Pie "Baba Yaga" từ Jazzinitup trong một chiếc đa năng của Panasonic

trong đêm với chồng tôi đã thử nó - ngon

Sẽ không đến nỗi vào buổi tối ... với chồng tôi ... và họ ăn thử bánh nướng ... hay bạn đã thử sau ... hoặc trước ... những gì fulyugans

Nhân tiện, tôi cũng đã không nướng "con nhím" trong một thời gian dài ... Tôi phải ... nhưng điều này đã được thực hiện khi đến ...

[Vụn]

Vụn,
Fulyuganka Sau khi kẹt xe ban đêm, bánh táo chính là thứ

nhưng điều này đã có khi đến

Và anh đang ở đâu?

Và anh đang ở đâu?

Khi ở nhà, và ngày mai đến Síp ...

[Vụn]

Vụn, siêu! Xin hãy nghỉ ngơi thoải mái

Bây giờ giám đốc cam chịu để ăn miếng bánh. Lúc đầu, như thường lệ, tôi khoe khoang - và chỉ còn lại 2 phần của mọi thứ: "Như bây giờ tôi sẽ thử, và sau đó chúng ta sẽ thấy, có lẽ vô vị." Tôi nói với anh ta: "Nhìn này, xem này, bây giờ điều này cũng sẽ không xảy ra." Vài phút sau, anh ta chạy với một đĩa cho miếng còn lại

Vụ thu hoạch táo năm nay - cây đang gãy ngọn, và giá bánh Pie trên thị trường cũng là điều tôi mong muốn

Mình vẫn làm Đúng, mình có 560g táo dạng gọt vỏ, thêm 350g anh đào - cái gì cũng có biển cả, lười quá lôi ra chợ nướng, nướng 65 phút + 40 phút rồi nguội luôn. , quá ngon và hoàn toàn không phải phụ nữ - một con nhím, nhưng là một bà già xinh đẹp.
Rất cám ơn tác giả

và bánh ngon hơn charlotte?

bản chất mát mẻ và rất khác thường! : rose: Tiêu đề đặc biệt hay!

[moby]

moby,
Mọi người đều có khẩu vị khác nhau - cả bánh và nhân Đối với tôi - đây là những loại bánh khác nhau và tôi không thể so sánh chúng, nhưng cả hai đều ngon

À, nói chung là đã hỏi, đã hỏi và giờ bánh nướng trong lò.
Tôi muốn làm rõ: khi nhào bột của tôi, nó giống như một loại kem (một loại bột mịn), không giống như một chiếc bánh cupcake hay bánh quy. Điều này có chính xác hay không? Và về táo ... có nhiều bột mì cho số lượng đó không? Tôi đặt nó như trong công thức, nó chỉ có vẻ như là rất nhiều. Đơn giản là chiếc bánh sẽ được nhồi với táo. Trong mọi trường hợp, mọi thứ đều đang diễn ra ...

và làm thế nào tôi không nhận thấy một chiếc bánh quyến rũ như vậy trước đây?
các cô gái, nói cho tôi biết, nó không phải là rất thường ngày để nướng nó cho sinh nhật của bạn? chúng tôi cần thứ gì đó nhẹ (ở đây vẫn còn nóng) và không phải nấu nướng phức tạp lắm .... tùy chọn này với tôi có vẻ phù hợp, nhưng ai có thể chia sẻ ấn tượng của riêng họ không? Ý tôi là, về một chiếc bánh ngày lễ, nó sẽ đi?

Chiếc bánh rất xứng đáng. Ngon, tuyệt. Sắp tới mình sẽ nướng như vậy cho khách.

Nướng. Tôi rất khó chịu khi lật tờ giấy nướng ra đĩa, bánh bị vỡ, bột rất mềm. Nhưng bản thân tôi thật đáng trách, tôi đã vô tình làm vậy. Mùi vị rất dễ chịu, mềm, khô. Đối với khẩu vị của tôi, hãy thêm nhiều đường hơn. Cảm ơn vì công thức.

Tôi vô cùng biết ơn công thức làm ra chiếc bánh tuyệt vời này. Cảm ơn bạn rất nhiều!

Tôi vô tình nhìn thấy tên trong cột bên phải, nơi các câu trả lời mới được phản ánh trong các chủ đề. Mình đi xem loại bánh gì mà họ gọi như vậy Tôi đọc Tôi đã quan tâm Tôi không thể chống lại Nướng Tôi không thể chống lại một lần nữa Cắt bỏ Ate
Tôi có thể nói gì với các bạn: các bạn không thể có những công thức nấu ăn như vậy vào lúc nửa đêm, bởi vì không thể cưỡng lại (mặc dù thực tế là đêm đã ở ngoài trời từ lâu) và không nướng, và sau đó không ăn !!!
Một chiếc bánh có một không hai, ngon - không phải từ nào đúng hơn !!!
Chỉ còn một điều nhỏ nhoi: bằng cách nào đó sống sót đến sáng mà không lấn tới phần miếng bánh vẫn còn trong bếp và cứ thế quyến rũ tôi.

[moby]

moby
Xin lỗi vì tôi không thấy câu hỏi của bạn trước đây, tôi chỉ ở nhà gỗ và có Internet. Táo là thứ tôi cần, tôi thích nhân hơn, và trong tất cả các loại bánh nướng. Tôi đã không nướng trong lò, nó thuận tiện hơn cho tôi trong phim hoạt hình. À, chuyện đổ vỡ khi lật lại thì các bạn tự hiểu. Đường...Vâng, bạn hiểu điều đó - táo rất khác nhau, tốt và có vị ngon. Nhưng đối với bản thân, bạn đã có một sự lựa chọn, và điều này thật tuyệt!
fugaska
Trong kinh doanh, bạn đã đặt một câu hỏi. Mọi người đều khác nhau. Đây rồi - nếu bạn hư hỏng, thì nó sẽ không đi đến ngày kẹt. Nếu những người sẽ ở trong ngày lễ không tự nướng hoặc ngày mứt được tổ chức trong vòng tròn của họ, thì thật dễ dàng. Riêng tôi, với tôi, dường như chiếc bánh này dành cho một bữa tiệc trà đơn giản của gia đình. Nhưng tôi đã làm hỏng của riêng tôi rồi, họ thất thường. hoặc có thể tôi đang tìm một công việc cho chính mình
Nastasya
Tuyệt quá! Đây là một công thức giảm béo, vì vậy mọi thứ vẫn bình thường
Freesia
Mình nướng bánh này lâu rồi, cũng cần .... chắc thứ 2 mình nướng luôn, vì dễ và đơn giản. Tôi đã làm như vậy hôm nay, nhưng ở nhà chỉ có Melba, và chúng ngọt ngào và đã mềm, nứt hiện tại ở dạng nguyên chất, và tại nhà hàng dacha của Bogatyr, chúng rất tuyệt!

và làm thế nào tôi không nhận thấy một chiếc bánh quyến rũ như vậy trước đây?
các cô gái, nói cho tôi biết, nó không phải là rất thường ngày để nướng nó cho sinh nhật của bạn?

Ý tôi là, về một chiếc bánh ngày lễ, nó sẽ đi?

Đầu tiên tôi nướng nó với mận khô, sau đó cắt rỗng, làm nền cho một chiếc bánh và bôi kem lên. Và như vậy và rất tốt.

Và đây là một câu hỏi khác ... trứng của tôi không trộn đều với khối bơ-đường. Mình đánh bằng hỗn hợp nên trộn không thành công ... có lẽ trứng để riêng vào bọt, đánh tan rồi thêm vào, bạn nghĩ sao?

Chà, điều gì ngăn cản bạn đánh một ít trứng trước để phá vỡ cấu trúc của chúng và thêm bơ, nhất thiết phải được làm mềm và đường, ở đó? Đối với tôi dường như điều này là có thể. Mặc dù tôi không hiểu tại sao trứng của bạn lại hoạt động theo cách này. Nhưng tôi đánh mọi thứ bằng máy trộn tay, tôi không biết về máy gặt đập. Và bạn có đính kèm gì cho sự kết hợp này không? Tôi nghĩ, tôi có bộ vi xử lý của Bosch, nên có một cái vòi tròn ở đó, một cái máy đánh đĩa bằng nhựa, nhưng nếu đánh như vậy thì chắc bạn không thành công, chắc chỉ đánh được trứng với bơ chảy thôi. Nhưng công thức không phải với bơ tan chảy, mà với bơ mềm

[Andreevna]

Andreevna, trước đó tôi đã đánh bơ không thành công trong hỗn hợp này. Vì vậy, lần này tôi đánh bơ mềm riêng bằng máy trộn tay, thêm đường. Đánh nó đi. Và sau đó anh ấy cho hỗn hợp này vào bát của máy gặt đập hành tinh và đánh nó bằng một cái vương miện lớn như vậy)) Anh ấy nói chung là đánh rất tốt. Nhưng có lẽ anh ấy cần nhiều âm lượng hơn? Nó can thiệp, cản trở nhưng không trộn bơ với trứng thành một khối đồng nhất. Và có lẽ tôi đang bối rối điều gì? Ở giai đoạn nhào này, mọi thứ trở nên hơi nước ... Sau đó, tôi thêm bột mì, trứng tiếp xúc với nó, và sau đó mọi thứ được đánh hoàn hảo.
Đối với tôi, có vẻ như với sự kết hợp như vậy, thật tiện lợi khi chỉ đánh khối lượng lớn.
Nói chung, tôi đã thích bánh, tôi vẫn sẽ nướng nó và xem xét kỹ hơn những gì được trộn ở đó.

Và tôi cũng có bơ thực vật với đường và trứng, lúc đầu nó được đánh một chút, sau đó nó trở thành nước. Vì một lý do nào đó, tôi không hề khó chịu và, đã ném bột ở đó (vì lý do nào đó, tất cả cùng một lúc), tiếp tục đánh, và sau đó mọi thứ khác ở đó. Và nó vẫn rất tuyệt vời: mảnh vụn vừa vặn, nó trở nên mềm, khá xốp. Chỉ có tôi nướng nó trong lò, tôi không có gì khác.
Theo tôi, nó không đóng một vai trò lớn ở đây, làm thế nào và theo trình tự đổ thực phẩm, cái chính là bơ thực vật được phân phối tốt trong bột. Lần sau (và sẽ rất cần thiết và rất sớm !!!) Tôi sẽ cố gắng trộn tất cả các nguyên liệu khô với nhau và thêm chúng vào hỗn hợp trứng.

Chà, vì nó đã được viết trong công thức để đánh cho đến khi bông xốp và tôi có nước, điều này khiến tôi bối rối. Tôi đã ăn bơ thực vật với bơ, nhưng tôi nghĩ nó không quan trọng

Nếu nước xuất hiện khi đánh bông bơ mềm - tất cả đều khẳng định chất lượng của dầu. Và bạn không cần phải đánh quá nhiều ở đó, một máy trộn thông thường là khá đủ, tôi thường đánh bằng máy xay chìm có gắn máy đánh trứng.

Đúng? Và tôi yêu mọi thứ đến mức huy hoàng. Về mặt chủ quan, tôi thấy nó sẽ ngon hơn theo cách này)

Hôm nay tôi nướng chiếc bánh này bằng nồi nấu chậm. Ngon, dậy và nướng. Chỉ có 180 gam bơ trong gói, thêm 70 gam phô mai béo mềm.
Tôi đặt thời gian nướng là 60 phút rồi nướng trong lò thêm 15 (mặt trên còn ẩm).
Mùi thơm từ một thìa quế thật tuyệt vời !!! Táo không ngọt (Shtrifel), tôi cần nhiều đường hơn cho hợp khẩu vị của mình.
Nhưng bánh rất ngon, cao và đẹp!

Chà, tôi, như mọi khi, rất vội vàng ... Tôi mở công thức trên máy tính, chạy ra bếp tìm từng nguyên liệu, xem trộm công thức, cày mẹ gọt táo .... nhớ "ba trong thuyền ... ”, cô chú đã treo bức tranh như thế nào? tốt, đây là về tôi !!!!
Tóm lại, tôi bắt đầu gói bột hoạt hình với táo trong một cái chảo, và sau đó ... tôi chợt nhận ra rằng tôi đã quên bỏ soda !!! Chà, vì vậy, để chào hàng xóm, cô ấy đã đổ một thìa soda vào ngay trong phim hoạt hình, khuấy nó ngay tại đó và cho vào nướng. Tôi đang ngồi đây, đợi ...

Nhân tiện, làm thế nào bạn có thể cho nhiều táo vào một lượng bột rất nhỏ này, và thậm chí khuấy chúng bằng máy trộn ??? Tôi trộn táo bằng thìa, và chỉ khoảng 3 hoặc 4 quả táo nhỏ ...

Tôi báo cáo: chiếc bánh đã thành công! thực sự rất tinh tế và nhẹ nhàng, thứ duy nhất chúng tôi thiếu là vị chua ... lần sau tôi sẽ cố gắng thêm axit xitric

PySy: Tôi đã hiểu tại sao chiếc bánh được gọi là Baba Yaga! anh ấy thực sự đáng sợ ngay từ cái nhìn đầu tiên! nhưng bên trong anh ấy Tốt bụng ngon!

[Andreevna]

Tôi cũng đã nướng "Babu Yaga". Rất lạ và ngon, nhờ sự kết hợp của quế và ca cao nên nó rất ngon. hương vị thú vị, không hoàn toàn sô cô la, một cái gì đó mới, theo ý kiến ​​của tôi. Rose tốt, nướng trong một MV lớn trong 60 + 20 phút. Phần giữa hơi chùng xuống - Tôi không thêm tất cả bột, có vẻ như đủ.
Chiếc bánh không nhạt chút nào, có thể nói là đặc, một miếng cũng đủ để tôi ăn sáng rất hài lòng. Bánh rất tốt nhiều dầu, nhưng ngọt vừa phải.
Gia đình thích lắm, đòi nướng thường xuyên hơn.
Tôi nướng cho 4 quả trứng - không còn nữa, tôi đã đếm mọi thứ khác.



Andreevna cảm ơn vì công thức! Tôi mang một dấu cộng.

[Elenka69]

Elenka69
Helen, thật là một đường cắt đẹp và không hề ba hoa chút nào. Và về oto. rằng chiếc bánh này rất, hoàn toàn đồng ý với bạn. Cảm ơn vì những lời tốt đẹp của bạn, Lenochka.

[Andreevna]

Andreevnacảm ơn vì lời khen ngợi! Đẹp ... Đây chỉ là nhờ vào công thức chi tiết của bạn.

Chà, vậy đó, họ đã lây nhiễm tất cả như nhau! Bị nhiễm trùng này, bạn sẽ không giảm được kg! Ngày mai tôi sẽ nướng! 🔗

[Andreevna]

Andreevna, cảm ơn vì công thức yummyoo soooo: flowers: Cảm ơn đặc biệt từ con trai nhỏ của tôi, nó rất thích quế trong bánh nướng, và nó đây!

[Andreevna!]

Andreevna! Và tôi đã bị cám dỗ ... và tôi không hối tiếc! Hôm qua, đây là những gì tôi đã làm:
🔗
🔗
Mình chỉ có 4 quả trứng thôi, nên mình làm cho 4 quả, đếm hết thành phẩm "bằng mắt", ai cũng thích, kể cả chị hàng xóm! Nướng trong phim hoạt hình lớn 65 phút + 30 phút. Tất cả mọi thứ đã được nướng tốt. Trong te6sto, tôi đặt 600 gram táo và 2 nắm anh đào rỗ. Tôi thực sự yêu thích sự hiện diện của anh đào trong mọi thứ! Hóa ra RẤT NGON! CẢM ƠN RẤT NHIỀU VÌ ĐÃ NHẬN ĐƯỢC! Tôi chắc chắn rằng tôi sẽ làm điều đó thường xuyên!

[Pie "Baba Yaga" từ Jazzinitup(cho một hộp đa năng nhỏ)]

Mang đến cho bạn chiếc bánh nướng này trong một bộ phim hoạt hình nhỏ. Có một vài thay đổi trong công thức, nhưng nguyên tắc vẫn như cũ.

Pie "Baba Yaga" từ Jazzinitup
(cho một hộp đa năng nhỏ)

Tính toán lại của tôi:
Thủy tinh - 250 ml.
Trứng -3 chiếc.
Đường -0,5 cốc
Bơ mềm - 150g
Bột ca cao -1,5 muỗng canh. l.
Bột quế - 1 muỗng cà phê không có slide
Rây bột mì -1 muỗng canh.
Soda (không dập tắt hoặc thay thế bằng bột nở!) - 0,6 muỗng cà phê.
Táo (tốt nhất là chua, lý tưởng nhất là Antonovka) -600-700g.
Bột cho táo - 2 muỗng canh.
Sự chuẩn bị:
Gọt vỏ táo, bỏ lõi và cắt thành từng miếng lớn

Dùng máy trộn, đánh bơ với trứng và đường. Một cái gì đó như thế này:

Thêm dần bột mì theo từng phần nhỏ. Thêm cacao, quế. Thêm muối nở vào sau cùng. Tôi đã làm tất cả điều này với một cái thìa. Theo nguyên tắc của một chiếc bánh quy, gọn gàng.

Rắc táo với bột mì và khuấy đều.
Cô ấy khuấy mọi thứ bằng thìa. Đặt bột trong phim hoạt hình bôi mỡ

Chương trình nướng 60 + 20. Cô ấy để yên ở chế độ tắt trong 5 phút, kéo chảo ra, lật chiếc bánh lên trên khay chứa hơi nước và để nguội. Rắc đường bột lên trên.
Đối với một chiếc bánh đa lớn, bạn cần lấy lượng nguyên liệu từ công thức gốc của tác giả, tức là cho 5 quả trứng. Tất nhiên, bạn có thể tăng 3, nhưng bánh sẽ thấp hơn. Nướng trong khoảng thời gian như vậy, vì phim hoạt hình lớn sẽ mạnh hơn phim nhỏ.
Một công thức rất dễ dàng để chuẩn bị. Với mòng biển, chỉ cần siêu.

[Andreevna]

Andreevna, cảm ơn vì công thức! Một chiếc bánh rất có hồn đã ra lò. Tôi đã có nó trong hộp đa năng mới của mình cho những chiếc bánh nướng đầu tiên. Tôi cắt táo thành những miếng nhỏ, thực sự. Hóa ra nó khá bằng đá cẩm thạch.

Andreevna! Hôm qua anh đã vào bếp với em phải không? Hôm qua, 1-1, tôi đã nướng chiếc bánh này theo cùng một tỷ lệ (gam sang gam)! Sự thật là trong phim hoạt hình lớn.
Thơm ngon! Việc nướng bánh ít hơn vì bản thân cô ấy hiện đang ăn kiêng, để tôi ăn nhanh và tôi sẽ không bị cám dỗ! Và họ đã ăn nó! Tôi đã nếm thử một miếng bánh thơm ngon và tinh tế như vậy! Cảm ơn tác giả và các bạn !!!

[Andreevna!]

Thêm dần bột mì theo từng phần nhỏ. Thêm cacao, quế. Thêm muối nở vào sau cùng. Tôi đã làm tất cả điều này với một cái thìa. Theo nguyên tắc của một chiếc bánh quy, gọn gàng.

Andreevna! Và tôi cũng đã từng có suy nghĩ như vậy là sao cho gọn gàng bằng thìa, như cái bánh quy ... nhưng tay tôi lại ấn vào nút của máy trộn và .... mọi thứ đã được thực hiện bởi máy trộn (khác xa gọn gàng, không giống như trên một cái bánh quy)! Nhưng cuối cùng mọi thứ hóa ra rất ngon và đẹp, hãy nhìn trước bài đăng của bạn.
Cảm ơn lớp sư phụ trong phim hoạt hình nhỏ, hóa ra rất hữu ích, doti của tôi có một phim hoạt hình nhỏ, vì vậy tôi đã gửi cho cô ấy rõ ràng! Cảm ơn rất nhiều!!!!!!!

Các cô gái! Và bạn biết đấy, "Bà-Yozhka" vào ngày thứ 2 và thứ 3 thậm chí còn ngon hơn ngày 1! Tôi cố tình "zanykala" để không ăn ngay (một món thuộc dạng của nhà tôi!), Và anh ấy hóa ra ngon đến vậy !!!!

[Milda]

Milda
Svetochka, với một thử nghiệm thành công của bạn. Đá cẩm thạch, không phải đá cẩm thạch, đây là tất cả những thứ nhỏ bé, điều chính là ngon nên nó như vậy, phải không?

Andreevna! Hôm qua anh đã vào bếp với em phải không? Hôm qua, 1-1, tôi đã nướng chiếc bánh này theo cùng một tỷ lệ (gam sang gam)!

Vâng, Alain, xét cho cùng thì tôi cũng là đồng nghiệp
Natusichka
Natasha, tôi cũng vậy, khi tôi đặt công thức đầu tiên, làm mọi thứ chính xác theo tác giả, và sau đó quyết định theo cách của riêng tôi, trộn lẫn theo mùi hương. Và với quả mọng, đây là một suy nghĩ, chúng ta phải đưa nó vào phục vụ. Tôi rất vui vì con gái của bạn sẽ cần một công thức cho một bộ phim hoạt hình nhỏ. Và với thực tế là vào ngày thứ hai, con nhím thậm chí còn ngon hơn - tôi hoàn toàn đồng ý, đây là một sự thật.

[Andreevna!]

Andreevna! Với quả anh đào (nếu bạn yêu thích quả mọng này!) Nó trở nên RẤT NGON! Vị chua của anh đào không phô trương như vậy kết hợp với một quả táo ... thật là NGON! Thử nó! Bạn sẽ không hối hận!

Đối với tôi, món bánh này đã trở thành một loại khám phá. Tôi từ từ thử tất cả các công thức nấu ăn từ máy làm bánh mì. Điều này là rõ ràng

Cảm ơn vì công thức!

[Andreevna]

Andreevna, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức. Thơm ngon!
Hương thơm như vậy đứng trong khi nướng!
Đúng, tôi đã nướng trong lò. Vì một số lý do, tôi không thể lấy bánh nướng trong phim hoạt hình.

[Reine de Saba]

Reine de Saba,
Tôi rất vui vì chiếc bánh phù hợp với sở thích của bạn. Thật kỳ lạ là việc nướng bánh trong phim hoạt hình không có tác dụng, ngược lại, tôi cố gắng nhét tất cả các món nướng (nếu có thể) vào panasik của mình. Không bao giờ làm tôi thất vọng.

Tôi đã nướng "Baba Agu" của bạn ở Shteba, thay thế bơ: 20% -100gr kem và nhiều bơ hơn trên thìa bàn có nắp trượt, quên lăn táo trong bột. Nó hóa ra đẹp

Cảm ơn bạn

[Loksa]

Loksa,
Oksana, nó thành ra một chiếc bánh ngon ngọt làm sao! Và làm thế nào nó được nướng trong shtebik?

Mình nướng vào chiên 20 phút thì chuyển cháo ngay 1 tiếng 39 phút, áp suất 0,3 (ở tổ máy 1 không có chế độ nướng, mình đã thử) Đây là chiếc bánh đầu tiên kiểu này mà mình có - Mình rất vui! cắt ra còn ấm có vẻ cần giữ yên nhưng khi nguội hẳn mới thấy rõ là bánh ngon. Bây giờ mình nhìn bột của mình đã mỏng hơn một chút, nói chung là mình vẫn sẽ nướng bánh và ghi. Trong phim hoạt hình, tất cả các loại bánh ngọt không giống như trong lò nướng: mềm hơn, chúng tôi thực sự thích nó.

Ở đây tôi đã xem kỹ ở cuối bài viết và thấy tin nhắn của tôi đã được nướng hôm nay, hay đúng hơn là nó vẫn đang nướng, chiên trong 30 phút và nướng trong 11 phút ở Shtebe. Tôi đã muốn tắt nó đi, tôi đã tìm, nhưng trước khi tôi nướng nó ở một chế độ khác. Phải làm gì, theo tôi cô ấy đã sẵn sàng. Dạ, rán sẵn trong 35 phút là được, nhưng tốt hơn là sau 30 phút rán để thêm 30 phút trên cháo 0,3 để táo không bị rán, em sẽ thêm ảnh khi nguội.

[Alexandra]

Alexandra, chiếc bánh chỉ là một phép màu !!!!
Báo cáo (điền táo và anh đào)