Panasonic: Tôi muốn gia nhập hàng ngũ, nhưng tôi nghi ngờ điều đó ...

[Mưu mẹo]

Mưu mẹoỪ ... lâu rồi chúng ta không troll nhau phải không?

Đã là tháng thứ ba rồi, Sasha

[Mưu mẹo]

Mưu mẹoỪ ... lâu rồi chúng ta không troll nhau phải không?

Vâng, vâng, một người nhìn xung quanh trong một quả cầu mới chỉ có vẻ ngoài của một con troll.
Yeah))

Mong muốn ăn những món ăn ngon mà không phải căng thẳng chắc chắn không phải là một cái tội. Nhưng bạn phải trả giá cho niềm vui. Nếu bạn muốn trở nên dễ dàng và tương đối nhanh nhất có thể (trong 4 giờ), hãy mua Panasonic, sử dụng các công thức đã được chứng minh qua nhiều năm từ hướng dẫn, men hoạt động nhanh khô và bạn sẽ hạnh phúc! Đừng mong đợi phép màu chút nào - bạn sẽ không có được một chiếc bánh giống hệt nhau được nướng trong lò, nếu bạn chỉ sử dụng bột mì hảo hạng, bánh mì có thể trở nên béo ngậy bất thường, nếu là loại đầu tiên, bạn sẽ cần phải chăm sóc bún ít nhất là lần đầu tiên (cái mà tôi dùng phải lấp đầy hơn một chút), v.v. Và nếu sau này bạn muốn điều chỉnh công thức nấu ăn theo sở thích của mình hoặc tâm hồn của bạn yêu cầu sự đa dạng, thì bạn sẽ phải di chuyển cơ thể.

Tôi muốn nói thêm rằng bạn cần phải chăm sóc kolobok theo thời gian trong mọi trường hợp. Hôm nay tôi có một gói bột mới và khối bột nổi lên cùng với nó. Chiếc bánh mì trông rất ngon, nhưng tôi thậm chí còn không cố cắt vì khối bột giống như một miếng ciabatta.

Vâng, vâng, một người nhìn xung quanh trong một quả cầu mới chỉ có vẻ ngoài của một con troll.
Yeah))

Xin lỗi, bạn đang nhai đi nhai lại mười trang trong một số chủ đề, và bạn đã tìm ra điều tương tự.
Quyết định một nơi nào đó!

Xin lỗi, bạn đang nhai đi nhai lại mười trang trong một số chủ đề, và bạn đã tìm ra điều tương tự.
Quyết định một nơi nào đó!

Có, về nguyên tắc, tôi đã nhận được lượng thông tin sơ bộ cần thiết.)
Vì vậy, CẢM ƠN CÁC BẠN RẤT NHIỀU!

Bây giờ tất cả đều ổn trong đầu tôi nướng tiêu hóa và "thực sự quyết định một nơi nào đó"! ))

Chúc may mắn!
Chia sẻ ấn tượng của bạn, đặt câu hỏi về trường hợp.
Đánh bại xung quanh cũng có thể, nhưng trong các chủ đề chuyên ngành ...

[rs]

rs, bạn đã có câu hỏi làm thế nào để tự động hóa bột chua nướng, HP này là chiếc HP duy nhất thuộc loại này có chế độ nướng lâu như vậy cho phép bạn làm điều này.

Thương hiệu cũng cho phép nó. Ở đó, trong một chương trình, bạn có thể lập trình một chu kỳ dài như trái tim bạn mong muốn.
Nhưng thậm chí ở đó bạn phải nghĩ về cách lập trình nó và vẫn tuân theo quy trình. Từ "tự động hóa" cũng không phù hợp. Chỉ là một trợ lý, không hơn không kém.
Kenwood 450 cũng vậy, thậm chí bây giờ còn có thêm HP mới với khả năng kéo dài chu kỳ. Nếu bạn tìm kiếm, bạn có thể tìm thấy.
Có một chiếc HP mới lạ đắt tiền cực kỳ, cũng có lập trình nhiệt độ nướng tăng lên, giống như trong lò nướng, trên 200 độ.
Sana Smart Bread
https://mcooker-vim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=412552.0
Tại đây trên diễn đàn bạn có thể nghiên cứu thông tin và lựa chọn.
Một điều nữa là chúng đều có những đặc điểm và nhược điểm riêng. Chúng nướng khác nhau và các chương trình tự động đều khác nhau. Và chúng có thể bị hỏng nhanh chóng. Chà, không phải tất cả chúng đều có kiểm soát nhiệt độ trong khi lập trình, nhưng càng ngày càng thích nhiệt độ trên 30 độ)))
Đó là, các phương pháp lập trình khác nhau.

Đi xe cho các thành phần đặc biệt cho bánh mì lúa mạch đen))) cho bất kỳ HP nào là cần thiết.
Đối với các loại bánh mì phức tạp, không thể tránh khỏi việc tham gia vào quá trình nướng.

Nhưng Panasonic nướng bánh mì đơn giản không giống ai, kể cả trên máy. Lò nướng đơn giản và không rắc rối cho người mới bắt đầu. Các chương trình tự động trong đó cũng được nghĩ ra và thành công. Hầu hết các công thức nấu ăn chiến thắng khi được thực thi tự động cho các công thức nấu ăn từ diễn đàn của chúng tôi

Đây là những gì được biết ...

Ở trên bạn đã hiển thị một hình ảnh với các cảm biến nhiệt độ cho các mô hình 2500-2512. Bạn có thể làm rõ thông tin này đến từ đâu và có thông tin tương tự nào khác về quy trình của máy làm bánh mì Panasonic bị thiếu trong hướng dẫn không? )

Trong khi Natasha bận rộn. Cô ấy đã tìm thấy bức tranh này trên các trang của Châu Âu về Panasonic và đã dịch nó.
Nói chung, tất nhiên là rất tiện lợi khi "cào bằng trong tay người khác" ...
Chờ cản trở!

Tất cả có https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=394126.0
https://mcooker-vim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92766.0

Trong khi Natasha bận rộn. Cô ấy đã tìm thấy bức tranh này trên các trang của Châu Âu về Panasonic và đã dịch nó.
Nói chung, tất nhiên là rất tiện lợi khi "cào bằng trong tay người khác" ...
Chờ cản trở!

mmm ... Tôi hơi lúng túng ... một vài câu hỏi của tôi trong hai nhánh với nỗ lực tìm hiểu những gì đang xảy ra ở một mức độ sâu hơn một chút "so với hướng dẫn" đã dẫn đến phản ứng "để cào trong cơn nóng bỏng với bàn tay của người khác "... ((

không phải là một diễn đàn để trao đổi kinh nghiệm? - những người sở hữu nó có chia sẻ với những người quan tâm đến việc “nắm lấy sức nóng của bàn tay người khác” không? .. ((

Đăng vào Thứ sáu, 08 Tháng 4 2016 11:13 AM

Tất cả có

Cảm ơn bạn)

Vì vậy, hãy thay đổi TRẢI NGHIỆM! Đừng cố gắng đổ đầy nước vào rây lọc!
Bạn đã được nói nhiều lần, hãy quyết định, mua và học trong ứng dụng, vì vậy có thể nói, hãy đặt hàng!

Vì vậy, nói chung, tôi đã quyết định nhờ các câu trả lời ở đây và trong tương lai gần, rất có thể, sẽ có một cái gì đó để thử. ))

Và nếu "lệnh áp dụng" có nghĩa là thử theo cách này, thử cách khác và sau đó chỉ chọn tùy chọn bạn thích hơn, không hiểu TẠI SAO nó lại được chọn - cách tiếp cận này không theo ý thích của tôi.

Chà, xin lỗi! Sau đó đến cửa hàng và mua sắm ở đó.

Chà, xin lỗi! Sau đó đến cửa hàng và mua sắm ở đó.

Nhưng kết luận này đến từ đâu?) Tôi không muốn đến cửa hàng và đồng thời hiểu những gì tôi đang làm)

Ý tôi là đến cửa hàng bán bánh mì. Ở đó, lý thuyết cũng không cần thực hành, chỉ cần ví tiền.

Ý tôi là đến cửa hàng bán bánh mì. Ở đó, lý thuyết cũng không cần thực hành, chỉ cần ví tiền.

Vì vậy, tôi về cửa hàng bán bánh mì - tôi không muốn đến đó))

Trong! Tôi đã nói chuyện về ổ bánh thứ hai, nhưng tôi vẫn không thể tìm ra nó!

mua Panasonic, sử dụng các công thức đã được chứng minh qua nhiều năm theo hướng dẫn,

Panasonic, đây chắc chắn là một HP xuất sắc, nhưng đối với các công thức nấu ăn từ hướng dẫn đính kèm, chúng đều được viết dưới bản sao của một người nào đó không rõ, chứ không phải bởi một thợ làm bánh. Mỗi HP có thể được điều chỉnh cho hầu hết mọi công thức, bạn chỉ cần chuyển sang chế độ bán tự động.

... lâu rồi chúng ta không có troll phải không?

... Và chúng tôi đang bị dẫn dắt, giống như MỌI THỨ !!! Bạn nhận thấy? ..
chúng tôi cung cấp cho anh ấy công thức nấu ăn, hình ảnh và sự thuyết phục ...
Trực tiếp bản tin "Tôi muốn biết mọi thứ" ...

Một người tràn đầy năng lượng, tôi thậm chí còn ghen tị ... một phần ...

Và theo tôi hiểu, mọi người đã quyết định lựa chọn theo hướng của Panasonic))) Đây là một niềm vui được mong đợi từ trước - để tìm hiểu mọi thứ về một lần mua hàng trong tương lai.

Tuy nhiên, tôi vẫn nhắc lại (chỉ dành cho anh ấy)
1. Đầu tiên bạn sẽ tráng men và nướng một chiếc bánh mì thành công trong lò. Ít nhất bạn sẽ biết chắc liệu mình có phù hợp với nhiệm vụ khó khăn này hay không: trồng một loại lá tốt và trân trọng nó. Tin tôi đi
Nó chỉ là trong lời nói mọi thứ là đơn giản, nhưng trong thực tế bạn có thể từ bỏ nghề này. Quyết định trong thực tế những gì bạn có khả năng.

2. Nếu bạn vượt qua bài kiểm tra đầu tiên và bạn chắc chắn rằng bánh mì chua là của bạn, sau đó hãy quyết định xem nó là của bạn bao nhiêu))) Bạn sẽ làm vài chiếc bánh mì bột chua cho Panasonic từ diễn đàn của chúng tôi, hay bạn sẽ làm chủ được những chân trời mới chưa biết về bột chua bánh mỳ.

Nếu bạn quyết định thứ hai: để cải thiện chuyên môn trong lĩnh vực bột chua, thì tốt hơn là nên hướng tới HP có thể lập trình với khả năng thay đổi nhiệt độ. Đối với bánh mì bột chua rất phức tạp, Panasonic sẽ yêu cầu di chuyển nhiều.

Nhưng nếu bạn thấy rằng Sourdough quá rắc rối. Rằng bạn không bị công việc làm bánh mang đi quá nhiều thời gian và sức lực cho nó, nhưng bạn muốn có bánh mì tự làm mỗi ngày.Nếu một vài cách làm bánh mì chua không phức tạp thành công từ diễn đàn là đủ cho bạn, thì Panasonic sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời của một máy làm bánh mì.
============

Bây giờ về các chế độ của Panasonic.
Panasonic là một máy làm bánh mì tự động và nhà sản xuất không cung cấp cho người dùng sự quan tâm đến nhân bánh.
Do đó, các hướng dẫn cung cấp thông tin hạn chế.
Tiếp theo ... Panasonic nhào bột theo chương trình bí mật riêng. Các chuyển động của xương bả vai rất phức tạp.
Ngoài ra, tùy thuộc vào nhiệt trong phòng, thời gian chuẩn bị trước của thực phẩm thay đổi.
Đây là những gì bạn thấy trong hướng dẫn. Ở nhiệt độ không khí trên 28 độ (các phép đo này là gần đúng, có được trong thực tế), máy làm bánh mì làm cho quá trình chuẩn bị sản phẩm lâu nhất và giảm thời gian chuẩn bị bột tối đa.

Ở đây chúng tôi đã lập Bảng tập luyện theo các chế độ
https://mcooker-vim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=104691.0

Chế độ nhiệt độ thấp nhất của Panasonic, với mức trung bình là 28 độ, là của Pháp. Nhìn chung, nhiệt độ cao hơn - trung bình là 30 độ.
Ở chế độ tăng tốc, nó thậm chí còn cao hơn - nó có thể đạt tới 37 độ.
Đây là nhiệt độ của bột, không phải không khí trong xô.
Gia nhiệt trong quá trình trộn được chỉ dẫn trong hướng dẫn bằng dấu hoa thị. Nó có sẵn ở hầu hết các chế độ, ngoại trừ Pelmeni.
Các phép đo được thực hiện bằng một nhiệt kế tiếp xúc của Trung Quốc. Có thể có sai lệch vài độ.

Tôi chưa đo gluten và lúa mạch đen

Đăng vào Thứ sáu, 08 Tháng 4 2016 2:07 PM

Ps. Công thức của mỗi tác giả trên diễn đàn giống như một bức tranh vẽ. Có được trong thực tế và được kiểm chứng bởi thực tế. Thông qua các thí nghiệm, các bé gái và bé trai đã tìm ra giải pháp này hoặc giải pháp kia và trên một đĩa cúng dường phần còn lại.

Tại sao chế độ này hoặc chế độ kia là vô nghĩa để hỏi. Trong thực tế, chúng tôi đã tìm ra giải pháp tốt nhất cho một công thức cụ thể.

Đó là một niềm vui được dự đoán trước - để tìm hiểu mọi thứ về một lần mua hàng trong tương lai.

Vâng, một nơi nào đó như vậy))

Chào các thành viên trong diễn đàn. Tôi muốn mua HP và cụ thể là Panasonic. Nhưng trong cửa hàng, người bán nói rằng Panasonic đã bắt đầu chế tạo ổ trộn bằng nhựa. Và bây giờ tôi đang nghi ngờ làm thế nào điều này có thể ảnh hưởng đến độ bền của HP. Bất cứ ai có thể đề nghị một cái gì đó về điều này?

Tôi muốn mua HP và cụ thể là Panasonic. Nhưng trong cửa hàng, người bán nói rằng Panasonic đã bắt đầu làm một ổ trộn nhựa. Và bây giờ tôi đang nghi ngờ làm thế nào điều này có thể ảnh hưởng đến độ bền của HP.

Có thể như vậy, Panasonic là dòng sản phẩm hàng đầu và "không có gì tồn tại mãi mãi dưới mặt trăng."

[Elena72f]

Elena72f, và sau đó người bán đã tư vấn loại máy làm bánh mì nào?

Nhưng trong cửa hàng, người bán nói rằng Panasonic đã bắt đầu làm một ổ trộn nhựa.

Cho tôi xem bức ảnh, tôi không tin Nó rất giống với những người bán hàng tưởng tượng tiếp theo.

[Elena72f]

Elena72f, và sau đó người bán đã tư vấn loại máy làm bánh mì nào?

Bork hoặc Kenwood đề nghị. Bánh mì và thịt lợn của mẹ tôi không khác gì bánh mì Panasonic. Kenwood thậm chí còn không xem xét nó, vì nó đắt và tôi nghĩ rằng Panasonic là HP tốt nhất.

Cho tôi xem ảnh, tôi không tin Nó rất giống với những tưởng tượng tiếp theo của những người bán hàng.

Không có ảnh. Vì tôi chưa mua nó. Hôm nay tôi gọi điện cho chị gái tôi, chị ấy có một chiếc Panasonic, tôi đã mua nó cách đây 4 năm, và nói rằng nó có một ổ đĩa nhựa. Cho đến khi tôi hỏi cô ấy, cô ấy thậm chí còn không bận tâm và mọi thứ vẫn hoạt động mà chưa cần sửa chữa.

[Elena72f]

Elena72f, lấy Panasonic và không bận tâm. Tôi có một chiếc Panasonic SD255, cũng là một ổ đĩa nhựa (nếu tôi hiểu bạn không chính xác), và máy làm bánh mì đã được 9 năm tuổi. Mọi thứ hoạt động tốt (t-t-t).

[Helena]

Helena Cảm ơn bạn. Vâng, tôi đoán tôi đang làm phiền một cách vô ích. Chính chồng tôi là người nghi ngờ tôi và nhấn chìm tôi vào những nghi ngờ. Bây giờ tôi đọc các bài đánh giá trên các trang web khác nhau, mọi người đều hài lòng với Panasonic. Bây giờ nó vẫn chỉ để quyết định về mô hình.

[Helena]

Helena Cảm ơn bạn. Vâng, tôi đoán tôi đang làm phiền một cách vô ích. Chính chồng tôi là người nghi ngờ tôi và nhấn chìm tôi vào những nghi ngờ. Bây giờ tôi đọc các bài đánh giá trên các trang web khác nhau, mọi người đều hài lòng với Panasonic. Bây giờ nó vẫn chỉ để quyết định về mô hình.

với bất kỳ ổ đĩa Panasonic nào là vô song về độ tin cậy.Hãy xem diễn đàn để biết các đánh giá về các mô hình Bork và Kenwood được đề xuất cho bạn, nơi mọi người thường thay thùng mỗi năm hoặc thậm chí thường xuyên hơn.
Nhưng dẫu sao, ít nhất Kenwood 450 cũng là một chiếc máy làm bánh mì hiện đại - về thông số, là đối thủ xứng tầm với Panasonic, nhưng không phải về độ tin cậy mà là về chức năng.
Tuy nhiên, nó đứng giống như một chiếc máy bay

Các chương trình tự động của Panasonic có chu kỳ dài, càng gần với nướng thủ công càng tốt và có tính đến các đặc thù của bất kỳ chương trình nội địa nào !!! bột mì, tốt hơn là nên vo lâu hơn một chút - bánh mì sẽ ngon hơn.
Lò nướng của Panasonic hoạt động rất tốt. Vỏ bánh được nướng giòn, không bị nhũn nhạt mà nhiều người làm bánh mì mắc phải. Nhân tiện, món cóc nhạt không phải là điều tồi tệ nhất. Vỏ trắng và độ giòn kém hơn.
Tại Kenwood và Bork, các chương trình tự động có chu kỳ ngắn hơn, tức là chúng được mài cho bột rất chắc. Bánh mì cho mỗi ngày sẽ yêu cầu mua bột mì mạnh, nhưng dù sao thì bạn cũng không thể cho bột mì vào được. Và bánh mì chứa đồ nướng cũng sẽ ngon hơn do chu kỳ lên men ngắn. Đối với bánh mì nguyên chất, lên men càng lâu thì càng ngon, nhưng ở đây chu kỳ ngắn.
Ví dụ, một ngoại lệ ở Kenwood là một chế độ liên tục thủ công duy nhất để bắt chước bài kiểm tra tại nhà. Chế độ rất tốt, nhưng không phải cho mỗi ngày bánh mì trên máy.
Nhưng cũng có khả năng lập trình thủ công, đây là một điểm cộng lớn nếu bạn nướng bánh mì phức tạp theo một công thức riêng.
Chỉ có ở Kenwood 450, chất lượng nướng chẳng kém gì Panasonic về mặt đánh giá.
Ở Kenwood 450 người ta nướng những chiếc bánh mì tuyệt vời, nhưng bạn phải chọn loại bột mạnh hoặc sử dụng lập trình và kết hợp các chế độ.
Panasonic rất kén chọn, ăn tất cả mọi thứ mà họ không cho - họ sẽ mua nó ở cửa hàng gần nhất, một con ngựa không có tiền cho mỗi ngày. Hạn chế duy nhất của Panasonic là khó khăn khi làm việc với bánh mì bột chua với quá trình lên men lâu. Các điệu nhảy với tambourines sẽ là cần thiết, vì tiếc là Panasonic không thể lập trình được.
Đúng là kiểu máy tư sản hiện đại nhất của Panasonic đã ra đời để tạo điều kiện thuận lợi cho việc nướng bột chua.
Các chương trình ở Panasonic đều được suy nghĩ kỹ lưỡng, chúng sẽ không thừa. Bạn chắc chắn sẽ không thất vọng về mẫu mã hiện đại.
Đồng thời, nếu tài chính hạn hẹp, bạn có thể mua dòng máy cũ và đơn giản hơn, máy làm bánh mì cơ bản ở bất kỳ dòng máy Panasonic nào.

Chào các thành viên trong diễn đàn. Tôi muốn mua một máy làm bánh mì, hãy nghĩ đến Panasonic (2501 hoặc 2511). Tôi không thể quyết định một số thông số, bạn có thể giúp đỡ?
1. 2511 có chế độ "Bánh mì ít men", có ưu điểm gì hơn chế độ thông thường không?
2. Có chế độ "Bánh mì có nhân". Đó là gì?
3. Khối lượng bánh nướng khác nhau (750-1250 cho 2501 và 600-1000 cho 2511). Chúng tôi là con thứ ba trong gia đình, nhưng chỉ có hai người ăn bánh mì trắng, nếu bạn lấy 2501, chắc trọng lượng tối thiểu là 750 gram. quá nhiều cho hai?
4. Bạn có nhào bột bánh, vv? Theo tôi hiểu, khối lượng bột nhào nhiều hơn sẽ biến thành 2501? Và khoảng bao nhiêu bánh nướng được lấy từ lô?
5. Bạn sẽ chọn 2501 hay 2511? Với giá 2511 rẻ hơn một chút.
Xin lỗi nếu tôi đang hỏi điều gì đó ngu ngốc, tôi là một kẻ buồn tẻ.

[Varvarka]

Varvarka, Tôi có 2501. Ở điểm 3: có 3 người chúng tôi, chúng tôi có bánh mì cỡ vừa (cho 500 gram bột) đủ cho khoảng 3 ngày. Nhưng chúng tôi ăn một chút bánh mì. Và nhân tiện, tôi không bao giờ nướng trắng tinh, luôn trộn với lúa mạch đen, ngũ cốc nguyên hạt, ngô, kiều mạch, mảnh yến mạch. Ở điểm 4: tất nhiên, tôi nhào bột cho bánh nướng. Theo số lượng bánh nướng - nó phụ thuộc vào kích thước của chúng .... chúng tôi có đủ cho buổi tối, và cho ba phần còn lại. Tôi làm bánh bao cho bánh pizza.
Và bạn không phải là một kẻ nhàm chán, bạn chỉ muốn đưa ra lựa chọn đúng đắn. Đúng vậy, khi tôi lựa chọn, tôi chỉ mua những thứ tôi thích bên ngoài và theo các chương trình, và sau đó tôi mới nhận ra mình đã mua thứ gì tốt.

[Varvarka]

Varvarka, Tôi cũng có 2501.
Tôi thích nó!))))
Sáng nay, tôi nướng một cuộn trắng với váng sữa và 400 g bột mì.
Sau bữa trưa, Borodinsky cho 250 lúa mạch đen và 150 lúa mì.
Tôi nhào với bánh bao cho 600 g bột.
Tôi có một gia đình gồm ~ 3 người lớn.
Nhào bột từ Anise trên 555 g bột, để trong tủ lạnh. Ít nhất là bánh nướng, ít nhất là bánh ...
Đủ cho ít nhất 18 chiếc bánh nướng, tùy thuộc vào dung dịch bạn thích.
2511 không biết.
Nhưng của chúng tôi là rất tốt!))))

Các cô gái, cảm ơn rất nhiều vì những câu trả lời nhanh chóng và hợp lý! Có lẽ, chúng ta nên lấy 2501, họ đã mô tả nó rất ngon

Các cô gái, cảm ơn rất nhiều vì những câu trả lời nhanh chóng và hợp lý! Có lẽ, chúng ta nên lấy 2501, họ đã mô tả nó rất ngon

2501 có ít chương trình hơn. Đặc biệt, không có chương trình bánh mì ít men - một chương trình cực hấp dẫn. Hai người đã trả lời bạn - chủ sở hữu của 2501, và chủ sở hữu của 2511 hiện chỉ im lặng.
Các bếp này giống hệt nhau, điểm khác biệt duy nhất là ở các chương trình bổ sung. Tôi vô cùng nghi ngờ sự khác biệt về trọng lượng. Trong hướng dẫn cho cả hai kiểu máy, lượng bột mì tối đa là như nhau - 600g và tỷ lệ trong các công thức vẫn giữ nguyên. Kết luận cho thấy chính nó: thông tin về nhân viên bán hàng là không chính xác. Khối lượng của các xô 2501 và 2511 là như nhau.

Bạn sẽ đợi phản hồi từ chủ sở hữu của 2511, bởi vì nếu tôi là bạn, tôi đã mua một chiếc 2511 mới hơn.

[có vẻ khó hiểu]

có vẻ khó hiểuVâng, cảm ơn bạn rất nhiều cho việc bổ sung khối lượng. Tôi sẽ đi và đọc kỹ hướng dẫn về bánh mì ít men. Mình còn thời gian, tháng 9 mình định mua

[có vẻ khó hiểu]

có vẻ khó hiểuVâng, cảm ơn bạn rất nhiều cho việc bổ sung khối lượng. Tôi sẽ đi và đọc kỹ hướng dẫn về bánh mì ít men. Mình còn thời gian, tháng 9 mình định mua

càng nhiều chương trình - bạn càng có thể nấu nhiều loại bánh mì ngon khác nhau trên máy trong lò.
Bạn càng sử dụng ít men trong bánh nướng, đồng thời kéo dài thời gian lên men như trong chương trình bánh mì ít men, bánh mì của bạn sẽ ngon hơn. Nguyên tắc tương tự cũng áp dụng cho các nền văn hóa mới bắt đầu: đặt ít hơn - để nó lên men lâu hơn để có kết quả tốt hơn. Chương trình bánh mì ít men rất, rất thú vị.
Trong các mô hình cũ, điều tương tự cũng đạt được với sự trợ giúp của một số thủ thuật và trong các mô hình mới hơn, chương trình này đã sẵn sàng.

So sánh hướng dẫn cho Mẫu 2511 và các mẫu 2501, 2500, 2512, v.v. Các công thức nấu ăn đều giống nhau. Bột mì tối thiểu-tối đa là như nhau. Nhưng để thuyết phục, sẽ rất tốt nếu được nghe xác nhận của những người sở hữu mẫu xe mới.

Đã thêm thứ năm, 25 tháng 8 năm 2016 11:44 PM

Yêu cầu thêm trong chủ đề
https://mcooker-vim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=197192.0

ở đó họ sẽ cho bạn biết chi tiết thậm chí sớm hơn

[có vẻ khó hiểu]

Các bếp này giống hệt nhau, điểm khác biệt duy nhất là ở các chương trình bổ sung. Tôi vô cùng nghi ngờ sự khác biệt về trọng lượng. Trong hướng dẫn cho cả hai kiểu máy, lượng bột mì tối đa là như nhau - 600g và tỷ lệ trong các công thức vẫn giữ nguyên. Kết luận cho thấy chính nó: thông tin về nhân viên bán hàng là không chính xác. Khối lượng của các xô 2501 và 2511 là như nhau.

có vẻ khó hiểuCảm ơn bạn một lần nữa vì đã viết về cùng một mức tiêu thụ. Bây giờ tôi đã xem xét chi phí trong hướng dẫn cho 2501, 2502, 2511 - thực sự giống nhau. Không rõ họ viết ở đâu trong phần mô tả về trọng lượng của ổ bánh M, L, XL và trọng lượng tối đa của món nướng, nếu không có thông tin như vậy trong hướng dẫn (mặc dù tôi có thể đã bỏ qua điều này trong đêm) .

[công thức nấu ăn]

Bây giờ tôi đã xem xét chi phí trong hướng dẫn cho 2501, 2502, 2511 - thực sự giống nhau. Không rõ họ viết ở đâu trong phần mô tả về trọng lượng của ổ bánh M, L, XL và trọng lượng tối đa của bánh nướng,

Bản thân nó không tính, nhưng có lẽ sự khác biệt về trọng lượng của bánh mì thành phẩm phụ thuộc vào các chất phụ gia được nạp vào máy phân phối. TRONG công thức nấu ăn trọng lượng tối đa-tối thiểu chỉ được cung cấp cho bột mì, và các chất phụ gia (nho khô, pho mát, xúc xích, v.v.) không được tính theo trọng lượng, chúng thường được cho bằng thìa. Có lẽ đó là lý do tại sao những người bán hàng đã tính toán trọng lượng tối đa của ổ bánh thành phẩm theo nhiều cách khác nhau, có người cho nho khô, có người chỉ theo thành phần bột trong công thức.

[có vẻ khó hiểu]

có vẻ khó hiểu, và với chương trình ít men vào năm 2511, chỉ là uống ít men hơn, hay thời gian cũng tăng lên? Nhân tiện, trong một thời gian dài, tôi đã đặt ít men hơn so với hướng dẫn, khoảng 40%. Và không có gì, mọi thứ tăng lên đáng kể.
Tôi không trả lời bất cứ ai từ 2511, nếu điều đó

[Ekaterina2]

Tôi nướng bằng 2501 French với một nửa tỷ lệ men (hoặc thậm chí ít hơn, nửa thìa cà phê cho 500 bột mì). Kết quả tuyệt vời!
Cũng như Ekaterina2, Tôi không khuyên can ai cả.

[bến du thuyền]

bến du thuyền,
Giống như tôi!))))
Natasha và bạn đã học
Và 2511 thì sao? Đắt hơn nhiều?))))
Những vấn đề khi lựa chọn là gì, tôi không hiểu, tôi đang đờ đẫn, chắc là ...

[Katerina]

Katerina, trên một chương trình ít men, tổng thời gian tăng lên 4 giờ 50 phút. Tôi thực sự thích chương trình, tôi nướng bằng tiếng Pháp, hoặc trên đó, nếu cần, nhanh hơn một chút. kết quả là gần như nhau. mặc dù tôi có một mô hình 2512.

Tôi có cả hai, 2501 (cho tôi) và 2511 (cho cha mẹ tôi).
Không có sự khác biệt về thể tích của xô, theo tôi hiểu, đó là thực tế là bánh mì có nhân có thể nặng hơn với cùng một kích thước.
2501 có một bộ phân phối các chất phụ gia, và vì có một bộ phân phối, không có chế độ nào như vậy để có thể ném một tiện ích bổ sung vào một tín hiệu. thành phần, và năm 2511 có bánh mì với chế độ làm đầy, tức là, mặc dù có bộ phân phối, vẫn sẽ có tín hiệu và bạn có thể báo cùng một loại phô mai hoặc xúc xích không được khuyến khích cho vào bộ phân phối.
Chế độ bánh mì ít men đơn giản là lâu hơn, bạn có thể đổ một nửa men vào, quan trọng là cho ai.
Nếu từ đầu, thì tôi đã mua cho mình 2511.

[có vẻ khó hiểu]

có vẻ khó hiểu, và với chương trình ít men vào năm 2511, chỉ là uống ít men hơn, hay thời gian cũng tăng lên? Nhân tiện, trong một thời gian dài, tôi đã đặt ít men hơn so với hướng dẫn, khoảng 40%. Và không có gì, mọi thứ tăng lên đáng kể.
Tôi không trả lời bất cứ ai từ 2511, nếu điều đó

toàn bộ bí mật là khi bạn đặt ít men bây giờ, bạn sẽ đặt ít men hơn vào chương trình ít men. Nó được thiết kế cho lượng men nhỏ nhất so với các chương trình thông thường và dành cho bệnh nhân tiểu đường. Tôi không biết về tiếng Pháp, nó có chu kỳ lên men dài nhất. Có lẽ so với Pháp và cần nhiều men hơn.

Theo như tôi hiểu, chương trình này với chu kỳ dài hơn một chút so với bệnh nhân tiểu đường của chúng tôi và ít tiếng Pháp hơn một chút. Nhưng bánh mì Pháp có đặc điểm riêng. Ở đó, nướng là mạnh nhất đối với độ mềm của vỏ bánh, và trong bánh mì ít men, vỏ bánh mềm hơn, nướng phải tinh tế hơn.

Rất có thể, chương trình này có thể được gọi là "bệnh tiểu đường mở rộng", nó có vẻ như đối với tôi.
Mặc dù dựa trên thực tế là chương trình "dành cho bệnh nhân tiểu đường" không có bản dịch nghe giống như "ngũ cốc nguyên hạt", và chương trình ít men được hình thành cho bột mì thông thường, thì có thể có sự khác biệt mạnh mẽ.

Thực tế bánh mì theo chương trình ít men khác bao nhiêu so với các loại khác, người tiểu đường và người Pháp giống nhau, tôi muốn tự tìm hiểu.
Liệu chúng ta, chủ sở hữu của những mô hình cũ, có mất mát nhiều vì thiếu một chương trình không?

Thực tế bánh mì theo chương trình ít men khác bao nhiêu so với các loại khác, người tiểu đường và người Pháp giống nhau, tôi muốn tự tìm hiểu.

Nếu không giả vờ khách quan tuyệt đối, tôi sẽ nói rằng bánh mì nướng bằng "men thấp" và "kiểu Pháp" có vị khác biệt đáng kể, ngay cả khi bạn cho 0,5 muỗng cà phê vào cả hai trường hợp. men. Tôi có 2510, nướng trong "sữa" của Pháp gần như theo công thức có hướng dẫn (không tính giảm lượng men, thêm cám lúa mì để thay đổi và thay thế đường bằng mật ong) và tương tự với men thấp. Sự khác biệt về thời gian đã được đề cập ở đây (6 giờ và 4:50). Ở chế độ ít men, bánh mì nở ít hơn và do đó có độ đặc hơn. Nhưng cũng có một số khác biệt cụ thể về hương vị (tôi không biết mô tả nó như thế nào, trong số những khác biệt đáng chú ý nhất - loại men thấp ngọt hơn với một lượng mật ong tương tự). Theo tôi, bánh mì trắng ngon hơn ở Pháp. Nhưng việc làm giả lúa mạch đen của "Borodinsky" rất ngon trên ít men, ngay cả với 20-25% bột lúa mạch đen. Tôi không chụp ảnh (mọi thứ hỏng quá nhanh))))))))))))), nhưng nếu bạn làm theo công thức của "tôi" "linden non-Borodinsky" của "tôi" (với sữa nướng lên men, mạch nha đỏ khô và rau diếp xoăn), thì bún Hóa ra thấp và đậm đặc, vì một lý do nào đó, nó đậm hơn so với cài đặt bình thường 4 giờ và có vị ngon hơn nhiều khi sử dụng cùng các thành phần.

Đi mua máy làm bánh mì, hãy chọn giữa SD-ZB2512 và SD-2511.Một câu hỏi có lẽ đã được hỏi nhiều lần: các công thức nấu ăn trên diễn đàn ghi vào SD-2501, SD-257 - liệu chúng có phù hợp với những máy làm bánh mì này không? Có đáng bận tâm và lấy 2512 không?

[Big_Mike]

Big_Mike, Công thức nấu ăn sẽ phù hợp với hầu hết mọi thứ có trên diễn đàn. Đi SD-2511