Trứng cá muối Zucchini (Panasonic SR-TMH 18)

[Andreevna]

Tôi đã chuẩn bị trứng cá muối theo công thức này cho mùa thứ hai! Bây giờ tôi đã xem qua toàn bộ chủ đề, nhưng hóa ra là Andreevna Tôi không cảm ơn bạn vì công thức tuyệt vời này! Cảm ơn rât nhiều!!! Vì vậy, không chỉ tôi mà rất nhiều bạn bè của tôi cũng nấu trứng cá muối theo cách này! Và bây giờ tôi cũng tìm thấy các khuyến nghị cho việc đóng hộp của nó .. Cảm ơn bạn!

[Andreevna!]

nhưng hôm qua tôi đã làm món trứng cá muối này lần đầu tiên - vì vậy tôi nghĩ cần phải cảm ơn vì một món ngon như vậy.

Andreevna! Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chuyển thể công thức sang CF.
rất ngon và đồng thời khá ăn kiêng!

Hôm qua tôi đã làm món trứng cá muối này, nhưng không làm sạch (tôi quên bungler), và cuối cùng tôi đặt kem chua, cũng là một lựa chọn khá xứng đáng, lần sau tôi sẽ làm mọi thứ theo công thức !!! Đúng! Ngon! Rất cao!

Và bây giờ tôi cũng tìm thấy các khuyến nghị cho việc đóng hộp của nó .. Cảm ơn bạn!

Con chung tôi thi Sao? Chúng tôi cũng muốn

Tôi muốn đề xuất một biến thể khác của việc sử dụng trứng cá muối này.
Cho 2 muỗng canh trứng cá muối vào bát. l. mayonnaise và 1 tép tỏi đập dập. Đảo đều cho bánh mì.
Nó hóa ra rất ngon và mềm.
Nhiều năm trước, tôi đã nghe công thức này trên TV, vì những người trong gia đình nó là món khoái khẩu.

[Dì Besya]

Dì Besya, đây là xin vui lòng cho bạn (câu trả lời số 34)
https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1425.30
Đã không bỏ qua!

[svet_ik !!!!]

svet_ik !!!! Cảm ơn bạn!! Và tôi, thành thật mà nói và không làm sạch công thức, lấy nó, nấu nó, lắc nó và chạy để nói lời cảm ơn, và sau đó (ở cuối Temko) tôi đọc rằng nó cũng có thể được lưu lại cho mùa đông !!!

[Dì Besya]

Dì Besya, điều này không phải nhờ tôi, mà là nhờ những người khám phá đã mạo hiểm chuẩn bị món trứng cá muối này! Nói chung, tôi đã nghe từ lâu rằng trứng cá muối bí ngòi trong kho rất thất thường, vì vậy tôi không bao giờ mạo hiểm nó ... Bây giờ tôi sẽ thử nó! Cảm ơn tác giả!

Một công thức rất thú vị! Cho tôi biết cách khử trùng để cuộn lại - cho trứng cá muối vào lọ sạch, đậy kín nắp đun sôi và cho vào LÒ NÓNG? Để quá trình “đun sôi” trong đồ hộp kéo dài 20-25 phút? Và sau đó ngay lập tức thắt chặt các nắp? Tôi thực sự muốn cuộn trứng cá muối như vậy :)

Ngoài ra, nếu bạn sử dụng bí xanh, bạn có cần phải cắt bỏ phần vỏ xanh không?

[Andreevna]

Andreevna
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, tôi đã đặt nó khoảng hai giờ trước, chỉ là không có nơi nào để đặt bí xanh, tôi sợ rằng chúng sẽ xấu đi, vì chồng tôi không thích chúng.
Và tôi rất vịt, đặc biệt là trứng cá muối.
- chỉ cần thử nó, - siêu! Và thực sự thích một cửa hàng
Cũng xin cảm ơn tất cả thợ làm bánh của chúng tôi, những người có lời khuyên hữu ích đối với tôi.
Elenka69

Tôi muốn cung cấp phiên bản của mình cho những ai muốn trứng cá muối có màu sáng đẹp. Tôi thêm tương cà chua sau khi hầm hành tây và cà rốt trong dầu, để nước sốt cà chua trong vài phút, và sau đó thêm bí ngòi. Tôi đã không đi chệch khỏi công thức trong bất kỳ thứ gì khác.
Trứng cá muối trở nên sáng và đẹp.

Luysia

Được làm theo công thức, nhưng thêm một ít ớt đỏ xay và một thìa ớt bột.

Ruru

Tôi thêm rau mùi thái nhỏ và húng quế vào trứng cá muối, nghĩa là 5 phút trước khi nấu. Rất khuyến khích!

Trứng cá muối hóa ra rất thật, nhưng tôi đã làm điều đó lần đầu tiên - tôi chưa bao giờ làm trứng cá muối trước đây, bây giờ tôi sẽ làm. Nó là cái gì đó. Và màu ... cam, sáng, rất đẹp
Nếu buổi tối đăng ảnh được, có lẽ bây giờ không có fotik, - con gái tôi chụp đi, tôi sẽ thử trên điện thoại di động.

Các bạn thân mến, tôi rất vui vì các bạn đã xem qua công thức này. Nó thực sự rất đơn giản và bạn có thể thêm bất cứ thứ gì bạn muốn vào đó.

[Andreevna]

Andreevna Cảm ơn bạn vì món trứng cá muối
Đây là báo cáo hình ảnh của tôi

[Andreevna]

Andreevna
Nhưng thật không may, tôi không có hình ảnh, - vì một lý do nào đó, máy tính không khởi động được từ điện thoại di động của tôi, - tôi viết lỗi hệ thống.
Cái lạnh đã trở nên ngon hơn còn chồng mình đi làm về, ăn thử rồi lại ậm ạch (mặc dù chưa ăn bao giờ - ra tiệm ợ chua), đi xem bóng đá xong giờ lại bỏ cả xoong, ăn bằng thìa to. .
Tôi nhận được một lời khen, nhưng tôi sẽ chuyển nó cho bạn.
"Vị ngon tuyệt vời. Tuy nhiên, một người tài năng là tài năng trong tất cả mọi thứ!"
Đó là anh ấy về chủ đề mà tôi cũng là một đầu bếp giỏi. - (thứ hai cùng mười) nhưng anh ấy chỉ để ý.
Ồ, tôi đã biết công thức này trước đây.

[Cư dân mùa hè]

Tôi không phải Andreevna, mà là Mikhailovna, nhưng tôi sẽ cho bạn biết cách tôi có thể bảo quản trứng cá muối như vậy. Tôi cho trứng cá muối nóng vào lọ vô trùng, đậy nắp đun sôi và tiệt trùng trong 20-25 phút. Lăn hoặc siết chặt các nắp vít. và làm mát dưới các nắp.

Cư dân mùa hè, nhưng làm thế nào để bạn cho trứng cá muối nóng vào lọ, nó có cần phải để nguội một chút để xay nó bằng máy xay sinh tố? Tuy giã nhỏ nhưng không bị nóng ... Hay có thể cho ấm vào chum sành rồi cho vào lò nướng? Và nếu bạn cuộn nó lại, thì bạn không cần thêm thứ gì đó ngoài công thức. một ít giấm?

Chính xác thì làm thế nào để bạn tiệt trùng trong 20-25 phút - đặt trong lò nóng? Xin lỗi cho rất nhiều câu hỏi ...

[Andreevna]

Andreevna, tôi ở đây với lời cảm ơn của tôi!

[celfh]

celfh - thật là đẹp

[celfh]

celfh - thật là đẹp

Uh-huh, gần như tất cả người đẹp đã được ăn hết rồi

[Andreevna!]

Andreevna! Tôi đã có trứng cá muối của bạn sang một thiết bị mới thích nghi !!!! Tôn trọng và tôn trọng !!

Andreevna thân mến! Cảm ơn bạn rất nhiều vì "trứng cá muối ở nước ngoài" Ela gần như rơi nước mắt - cô ấy có mùi thời thơ ấu đối với tôi, hương vị của thời gian đó!

Nói cho tôi biết, bạn có thể thay thế tương cà chua bằng tương cà không? Nếu bạn cuộn trứng cá muối sau đó? Hay không?

Chúng tôi đã mở ngân hàng thứ hai vào ngày hôm qua. Các cô gái, trứng cá muối đã được truyền và thậm chí còn trở nên ngon hơn! Vâng, từ tủ lạnh, nhưng trong nhiệt độ này - chỉ để hạnh phúc!

Xin bác sĩ cho tôi hỏi, có thể thay tương cà bằng tương cà được không? Nếu bạn cuộn trứng cá muối sau đó? Hay không? Tôi muốn cuộn nó lại hôm nay ...

Xin bác sĩ cho tôi hỏi, có thể thay tương cà bằng tương cà được không? Nếu bạn cuộn trứng cá muối sau đó? Hay không? Tôi muốn cuộn nó lại hôm nay ...

Tôi nghĩ rằng mì ống hoặc sốt cà chua không ảnh hưởng đến việc lưu trữ theo bất kỳ cách nào. Điều quan trọng là phải kết xuất tốt. Nhưng hương vị, dường như, sẽ khác.

[celfh]

celfh, Cảm ơn bạn đã trả lời. Tôi đã không mạo hiểm và mua một miếng dán)

Hôm qua mình nấu món trứng cá muối này, thực sự hương vị rất tuyệt, nhưng ngược lại thì hơi đặc, trộn không được tốt lắm, cuối cùng mình phải cho thêm một chút nước đun sôi, cho thêm chút tiêu và muối vào. nó đã không làm hỏng nó ở tất cả. Bây giờ vấn đề sau đây đã xuất hiện: hoặc cuộn nó trong lọ cho mùa đông (sau đó, tôi nghĩ rằng không có công thức nào khác sẽ hiệu quả với chúng ta) hoặc đông lạnh bí xanh. Tôi muốn làm một ít trong số những cái đông lạnh để thử nghiệm, và sau đó tôi sẽ quyết định.

các cô gái ơi, giúp với! Hôm trước tôi cuộn trứng cá muối, nhưng máy khâu không tốt lắm, các nắp cuộn lại, tôi đã lấy nó từ hàng xóm của tôi. Khi kết thúc quá trình ghép nối, máy thường bị vỡ vụn thành các bộ phận. Bây giờ ngày mai tôi sẽ mua một cái mới. NHƯNG CÂU HỎI VỀ CAVIAR: có vẻ như nó bắt đầu xấu đi, trên đỉnh của trứng cá bắt đầu xuất hiện những bong bóng nhỏ và hình thành màu trắng đục. Để làm gì? Tôi có thể kích hoạt lại cô ấy không? Mở, luộc qua và cuộn lại như cũ? Hay là vứt bỏ hết mọi thứ? (((((Xin trả lời !!!!!!! Kinh hoàng mình còn 5 kg bí xanh nữa, ngày mai mình định ra lô mới. Giờ thì sợ .....

Và buổi tối tôi ném mọi thứ trong phim hoạt hình, buổi sáng tôi lôi nó ra và xay, chỉ có tỏi, tôi đã ném thẳng vào máy gặt, buổi tối tôi sẽ không dậy để ném tỏi) đó là lý do Tôi ném tương cà chua ngay khi tôi hầm.
Sáng ra mình xay rồi mang đi làm)) Ăn thì mọi người ăn) người ta lôi công thức làm trứng cá muối khác ra và liếm))) Cảm ơn bạn)

kipitka, bạn có làm theo lời khuyên của Cư trú mùa hè không?

Tôi không phải Andreevna, mà là Mikhailovna, nhưng tôi sẽ cho bạn biết cách tôi có thể bảo quản trứng cá muối như vậy. Tôi cho trứng cá muối nóng vào lọ vô trùng, đậy nắp đun sôi và tiệt trùng trong 20-25 phút. Lăn hoặc siết chặt các nắp vít.và làm mát dưới các nắp.Trứng cá muối như vậy đứng hoàn hảo trong một phòng đựng thức ăn mát mẻ, và tại một người bạn và ngay trên gác lửng.

[kipitka]

kipitka, đừng mạo hiểm. Trứng cá muối đã bắt đầu axit hóa, không khí tràn vào lọ. Bạn có thể luộc qua, nhưng trứng cá muối đã có mùi và vị của các loại rau đã được axit hóa. Mẹ tôi đã gặp trường hợp như vậy trong quá trình thực hành đồ hộp, chỉ với món trứng cá muối cà tím. Sau đó, không ai bắt đầu ăn trứng cá muối này vào mùa đông.

Tóm lại, hãy luộc trứng cá muối và nhớ nếm thử. Và nhớ loại bỏ lớp trên cùng khỏi lọ, sau đó đổ phần bên trong lọ vào đĩa đun sôi chung.

[Andreevna]

Andreevna một con người to lớn CẢM ƠN bạn !!! Tôi đã làm nó mà không có dầu (hạn chế về sức khỏe) và vẫn ngon tuyệt vời! Tôi có một phim hoạt hình nhỏ, vì vậy tôi đã lấy một nửa công thức để thử nghiệm. Đầu ra lọ 0,5 l. Đây là báo cáo của tôi:

Bạn không thể cuộn trứng cá muối !!! Thay vào đó, bạn có thể, nhưng dù sao thì hãy vứt bỏ kết quả

Tôi có một phim hoạt hình nhỏ, vì vậy tôi đã lấy một nửa công thức để thử nghiệm. Đầu ra lọ 0,5 l.

Tôi cũng có một phim hoạt hình nhỏ, thành thật mà nói, tôi đã xem nó bằng mắt, không cần căng thẳng, nó thành ra can 1 lít + 0,5 lít.
Khi tôi nạp thức ăn vào bát, nó đã gần đến nhãn cầu, và sau đó bình thường, mọi thứ ổn định.

Tôi làm nó theo công thức của bạn, ngấu nghiến và nói rất ít. Vì vậy, cảm ơn bạn vì món ăn ngon. Chỉ có tôi cũng thêm mùi tây và thì là. Và vì vậy mọi thứ đều rất, rất ngon. Cảm ơn cả nhà.

Tôi cũng muốn thử công thức này !!! Và ai là người khử trùng lọ bằng cách nào - Tôi đặt những chiếc lọ có nắp vặn nhẹ vào nước nóng, nó sôi lên - đã bắt đầu đếm ngược. Sau đó, tôi lấy nó ra gọn gàng, vặn hết nắp, lật úp chiếc lon và dưới tấm chăn ...
Làm thế nào để khử trùng trong lò?

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Hóa ra nó thực sự rất ngon - tôi thậm chí còn không hy vọng rằng nó có thể nấu ngon như vậy ..... món trứng cá muối đóng hộp của chúng tôi không giống nhau chút nào ... bây giờ chúng tôi sẽ rất hoài niệm về món trứng cá muối

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Hóa ra nó thực sự rất ngon - tôi thậm chí còn không hy vọng rằng nó có thể nấu ngon như vậy ..... món trứng cá muối đóng hộp của chúng tôi không giống nhau chút nào ... bây giờ chúng tôi sẽ rất hoài niệm về món trứng cá muối

Tôi rất vui vì công thức này hữu ích cho bạn, đặc biệt là bên ngoài quê hương của chúng tôi.

Đây là công thức trứng cá muối yêu thích của tôi! Ooooooooooo ngon! Cảm ơn một lần nữa!

Mùa bí ngòi đã bắt đầu và tôi đã đến nói "CẢM ƠN" với Andreevna về công thức nấu ăn một lần nữa !!! Tôi làm trong "Kukushka" - nhanh và rất ngon !!!

Nichose ... Len, đó là cho? Có phải bí xanh đã chín ở vùng Viễn Bắc?

Không phải .... Ô tô chở bí xanh đã đi qua xe trượt tuyết

[Andreevna]

Andreevna, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức! Tôi đã làm điều đó trong một hộp đa năng. Nó hóa ra rất, rất ngon. Tôi thích loại trứng cá muối này. Thật tốt khi mùa bí mới bắt đầu.

[Andreevna]

Andreevna Tôi đã làm trứng cá muối theo công thức của bạn trong năm thứ ba rồi ... Bây giờ, trong một cái tủ lạnh nhiều bánh, và không có nó ... CẢM ƠN rất lớn từ cả gia đình chúng tôi và Chúa phù hộ cho bạn

[súng đa năng "Aurora".]

Tôi mang báo cáo của mình và những lời biết ơn đến tác giả của công thức.
Tôi đã nấu ăn trong súng đa năng "Aurora".
Tôi đã thay đổi một chút liều lượng tương cà chua cho mình (1,5 muỗng canh thay vì hai muỗng canh). Tôi nấu ở chế độ "Nướng" trong 40 phút mà không có van và ở chế độ "Hầm" trong 1 giờ. Ngoài ra không có van. Tôi đã mở van trong mười phút qua. Băm nhỏ bằng máy xay chìm. Tôi thích trứng cá muối. Tôi chắc chắn sẽ lặp lại nó.
Đây là trứng cá muối của tôi.

Năm nay là kỷ niệm 28 năm ngày cưới của chúng tôi. Và cả 28 năm chồng tôi yêu cầu tôi nấu món trứng cá muối bí ngòi "như ngoài tiệm". Trong 28 năm, tôi không thể làm điều đó như vậy, ngay cả khi bạn bẻ khóa nó!
Và sau đó một MIRACLE đã xảy ra !!! Nó bật ra !!!
LỜI CẢM ƠN TO LỚN !!!!!!!
Và cái cúi đầu thấp nhất từ ​​chồng tôi.

, Tôi đã phải đặt ra. , Tôi đang ở ngay trong một cái chảo đa với máy xay sinh tố gọn gàng, nhưng ... một phần đôi là món nướng không ngon lắm, nó bị trào ra, toàn bộ nắp trong trứng cá muối ... do đó, tôi chuyển nó sang hầm .. .

, Tôi đã phải đặt ra. , Tôi đang ở ngay trong một cái chảo đa với máy xay sinh tố một cách gọn gàng, nhưng ...một phần đôi - đây là thứ nướng không ngon lắm, nó bị trào ra, toàn bộ nắp trong trứng cá muối ... do đó, tôi đã chuyển nó sang hầm ...

Rõ ràng, không cần máy xay sinh tố trước khi nấu. Đó là lý do tại sao họ khạc nhổ, tôi nghĩ vậy.

[Cảm ơn bạn]

Andreevna! Boo rất lớn Cảm ơn bạn! Cậu đã cứu tớ khỏi sự xâm lược của lũ "ngựa vằn" và bọn bay ": girl_haha: Mẹ tớ chỉ công nhận cửa hàng thôi, nhưng 1 tuần nữa (vì mùa xuân lạnh nên bí xanh mới bắt đầu) chúng tớ sẽ bắt tay vào chế biến !!!

À, vâng, tôi nghĩ đó là lý do tại sao, nhưng sáng mai tôi ra khỏi nhà, và họ sẽ bất ngờ "chua" với tôi, nếu bạn không làm quá mức của nó .. Tôi sẽ đi xem ... có chuyện gì vậy. với trứng cá muối của tôi ...

các cô gái, và tôi ở đây vào một ngày khác. Tôi không nhớ trên một số trang web (tha thứ cho tôi), tôi đọc rằng trứng cá muối được nấu ở Panas ở chế độ cơm thập cẩm. Tôi đã thử nó và mọi thứ đều tuyệt vời (y) Tất cả chất lỏng dư thừa đều biến mất, không có gì bị đốt cháy. Bí ngòi, hạt tiêu cắt thành khối vuông và xếp thành hình hoạt hình, bày chiên lên trên và để chế độ cơm thập cẩm. Mất khoảng một giờ để chuẩn bị. Sau đó, tất cả với một máy xay sinh tố và trứng cá muối siêu. Người con trai đến, ăn thử và không tin là của mình, không mua. Hãy thử đi, có thể bạn sẽ thành công, nhưng mọi thứ đều diễn ra rất tốt với tôi. Tôi cũng lo lắng rằng phần dưới sẽ bị chiên, nhưng mọi thứ đều ổn.

Và sau đó bạn đã thử đặt các lọ trứng cá muối vào nồi nấu chậm để tiệt trùng và đóng lại?