Bánh phục sinh "Jerusalem Easter" (công thức làm bánh mì)

And Happy Holidays! (Tôi không thể cung cấp cho bạn câu trả lời đúng, còn quá sớm) Làm tốt lắm, một công thức như vậy đã được xuất bản: thực, chính xác, cổ điển! Thành công hơn nữa và bánh ngọt ngon!

And Happy Holidays! (Tôi không thể cung cấp cho bạn câu trả lời đúng, còn quá sớm) Làm tốt lắm, một công thức như vậy đã được xuất bản: thực, chính xác, cổ điển! Thành công hơn nữa và bánh ngọt ngon!

Cảm ơn bạn, quá! Nhưng không hiểu sao nó không dùng, tôi thấy công thức này phổ biến .. Và có rất nhiều người tranh cãi, sợ rằng có gì đó không ổn ...

Chỉ là mọi người vẫn chưa kiểm tra hết các công thức. Có thể đáng để thực hiện một số thay đổi nhỏ đối với công thức: không phải ai cũng thích thêm quế. Tôi luôn nướng mà không có cô ấy. Tôi chỉ biết công thức này không phải do tin đồn, vì vậy tôi rất ấn tượng với nó! Bánh Phục sinh theo công thức này LUÔN biến ra! Cấu trúc của bột đúng, các nguyên liệu có thể dồn hết lại với nhau, không cần dùng dụng cụ phân phối. Mặc dù bếp của tôi có nó, tôi đã đặt mọi thứ ngay sau mẻ đầu tiên (bếp của tôi có 4 cái). Điều chính, không giống như các công thức khác, là công thức cho bánh, chứ không phải cho bánh, được chuyển thành bánh. Và những chiếc bánh Phục sinh của bạn hóa ra rất xuất sắc!

[Bunny]

Bunny , kuzea bạn có những chiếc bánh Phục sinh rất đẹp !!!
Tôi ghi chú lại và chắc chắn tôi cũng sẽ thử nướng những thứ này!

Tôi không bận tâm lắm (công thức đã được thử qua đời, không có sai sót), vì vậy tôi để tất cả mọi thứ vào bếp: nhào, và nâng, và kiểm tra. Tôi có một chương trình nướng. Trong đó có 3 lần tăng: 35,20 và 60 phút, trước khi nướng người ta lấy bột ra và cho vào khuôn tròn. Nếu ai hài lòng với hình dạng của xô lò, thì bạn có thể nướng luôn ở đó. Ai không thích hương vị của quế (trong công thức với nó), bạn có thể không cho quế. Tôi không thích quế và cho vanillin, nghệ tây (để tạo màu), một chút vỏ cam (làm sẵn, sấy khô, rất tiện lợi), nho khô, kẹo trái cây và lá hạnh nhân. Tôi chìm vào giấc ngủ ngay lập tức, mọi thứ được trộn lẫn một cách hoàn hảo. Trong ảnh, tình hình đang hoạt động: những chiếc bánh Phục sinh đã nguội và mới được trang trí. Đó là ngày hôm qua trong đêm, và hôm nay người ta đã đi thử: cùng một hương vị từ thời thơ ấu!

[Bunny]

Bunny , kuzea bạn có những chiếc bánh Phục sinh rất đẹp !!!
Tôi ghi chú lại và chắc chắn tôi cũng sẽ thử nướng những thứ này!

Cảm ơn bạn! Chúng tôi sẽ vui mừng báo cáo!

Tôi cũng không bận tâm lắm (công thức đã thử cả đời rồi, không có sai sót gì cả), nên tôi để mọi thứ vào bếp: nhào, nấu, và kiểm tra. Trong đó có 3 lần tăng: 35,20 và 60 phút, trước khi nướng người ta lấy bột ra cho vào khuôn tròn. Nếu ai hài lòng với hình dạng của xô lò, thì bạn có thể nướng luôn ở đó. Ai không thích hương vị của quế (trong công thức với nó), bạn có thể không cho quế. Tôi không thích quế và cho vanillin, nghệ tây (để tạo màu), một chút vỏ cam (làm sẵn, sấy khô, rất tiện lợi), nho khô, kẹo trái cây và lá hạnh nhân. Tôi chìm vào giấc ngủ ngay lập tức, mọi thứ được trộn lẫn hoàn hảo. Trong ảnh, tình hình đang hoạt động: những chiếc bánh Phục sinh đã nguội và mới được trang trí. Đó là ngày hôm qua trong đêm, và hôm nay người ta đã đi thử: cùng một hương vị từ thời thơ ấu!

Thật tuyệt khi mọi thứ diễn ra mà không có vấn đề gì!

Tôi muốn cảm ơn bạn vì công thức! Mọi thứ đều đơn giản và ngon. Tôi đã làm chính xác một nửa phần, theo đúng công thức, mọi thứ trở nên tuyệt vời!
P.S. trong đêm, dòng nước chảy ra và hóa ra là một chiếc bánh cầu vồng!

Tôi muốn cảm ơn bạn vì công thức! Mọi thứ đều đơn giản và ngon. Tôi đã làm chính xác một nửa phần, theo đúng công thức, mọi thứ trở nên tuyệt vời!
P.S. trong đêm, dòng nước chảy ra và hóa ra là một chiếc bánh cầu vồng!

Tôi rất vui vì bạn thích công thức này! Cảm ơn phản hôi của bạn!

Năm nay, tôi đã thực hiện một số công thức cho paschi, nhưng tôi thích công thức này nhất.
Nhưng, vì lý do nào đó, con paska, có kích thước lớn nhất (nó không có trong ảnh, họ đã nuốt chửng nó rồi), nó vượt lên trên những người khác và bò ra xa ngoài rìa ... ")
Và đây là những gì còn lại ngày nay
<a target = "_ blank" href = " 🔗"> <img src =" 🔗"> </a>
Rất cám ơn tác giả về công thức

ồ, không thể chèn ảnh
thử lại

Năm nay, tôi đã thực hiện một số công thức cho paschi, nhưng tôi thích công thức này nhất.
Nhưng, vì lý do nào đó, con paska, có kích thước lớn nhất (nó không có trong ảnh, họ đã nuốt chửng nó rồi), nó vượt lên trên những người khác và bò ra xa ngoài rìa ... ")
Và đây là những gì còn lại ngày nay
<a target = "_ blank" href = " 🔗"> <img src =" 🔗"> </a>
Rất cám ơn tác giả về công thức

Bằng cách nào đó tôi đã có bột mà mọi thứ trở nên dính hơn - có lẽ có hàm lượng gluten cao trong hạt ... Hoặc có thể bạn cần nướng thêm? Tôi thậm chí còn không biết...
Cảm ơn bạn đã báo cáo.

ồ, không thể chèn ảnh
thử lại

Pasochki đẹp!

Đẹp gì

[Hoặc có thể bạn cần nướng thêm]

Đẹp gì

Cảm ơn bạn

Bằng cách nào đó, tôi đã có bột mà mọi thứ trở nên dính hơn - có lẽ hàm lượng gluten cao trong hạt là ... Hoặc có thể bạn cần nướng thêm? Tôi thậm chí còn không biết...
Cảm ơn bạn đã báo cáo.

Tôi nghĩ, sau tất cả, nó là cần thiết để nướng nhiều hơn. Chà, đây là sở thích của tôi, vì không có ý kiến ​​nào từ chồng tôi

Cảm ơn bạn :) Tôi nghĩ tôi nên nướng nhiều hơn. Chà, đây là sở thích của tôi, vì không có ý kiến ​​nào từ chồng tôi

Chà, có lẽ năm sau sẽ tốt hơn!

Nhưng tôi vẫn chớp lấy cơ hội và thử nướng chiếc bánh này (chưa đầy một năm trôi qua). Tôi báo cáo rằng chúng tôi đã thành công. Bột hóa ra khá đặc, sợi bún được nhào mềm hơn bánh mì một chút, không bị dính vào thành xô. Có lẽ điều này là do blooper của tôi - đã vô tình quên thêm dầu thực vật.
Tôi đã làm nó trong một nửa phần, thêm 2 muỗng cà phê. men Pakmaya khô. Lúc đầu, tôi bảo vệ nó trong 1 giờ, sau đó tôi đặt nó thành 2 mẫu giấy có đường kính 11 cm (tôi đã bắt đầu luyện tập lại), nó chỉ ra ít hơn 1/3 của mẫu. Lần thứ hai đứng trong lò 40 phút. Khi kết thúc quá trình nhào bột, bột nở ra gần đến mép khuôn, sau đó, khi nướng trong một khuôn, bánh nhô lên trên mép, trong lần thứ hai, bánh nở ra. Bây giờ họ đang đứng, giảm nhiệt. Khi tôi thử, tôi sẽ hủy đăng ký.

Như đã hứa, tôi đang viết những ấn tượng của tôi về mẫu.
Bánh quay ra có mùi thơm, ngậy, có độ ngậy, xốp, mình thích lắm, nhưng lần sau mình sẽ cho nhiều đường hơn một chút. Đây là tất cả những gì họ còn lại để tôi chụp

Đốm cam này là một mảnh mơ khô. Tôi đặt nó khoảng hai nắm trong một nửa phần. Hóa ra là rất nhỏ, một nửa đã bị nhòe (mặc dù, có vẻ như, nó không được ngâm lắm, và tôi đã thêm mơ khô 4 phút trước khi kết thúc đợt thứ hai).

Tôi đưa nó vào phục vụ để lặp lại nó vào Lễ Phục sinh! Cảm ơn Zaika!

Và đồng thời tôi muốn hỏi một câu hỏi: bột của loại bánh này có thể chịu được bao nhiêu nho khô (tính theo trọng lượng ở dạng sấy khô) mà không phải hy sinh sự lộng lẫy? Tôi muốn đặt thêm, nhưng tôi sợ, nếu không muốn làm hỏng

Câu hỏi của tôi cũng giống như câu hỏi của "người nói trước" - có thể thêm bao nhiêu nho khô càng tốt?

Chào buổi chiều, Olyana! Tôi cũng có một chiếc Panasonic, để chế độ nào để nhào bột (kiểu Pháp hoặc cơ bản). Cảm ơn bạn trước cho câu trả lời của bạn!

Câu hỏi của tôi cũng giống như câu hỏi của "người nói trước" - có thể thêm bao nhiêu nho khô càng tốt?

Cô ấy cũng quan tâm đến vấn đề này, con gái cô ấy yêu cầu đặt càng nhiều quả mọng khô vào bánh Phục sinh của "cô ấy" càng tốt.
Mình đã lục tung nhiều nguồn khác nhau, thực tế chỗ nào cũng ghi là 300g nho khô + kẹo trái cây + các loại hạt dùng để nhào bột từ 1 kg bột mì,
Tôi không đặt các loại hạt, thường thì tôi chỉ dừng lại ở nho khô, anh đào khô và một chút trái cây có kẹo.

Hôm qua mình đã làm bánh "tập dượt" theo công thức này! Bánh ngon, ngọt vừa phải, kết cấu và hương vị tuyệt vời! Cảm ơn vì công thức! Đối với lễ Phục sinh, tôi sẽ chỉ nướng theo công thức này. Tôi đã làm mẻ trong HB yêu thích của tôi - Panasonic SD-ZB2502 trên chương trình 16, một máy phân phối nho khô đầy đủ.

Các cô gái, và ai đó đã nướng những chiếc bánh này ở HP và kết quả là gì ...

Tôi xin lỗi vì đã không trả lời, chúng ta có một cuộc cách mạng ở đây ...
Tôi sẽ không nói với bạn về nho khô, tôi chỉ luôn đặt nó bằng mắt ...
Tôi rất vui vì công thức phù hợp với sở thích của bạn!

Tôi xin lỗi vì đã không trả lời, chúng ta có một cuộc cách mạng ở đây ...
Tôi sẽ không nói với bạn về nho khô, tôi chỉ luôn đặt nó bằng mắt ...
Tôi rất vui vì công thức phù hợp với sở thích của bạn!

Nhào trên chế độ chính

Và vui lòng cho tôi biết ở chế độ nào và nướng trong bao lâu? Máy in HP Panasonic 2501.
Bột thành ra đặc và hoàn toàn không phải là bún
Tôi đang đợi cho đến khi nó đến ...

Xin chào tất cả mọi người, tôi thực sự thích công thức, đặc biệt là các bài đánh giá. Chỉ cần nói với một người mới tham gia pzhl ................. ..... Tôi lấy một nửa phần của tất cả mọi thứ được chỉ ra trong công thức, tôi đặt tất cả vào (2502) và đặt nó ở chế độ ................ ... .. Tôi không hiểu làm thế nào ......... Tôi không thể nướng trong lò, không có biểu mẫu và nó không thuận tiện cho tôi. Cảm ơn bạn. Tôi thực sự muốn làm chủ công thức này.

[PetrOFF]

PetrOFF

Tôi đã làm mẻ trong HB yêu thích của tôi - Panasonic SD-ZB2502 trên chương trình 16, một máy phân phối nho khô đầy đủ.

Đây là câu trả lời cho x / n của bạn.

nhào vào chương trình 16, và nướng? .............. bạn không thể chỉ đưa nó vào chương trình chính và chờ đợi một chiếc bánh ngon?

Hoàn toàn có thể: girl_romashka: Chỉ cần nhào vào chương trình này, và nướng trong lò

Tôi nghĩ rằng mọi thứ sẽ diễn ra trên chương trình chính, nhưng hình thức không làm phiền bạn. Tôi thích những cái tròn.

RỒI !!!!!!! Tôi đã đi thử

[PetrOFF]

PetrOFF, Chúc các bạn may mắn và mong nhận được phản hồi từ các bạn!

Cảm ơn bạn. Công thức đẹp. Bột dẻo quánh, khi nổi lên có mũ. Nhào trong máy làm bánh mì, nướng trong lò.

Đây là những chiếc bánh Phục sinh ở Jerusalem của tôi, đã được tráng men

[manuna]

manunaChà. bạn! : wow: Bao nhiêu ngon! : nyam: Mình cũng đã từng đốt nhiều quá ..: oops: Giờ thì gia đình nhỏ hơn, và cả bánh Phục sinh nữa .. Bánh Phục sinh xinh quá! và gọn gàng! : girl_claping: Làm tốt lắm!

Lớp học! Mench chưa bao giờ có nhiều và đẹp như vậy.

Và đây là của tôi) Cảm ơn vì công thức này!

Chà! Thật đáng yêu! Và bức ảnh quá đẹp! Giống như từ một tạp chí

Tôi có một món bột rất tuyệt, mặc dù tôi đã sử dụng HP trong một thời gian dài và tất cả các công thức từ cuốn sách dành cho HP PANASONIC 2501 luôn xuất hiện mà không gặp vấn đề gì. Bột cũng đã được thử nghiệm trên các công thức khác, quá trình nhào trộn được thực hiện trên 22 chế độ - 2 giờ 45 phút. Nói chung là chị nướng lâu rồi, vào lò rồi ... Họ khó tính lên, nướng cũng vậy, lâu hơn một chút. Hóa ra, nhưng không được thoáng, hoặc có thể ẩm ... Có thể nho khô đã khô, hoặc bạn cần thêm một chút sức sống (mình đọc review, có người cũng có bột mát lạnh ở đó). Nếu ai đó đã gặp phải vấn đề tương tự, vui lòng viết cách bạn có thể thay đổi tỷ lệ? Và tôi thích công thức chỉ vì bánh muffin hơi nhỏ, và không ngọt lắm ... Cảm ơn Bunny vì công thức !!!!! Tôi vẫn sẽ cố gắng một nửa phần cho đến khi tôi đạt được kết quả giống như của bạn !!!

[lianka]

lianka Bánh Phục Sinh theo công thức này là được luôn, bột không được dốc lắm, đúng hơn là không có kolobok: girl_wink: Như vậy là bột của bạn khô lắm: girl-th: Lần này mình cũng đụng phải cái này, hay quá. mà tôi đã sửa lại kịp thời ..: oops: Tôi đã nướng bánh theo công thức này cả đời người lớn của mình (chỉ không có quế): girl_cleanglasses: Do đó, tôi mạnh dạn trả lời bạn và cũng kiểm tra men, nếu có gói khác thì dùng nhé (Năm nay cũng là một trải nghiệm đáng buồn ..) Hãy làm đi, và chắc chắn bạn sẽ thành công!

kuzea cảm ơn! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng! Tôi nghĩ đây là bột mì! Và điều gì là tốt hơn trong trường hợp này? Bạn cho ít bột hơn hay thêm nhiều chất lỏng?

Nó có lẽ phụ thuộc vào bột, lần đầu tiên tôi phải thêm hai muỗng canh. lít sữa mỗi khẩu phần, lần thứ hai cho nửa khẩu phần (nhưng từ bột khác) không phải cho thêm, khi nhào bún đã đủ mềm.

lianka Ở đây bạn phải xem kết quả bạn cần là gì: đặt ít bột hơn - nhận được khối lượng sản phẩm nhỏ hơn. : girl-th: Dựa trên nhu cầu của riêng bạn

Tôi hiểu rồi oooooooooooooh !!!!!!!!!!!!!!! Tôi đã làm mọi thứ trong x / n như tôi dự định. Tôi đổ tất cả mọi thứ với men và rắc.OOOOOOOOOO RẤT NGON! Được làm bằng rượu cognac, hương vị tuyệt vời! Cảm ơn công thức một lần nữa! Bây giờ anh ấy là một trong những mục yêu thích của tôi. !!!!! Người chồng trực tiếp ghen tuông với chính mình ...

Một chiếc bánh Phục sinh rất ngon đã biến ra. Tôi sẽ nướng Cảm ơn tác giả của công thức.

kuzea! Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức thành công. Mọi thứ diễn ra rất tốt. Lô được làm bằng HB (phải thêm bột mì), được nướng trong lò trong khuôn silicon. Mọi thứ phù hợp: hương vị, độ ngọt, cấu trúc. Và có mùi gì trong quá trình nướng. Một trong những chiếc bánh ngon nhất của tôi. Cảm ơn một lần nữa.

Cảm ơn vì công thức. Nó hóa ra ngon. Không quá đậm. Mình không gia giảm số lượng nguyên liệu, chỉ cần trộn HP xong là mình chia thành 2 phần. Một chiếc được nướng trong HP và chiếc còn lại trong lò. Cả hai đều ngon và mịn. Chúng tôi ăn bông từ từ, vì vậy ngay cả ngày thứ 4, bông vụn vẫn tốt. Lúc đầu, nó rất ngại vì nó hơi khô (theo thời gian nó không trở nên khô hơn), tức là không mềm như bánh quy. Tôi nướng lần đầu tiên và không muốn so sánh với cửa hàng. nhưng mẹ tôi, người đã làm bánh lâu năm, bản thân cô nói rằng tất cả các loại bánh có được như thế này và họ chỉ cần ngâm trong siro.
Theo ý thích, tôi đã làm điều đó, tôi chỉ lo lắng về những gì đã xảy ra.
Trong lò nướng, mình để bột nổi lên một chút (mình cho vào lò ủ nóng trước khoảng 40 ') mà không cần khuôn, chỉ để trên giấy. Bột không bị dão, nổi lên tốt và thành một chiếc bánh giống như ổ bánh. Đứa trẻ ăn một cách thích thú. Và đây là điều chính.

Và tôi đã quên, thay vì rượu mạnh, tôi đã thêm một chút tuyết tùng tự làm.
Cũng không có gì. Mùi thơm trong quá trình nướng thật tuyệt vời và không cảm nhận được vị rượu tự nhiên

Tôi vẫn muốn làm rõ với tác giả - bạn ấn vào miếng bánh có vẻ mềm và nó có vị khô mà không cần ngâm tẩm. Vì vậy, tất cả đều giống nhau, hoặc có thể tôi có gì đó sai với các thành phần?

Có lẽ một trong những công thức nấu ăn tốt nhất! Bánh Phục sinh rất mềm và ngon. Và bột rất dễ chịu để làm việc với!
Đây là một trong số, tôi đã chụp được một bức ảnh)