Multicooker Dex DMC-60 (đánh giá và thảo luận)

oh, xin lỗi, như mọi khi, tôi quên để cho một liên kết đến các công thức)))) https://mcooker-vim.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=59165.0 chỉ tôi đã làm mà không có xoài)

Nhân từ. Đã thêm vào dấu trang

Tôi có thể dùng gạo thay cho hạt kê được không? Tôi chưa bao giờ ăn với sa kê, sợ là sẽ không thích. Mặc dù tôi yêu cây kê.

Có, bạn có thể cũng có thể gạo.
Nói chung là trước khi xuất hiện đa mình cũng không ăn cháo gì, nhưng giờ thì cằn nhằn và ngách.

[Olega_mama,]

4 lít là một thể tích rất phù hợp với tôi.

Olega_mama,, mặc dù DEH sẽ rẻ hơn Brand, nhưng bạn vẫn phải trả tiền khi giao hàng. Trừ khi bạn có bạn bè ở Ukraine và sẽ giúp bạn mang nó. Đối với tôi, nó dường như là nhổ vào những định kiến ​​và mua Thương hiệu.

Hôm nay tôi nấu bột báng trong một thời gian dài.
Tôi đã tắt chương trình trước 20 phút, cháo đã sẵn sàng và tôi sợ rằng nó sẽ sớm bắt đầu dính đáy.
Tỷ số là 0,5 m. St. Semolina + 3 m. St. Sữa + 2 m. St. Nước.
Cháo trở nên đặc và có nhiều vón cục.
Tất nhiên là ăn của mình rồi, vì ăn với cục mềm thì tốt hơn là không ăn cho bữa sáng-: yahoo: Sáng mình đi làm không có thời gian bắc lên bếp khuấy liên tục. .
Bạn thử tăng nước lên 1m có lẽ khi đó sẽ lấy ra không bị vón cục ???
Ai nấu sợi không bị vón cục? Chia sẻ bí mật của bạn.

Hãy cho tôi biết, những sản phẩm nhiều bánh này có phải là độc quyền của Ukraina không?
Thị trường Yandex không cung cấp một cửa hàng duy nhất ở Nga.

Bạn đã hỏi về mô hình cụ thể này? Chúng tôi đã cung cấp cho bạn một thiết bị tương tự ở Nga, sự khác biệt duy nhất là về âm lượng. Nếu điều này không phù hợp với bạn, sau đó tìm kiếm đa năng từ các thương hiệu khác. Trang web có đầy đủ thông tin về họ. Tôi khuyên bạn nên đọc các nhận xét trên trang web của các cửa hàng trực tuyến.

Ai nấu sợi không bị vón cục? Chia sẻ bí mật của bạn.

Có vẻ như với tôi rằng nó sẽ không hoạt động nếu không có cục u. Có lẽ tốt hơn hết bạn nên đun sôi cháo vào buổi tối và để lửa nhỏ cho đến sáng? Hoặc thậm chí có thể không sưởi ấm mà đến sáng mới có. Cần phải cố gắng.

Hôm nay tôi nấu bột báng trong một thời gian dài.
Ai nấu sợi không bị vón cục? Chia sẻ bí mật của bạn.

Chà, bạn thật tuyệt khi quyết định nấu cháo bột báng một cách chậm trễ. Tất cả đều giống nhau, nó cần phải được khuấy, nếu không sẽ thực sự có cục.

Các nàng ơi, có chức năng sưởi không?

[Bonyasha]

BonyashaĐó là những gì tôi đang nghĩ về bột báng. Nếu buổi tối bạn đun sôi rồi tắt bếp, buổi sáng bạn có thể khuấy đều và để 8 phút cho ấm lên, còn nhà thì chà mắt là cháo đã nóng rồi (à , nếu có thời gian để nguội vào buổi sáng).

Hoặc có thể đổ sữa lạnh vào, đến sáng sẽ nở ra. Khuấy vào buổi sáng và đun sôi trong 5 phút. Tôi nấu kiều mạch như vậy. Có lẽ nó cũng sẽ diễn ra ở đây.

Cuối cùng tôi quyết định nướng "Zebra" một lần nữa, nhưng lần này tôi đã thắng

[lesik_l]

Các cô gái, tôi muốn để nước dùng qua đêm. Tôi đã đọc nó - 6 giờ sau khi dập tắt. 🔗 lesik_l đã viết - 6 giờ uể oải. Cách tốt nhất là gì?

Khát khao tốt hơn. Nước dùng này sôi hầm hoài sẽ bị đục. Tôi ủ rũ cả đêm và anh ấy phát ốm vì chính mình.

Chỉ cần đun sôi trước và loại bỏ tiếng ồn.

Chỉ cần đun sôi trước và loại bỏ tiếng ồn.

Tôi cũng để nó trên uể oải qua đêm. Đồng thời, cô không loại bỏ tạp âm và nước dùng trở nên sạch sẽ và trong suốt, giống như một giọt nước mắt.

[Bonyasha]

BonyashaĐó là những gì tôi đang nghĩ về bột báng. Nếu buổi tối bạn đun sôi rồi tắt bếp, buổi sáng bạn có thể khuấy đều và để 8 phút cho ấm lên, còn nhà thì chà mắt là cháo đã nóng rồi (à , nếu có thời gian để nguội vào buổi sáng).

Bạn có thể thử nó như vậy.
Tôi đã nấu cháo sữa kê vào một thời gian chậm trễ, nó thành ra tuyệt vời.
Và bột báng nếu không khuấy thành cục thì sẽ
Nhưng chúng tôi sẽ cố gắng đối phó với nó. Tôi chắc chắn sẽ thử các phương án khác nhau, sau đó tôi sẽ báo cáo về những thành công và thất bại.
Gần đây tôi hầm bắp cải, nó thành ra rất đáng yêu, bạn sẽ liếm ngón tay của bạn.
Hôm nay tôi vẫn sẽ hầm, nếu không tôi nhanh chóng ngấu nghiến nó và bây giờ họ vẫn hỏi.
Tôi sẽ đăng một công thức và một bức ảnh ở đây.

Cuối cùng tôi quyết định nướng "Zebra" một lần nữa, nhưng lần này tôi đã thắng

Bánh quy mát lạnh, và tôi đang nướng chồng anh ấy bên cạnh đã hét lên rằng đã đổ cacao vào đủ rồi, nên tôi không có những đường sọc rõ ràng như vậy, nhưng chiếc bánh đã biến thành lần đầu tiên.
Tôi đã có một phim hoạt hình được một tháng rồi, trong thời gian này tôi đã lên bếp ba lần.
Không có tâm trạng để nấu trên bếp

Cho đến khi chồng tôi mang bắp cải từ cửa hàng về, tôi quyết định làm bữa sáng.
Trong tủ lạnh, tầng tầng lớp lớp nồi cháo ngô, chỉ có điều là không có.
Cô lấy chân gà ra và bắt đầu nấu Bush's Legs trong sữa chua.
Dưới đáy cây đa ném một miếng bơ (30-50 gram) (cũng không có nạc nha).
Cắt đôi chân, ướp muối tiêu, quay NƯỚNG, đợi bơ tan rồi cho gà vào. Tôi đóng nắp lại.
Chiên một mặt trong vòng 20 phút, sau đó cắt đôi 2 củ hành tây, lật mặt gà, cho hành vào đó, đậy nắp lại và đun thêm 20 phút nữa.
Thêm thảo mộc Ý, nguyệt quế. lá, gia vị của Mivin tất cả đều tùy chọn, tùy thích. Đổ vào 200 ml. sữa chua tự làm nấu trong cùng một Deksika và nướng trong 5 phút và đậy nắp. Nó có thể lâu hơn, cho đến khi kết thúc chương trình, nhưng sau đó sẽ có một ít nước thịt, và tôi thích nó. Cô ấy hóa ra rất kem, chua, mmm.
Với cháo vừa miệng

[Bonyasha]

Bonyasha
Tôi đã viết ra công thức)

Đã nhìn thấy đủ các con Ngựa vằn của bạn và làm điều đó ngay hôm nay. Theo ý kiến ​​của tôi, bạn vẫn cần thêm một số loại chất lỏng vào công thức (không có chất lỏng trong công thức mà tôi đang nấu), vì bột đặc. NHƯNG RẤT NGON!

[Vinochek,]

Đã nhìn thấy đủ các con Ngựa vằn của bạn và làm điều đó ngay hôm nay. Theo ý kiến ​​của tôi, bạn vẫn cần thêm một số loại chất lỏng vào công thức (không có chất lỏng trong công thức mà tôi đang nấu), vì bột đặc. NHƯNG RẤT NGON!

Vinochek, hãy thử Zebra cho công thức này, đó là với kefir. Ngon!

https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Chúc mọi người buổi tối vui vẻ, đưa một chủ nhân hạnh phúc khác của dex đến với công ty của bạn !!!!
Mình dùng 4 ngày và thử nấu khoai tây hầm trước hết là cháo sữa vào buổi sáng (nhân tiện mình đun cho mình ăn nhưng không trào ra ngoài) Sau đó là cơm thập cẩm (rất ngon), và hôm nay mình làm món thịt hầm sữa đông và chỉ có điều mà tôi thử nghiệm - tôi hầm felle gà + nấm + hành tây + cà rốt, sau đó đổ cháo cá rô và đặt nó ở chế độ "gạo", hóa ra rất ngon !!!

các cô gái, nhưng làm thế nào để nấu borscht, để mọi thứ ở trong một chảo và ở những chế độ nào?

Tôi làm borscht theo nguyên tắc Súp gà ăn liền. Cái này dành cho người lười biếng
Trong Baking, tôi chiên hành tây, cà rốt, củ cải đường, tương cà chua hoặc cà chua. Tôi thêm thịt và nướng trong 20 phút. Sau đó mình cho khoai tây, bắp cải vào (nếu thích bắp cải giòn thì thêm ít nhất 5 phút trước khi kết thúc). Muối, tiêu, v.v. Hầm hoặc Hấp 20 phút. Và thêm rau xanh vào cuối và để nó ủ một chút.
Nó tạo ra một borschik rất ngon và phong phú, và quan trọng nhất là rất nhanh chóng.

Đây là một điều khác. Tôi đọc rằng sẽ rất ngon nếu khi kết thúc quá trình nấu ăn, bạn thêm một thìa thịt xông khói xay và chén thánh vào. Để nó ủ trong 7-10 phút.

Các nàng ơi, mình đã nướng socola trong nước sôi 2 lần rồi, 2 lần thì không nổi lên (chiều cao bằng với bột thô) và bên trong thì như plasticine, tuy bột nở khác, trứng khác nhau, bột mì thì khác, và cacao thì khác. Có lẽ bạn cần chỉnh sửa một vài thứ trong công thức: bột mì 2 cốc, đường 1 cốc (để tạo độ ngọt phù hợp với tôi theo cách này), trứng 2, bột nở 3 muỗng canh. l., ca cao 6 muỗng canh. l., một túi đường vani, 1 ly sữa, rast. 1/3 cốc dầu, 1 cốc nước sôi. Chương trình nướng 80 phút.
Lần thứ 3 không muốn nướng nữa, ăn món dẻo này chán quá.

Irysska
Làm ở đây theo công thức này https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0 và mọi thứ đều ổn. Nướng 60 phút.

Các nàng ơi, mình đã nướng socola trong nước sôi 2 lần rồi, 2 lần thì không nổi lên (chiều cao bằng với bột thô) và bên trong thì như plasticine, tuy bột nở khác, trứng khác nhau, bột mì thì khác, và cacao thì khác. Có lẽ bạn cần chỉnh sửa một vài thứ trong công thức: bột mì 2 cốc, đường 1 cốc (để tạo độ ngọt phù hợp với tôi theo cách này), trứng 2, bột nở 3 muỗng canh. l., ca cao 6 muỗng canh. l., một túi đường vani, 1 ly sữa, rast. 1/3 cốc dầu, 1 cốc nước sôi. Chương trình nướng 80 phút.
Lần thứ 3 không muốn nướng nữa, ăn món dẻo này chán quá.

Một vài câu hỏi:
1. Bạn có tuân thủ công nghệ không? Tôi làm, như trong video trong công thức, tôi trộn mọi thứ lỏng lẻo, tôi trộn mọi thứ lỏng, ngoại trừ nước sôi riêng biệt, sau đó tôi trộn tất cả mọi thứ, nhanh chóng đổ nước sôi, nhanh chóng nhào cho đến khi mịn và giống như hình vẽ.
2. Bạn đã thay thế muối nở bằng bột nở? Công thức gồm một nửa muối nở, một nửa bột nở. Nếu bạn thay thế 1,5 muỗng cà phê. soda cho cùng một lượng bột nở, thì điều này không đúng lắm, vì trong các công thức nấu ăn thường có thể thay soda bằng bột nở theo tỷ lệ 1 đến 2, tức là 1,5 thìa cà phê. soda phải được thay thế bằng 3 muỗng cà phê. bột nở. Và tốt hơn hết là đừng thay đổi bất cứ điều gì, vì lợi ích của việc thử nghiệm.
3. Bạn đã giảm lượng đường, nhưng nếu trường hợp này xảy ra thì sao? Xét cho cùng, đây cũng là một thành phần tự do, sự khác biệt trong ly có thể ảnh hưởng đến kết quả. (Nhưng tôi không chắc chính xác.)
4. Theo thời gian, tôi nướng hai chu kỳ 45 phút, trải giấy da ở mặt dưới. Nhưng tôi không nghĩ rằng sự khác biệt của 10 phút lại ảnh hưởng đến kết quả nhiều như vậy.

[Lozja - Ksyusha]

Lozja - Ksyusha, chúng tôi thuộc loại "dựa vào bạn"
Tôi rất tuân thủ công nghệ, ngoại trừ bột nở với soda và đường. Chỉ là tôi thực sự ngọt ngào với 2 ly. Thành thật mà nói, tôi không biết rằng soda đang được thay thế bằng bột nở 1k2 - cảm ơn, tôi sẽ biết.
Vinochek - Ừ, mình cũng nướng theo công thức này, nhưng mới thử nghiệm với soda thôi.

[Bonyasha]

Bonyasha, và tôi muốn một công thức cho bắp cải.

và tôi

Các cô gái, đặc biệt là đối với bạn

Tôi đã làm theo 2 công thức và nó rất ngon, ai cũng thích.
Tôi đổ vào một bài viết nhỏ. bơ, (nghĩa đen là 1 muỗng canh), chiên hành tây thành hình khối và cà rốt thành hình khối trong BAKERY. Trong thời gian này, mình cắt bắp cải và dùng tay nhào một chút để cải ra bớt nước. Lần này tôi băm rất nhiều bắp cải, nó không vừa với phim hoạt hình, tôi phải báo cáo dần dần. Mình cho khoảng nửa gói tương cà (nếu nhiều bắp cải, nếu ít thì 1/3 gói tương cà. Về nguyên tắc là tùy sở thích), muối, gia vị (lần này mình có nấm. ), hạt tiêu, nguyệt quế. và đặt trên EXTINGUISHMENT trong 1, 5 giờ.
Tất nhiên, thời gian nấu phụ thuộc vào bản thân bắp cải và bạn thích nó giòn hay mềm. Nếu giòn thì hầm 1 tiếng là đủ.
Đây là công thức đầu tiên.
Công thức thứ hai: Tôi làm tương tự, NHƯNG tôi đặt chương trình EXTINGUISHING trong 1 giờ, và sau đó tôi đặt nó trên PLOV.
Sự khác biệt là theo phương pháp đầu tiên, bắp cải mỏng tiết ra nước ép, mặc dù lưu ý rằng tôi không đổ nước vào trong cả hai trường hợp. Và theo phương pháp thứ hai, nó đi ra ngoài khô.
Tôi thích nó khô hơn, nhưng nó chắc chắn không dành cho tất cả mọi người.

Tôi làm borscht theo nguyên tắc Súp gà ăn liền. Cái này dành cho người lười biếng
Trong Baking, tôi chiên hành tây, cà rốt, củ cải đường, tương cà chua hoặc cà chua. Tôi thêm thịt và nướng trong 20 phút. Sau đó mình cho khoai tây, bắp cải vào (nếu thích bắp cải giòn thì thêm ít nhất 5 phút trước khi kết thúc). Muối, tiêu, v.v. Hầm hoặc Hấp 20 phút. Và thêm rau xanh vào cuối và để nó ủ một chút.
Nó tạo ra một borschik rất ngon và phong phú, và quan trọng nhất là rất nhanh chóng.

Scho sau đó tôi không hiểu: tại sao lại chiên trong BAKERY mà không phải trong FRYER ?? Và tại sao borscht hấp, và không hầm?
Và bắp cải 5 phút trước khi kết thúc
Và 20 phút là không đủ cho borscht IMHO.

Bonyasha
Cảm ơn bạn!

Yara
Vâng, tôi đã viết và làm nó theo nguyên tắc của Súp gà ăn liền. Về bắp cải cũng vậy - đối với một người nghiệp dư. Tôi đặt nó cùng với khoai tây. Theo chế độ, tôi đã viết hoặc và ở đó và ở đó nó sẽ sôi. Bạn có thể chiên cả Nướng và Rán. Khi Nướng, hương vị đậm đà hơn có được và nước dùng từ thịt được tiết ra nhanh hơn, và các loại rau được nướng như thể. Nhưng tất cả chỉ dành cho một người nghiệp dư. Lâu rồi chúng ta không ăn đồ chiên.Và chúng tôi thích món borschik như vậy vì hương vị sâu sắc và tốc độ của nó.

Bạn có thể chiên cả Nướng và Rán. Khi Nướng, hương vị đậm đà hơn có được và nước dùng từ thịt được tiết ra nhanh hơn, và các loại rau được nướng như thể. Nhưng tất cả chỉ dành cho một người nghiệp dư.

Tôi không phản bác, mọi thứ đều dành cho người nghiệp dư. Trên chương trình "nướng" nhiệt độ là 120-140 độ, trên "chiên" - 160-180 độ. Và phần cốt lết thường ngon hơn khi chiên trên tay ở nhiệt độ 150 độ.
Nhưng liên quan đến chương trình "hơi nước", tôi có thể đồng ý: bạn có thể đun sôi nó cho "hơi nước", và sau đó bật "dập tắt". Mặc dù bạn có thể "dập tắt" ngay lập tức. Một lần nữa, cho một người nghiệp dư

Có điều tôi hoàn toàn bối rối các cô gái, tôi nên sử dụng gì để chiên rau và thịt cho món borscht, trên tay, chiên hoặc nướng?

Xào

Và tôi hấp rau trên giá trên cùng.

Và tôi hấp rau trên giá trên cùng.

Tôi cũng vậy, bây giờ chỉ nấu như vậy thôi. Đối với khoai tây trên cà rốt, 30 phút là đủ và tôi bật củ cải trong 30 phút nữa.

Tôi đã đọc tất cả các tùy chọn để nấu borscht và quyết định thêm phiên bản của riêng mình. Tôi đã chiên trên một chiếc FRYER - hành tây, cà rốt, củ cải đường, cà chua ớt ngọt. Tôi đổ nước (không lạnh), cho khoai tây, bắp cải gà (tất nhiên là bất kỳ phụ tùng nào không phải là nguyên con) và đặt chúng trên lửa nhỏ qua đêm, và thậm chí cả tiêu, muối. Tôi đã không nằm xuống rau xanh. Nó khác với tôi tăng độ trong suốt thông thường, không có mật độ do khoai tây luộc và bắp cải, tôi sẽ không nói rằng nó mềm, nhưng không giòn. Nếu bất cứ ai hài lòng với tùy chọn này, hãy thử nó. Và quan trọng nhất là thời gian rảnh rỗi. Vào buổi tối, mọi thứ đã được cắt xong - đến buổi sáng, borschik đã sẵn sàng.

Thậm chí hôm nay tôi hầm bắp cải với thịt gà phi lê ở Dex. Tôi đã làm mọi thứ ở chế độ FRYING. Tôi đổ dầu vào chảo, thêm thịt gà phi lê vào, mở vung chiên. Lúc này, mẹ cắt bắp cải ném vào thịt đã xào, đậy nắp lại. Hành tây, cà rốt băm nhỏ. Tôi gửi nó vào bắp cải Tôi trộn bắp cải một vài lần cho đến khi nó vàng. Cuối cùng, cô đổ nước ép cà chua (có thể có tương cà chua) Muối, đường - để nếm + tiêu và lavrushka. Tất cả điều này với các lát và chiên chỉ mất thời gian chiên - 45 phút. T.K. chiên xong đậy nắp lại, món bắp cải hầm bị ẩm - tôi thích cái này

Các cô gái ơi, đến lần thử thứ ba, tôi vẫn gặp Sôcôla trên nước sôi, nhưng tôi không thử nghiệm công thức (như 2 lần đầu), chỉ giảm lượng đường xuống còn 1/3 cốc. Người đàn ông đẹp trai lớn lên đạt điểm 8 trong cái chảo của Dex, nướng trong 80 phút, không bôi dầu mỡ vào chảo bằng bất cứ thứ gì, lấy ra với một tiếng nổ.

Chúc ngủ ngon! Và hôm nay tôi đã nướng bánh mì trong phim hoạt hình! Đẹp trai và ngon. Bây giờ cửa hàng ria mép, hãy để anh ta nghỉ ngơi. Chúng tôi sẽ mua bột mì và men.
Bánh quy cũng vậy, với một tiếng nổ! poluchayutsya, bánh nướng nhỏ, mặc dù hơi ẩm. Bánh mật là tốt. Chúng tôi mới có Deksik được một tuần, và tôi không thể tưởng tượng nổi mình đã sống như thế nào khi không có anh ấy. Và còn bao nhiêu khám phá tuyệt vời nữa đang ở phía trước!

Chỉ có điều tôi không uống nước trái cây, tôi đã làm 2 ly nước trái cây tươi và 3 ly nước lọc! và fructose thay vì đường!

ngày hôm nay Zebra với kefir - đây là một cái gì đó!

Ảnh đến studio! Và công thức từ cuốn sách công thức hoạt hình? Bạn có thực hiện bất kỳ thay đổi nào không? Thời gian nướng là gì?

Đã thêm ảnh
Công thức từ cuốn sách - không có gì thay đổi. Tôi nướng trong 1 giờ, sau đó nó được làm nóng trong 10-15 phút.

Hai tháng nay tôi sống theo cách mới và chưa hối hận!

Và tôi đã sống theo một cách mới trong năm thứ hai rồi. Tôi hối tiếc một điều - tôi đã học về dinh dưỡng hợp lý quá muộn. Nhưng bây giờ tôi bị con gái và bạn gái của tôi móc nối với anh ta, bây giờ chồng tôi đột nhiên yêu cầu điều đó mà không có một chút thuyết phục từ phía tôi. Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng ăn đúng là rất thoải mái!

: hoa: Vâng, không có vấn đề gì nghe có vẻ lạ, nhưng thực sự rất thoải mái và hài lòng, và quan trọng nhất là hữu ích! Ngay cả khi hoạt động kinh doanh này diễn ra theo định kỳ (không phải luôn luôn), nhưng ít nhất là định kỳ, được gia cố bằng tàu quỹ đạo và bể bơi, thì tâm trạng tốt và cảm giác khỏe mạnh sẽ được đảm bảo trong thời gian dài!

Tôi đọc những cô gái đáng yêu và ghen tị (ghen tị trắng) của bạn. Rất hiếm khi mọi người có thể tự đảm nhận mà không cần gấp. Về cơ bản chỉ khi nói đến cuộc sống và sức khỏe. Vì vậy, mẹ tôi bị dị ứng nằm dưới ống nhỏ giọt, ngồi trên bột yến mạch trong một tháng và giảm 15 kg.Bây giờ nó chỉ hỗ trợ. trọng lượng Nhưng bằng cách nào đó tôi không muốn hy sinh như vậy. Và chồng tôi cũng giảm 15 kg như vậy trong 3 tháng hè - mỗi ngày anh ấy bơi 1,5 km (may mắn là biển gần đó). Nhưng bằng cách nào đó tôi sẽ không tìm thấy một động lực.

[nazik]

nazik! Hãy chắc chắn để kết bạn! Tôi đã nghĩ rất lâu không biết mình có cần cô ấy không, nhưng bây giờ cô ấy không đứng yên một ngày, cô ấy làm việc với sức mạnh và chính! Hôm nay mình chuẩn bị gà tây cốt lết (chế độ nướng 10-15 phút mỗi mặt). Thật tiện lợi - không bắn tung tóe, không cần rửa bếp! Và vào buổi sáng, món thịt hầm pho mát nhỏ đã sẵn sàng cho bữa sáng - bạn thức dậy vì mùi như nước dãi!

Tôi đã nấu borscht bao nhiêu năm rồi, trong nồi nấu chậm thì nó lại khác, thường là khi tôi nấu - chín quá hoặc chưa chín hoặc một số loại rau chưa chín, một loại thì chín quá, nhưng ở đây mọi thứ đều chín hoàn hảo.
Tôi cho hành tây, tỏi, củ và cà rốt vào chiên, thêm củ dền nghiền và tương cà chua, sau đó đúng nghĩa là 5 phút với thịt, sau đó ném bắp cải, khoai tây, thêm nước và chuyển chế độ sang hầm - 1 giờ. Tổng cộng, mất 80 phút cho mọi thứ.

nhân tiện cũng vậy, với gạo và khoai tây - lý tưởng nhất - và không được luộc chín kỹ.

Và hôm qua tôi đã nấu món borschik. Trong phim hoạt hình - lần đầu tiên. Tôi đọc tất cả mọi thứ - và không thể tin được: thịt, khoai tây, bắp cải - cùng một lúc ?! Làm sao?! Như thế đấy! Nó hóa ra rất, rất ngon. Và nếu bạn nghĩ rằng trong khi chiếc chảo thần kỳ đang hoạt động, và tôi đang đi xe trượt tuyết với con tôi xuống đồi, thì nó nói chung là Về nhà, và mùi của mmmm ở nhà

Vì vậy, tôi không thể tin rằng nếu tôi bỏ tất cả mọi thứ cùng một lúc, cái gì ngon sẽ biến ra, tôi nghĩ rằng sẽ có cháo với thịt chưa chín và cải giòn)
Nhân tiện, con tôi cũng ăn borscht, hoặc là khi đi dạo dưới trời lạnh, hoặc rất ngon. Nó không ăn súp của tôi.

Chào mọi người! Tôi muốn hỏi, và bạn sẽ đề nghị chiên thịt cốt lết ở chế độ nào? nó diễn ra bao lâu? Và cho một cặp vợ chồng trong bao lâu? Cảm ơn bạn!

Các cô gái, tôi có thể đến với bạn? Tôi cũng có một người trợ giúp, tôi không thể tìm ra nó với sữa chua, xin vui lòng giúp đỡ. Tôi lấy sữa tiệt trùng có hạn sử dụng 3 ngày, không đun sôi, tráng men (đồ ăn ngon) trong xoong, đổ vào lọ, sau đó lấy khăn cho vào hộp đựng nhiều nước, đổ nước và cho sữa chua vào. chế độ trong 6 giờ. Sau 6 giờ nó không dày lên chút nào. bạn đã làm gì sai? viết từng bước xin vui lòng thực sự muốn có được nó. Cảm ơn bạn

Chào mừng!

Về sữa chua. Bạn đã lấy bột chua nào? thời gian nấu luôn được ghi trên bao bì. Tôi không bận tâm với những cái lọ. Tôi đổ tất cả mọi thứ vào một cái chảo và nấu. Tôi đổ nó sau - nếu kefir, sau đó trong 0,5 lít (một nửa được uống ngay lập tức), nếu sữa chua - trong các lọ nhỏ cho trẻ em và trong một hộp đựng cho chính tôi. Vâng, bằng cách loại suy, phần còn lại.
Bây giờ tôi đã lấy một loại bột chua Bungari để thử. Nhưng tiếng Ý. (nấu ăn ngon) Tôi thích Vivo hơn.

Tất cả với một borschik khéo léo!

Cảm ơn vì câu trả lời. Mình lấy bột chua từ đồ ăn ngon của Ý, nó ghi là từ 8 đến 10 tiếng, mình ủ được 6 tiếng, mình quan tâm: 1. Có cần hâm nóng sữa không. 2. Tôi có cần phải cho nước vào chậu khi các chum ở đó không.