên của tôi chắc chắn là quá ấm áp!
Linka
Chà vascheeeee! Một số ý kiến ​​cho rằng trong Mulinex, mái nhà quá nhạt (và tất cả bánh mì đều nhạt), trong khi những người khác thì ngược lại, nó quá chín! Tôi nghĩ rằng bánh mì ở Mulinex hóa ra thật tuyệt vời!

Bunny, và bạn đã cố gắng thay đổi màu của lớp vỏ trước khi bắt đầu chương trình, theo mặc định của tôi - lớp vỏ tối nhất được thiết lập. Và theo bức ảnh - bánh mì và bánh mì baguettes của bạn chỉ đơn giản là ngon!
Bunny
có một sọc tối nhỏ ở bên cạnh ... mặc định của tôi là lớp vỏ trung bình ... Tôi sẽ đặt một ánh sáng
Con cú
Trích dẫn: Bunny

uhtyshka !!! mọi thứ đều rất đẹp ”!!! ten trên của tôi chắc chắn là quá ấm áp!

Bunny, tôi vừa mới nhận thấy điều này - "số trên". Nó chỉ ra rằng có hai trong số họ trong mô hình 5004? Và tôi có một cái, "giống như những người khác," bên dưới cái thùng. Thật tuyệt nếu thực sự có hai người trong số họ!
Bunny
CÓ CHÚNG TÔI CÓ 2 MẶT DƯỚI VÀ TRÊN CÁC TRANG TRÊN ... CÓ THỂ NÓ KHÔNG TUYỆT VỜI NHƯ VẬY!
Con cú
Điều này rất mát mẻ - bộ phận làm nóng bổ sung cung cấp sự phân bổ nhiệt đều hơn trong "phòng" của máy làm bánh mì.
Aksania
Bunny, tôi có vẻ nướng mười cái bánh trên cùng bình thường, tôi luôn đặt lớp vỏ ở giữa vào bánh mì và nó thành ra chỉ khi cần thiết, chỉ khi tôi nướng những chiếc bánh mì tròn, nó chỉ ra rằng những cái trên cùng được nướng (vỏ bánh) tốt hơn, nhanh hơn , Tôi đã đặt chương trình cuối cùng - chỉ nướng trong 40 phút. Vì vậy, tôi lấy ra những chiếc bánh mì baguettes trên cùng và thêm 10 phút nữa cho những chiếc bánh dưới cùng, sau đó mọi thứ trở nên OK.

Owl, tôi tưởng rằng có 2 tena trong bếp của bạn, nhưng hóa ra là chúng tôi mát hơn
Con cú
Trích: Oxana HR


Owl, tôi tưởng rằng có 2 tena trong bếp của bạn, nhưng hóa ra là chúng tôi mát hơn

Vâng, điều này là đúng, và tất cả các bạn, chủ sở hữu của mẫu xe thứ 5004, tự hào mang biểu ngữ với khẩu hiệu mà bạn đã biết về "Bentley" là ai trong thế giới của những người làm bánh mì.

Trên thực tế, thực tế này đã gây ấn tượng rất lớn đối với tôi. Cấu tạo - nghiên cứu sinh tuyệt vời, 2 yếu tố sưởi ấm - một phát hiện đơn giản và khéo léo
Aksania
Con cú chúng tôi sẽ tự hào mang theo biểu ngữ, và sẽ không làm chúng tôi thất vọng (mặc dù với một bếp lò như vậy thì không quá khó khăn)
Andrew
Thôi, thế thôi, hạnh phúc chẳng được bao lâu ... Cái bếp đã vỡ
Cô ấy đã nướng một cái bánh mì và thế là xong!

Hôm qua tôi đã bật làm một chiếc bánh mì - nhưng nó không nhào nữa ...
Điện tử hoạt động, tena cũng vậy, nhưng không nhào được bột và thế là xong

Trong một cửa hàng Internet, họ đã gửi một cách thô lỗ đến trung tâm dịch vụ và cúp máy! Tôi hiểu, có thể là như vậy, nhưng thô lỗ và cúp máy là quá nhiều.

Tôi đọc các bài báo trên internet ...

Theo phiên bản mới của luật bảo vệ người tiêu dùng - không phải bồi thường, chỉ có thể sửa chữa bảo hành miễn phí. Chỉ có thể hoàn lại tiền khi người mua đưa ra ý kiến ​​từ chuyên gia về hoa hồng rằng sản phẩm thực sự có sai sót đáng kể.
vì vậy .... cần phải đến trung tâm bảo hành ....
Mams
Thật tiếc làm sao ...Nói đúng hơn là chạy đến dịch vụ, họ đôi khi không muốn sửa chữa, nhất là sản phẩm còn mới, bạn xem và có thể đổi sản phẩm mới hoặc sản phẩm khác. Chúc may mắn.
Tôi rất thông cảm.
Con cú
Trích dẫn: Andrey

Thôi, thế thôi, hạnh phúc chẳng được bao lâu ... Cái bếp đã vỡ
Cô ấy đã nướng một cái bánh mì và thế là xong!

Hôm qua tôi đã bật làm một chiếc bánh mì - nhưng nó không nhào nữa ...
Điện tử hoạt động, tena cũng vậy, nhưng không nhào được bột và thế là xong

Trong một cửa hàng Internet, họ đã gửi một cách thô lỗ đến trung tâm dịch vụ và cúp máy! Tôi hiểu, có thể là như vậy, nhưng thô lỗ và cúp máy là quá nhiều.

Tôi đọc các bài báo trên internet ...

Theo phiên bản mới của luật bảo vệ người tiêu dùng - không phải bồi thường, chỉ có thể sửa chữa bảo hành miễn phí. Chỉ có thể hoàn lại tiền khi người mua đưa ra ý kiến ​​về hoa hồng của chuyên gia rằng sản phẩm thực sự có một sai sót đáng kể.
vì vậy .... cần phải đến trung tâm bảo hành ....

Tôi thông cảm, nhưng ... không có bếp thì sẽ rất khó chịu, "vì vậy chúng ta cần đến trung tâm bảo hành."

Nhưng trải nghiệm tiêu cực cũng rất hữu ích - có thể lỗi của ngày hôm qua được kết nối chính xác với mẫu vật không đạt tiêu chuẩn. Chúc may mắn!

P.S. Đối với tương lai - có lẽ nó sẽ có ích - sau cùng, tôi đăng những bức ảnh về loại men "rất rất", mà bản thân tôi đã sử dụng được sáu tháng rồi.

men_1.JPG
Panasonic hoặc Moulinex và - các câu hỏi chung về sự lựa chọn
Con cú
... và một góc nhìn khác về chiếc túi từ mặt sau - họ nói rằng hiện nay có rất nhiều hàng giả

men_2.JPG
Panasonic hoặc Moulinex và - các câu hỏi chung về sự lựa chọn
Andrew
Vậy là xong, tôi đã bàn giao bếp cho trung tâm bảo hành .......

Theo luật, phải được sửa chữa trong vòng 14 ngày
Andrew
Tôi hy vọng chúng sẽ được sửa chữa trước 14 ngày, nếu không thì bằng cách nào đó nó trở nên nhàm chán ...
Bunny
Hãy mạnh mẽ! Có lẽ đã có một cuộc hôn nhân, hoặc nó có thể đã bị hủy bỏ ...
Andrew
Cảm ơn bạn

Có, có nhiều lựa chọn, nhưng rất có thể chỉ là lỗi của nhà máy

Hộp còn bình thường, không có hư hỏng về bếp riêng.

Hãy xem họ nói gì và sau bao lâu ...
natalka
Đừng phạm tội với người Trung Quốc, nó phụ thuộc vào công ty. Trong Mulineshka của tôi, cũng có một cuộc hôn nhân ngay từ đầu và không có sự vặn vẹo nào giúp ích cho cô ấy. Thay vì bánh mì, người ta thu được một miếng bột nóng. Tôi đã cho nó được sửa chữa và đợi cô ấy từ đó trong hai tháng. Sau đó, nó đã trở thành một chiếc lò nướng tuyệt vời, nhưng tôi đã quyết định đổi nó thành P255. Có vấn đề gì, họ không giải thích cho tôi, nhưng họ đã thay đổi một số chi tiết (lỗi của nhà máy). Bây giờ tôi có Panasonic và cũng do người Trung Quốc lắp ráp, nhưng chất lượng xây dựng và chất lượng công việc đều không thể so sánh với Mulka, mặc dù thực tế rằng cô ấy cũng là một cô gái thông minh.
Và số liệu thống kê trên trang web cho thấy những rắc rối như vậy hầu hết xảy ra với Mulineshkas. Đúng vậy, trong số 5000 chỉ có hai người là "may mắn" cho đến nay. Nhưng ngay cả ở đây cũng có một số trường hợp ngoại lệ, hầu hết đều hài lòng.
Andrew
Vâng, vâng, có thể chỉ là do Moulinex kiểm soát kém ...
Có, Panasonic, Bosch, Siemens và nhiều thứ khác cũng được sản xuất tại Trung Quốc, nhưng chất lượng xây dựng tốt hơn theo quan điểm của tôi ...
anna
Vui lòng giải thích nếu có thể sử dụng công thức nấu ăn từ Panasonic 255 cho Moulinex 5004. Đặc biệt là chương trình cho bài kiểm tra. công thức nấu ăn rất thú vị
Korata
Trích dẫn: anna

Vui lòng giải thích nếu có thể sử dụng công thức nấu ăn từ Panasonic 255 cho Moulinex 5004. Đặc biệt là chương trình cho bài kiểm tra. công thức nấu ăn rất thú vị
sự khác biệt chỉ có thể có khi chuẩn bị bột nhào (mì, bánh bao). Mặc dù lò nướng của bạn cũng có thể nhào được. Tôi chỉ không biết sức mạnh. Và phần còn lại của các công thức nấu bột có thể được sử dụng. Thật vậy, trong phiên bản HP này, loại máy xử lý thực phẩm được sử dụng (chức năng nhào bột)
anna
ở điện 503-550v của Panasonic. và trong mulk 630v. dường như.
NEOPHYTE
Về nguyên tắc, tôi chắc chắn rằng chất lượng của bánh mì phụ thuộc vào ba yếu tố - chất lượng của các thành phần, tỷ lệ định lượng giữa chúng và độ chính xác của việc duy trì chế độ nhiệt độ. Mọi thứ khác là của kẻ ác. Tôi cũng có một sự lựa chọn - Delonge, hoặc Panasonic 255, hoặc Moulinex 5004. Ở Moscow, tất cả những lựa chọn này đều có sẵn, vì vậy sự lựa chọn là có thật. Delongey gạt sang một bên ngay lập tức, không phù hợp với kích thước. Vẫn dừng chân ở tiệm bánh mì Moulinex - Bunny, đồng hương cũ của tôi, kính chào! Các báo cáo về sự cố thường xuyên cũng không ngăn cản tôi - đó là điều may mắn như bất kỳ ai.Trước hết, tôi thích sự mở rộng chức năng đáng kể nhờ khay bánh mì, hai máy trộn bột khá mạnh, cũng như bộ phận làm nóng hai cấp, và thiết kế đóng một vai trò quan trọng. Đồng thời, tôi đã mua một cái cân có thể đặt lại và một cái rây. Tôi mua bột mì ở bất cứ đâu và bất cứ khi nào, chỉ khi nó nói màu trắng, bánh mì. Bánh mì tiêu chuẩn luôn hoàn hảo - điều chính là duy trì chính xác tỷ lệ giữa bột và chất lỏng. Những chiếc bánh mì baguettes cũng giống như những chiếc bánh mì của Bunny - tôi thấy chẳng có ích lợi gì khi hiển thị hình ảnh. Khả năng tái tạo của máy làm bánh mì LG trước đây của tôi kém hơn nhiều, quá trình này hóa ra là sáng tạo không thể chấp nhận được. Rõ ràng, hai yếu tố làm nóng và các thiết bị điện tử tiên tiến hơn có tầm quan trọng đáng kể. Ngoài ra, công suất cao hơn các loại khác cho phép bạn kiểm soát chính xác hơn chế độ nhiệt độ mà không làm tăng tổng điện năng tiêu thụ. Có vẻ như không hợp lý lắm khi làm bánh mì baguettes theo chương trình, vì rất nhiều phiền phức và lãng phí thời gian chỉ vì lợi ích của 4 chiếc bánh nhỏ. Theo tôi, tốt hơn là bạn nên chuẩn bị bột và nướng bánh trên những tấm nướng này khi cần thiết ở chế độ nướng. Nhược điểm - độ ồn cao trong quá trình trộn nhưng nếu cửa vào bếp không đánh thức được. Biến áp trong bộ cấp nguồn nghe có vẻ khá rõ ràng, nhưng nó nhắc nhở bạn về việc cần phải rút dây ra. Rất khó tháo gầu - nó nhô lên bằng tay cầm cùng với máy làm bánh mì, tốt hơn hết bạn nên dùng thìa gỗ cạy nhẹ nó trước, nếu không bạn có thể vô tình làm biến dạng bộ phận làm nóng phía trên. Tôi không thích cái nắp nặng được gắn từ cuối - cần gạt quá lớn, tốt hơn là không nên để nó treo để không vô tình làm gãy các trục nhựa. Tôi có thể đã làm cho các thành của xô dày hơn để màu sắc của vỏ bánh được đồng đều hơn. nhưng điều này là hợm hĩnh - nó không ảnh hưởng đến chất lượng theo bất kỳ cách nào. Tóm lại - máy làm bánh mì này phù hợp để nướng bánh mì không kém hơn bất kỳ máy nào khác, nhưng tốt hơn các máy khác để chuẩn bị bột, và cũng như một lò nướng nhỏ hoạt động - bình thường vẫn có được các món thịt hầm nhỏ và bánh nướng xốp trên khay nướng bánh mì.
Bếp mộc
Chào người mới NEOPHYTEthợ làm bánh
Chúc mừng bạn đã mua thành công và có bánh mì ngon.

Xin đừng lấy đó làm bài học, nhưng chúng ta cũng đừng quá “bất lịch sự” với những người làm bánh mì. Ở đây mọi người đối xử với bếp của họ rất dịu dàng, vì vậy ai đó có thể khó chịu với những biểu tượng như vậy về HP của họ.
Ngoài ra, người ta có thể phản bác rằng nó có xuất xứ "thần thánh" hơn - tỉ lệ hỏng hóc hay thiết kế cao hơn

Chúc bạn may mắn !!

NEOPHYTE
Cảm ơn bạn, vì điều đó và cần phải học hỏi, bao gồm cả hành vi trên diễn đàn. Đã được sửa chữa.
Aksania
Neophyte, chúc mừng bạn đã mua hàng.
Bạn đã đăng ký rất thành công tất cả các ưu điểm của máy làm bánh mì của chúng tôi, tôi sẽ chỉ nói thêm rằng không cần cân (luôn chỉ "bằng mắt") bánh mì thu được, tôi nghĩ đây cũng là một ưu điểm của lò ...
BARBARISKA
Trích dẫn Neophyte:Có vẻ như không hợp lý lắm khi làm bánh mì baguettes theo chương trình, vì rất nhiều phiền phức và lãng phí thời gian chỉ vì lợi ích của 4 chiếc bánh nhỏ. Theo tôi, tốt hơn là bạn nên chuẩn bị bột và nướng bánh trên những tấm nướng này khi cần thiết ở chế độ nướng.
Neophyte, tôi đã làm bánh mì baguettes ở chế độ nướng đơn giản và chúng không thành công. Trong quá trình nướng, các sắc thái được làm nóng ngay lập tức và nếu bột trước đó không được để trong 30 phút để chống dính, thì bánh gừng sẽ bị bong ra.
Ngoài ra, hình thức bánh này, baguette thực sự, chỉ là thần thái.

Andrey, tôi rất thông cảm. Thật tiếc với cái bếp. Thật sự rất buồn khi không có cô ấy.
Bunny
và tôi thực sự thích làm bánh mì baguettes !!! Dễ dàng và đơn giản ... Tôi thậm chí không cuộn nó !!!
Bunny
NEOFIT, TẮT - và tôi có một người em gái ở Moscow! Và loại gió nào thổi cho bạn?
Neophyte, chào mừng bạn lên tàu! Tôi rất vui vì một đồng minh mới trong lĩnh vực làm bánh đã xuất hiện trên diễn đàn.
NEOPHYTE
BARBARISKA
Thợ làm bánh trẻ:
Neophyte, tôi đã làm bánh mì baguettes ở chế độ nướng đơn giản và chúng không thành công. Trong quá trình nướng, các sắc thái được làm nóng ngay lập tức và nếu bột trước đó không được để trong vòng 30 phút thì bánh gừng sẽ bị bong ra.
Ngoài ra, hình thức bánh này, baguette thực sự, chỉ là thần thái.
Tôi hoàn toàn đồng ý, đặc biệt là về sức hấp dẫn và cách kiểm tra, nhưng theo ý kiến ​​của tôi sẽ tốt hơn nhiều nếu các chương trình làm bánh mì baguette và làm bánh của chúng được tách biệt. Bây giờ, nếu bạn có thể lấy bột đã chuẩn bị để sử dụng trong tương lai và bắt đầu chương trình nướng bánh mì baguette từ đầu (43 phút), không bao gồm chu trình chuẩn bị bột, nó sẽ hoàn toàn tuyệt vời. Và vì vậy kể từ thời điểm buổi lễ bắt đầu và nhận được bánh mì baguette, ít nhất 3,5 giờ sẽ trôi qua. So sánh bột thành phẩm, theo lời của bạn, chỉ mất 30 phút. Tôi có chế độ lên men tăng tốc (kiểm tra) bột trong lò vi sóng Toshiba, tôi chưa thử - nó có thể là tối ưu.
NEOPHYTE
Trích dẫn: Bunny

NEOFIT, TẮT - và tôi có một người em gái ở Moscow! Loại gió nào thổi bạn?
Năm 96, ông chuyển đến Moscow vì lý do gia đình
Bunny
Neophyte, rõ ràng là ...
và hôm qua tôi đã nướng bánh mì tròn ở chế độ "Chỉ nướng" trong 40 phút. và trước đó, họ đứng trong lò đã tắt trong 30 phút ... mọi thứ trở nên tuyệt vời. Tôi sẽ đăng hình ảnh của lúa mì kiều mạch trong chủ đề của Moulinex 5004
NEOPHYTE
Trích dẫn: Bunny

Neophyte, rõ ràng là ...
và hôm qua tôi đã nướng bánh mì tròn ở chế độ "Chỉ nướng" trong 40 phút. và trước đó họ đứng trong bếp đã tắt trong 30 phút ... mọi thứ trở nên tuyệt vời. Tôi sẽ đăng hình ảnh của lúa mì kiều mạch trong chủ đề của Moulinex 5004
Có lẽ 40 phút sẽ là một chút quá nhiều, mặc dù có lẽ bạn thích một lớp vỏ được nướng kỹ. Đối với bánh mì baguettes kiều mạch-lúa mì, tôi sẽ rất biết ơn nếu bạn được cho biết tỷ lệ giữa các lượng bột và liệu có cần thêm gluten bổ sung hay là đủ trong bột kiều mạch?
Bunny
Tôi không thêm gluten (tôi không có nó). Bột kiều mạch chiếm một phần ba công thức cơ bản, chỉ 20 ml. đổ thêm nước ... vậy thôi
Andrew
Vâng, tôi đã trở lại kinh doanh!

Tối nay mang đến một máy làm bánh mì từ trung tâm bảo hành, thợ máy có vấn đề gì, họ đã tháo nó ra

Nhân tiện, họ nói ở trung tâm bảo hành, khi anh lấy bếp, họ có thêm vài chiếc Mulinex 5004 và đang chờ phụ tùng.

Ngay cả bánh mì cũng được nướng trong trung tâm dịch vụ! Trong tôi, một cái đã được nung để thử nghiệm công việc.

Nó vẫn là để kiểm tra cá nhân công việc ... Tôi đặt 750 gram bánh mì trắng thông thường vào buổi sáng - chúng ta hãy xem kết quả
Viktoriy @
Bunny, gluten có bán lẻ trên Krasnoarmeyskaya, (m. Leo Tolstoy) lúc 16g.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì