Bánh Phục sinh với nho khô

Có lẽ vấn đề không phải là đường.

Cảm ơn Olga!

Nhiều men, ít đường.
Thay chanh 1 quýt. Không báo cáo (tình cờ) 50 gram bột mì. Đỉnh, mép, hơi cháy.
Hoàn toàn có thể ăn được.

[Tataffka]

Tataffka, Cảm ơn bạn. Đầu tiên tôi viết, sau đó đọc những gì tôi đã viết trước đó. Năm nay tôi đã làm điều đó trong lò. Công thức là tuyệt vời.

Tôi nướng một nửa phần, theo công thức của Panasonic 2502, với nước cam và đường vani (1 gói Dr. Oetker cho 500 g bột), thêm một chút đường (cho một thìa, nhưng điều này không thể làm được , Mình không cho thêm đồ ngọt, vỏ bánh sẫm màu nhưng không bị cháy). Hóa ra là không khí, toàn bộ phần chắc chắn sẽ không vừa (bộ phân phối mở gây trở ngại). Tôi chắc chắn sẽ nướng và thường xuyên, một ổ bánh mì rất ngon để uống trà.

Đáng ngạc nhiên là bạn không cần thêm bất kỳ nước nào vào công thức. Tất cả chất lỏng có trong trứng, dầu và nước trái cây. Trứng thuộc loại 1C. Có thể do kulich không có nước nên để lâu không bị khô và vẫn ngon.

Bánh rất ngon và dễ chế biến. Đầu tiên, tôi đặt công thức này trong phần "Bánh mì dễ làm nhất (theo Người mẫu của những người làm bánh mì)". Nhưng nó đã được chuyển đến đây. Thật tệ vì công thức này sẽ chỉ được sử dụng mỗi năm một lần ...

Tôi không đồng ý với tuyên bố cuối cùng! Ngay bây giờ tôi thực sự muốn bánh Phục sinh, lần đầu tiên tôi nướng trong máy làm bánh mì, gần đây tôi đã có nó. Tôi vừa nhào bột, chạm vào thấy nó rất mềm, tôi nghĩ nó sẽ thành công!

Tôi đã thay thế nước trái cây bằng nước theo tỷ lệ tương tự trong một thời gian dài và không có thay đổi nào để tệ hơn. Nhưng có thể thay thế bơ từ dầu cọ bằng dầu thực vật không? Tiết kiệm sẽ là bao nhiêu.

Men khô tác dụng nhanh 2,5 muỗng cà phê.

bao nhiêu gam? Không có cái nào khô, tôi sẽ thay bằng những cái đã ép. HP đang nhàn rỗi, tôi muốn đồ ngọt)))




Tôi đã nướng nó. Ngon!
Không ai cho xem kolobok nào ((
Tôi có thạch khi nhào ... Tôi thêm bột mì khoảng 100 g. Sau đó, một thứ gì đó bắt đầu nhào.
10 g men ép.
Nho khô đã hết. Bánh Phục sinh với quả nam việt quất khô.
HP Bork 800. Đã thêm thời gian để kiểm tra.
Lớn lên cao, gần như dưới nắp

Nhưng có thể thay thế bơ từ dầu cọ bằng dầu thực vật không? Tiết kiệm sẽ là bao nhiêu.

Và tôi tự trả lời - bạn có thể! Tôi thay thế bơ bằng bơ thực vật "Pyshka" - và không ai đánh bại tôi, không ai làm tôi xấu hổ, không ai để ý đến việc thay thế võ sĩ. Và số tiền tiết kiệm lên tới 40 rúp, cộng với tiền tiết kiệm cho nước trái cây. Nhưng bạn không cần phải tiết kiệm nho khô và trái cây có kẹo. Tôi có một chiếc bếp Panasonic SD-2501, trong đó nắp của bộ phân phối đã bị hỏng từ lâu, giống như nhiều người khác và tôi đã ngủ quên 200 gram này một cách thủ công bằng cách nhấp đúp chói tai của bếp (nó sẽ đánh thức người chết) . Vì vậy, bạn sẽ không làm ngọt viên thuốc bằng đường, nhưng với nho khô thì có!

Không ai cố gắng thay đổi nước trái cây cho sữa?

Cảm ơn nhiều! Kết quả tuyệt vời! Thật lo lắng)) Công thức đã không làm thất vọng!