Gaby
Vâng, những tin tức như vậy không đáng khích lệ ...
Và tôi cũng vậy, với bạn ... Khi tôi mua nó và về nhà, tôi nghĩ rằng video của Tanyulya đã gây ấn tượng không thể xóa nhòa ... ngày hôm qua, trước hết, tôi làm bánh kếp, sau đó vào buổi tối, tôi quyết định để trộn tất cả mọi thứ cho bánh pho mát theo công thức Tanyuleni, và cô con gái vào bếp và nói: Mẹ ơi, con làm được không, làm ơn đổ đi được không? Rõ ràng là tôi đã đồng ý và vào buổi tối, họ đã chuẩn bị một mẻ bánh pho mát, rất ngon, mềm với mùi thơm vani đến mức tôi ngồi và tự nghĩ tại sao mình chưa mua nó bao giờ, tôi cứ suy nghĩ mãi ...
Cảm ơn Zhdulifer về ý tưởng đường vani và ý tưởng thêm một thìa bơ vào bột.

Xử Nữ, nói cho tôi biết, bạn có bôi dầu lên toàn bộ bề mặt không? Hôm qua, tôi đã quyết định bôi mỡ mặt trên và mặt dưới bằng bàn chải silicone, và sau khi nấu ăn, tôi lau bề mặt bằng khăn giấy.
fronya40
Lớp phủ của tôi dường như không thay đổi chút nào ... nhưng do thực tế là không có dầu, vâng, tôi đã chiên mọi lúc mà không có dầu ... và tôi chiên các miếng cốt lết cho đến khi chín ...
Tôi sẽ bôi trơn toàn bộ bề mặt ...
vernisag
Trích dẫn: Irman

Cảm ơn Helen vì những rắc rối của bạn, tôi sẽ cố gắng khai thác nó một cách tối đa.
Oh Irin, bạn cũng có chiếc bánh kếp của mình, xin chúc mừng! Bánh kếp ngon cho bạn!
rusja
Trích dẫn: Lozja

Trước đây, tất cả chảo chống dính bắt đầu dính vào tôi, nếu chúng thường nấu trên chúng mà không có dầu. Tôi nghĩ nó có cùng phạm vi bảo hiểm ở đây.

Trích dẫn: fronya40

nhưng vì thực tế là không có dầu, vâng, tôi chiên mà không có dầu mọi lúc ...

Bản chất máy móc không thể bị đánh lừa
Thành thật mà nói, đối với tôi, chúng có mùi vị khác nhau, nếu hoàn toàn không có dầu. Vì vậy, tôi luôn bôi trơn cả hai bề mặt bằng bàn chải silicone
Tanyulya
Tôi bôi mỡ chutoochek bằng dầu.
Kalyusya
Uh-huh, dầu và tôi bôi mỡ một chút.
Tôi liên tục làm pho mát và bánh kếp bí ngòi. Nhiều loại chả thịt, bánh ngọt ... Có lần tôi đã thử làm món trứng tráng protein - nó đã được chiên đến chết. Mặc dù đã cẩn thận loại bỏ toàn bộ quả trứng.
Ikra
Trích dẫn: Stafa

Và bánh kếp của tôi đã có mặt ở Moscow. Vì vậy, tôi sẽ sớm gặp cô ấy
Và của tôi đi !!!!!
Vichka
Trích dẫn: Ikra

Và của tôi đi !!!!!
Không có tổ chức, không phải bất kỳ !!! Thế giới bánh kếp đã vượt ra ngoài biên giới
và tôi đang đợi ...
Natka8
Tôi đã làm hỏng nhà sản xuất bánh kếp đầu tiên của mình với miếng bánh quế - bây giờ thì không. Có thể là bánh quế đều khác nhau, nhưng bạn không biết mình sẽ gặp phải cái nào ... Và tôi cũng nhận thấy rằng nếu cốt lết hoặc bánh kếp gan mà không có bột sẽ có thể bị cháy, vì vậy tôi luôn thêm vào. Và tôi luôn bôi dầu ô liu lên trên và dưới.
fronya40
Tôi hy vọng máy làm bánh kếp không bị hỏng? vì vậy .... tôi chưa đọc xong cái gì đó ... đó là, máy làm bánh kếp bây giờ đều bị dính?
julifera
Trích: Natka8

Tôi đã làm hỏng nhà sản xuất bánh kếp đầu tiên của mình với miếng bánh quế - bây giờ thì không.

Bạn đã làm hỏng nó như thế nào?
Nevushka
Tôi không hiểu điều gì đó .. bánh waffle là gì?
IRR
Trích: Nevushka

Tôi không hiểu điều gì đó .. bánh waffle là gì?

Đây là những chiếc bánh wafer được mua với một lớp thịt băm.
Nevushka
Trích dẫn: IRR

Đây là những chiếc bánh wafer được mua với một lớp thịt băm.
Cảm ơn đã làm rõ! lần đầu tiên tôi nghe về điều đó ..
rusja
Nevushka
Bánh được bán trống rỗng và có nhiều hình dạng khác nhau, sau đó mọi người đổ vào đó bất cứ thứ gì mà trái tim họ muốn, từ sữa đặc đến thịt băm sống
Vichka
Trích: Nevushka

Cảm ơn đã làm rõ! lần đầu tiên tôi nghe về họ
Nevushka, Bạn thích món bánh kếp nào nhất?
Vasilica
Nevushka, chúng tôi chỉ có hình tròn hoặc hình chữ nhật lớn như vậy (ít thường xuyên hơn), họ bán ba miếng trong một gói. Và tôi không tìm thấy những cô gái nhỏ đi cùng chúng tôi,có lẽ may mắn thay.
Natka8
Trích dẫn: julifera

Bạn đã làm hỏng nó như thế nào?

Mọi thứ bắt đầu dính và lớp phủ thay đổi (Tôi đã viết về điều này trong Temko này)
julifera
Trích: Natka8

Mọi thứ bắt đầu dính và lớp phủ thay đổi (Tôi đã viết về điều này trong Temko này)

Lớp phủ đã thay đổi - có bị bong tróc ở những chỗ hay là tất cả? hoặc làm sáng? bị trầy xước?
Tôi chỉ đọc và đọc và không hiểu nó thay đổi như thế nào
Thực tế là gậy thường là một hiện tượng nói chung - chúng ta bôi trơn nhiều hơn bằng dầu.

Tôi không thể hiểu một cách logic điều này đã xảy ra như thế nào từ những chiếc bánh quế
Khi cô ấy đưa ra những bức ảnh với bánh quế, Queen đã viết rằng cô ấy đang nhúng chúng vào một quả trứng.

Nếu mọi thứ tồi tệ như vậy, thì tôi sẽ không mạo hiểm với chiếc bánh quế này ...

Natka8
Các đốm trắng xuất hiện trên lớp phủ và mọi thứ bắt đầu dính lại, tôi đã phàn nàn ở đây - một trong số các cô gái nói rằng lớp phủ trong thiết bị đa năng bắt đầu xấu đi rất nhiều - những đốm màu trắng lúc đầu cũng xuất hiện ...
Nevushka
Trích dẫn: VS NIKA

Nevushka, Bạn thích món bánh kếp nào nhất?
Orionchik, vì nó được sử dụng thường xuyên hơn, nên nó có trứng tráng, bánh pho mát, và cốt lết, và bánh kếp ... và trong chiếc bánh này chỉ có những chiếc bánh kếp mỏng lớn, nhưng chúng có thể được làm với nhân.
Vichka
Trích: Nevushka

Orionchik, vì nó được sử dụng thường xuyên hơn nên sau cùng, nó có trứng tráng, bánh pho mát, và cốt lết, và bánh kếp ... và trong chiếc bánh này chỉ có những chiếc bánh kếp mỏng lớn, nhưng chúng có thể được làm với nhân.
Chà, đây là một cơn đau đầu khác!
Tôi cũng thích thú nhồi bông!
Tanyulya
Tôi đã làm nó trong bánh quế, nhúng nó trong lezion. Các đốm xuất hiện, trước cả bánh quế.
nila
Trích dẫn: julifera

Tôi không thể hiểu một cách logic điều này đã xảy ra như thế nào từ những chiếc bánh quế
Khi cô ấy đưa ra những bức ảnh với bánh quế, Queen đã viết rằng cô ấy đang nhúng chúng vào một quả trứng.
Nếu mọi thứ tồi tệ như vậy, thì tôi sẽ không mạo hiểm với chiếc bánh quế này ...

nướng lần thứ hai hôm nay lười biếng với phô mai... Tôi mua bánh quế từ ATB, Lekorna (Kharkov). tạo thành 6 mặt nhỏ.
nhúng bột (2 quả trứng, bột mì, nước khoáng có gas và 1,5 muỗng canh dầu thực vật). nướng tuyệt vời, không có gì bị kẹt. Một điều trị như vậy!

Và tôi cũng đã điều chỉnh bột bánh cho Oriosha ngày hôm nay! kết quả vượt quá mong đợi của tôi!
lấy công thức làm cơ sở irita bánh cupcake bí ​​ngô 🔗 Tôi nhận được liên kết lần đầu tiên vẫn được sử dụng để học cách viết "tại đây"
Và vì vậy của tôi 🔗
1 muỗng canh 250g bí đỏ xắt nhỏ (xay nhuyễn)
1 st. Sahara
2 quả trứng
300-350g bột mì (bột nhão, như bánh kếp)
1/3 nhà máy. dầu
muối ở cuối. dao
1 gói vanilla
0,5 giờ l quế
1h l với (trượt) bột nở
cắt nhỏ bí ngô. Đầu tiên tôi chà xát nó trên máy vắt, sau đó trên máy xay sinh tố. đánh trứng với đường, nhưng vì tôi đã sử dụng máy xay sinh tố và tôi muốn tạo điều kiện và đẩy nhanh quá trình này, tôi đã thêm từng quả một. trong khoai tây nghiền, tôi đã đập vỡ trứng với sahore blendarnula. thêm muối, quế, gỉ sắt. hỗn hợp dầu.
đổ bột mì vào, khuấy đều rồi đổ bột nở vào. Tôi đã bôi dầu các tế bào trước đó, không bôi dầu nữa.
bánh nướng xốp và bánh kếp hóa ra rất tốt. Tôi muốn đếm và không thành công. chồng ngồi bên cạnh cốc thủy tinh một tách trà và ngay lập tức cầm nó lên!
bạn có thể ăn với kem chua.
P.S. và có mùi gì trong nhà bếp, thật tuyệt!
natalia27
Các cô gái ơi, mình mới tham gia diễn đàn và vẫn chưa định hướng nhiều lắm, mình gặp vấn đề với máy làm bánh kếp ORION - mình nướng bánh mỏng 1 lần và bánh thành màu trắng hoàn toàn, không nướng và nướng được lâu. . Tôi khó chịu, cất nó vào một chiếc hộp. Và sau khi đọc các đánh giá của bạn, bây giờ tôi nghĩ rằng có lẽ tôi đã làm sai điều gì đó.
Hãy chia sẻ kinh nghiệm của bạn. Tôi thực sự muốn kết bạn với cô ấy.
kolenko
natalia27! như tôi hiểu, có những chiếc bánh kếp mỏng, và không có màu nâu. Mặt dưới của chiếc bánh kếp có màu nâu hay chỉ mặt trên?
natalia27
Lena, mặt dưới được nướng một chút, và mặt trên chỉ khô lại. Sau khi đọc được rất nhiều phản hồi nhiệt tình, lúc 23 giờ 40 tôi đã đi nướng bánh kếp trên sữa chua (chính là lúc đó). Kết quả là 8 chiếc bánh kếp trong 45 phút, và chúng chiên ngon hơn những chiếc bánh kếp mỏng nhưng bên trong bị ẩm. Tôi có thể đổ một ít hoặc nhiều bột? Nói chung, tôi chưa bao giờ gặp vấn đề gì về kỹ thuật, và người làm bánh xèo không phụ lòng người.
Cảm ơn vì câu trả lời.
IRR
natalia27! gầy Bánh kếp không được nướng lên trên, chúng vẫn trắng - đây là một sự thật. Mười phần trên không phải lúc nào cũng đạt đến bề mặt của chiếc bánh kếp. Lấy công thức từ chủ đề trên 1 trang, bạn thích cái nào thì thử lại.Có người phàn nàn rằng một trong những bữa tiệc hơi nóng, có lẽ người thợ làm bánh kếp của bạn là một trong số họ

chào mừng bạn đến với diễn đàn!
Sâu
Trích: natalia27

Kết quả là 8 chiếc bánh kếp trong 45 phút, và chúng chiên ngon hơn những chiếc bánh kếp mỏng nhưng bên trong bị ẩm.

Khi tôi nướng bánh kếp trong quá trình sản xuất, tôi đã đo thời gian nướng. Một chiếc bánh kếp mất 40 giây. Nướng trong 5 chảo cùng một lúc (Xô viết, duralumin). Tổng cộng, một chiếc bánh kếp là 8 giây. Tôi chắc rằng đây không phải là một kỷ lục. Vì vậy, tôi thậm chí không nhìn chằm chằm vào bánh kếp, bánh quế sắt là đủ. Vì vậy, một món đồ chơi.
IRR
Trích dẫn: Sâu sắc

... Nướng 5 chảo cùng lúc (ca.

IRR
Trích dẫn: Sâu sắc

... Vì vậy, một món đồ chơi.

vậy tên của những gì chúng ta đang làm ở đây cùng nhau
Sâu
Tất cả mọi thứ chỉ là tương đối. Đối với việc nướng bánh kếp (pancakes) trong bánh kếp, tôi nghĩ cả quy trình và bản thân thiết bị đều tiêu tốn nhiều năng lượng một cách vô lý.
Bàn ủi waffle của tôi có công suất 1.400 watt. Và kết quả là không vui chút nào - một chiếc bánh quế trong 5 phút (tốt nhất là). Chà, đây là bánh lope, bánh quế này) Và tám cái bánh kếp, được nướng trong 45 phút là bao nhiêu?
julifera
Nếu bạn bắt đầu chuyển mọi thứ từ những thứ nhỏ nhặt thành tiền bạc - thì mọi thứ đều trở nên tồi tệ - để sống hạnh phúc là hoàn toàn không sinh lợi về mặt vật chất!

Một Orionka làm một chiếc bánh pho mát trong 4 phút, người kia làm cùng một chiếc bánh pho mát - 6-8 phút.
Vì vậy, tôi nghĩ rằng nhanh 8 miếng * 4 phút = 32 phút cũng là lâu, không có lợi nhuận và tốn kém và cuối cùng ...
Nhưng nó rất ngon và tôi thích chính quá trình này - ngồi ở rạp chiếu phim thì việc nướng bánh
Sâu
Trích dẫn: julifera

Nhưng nó rất ngon và tôi thích chính quá trình này - ngồi ở rạp chiếu phim thì việc nướng bánh
Tôi không chống lại điều đó. Tôi nói - một món đồ chơi. )
IRR


Chúng ta phải sống thông minh, chúng ta phải sống vui vẻ Nói chung là anh em, chúng ta phải sống hạnh phúc mãi mãi (Chú cún xanh)

Irchik, dotya! đối với tôi dường như hơi bất tiện khi tự trang bị cho mình 5 cái chảo và ngồi trên linh mục để ủi đồ vải.

và vì vậy tôi thực sự tôn trọng kỹ năng này của bạn - nhưng chúng tôi đã già rồi, còn rất nhiều, xin thương xót
konkolla
Trích dẫn: Sâu sắc

Tất cả mọi thứ chỉ là tương đối. Đối với việc nướng bánh kếp (pancakes) trong bánh kếp, tôi nghĩ cả quy trình và bản thân thiết bị đều tiêu tốn nhiều năng lượng một cách vô lý.
Bàn ủi waffle của tôi có công suất 1.400 watt. Và kết quả là không vui chút nào - một chiếc bánh quế trong 5 phút (tốt nhất là). Chà, đây là bánh lope, bánh quế này) Và tám cái bánh kếp, được nướng trong 45 phút là bao nhiêu?

Sâu, theo một số cách tôi đồng ý với bạn. Tôi cũng có một chiếc bàn ủi bánh quế điện được tặng trong tủ quần áo, vì vậy khi mua một chiếc máy làm bánh kếp, tôi đã hình dung sơ bộ về những gì đang chờ đợi mình. Bánh kếp thu hút tôi với cơ hội nấu những gì tôi sẽ không làm trong chảo rán (tôi có một điều kỳ quặc - tôi ghét chiên). Ví dụ, bánh kếp với pho mát, thịt và nói chung là bất kỳ nhân nào. Nhưng tôi đã không thử nấu những chiếc bánh kếp bình thường trong đó, và tôi sẽ không làm. Đối với bánh kếp, chưa có thiết bị nào được phát minh tốt hơn chảo gang.

Đối với tôi dường như cũng vậy natalia27 máy làm bánh kếp không tỏa nhiệt tốt, có thể bị lỗi ...
Sâu
konkolla, nhưng làm thế nào để bọc sữa đông trong một chiếc bánh kếp mới nướng? Không phải? Thơm ngon. Và bạn cũng có thể đến đó. Va sao cung được ...
Và gang là hoàn toàn tùy chọn. Cô ấy ấm áp (tôi có một cái). Tôi không nướng trên đó. Chỉ trên duralumin.
Được rồi, các cô gái đang lạc đề, tôi hiểu. Tôi chệch hướng và nghỉ hưu
julifera
Trích dẫn: Sâu sắc

konkolla, nhưng làm thế nào để bọc sữa đông trong một chiếc bánh kếp mới nướng? Không phải? Thơm ngon. Và bạn cũng có thể đến đó. Va sao cung được ...

Và ở nhà, chúng tôi không thích bánh kếp và bánh kếp bột, bạn có thể làm gì, không phải vì nó không ngon mà vì chúng tôi không muốn ăn nhiều bột - chúng tôi không muốn.
Vì vậy, máy làm bánh kếp này giúp ích rất nhiều cho việc nướng những thứ không béo mà không cần bơ.
Tanyulya
Và tôi thích nướng trên Orion, tôi sẽ tạo kiểu tóc vào buổi sáng và nướng bánh kếp. Nooo, tôi sẽ không làm điều này bằng chảo, tôi sẽ không làm điều đó, mọi thứ sẽ cháy, và khi tóc được sấy khô và tạo kiểu.
nila
Trích dẫn: konkolla

Sâu, theo một số cách tôi đồng ý với bạn. Tôi cũng có một chiếc bàn ủi bánh quế điện được tặng trong tủ quần áo, vì vậy khi mua một chiếc máy làm bánh kếp, tôi đã hình dung sơ bộ về những gì đang chờ đợi mình.
Tôi đã có một bàn ủi bánh quế cho bánh quế Bỉ được gần một năm nay, danh sách yêu thích đầu tiên của tôi sau khi nhiều bánh. đó là lý do tại sao cô ấy không nhìn về hướng Orioshi trong một thời gian dài. nhưng khi tâm hồn tôi không thể chịu đựng được, tôi đã mua nó và
và quan trọng nhất đối với tôi, con gái và chồng tôi đến với cô ấy. hoặc trứng sẽ được chiên, hoặc bánh sandwich sẽ được làm.
azaza
Trích dẫn: julifera

Vì vậy, máy làm bánh kếp này giúp ích rất nhiều cho việc nướng những thứ không béo mà không cần bơ.
+ rất nhiều!
Chúng tôi cũng hiếm khi giao tiếp với bài kiểm tra. Bánh kếp của chúng tôi bận rộn hơn với trứng tráng, cốt lết, lá ngải cứu, kapustanik và các "món ngon" khác hoặc hoàn toàn không có bột, hoặc với những bổ sung nhỏ nhất của nó. Và mọi thứ được nướng vào cô ấy rất nhanh chóng. Bánh bột mì được nướng trong vòng chưa đầy hai phút mỗi tab. Toàn bộ quá trình từ nhào bột đến khi nướng xong mất 20-25 phút.
Nhưng lần thứ hai sẽ ấm lên như thế nào - Tôi chưa thử. Trong khi nó có trong kho. Có lẽ nó cũng sẽ trở thành "với một sự ngạc nhiên"
Tiêu cực duy nhất cho ngày hôm nay là dính cám. Nhưng tôi nghĩ đây không phải là một điểm trừ của máy làm bánh kếp so với bột ZZ.
Gaby
Trích dẫn: julifera

Nếu bạn bắt đầu chuyển mọi thứ từ những thứ nhỏ nhặt thành tiền bạc - thì mọi thứ đều trở nên tồi tệ - để sống hạnh phúc là hoàn toàn không sinh lợi về mặt vật chất!

Một Orionka làm một chiếc bánh pho mát trong 4 phút, người kia làm cùng một chiếc bánh pho mát - 6-8 phút.
Vì vậy, tôi nghĩ rằng nhanh 8 miếng * 4 phút = 32 phút cũng là lâu, không có lợi nhuận và tốn kém và cuối cùng ...
Nhưng nó rất ngon và tôi thích chính quá trình này - ngồi ở rạp chiếu phim thì việc nướng bánh
Và nói chung, đối với tôi, dường như anh ấy đã nướng rất nhiều Nhanh, phút trong 3 phút, tốt, nhiều nhất là 4. Tôi nướng bánh kếp sữa đông và chúng dày hơn bánh kếp thông thường của tôi, dày 1-2 mm, vì đây không phải là bánh kếp theo nghĩa đen, chúng là bánh pho mát. Đối với tôi, có vẻ như chiếc chảo lớn hơn nhiều, có thể sắp xếp một cuộc cạnh tranh giữa một nhà sản xuất bánh kếp và một chiếc chảo rán ngoài nguyên tắc, nhưng tôi không muốn. Nói chung, đối với tôi, có vẻ như lập luận ở đây không chỉ nhanh chóng, mà còn nhanh chóng và thuận tiện.
win-tat
Trích: natalia27

Kết quả là 8 chiếc bánh kếp trong 45 phút, và chúng chiên ngon hơn những chiếc bánh kếp mỏng nhưng bên trong bị ẩm.
, choáng váng! Mình có một mẻ bánh kếp và bánh kếp nướng trong vòng 2-3 phút, lần trước mình nướng bánh kếp có hình tròn quả táo bên trong, vừa kịp lấy ra ... Mọi thứ, kể cả nhào bột, thái táo và nướng. 12 cái, mất 30 phút .. Và, quan trọng nhất, đồng thời, bản thân tôi không hề có mùi của những chiếc bánh kếp này, như trường hợp thường thấy khi bạn đứng cạnh bếp! Vì vậy, đối với tôi đây KHÔNG phải là ĐỒ CHƠI !!!, mà là sự cứu rỗi
Gaby
Trích dẫn: win-tat

Và, quan trọng nhất, đồng thời bản thân tôi cũng không có mùi của những chiếc bánh kếp này, như trường hợp bạn đang đứng cạnh bếp lò thường thấy!
Đây, như tôi đã lập công thức chính xác, bravo +1, tôi không thích điều đó chút nào, miễn là sợi chỉ được chiên, nó có mùi như vậy trong quần áo và tóc, nhưng ở đây thì không có gì giống như vậy.
win-tat
Trích dẫn: Gabi

Tôi không thích chút nào, chỉ cần sợi chỉ chiên lên là có mùi hôi cả quần áo và tóc, nhưng ở đây không có gì giống như vậy.
vernisag
Thực sự thì bạn không thể rời khỏi bếp, nhưng ở đây bạn có thể làm song song nhiều việc ... Và bạn không cần phải lật nó lại, tôi thích nhất là hai cái bánh sẽ đỏ bừng lên cả hai bên cùng một lúc, tuyệt vời! Không hiểu sao, tôi lại ngồi cạnh một quán bánh xèo khác ... và tôi nghĩ, tại sao lại có hai chỗ bán bánh kếp, nói chung sẽ có bốn chỗ, sẽ rất nhanh ...
Ikra
Các cô gái, Orionka có công thức nấu ăn riêng trong hướng dẫn không?
vernisag
Aha nhiều như HAI!
Ikra
vernisag Chà, những người bạn tốt, họ đã đi quá xa!

Thật thú vị ... Tôi đang đợi ở đây ... Chỉ còn Tết trên mũi, bưu điện sẽ hoạt động như thế nào?
vernisag
Đừng khóc Irin, còn lâu mới sang năm mới có một tuần, nhanh lắm.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì