Nồi áp suất Dex DPC-40

[Julia,]

Julia, tin, thật tốt là mọi thứ đều hoạt động!

Các cô gái, cho tôi biết, plizz, làm thế nào để bạn lấy ra một đĩa hấp mà không làm mất sản phẩm và bỏng ngón tay của bạn? thậm chí tôi không thể tìm ra con đường thông minh nào đã đi qua tôi? Và hôm qua tôi quyết định nấu bắp cải, và tôi biết rằng khoai tây sẽ không luộc được trong môi trường axit, nhưng tôi đã quyết định - nếu thì sao? Có những điều kỳ diệu trên thế giới, hóa ra - điều đó không xảy ra, vì vậy tôi phải nấu chín khoai tây thật nhanh cho hơi nước, và lúc này mới lấy gỗ sồi ra khỏi cây đa. Vì vậy, tôi khó khăn lắm mới lấy được một đĩa khoai tây - một vài miếng rơi xuống nước, một vài ngón tay bị hấp thành hơi. Hãy cứu lấy những ngón tay của tôi, chúng rất yêu quý tôi

Lena, khi tôi nấu khoai tây, củ cải và cà rốt, tôi dùng kẹp gắp ra tất cả các loại rau củ. Và sau đó cô ấy lấy đĩa hấp ra.

Lena, khi tôi nấu khoai tây, củ cải và cà rốt, tôi dùng kẹp gắp ra tất cả các loại rau củ. Và sau đó cô ấy lấy đĩa hấp ra.

Natasha, cảm ơn lời khuyên, chỉ với khoai tây, số lượng như vậy chắc sẽ không hiệu quả, có lẽ tôi đã thực sự tiêu hóa nó - 6 phút không phải là nhiều?

Lena, tôi nghĩ rằng khoai tây vẫn có thể được lấy ra bằng thìa trong một cái thìa. Và 6 phút đối với khoai tây là không nhiều. Nhưng đây là ý kiến ​​của tôi.

Natasha, tôi sẽ thử bằng thìa. Có thể sử dụng nồi hơi đôi có bản lề trong SV không? Và sau đó tôi đã bối rối cái nào là từ multi, và cái nào là từ SV

Natasha, tôi sẽ thử bằng thìa. Có thể sử dụng nồi hơi đôi có bản lề trong SV không? Và sau đó tôi đã bối rối cái nào là từ multi, và cái nào là từ SV

Ồ, Lena sẽ không nói vì tôi không biết. Tôi có một phim hoạt hình của Panasonic, nhưng tôi vẫn chưa thử đặt tủ hấp của cô ấy vào SV.

Cần thiết

Những bức ảnh tôi đọc thấy cái này treo lơ lửng ở đó, như trong một cái hộp nhiều bánh để bám vào, giống như khi đó sẽ không có một miếng kẹo cao su vừa khít với cái chảo. Shos như vậy.

Tôi cũng nghe thấy nó, nhưng tôi đã thử một bản lề trên một cái chảo, vì vậy nó bị chìm trong chảo khoảng 6-7 mm. Tôi nghĩ sẽ có đủ không gian cho chiếc nhẫn. Mặc dù ở đâu đó tôi đã nghe nói (chết tiệt) rằng có nồi áp suất với bộ hấp bản lề trong bộ. Tôi nghĩ bạn có thể thử nó, nó sẽ không bị vỡ, nó sẽ không bị áp lực tối đa

Moulinex có một cái bản lề, với một tay cầm như một cái xô, bằng kim loại, nhưng nó được đặt bên trong đó, không phải ở mặt trên, nếu tôi nhớ không nhầm.

Bây giờ tôi lại đi thử nồi hơi đôi và oái oăm ... nó rơi thẳng vào sữa nướng nên chắc chắn sẽ không gây cản trở cho cái vòng, mặc dù nó sẽ chỉ hoạt động với đĩa dưới, nếu không nó sẽ rơi xuống tận đáy

[Lena - hrushka]

Các cô gái, và hôm qua tôi đã nấu thịt thạch hai lần trong 30 phút, như Lena - hrushka... Đầu tiên, cô ném vào trước và sau chân lợn trong 30 phút, sau đó thả áp lực, ném gà và trong 30 phút nữa. Hóa ra Zybansky, trong suốt, ngon và nhanh chóng! Nhưng Vovas vẫn không được vận chuyển, sóng lớn - tàu hơi nước không thể neo vào giàn khoan
Và người phụ nữ của tôi với bánh kếp cũng không được đặt lại trên avka
Tôi đang ngồi đây là một đứa trẻ mồ côi, mặc dù tôi sẽ phàn nàn với bạn.

[Rassolnik]

Cô gái, hôm qua tôi đã nấu một món dưa chua ngon. Tôi nấu ăn từ từ, nhưng kết quả vượt quá mọi sự mong đợi của tôi. Vì thế:
Rassolnik
Tôi cho thịt vào nồi, đổ ngập nước và nấu ở áp suất cao trong 15 phút. Tôi thêm khoai tây, cà rốt nạo và lúa mạch trân châu và đặt chúng ở áp suất cao để nấu "súp" (khoảng 23 phút), thêm dưa chuột ngâm và ở áp suất cao trong 6 phút. Tôi mở nó ra với muối để nếm, thêm gia vị hoa bia-suneli, và một thìa thì là đông lạnh và đun sôi khi mở nắp. Mọi điều...

Và tôi có một borschik với bánh rán. Bây giờ, thực sự, nhiều thời gian hơn được dành cho việc chuẩn bị và chế biến rau. Tôi thích borschik ở tuổi 40 hơn là ở một con la 60.

🔗 🔗

🔗 🔗

Và tôi có một borschik với bánh rán. Bây giờ, thực sự, nhiều thời gian hơn được dành cho việc chuẩn bị và chế biến rau. Tôi thích borschik ở tuổi 40 hơn là ở một con la 60.

Và cho đến nay tôi thích borshchik trong phim hoạt hình hơn, phương pháp là gấp mọi thứ theo từng lớp, không hầm củ cải trước, không trộn các lớp. Trong khi borschik này là yêu thích của tôi.
Đó là những gì tôi nghĩ, có lẽ vấn đề là tôi nấu nó trong một thời gian dài ở SV? Tất cả các loại rau ở đó trở thành một loại không màu nào đó sau khi áp lực được giải phóng. Có vẻ như tất cả nước trái cây đã được rút ra khỏi chúng. Ban đầu, tôi hơi bối rối bởi những dòng chữ này trên đồng hồ, và tôi đã nấu theo cùng một cách - những món đầu tiên trong khoảng 18-20 phút, à, Soup được viết vào khoảng thời gian này. Sau đó, các cô gái viết rằng họ nấu borscht trong 5 phút, hoặc tương tự như vậy. Công thức sau đó là gì? Vì vậy, bạn cần phải hầm củ cải trước? Và nước dùng để sẵn sàng? Tức là, 5 phút để khoai tây và bắp cải được nấu chín và mọi thứ trở thành bạn của nhau? Giải thích cho tôi, dày đặc là tốt.

Oksana, tôi nấu borscht trong 6 phút, NHƯNG nước dùng được nấu trước (và thường là đông lạnh), nước sốt cũng đã sẵn sàng (từ tủ đông), đôi khi cũng có đậu (cũng sẵn sàng và đông lạnh) và sau đó tôi để nó cho đến khi áp suất được phát hành. tôi thích

Không, bạn không cần phải buồn bã trước củ cải đường. Thêm hành tây chiên + cà rốt, khoai tây, vv vào nước dùng đã hoàn thành, đừng quên tương cà. Và nấu trong 5 phút.

Không, bạn không cần phải buồn bã trước củ cải đường. Thêm hành tây chiên + cà rốt, khoai tây, vv vào nước dùng đã hoàn thành, đừng quên tương cà. Và nấu trong 5 phút.

Và củ cải đường?

Ồ, với việc mặc quần áo và tôi đã nấu ăn, ở nhà, trên bếp. Vì vậy, borscht về cơ bản đã sẵn sàng trong tủ đông trong các khay lớn. Tôi nấu nước dùng, cho một cục borscht vào đó (tôi không gọi nó là nước sốt, vì về cơ bản tất cả borscht ở trạng thái đông lạnh). Rã đông, luộc chín và sẵn sàng. Bạn có thể thêm khoai tây, hoặc bạn có thể thêm chúng mà không cần - cũng rất ngon. Thêm tỏi vào đó, sau khi tắt - tiếng lảm nhảm. Nước sốt borsch được chuẩn bị theo công thức của Admin. Hóa ra nó là một món borscht ngon. Nhưng ở nhà, mẹ tôi có một cái tủ đông lớn, có một chỗ để nhiều thứ này để làm bánh.

Và người của tôi từ chối borscht từ SVshka ... Họ nói rằng nó ngon hơn cho họ từ bếp, bạn thấy đấy ... Vì vậy, tôi đã thích nghi - tôi luộc thịt trong SVshka, và chiên (cà rốt và củ dền), cũng trong SV, và phần còn lại trên bếp ...

Có, Oksana, và cả củ cải nữa

Và người của tôi từ chối borscht từ SVshka ... Họ nói rằng nó ngon hơn khi đun trên bếp, bạn thấy đấy ... Vì vậy, tôi đã thích nghi - Tôi luộc thịt trong SV, và chiên (cà rốt và củ dền), cũng trong SV , và phần còn lại trên bếp ...

Sau đó, tôi khuyên bạn nên tiếp nhiên liệu từ Admin. Nếu có một kho lớn trong tủ đông, thì việc luộc borscht là một niềm vui tuyệt đối, bạn không cần phải cắt nhỏ, chà xát, chiên, v.v.

Quá trình thực hiện một chiếc quần áo giống nhau đối với tôi. Trong phim hoạt hình, cô ấy đổ củ cải đầy nồi và hầm chúng với cà chua cho đến khi chín mềm. Và trên bếp trong một cái chảo thép không gỉ lớn nhất ở nông trại, tôi cho hành tây, cà rốt và bắp cải để hầm, sau đó bạn vẫn cần thêm và hầm mọi thứ lại với nhau. Sau đó, chúng tôi thêm củ cải đã hoàn thành vào chảo này, điều chính là chảo lớn hơn để trộn tất cả mọi thứ tốt. Để nguội và đóng gói trong tủ đông trong các khay dùng một lần. Có một mùi thơm như vậy, trong khi tất cả nguội đi, tôi muốn ngồi xuống chảo với một thìa lớn. Nói chung, chúng tôi dành một vài thời gian cho món chisov, nhưng sau đó borsch được nấu một hoặc hai lần. Nhân tiện, rất ngon!

Oksan, tôi sẽ cho bạn biết tôi đã làm điều đó như thế nào và kết luận gì.
Giai đoạn 1. Tôi lấy một miếng thịt lợn, đậu, củ cải đường. Đổ đầy nước và trong 15 phút. Mình xào hành tây với cà rốt, cho củ dền đã nấu sẵn và bào vào đó (mình cho thêm ít nước cốt chanh vào để bọ giữ màu).
Giai đoạn 2. Tôi ném khoai tây, củ, gia vị, bắp cải, ớt chuông (nó đã được đông lạnh thành từng miếng), rau chiên và cà chua vào SV, và trong 5 phút.
Kết luận. Mọi thứ hóa ra rất ngon, nhưng 15 phút là quá nhiều cho một củ cải đường và đậu. Đậu đã nở và củ cải đường rất mềm. Điều này có nghĩa là bạn cần ít thời gian hơn ở giai đoạn 1. Tôi đặt 15 phút vì thịt lợn. Hóa ra là hơi nhiều, cần giao ít thời gian hơn. Tôi nghĩ rằng sự đa dạng và kích thước của củ cải đường và đậu cũng quan trọng. Đây là borscht đầu tiên ở SV và tôi rất vui. Ở phần tiếp theo.Tôi sẽ giảm thời gian ở giai đoạn 1 xuống còn 7-8 phút.
Hôm nay tôi vẫn đang làm một điều gì đó lạnh lùng. Tôi sẽ viết sau.

Sau đó, tôi khuyên bạn nên tiếp nhiên liệu từ Admin.

Tôi làm của tôi: Hành tây, cà rốt và củ cải cắt nhỏ trên một máy xay thô, tương cà chua pha loãng với nước, gia vị và tất cả những thứ này được hầm trên bình áp suất cao, sau đó trong các lọ vô trùng có nắp vặn và trong tủ lạnh hoặc trên ban công trong tủ quần áo ... và tôi không nấu quá lâu, tôi không thích nó được luộc trong thùng rác và quá mềm ... Với sự hiện diện của thịt luộc và nước sốt, borscht được nấu không quá 20-25 phút ...

Tôi làm của tôi: Hành tây, cà rốt và củ cải cắt nhỏ trên một máy xay thô, tương cà chua pha loãng với nước, gia vị và tất cả những thứ này được hầm trên bình áp suất cao, sau đó trong các lọ vô trùng có nắp vặn và trong tủ lạnh hoặc trên ban công trong tủ quần áo ... và tôi không nấu quá lâu, tôi không thích nó được luộc trong thùng rác và quá mềm ... Với sự hiện diện của thịt luộc và nước sốt, borscht được nấu không quá 20-25 phút ...

Sau lần sốt này, tôi đã khám phá ra một hương vị mới của borscht, khi bắp cải được hầm với chiên. Mùi vị khác hẳn. Mặc dù bắp cải mềm, tất nhiên, vì nó đã được xào (hoặc hầm).

Cảm lạnh đầu tiên của tôi ở NE. Tôi mua một cái chân giò và có một miếng gà (đùi không xương).
Vòng quay đầu tiên được đặt trong 30 phút. Bức ảnh cho thấy cô nàng đã sẵn sàng và đang bị tụt xương.

🔗 🔗

🔗 🔗
Sau đó, tôi thêm rễ, cà rốt, hành tây, gia vị và thịt gà. Và một lần nữa trong 30 phút. Và đó là nó !!!!! Sắc đẹp, vẻ đẹp!!!

🔗/ a3c / 2013-01-20-21-51 / i7-4009710 / 500x281-r]

Tanya, thịt có thạch thật là kinh khủng. Tanya nấu thịt nấu thạch trên bình áp suất cao?

[Tanya - chaki2005]

Tanya - chaki2005, sứa mát! Đây là cách tôi nấu trên NG: đầu tiên, quai bị trong 30 phút, sau đó tôi thêm thịt gà và thêm 30 phút nữa. Trong suốt, đông lạnh hoàn hảo.
Natasha! Tất nhiên trên VD

Đừng ném đá tôi, nhưng rõ ràng, điểm chung là tất cả chúng ta đều có một khái niệm khác nhau về "thịt có thạch trong suốt".

Hôm nay tôi chỉ nấu nước dùng trong SV, cho mì. Từ một số loại chim (không xác định). Một lần nữa tôi bị thuyết phục rằng tôi sẽ không nấu thịt có thạch ở SV - đây là một sự thật. Chà, nó không thể rõ ràng nhất khi sôi sục như vậy. Không đời nào. Only Vexation (đây là khái niệm của tôi về sự minh bạch) trong MV.
(Tôi lặng lẽ bỏ chạy cho đến khi chúng đánh vào cổ)

Còn mình lại nấu thịt thạch trong phim hoạt hình, cả đêm 10 tiếng, sáng ra không ưng ý lại đắp lên 5. Lại ra một ít thịt màu hồng, chắc là sức căng còn yếu.

Và tôi, hôm thứ Sáu, nấu nước luộc gà từ gà tự làm ... Tôi cũng không hài lòng: nó nấu nhanh, nhưng màu trắng (đục) và chỉ có mỡ ở trên là màu vàng, và tôi muốn rất nhiều màu vàng, trong suốt .. . Lần sau, mình cũng sẽ đun nhỏ lửa trên bếp ...

[Natasha!]

Natasha! Tất nhiên trên VD

Các cô gái, đúng vậy: Mùi vị và màu sắc (độ trong suốt) ..... Một lần nữa, theo như tôi biết, thịt lợn sẽ không bao giờ có độ trong suốt như thịt gia cầm và thịt bò.
Nhưng, lạnh, nó thực sự hóa ra rất ngon _{không phải bởi vì tôi nấu ăn, bất cứ điều gì có thể xảy ra}

Còn mình lại nấu thịt thạch trong phim hoạt hình, cả đêm 10 tiếng, sáng ra không ưng ý lại đắp lên 5. Lại ra một ít thịt màu hồng, chắc là sức căng còn yếu.

Có gì đó sai rõ ràng. Tôi thậm chí có những con gà trống trong nước trong 10 giờ mòn mỏi - những người hưu trí cổ xưa rụng rời khỏi xương. Đúng vậy, tôi có một phim hoạt hình khác, mạnh mẽ hơn một chút.

Các cô gái, tôi bị sốc. Hôm nay tôi nấu món đùi từ gà giò, nó trong suốt và có màu vàng. Sau đó, tôi ném Mivinki về phía anh ấy, nó hóa ra một món mì với nước dùng, tốt, rất ngon. Tại sao bạn không có nước dùng trong suốt? Tôi nấu tất cả các món súp ở St., luôn minh bạch, trung thực là người tiên phong.

Oksana, tôi cũng nhớ từ mùa xuân, trong 7 giờ mọi thứ đã được nấu chín hoàn hảo. Nhưng trước khi tôi đun sôi, và sau đó đặt nó lên. Có lẽ vì điều này được nêu ra. Hoặc tất cả giống nhau, một điện áp yếu trong mạng.

Tôi muốn chụp ảnh phần còn sót lại của nước dùng mì của tôi, nhưng anh ấy đã có sền sệt trong tủ lạnh

Oksana, tôi cũng nhớ từ mùa xuân, trong 7 giờ mọi thứ đã được nấu chín hoàn hảo.Nhưng trước khi tôi đun sôi, và sau đó đặt nó lên. Có lẽ vì điều này được nêu ra. Hoặc tất cả giống nhau, một điện áp yếu trong mạng.

Đức, trước tiên tôi luôn đun sôi, rửa sạch, đổ nước sôi cho sạch, sau đó tôi đã uể oải rồi. Bằng cách này, tôi loại bỏ bất kỳ độ đục và vảy nào.

Vì vậy, nước dùng của tôi có vẻ trong suốt và ngon. Có thể có một số khác biệt nhỏ trong quy trình nấu ăn? Chà, chẳng hạn như không muối trước hay đợi cho đến khi áp suất được giải phóng? Tôi bắt đầu nghi ngờ trực tiếp - có lẽ tôi đang cho gia đình mình ăn những thứ nước dùng vô vị?

Tôi muốn chụp ảnh phần còn sót lại của nước dùng mì của tôi, nhưng anh ấy đã có sền sệt trong tủ lạnh

Yul, Duc chúng tôi tin tưởng. Tôi thường nấu nước dùng cho súp, tôi không nói rằng đó là những gì bùn lầy. Không, anh ấy bình thường, da vàng, đẹp trai. Nhưng đối với thịt thạch mà chúng ta thường làm thì không đủ độ trong, nói chung là còn lâu mới có độ trong, khi đun trên bếp nước dùng sẽ chảy ra và không trào ra.

Vì vậy, tôi thích nước dùng trong suốt và ngon. Có thể có một số khác biệt nhỏ trong quy trình nấu ăn? Chà, chẳng hạn như không muối trước hay đợi cho đến khi áp suất được giải phóng? Tôi bắt đầu nghi ngờ trực tiếp - có lẽ tôi đang cho gia đình mình ăn những thứ nước dùng vô vị?

Và ở đâu và ai đã nói về nước dùng vô vị? Nước dùng rất ngon được lấy từ SV! Chúng ta đang nói về thạch trong suốt.

Tôi biết rằng nó không đáng để bắt đầu cuộc trò chuyện này, tôi biết chắc chắn.

Tôi bắt đầu nghi ngờ trực tiếp - có lẽ tôi đang cho gia đình mình ăn những thứ nước dùng vô vị?

Đó không phải là vấn đề ... Đây là một ví dụ:
🔗 🔗 🔗 🔗

Hai thứ nước dùng, và cả hai, tôi chắc chắn, đều ngon, nhưng ... một thứ màu đẹp, hơi vàng, và thứ kia có màu đục ... Vì vậy, cái này, bùn, đối với tôi không phải là nước dùng ... Nó sẽ trở thành nước canh , nhưng giống như nước dùng ...

Tôi không thể theo kịp với bạn. Mẹ tôi cũng nói rằng món thịt nấu thạch ngon nhất là do cha bà nấu, nhưng chúng tôi có điều gì đó khác biệt. Vì vậy, mọi thứ không phải dành cho tất cả mọi người. Chồng tôi không quan tâm loại X minh bạch, điều chính là shoby

Bà con nông dân ăn thịt có thạch chỉ do mẹ chồng nấu, còn lại không có thịt nấu thạch cho họ ... Và bà đã luộc rồi ... Trong suốt, như giọt nước mắt và như thế mùa hè chúng tôi lái xe. xuyên qua nửa thành phố lật đĩa lên đĩa và không bị rơi ra ngoài ... Và chỉ có vậy thôi từ xương bò và gà (không có gelatin) ...

Fuh, ít nhất là một người nào đó với sự rõ ràng, hơn nữa tôi không biết những lời khác để trấn an mọi người.

Tôi thậm chí chấp nhận lựa chọn thứ hai cho nước dùng, nhưng cho thịt thạch - chỉ như trong bức ảnh đầu tiên, vì vậy mẹ tôi đã đi vào.

Ndya, lớp đầu tiên, tất nhiên, nhưng tôi thấy trong suốt hơn so với bức ảnh thứ hai. Tôi sẽ không nói gì về cái đầu tiên

Và trên bếp của tôi, nó xuất hiện như là đầu tiên, và ở SV, nó ra mắt là thứ hai ...

Lần sau, tôi sẽ so sánh nước dùng của tôi với bức ảnh. Nhưng nó chắc chắn nhạt hơn bức thứ hai, mặc dù nó chỉ giống như nước dùng - Tôi không có bất kỳ người hâm mộ nào, vì vậy các yêu cầu về độ trong suốt là không đáng kể. Nhưng thịt có thạch là yak siosa

Tôi biết rằng nó không đáng để bắt đầu cuộc trò chuyện này, tôi biết chắc chắn.

Và nói?

Deksyushka của chúng ta có rất nhiều cơ hội và lợi thế !!!! Chỉ là mỗi người có truyền thống khác nhau trong gia đình để nấu một món ăn nhất định. Như với borscht. Nhiều người ăn borscht mà không có kem chua (ví dụ như bố tôi), và ở miền Tây Ukraine, họ nói rằng borscht ít nhất phải được lấp đầy bởi một thứ gì đó.
Vì vậy, chúng tôi chọn nơi và làm thế nào tốt nhất để nấu một món ăn nhất định. Trong MV, SV hoặc trên đĩa.

Nhân tiện, từ một món canh không thành công, hôm nay, sau giờ làm việc, tôi đã nhanh chóng nấu một món canh rất thành công ...

Chà, bạn đã gõ sang trang thứ hai về nước dùng rồi. Trong món thịt có thạch của tôi, nó trong suốt hơn bức thứ hai, nhưng không vào được bức đầu tiên. Hương vị thơm ngon, chồng tôi rất thích. Và tốc độ nấu rất ấn tượng.

Các cô gái hãy giúp đỡ !!!!! Ai nấu đậu, bao lâu

Tôi nấu trắng, không lớn - 30 phút không ngâm là đủ

Nấu chín, lớn, hình thuôn dài trong 30 phút. Chân thật ngâm trong 30 phút.

Lúc đầu mình 30, nhìn còn cứng, đặt thêm 20 phút nữa là lớp mềm.

Và trong borscht của tôi trong 15 phút. đã bùng nổ. Nó vẫn phụ thuộc vào giống.