Bánh mì Borodino "Giống nhau" trong máy làm bánh mì

Ngày tốt!
Nói chung, sau một thời gian dài hoạt động, chiếc HP Moulinex OW 5004 của tôi đặt mua còn sống lâu, động cơ cháy hết, tôi thấy không có lý do gì để mua một chiếc mới với giá 4 vòi.
Vào một dịp tại một chuỗi cửa hàng nổi tiếng, tôi đã mua một số loại HP Centek CT-1415 với giá 5199 rúp, nó cho phép bạn nướng bánh mì lên đến 1500 gr.
Hóa ra, một HP tốt, trong mọi trường hợp Borodinsky vẫn có thể làm bánh mà không cần thay đổi công thức, vì vậy đây là đây.
Nhân tiện, tôi đã tìm kiếm các cửa hàng trực tuyến KHP cho trọng lượng bánh mì trên 1200 gram, với hai máy trộn của Moulinex và không tìm thấy nó. Tất cả những gì tôi tìm thấy đã hết hàng và với giá ngựa hơn 15 sput. Chà, tôi không thể chấp nhận điều đó! (TỪ)

Để bếp cày. Tôi yêu bánh mì của bạn một cách dịu dàng

Để bếp cày. Tôi yêu bánh mì của bạn một cách dịu dàng

Cảm ơn bạn!
Chúc may mắn!

[v_v_su]

v_v_su, kowtow với công thức. Hôm qua tôi nướng bánh mì, trên thực tế, nó không khác bất cứ điều gì so với cửa hàng. Tôi rất hài lòng!

Cảm ơn rất nhiều cho công thức! Lần đầu tiên, tôi có được một chiếc Borodino ngon như thật! Tôi đã nướng một nửa kích thước trong chiếc Kenwood bm 250 đơn giản của mình trong chương trình bánh mì Pháp. Đã được nướng và đi lên! Thay vì kvass, tôi cho 2 thìa mạch nha. Nếu không, mọi thứ đều rõ ràng theo công thức)

Tôi đến để nói lời cảm ơn vì công thức.
Tôi nướng lần thứ hai.
Lần đầu tiên tôi làm một nửa công thức, hôm nay tôi đã nướng một ổ bánh lớn.
Tôi thêm một ít bột mì.
Bằng mắt, nhìn vào người bán bánh gừng. 2-3 muỗng canh lúa mì cho một nửa khẩu phần. Đầy đủ hơn.
Tôi nấu bằng mạch nha.

Xin chào, có chuyện gì vậy (((((tôi không thể lấy bánh mì bằng bột lúa mạch đen?

chuyện gì vậy

Có rất nhiều chất lỏng, với bột lúa mạch đen, luôn cần phải để mắt đến búi tóc. Theo bất cứ công thức nào tôi đã làm, hầu như lúc nào bún cũng bị chảy nước, tôi phải cho thêm bột mì vào trong quá trình nhào.

Cảm ơn rất nhiều. Công thức tuyệt đẹp. Mạch nha đã qua sử dụng hóa ra đẹp hơn trong ảnh của tác giả

Lúc đầu tôi rất nghi ngờ về công thức, sau khi đọc các bình luận, tôi quyết định thử nó, tôi hoàn toàn tuân thủ công thức và khuyến nghị cuối cùng của bạn (thêm dầu thực vật 3 muỗng canh) Cảm ơn bạn rất nhiều !!! Trong một gia đình có hai người chúng tôi, chiếc bánh mì nở ra rất lớn, chúng tôi ăn trong ba ngày, vết cắt hoàn toàn không bị thiu, rất mềm. Ồ, tôi vẫn sẽ tìm thấy một Chusovoy ... Rất cám ơn bạn, chúc bạn sức khỏe và những kiệt tác ẩm thực mới !!!

Xin chào. Tôi là một người mới. HP Panasonic sd-zb2512. Đã mua một tuần trước. Tôi đã nướng bánh mì trắng thành công vài lần. Tôi cũng quyết định về công thức này. Mọi thứ đều diễn ra tuyệt vời ở chế độ 'Pháp'. Máy khuấy cho lúa mì. Điều duy nhất, khối lượng đã giảm một nửa theo tỷ lệ và sử dụng mạch nha khô (ủ sẵn). Bánh mì rất ngon hóa ra. Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức