Thịt trong chậu

[Svetochka]

Svetochka, nếu bạn muốn nhận thông báo thì không cần phải viết bài, bạn có thể bấm vào nút Thông báo, và bạn sẽ nhận được thông báo trong mail của mình

Nó đã khô cho tôi .. Và .. đã rửa một loạt các chậu ... Tôi nghĩ rằng tôi đã vô ích. Ngon thì tất nhiên rồi ... nhưng làm sao mà vét sạch được 8 cái nồi ... vậy .. em trong phim hoạt hình ... em dính rồi .. Không thành công cho em ... khô, rán bên trên chỉ có thịt và rau từ bên dưới .. thì ... con trai đến chiêm ngưỡng ... OOO. đẹp .. ừ ... em quấn anh ấy "với em" .. ba cái chậu .. Để anh ấy tự rửa. Ngon, nhưng không thực tế .. Kết quả giống nhau - trong bất kỳ phim hoạt hình nào ...

Được thêm vào Thứ hai, 03 Tháng 10 2016 06:16 PM

Tiếp tục đi ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, với các thông báo, tôi cần phải liên tục xem thư của mình (điều này gây bất tiện cho tôi) và vì vậy tôi ngay lập tức nhìn thấy chủ đề trong những thư chưa đọc của mình.

Kết quả tương tự là trong bất kỳ phim hoạt hình nào ...

Tôi không hoàn toàn hiểu, nhưng đa năng có liên quan gì đến nó. Chủ đề có tên là "Thịt trong chậu"
Nếu bạn không chắc chắn về kết quả và không muốn rửa chậu, bạn chỉ có thể làm hai hoặc ba chậu cho mỗi mẫu.

[Irriska1963]

Và bạn đã làm thế nào để lấy nó ra khỏi cái nồi?

Chà với tiếng cọt kẹt
Tóm lại, tôi về nhà và lấy tay cầm cái nồi của tôi ... mẹ tôi bị sốc .. anh ta thẳng đến tử cung và cắt cô ấy "ốm hả, Alyon?
Tôi mừng quá, tôi nói vậy là đúng rồi !. và cô ấy - và bạn không biết những gì ?.
Nói chung là mình đã nhầm lẫn đầy đủ)))

Irriska1963, nhưng hãy cho chúng tôi biết về nhiệt độ và khoảng thời gian ... và ướp thịt hay không ?. Hay bạn đã có báo cáo trong lớp rồi?

Tôi thích dán những chiếc bình lên trên bằng bột bánh mì. Và sau đó tráng lớp vỏ đã hoàn thành bằng bơ ... Và nó không bị khô bên trong, mà chảy ra bằng nước dùng.

[Sasha55]

Sasha55, đến với chủ đề Học nấu ăn tinh nghịch!

[svl35]

svl35, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức :) Chậu tốt


Báo cáo chi tiết với những thay đổi nhỏ đây

Cảm ơn vì công thức!

Sasha55, đến với chủ đề Học nấu ăn tinh nghịch!

Cảm ơn vì lời mời. Tôi tâm lý với bạn (trong bụi cây). Internet từ điện thoại. Bạn thực sự không thể chụp ảnh hoặc chèn ảnh. Và nhân tiện, dựa trên nồi: Tôi đã rang trong lọ 600g trong nồi áp suất. 3 cái đã lên. Theo số lượng người ăn. và cho mỗi nội dung của riêng mình.

Trong khuôn khổ chủ đề "Học nấu ăn tinh nghịch" tôi đã chơi với công thức.
Tôi rất hài lòng với các trò chơi.
Tôi đang báo cáo.

Chậu tráng men nên tôi không ngâm. Cái nồi không có nắp được bịt kín bằng giấy bạc. Những chiếc có nắp cũng được lót bằng giấy bạc (dưới nắp).
Tôi đã không chiên bất cứ thứ gì trước đó (tôi tránh chiên càng nhiều càng tốt).
Nồi số 1.
Ở dưới cùng - cà rốt nhỏ và hành tây nhỏ.
Đùi gà trên cùng, ướp muối và rắc hoa bia.
Hơn nữa khoai tây. Allspice, lavrushka.
Đổ đầy nước (không để trên cùng).

Nồi số 2.
Ở dưới cùng - cà rốt nhỏ và hành tây nhỏ.
Phần đầu của thịt lợn (không có mỡ, được ngâm vài giờ trong mù tạt và hop-suneli). Vì thịt heo không có chút mỡ nào nên mình cho nửa thìa nhỏ mỡ gà xuống đáy nồi.
Trên đây là khoai tây.
Nấm (boletus đông lạnh) thậm chí còn cao hơn.
Đổ đầy nước (không để trên cùng).
Sau khi tắt lò, tôi lấy giấy bạc ra và rắc phô mai bào lên.




Nồi số 3.
Ở dưới cùng - cà rốt nhỏ và hành tây nhỏ.
Phần đầu của thịt lợn (không có mỡ, được ướp vài giờ trong nước quả nho đỏ và hoa bia suneli, sau đó rửa sạch và rắc hoa bia suneli). Vì thịt lợn không có chút mỡ nào nên mình cho nửa thìa nhỏ mỡ gà xuống đáy nồi.
Trên đây là khoai tây.
Cà tím và ớt chuông còn cao hơn.
Đổ đầy nước (không để trên cùng).
Sau khi tắt lò, tôi lấy giấy bạc ra và rắc phô mai bào lên.


Kết luận.
một.Tôi lấy giấy bạc vào phục vụ, nó thực sự đóng dấu và món ăn hóa ra trở nên ngon hơn.
2. Hành tây và cà rốt, trút xuống đáy nồi để thịt không bị "dính" vào đáy nồi.
3. Ướp thịt trong mù tạt có quyền sống.
4. Cũng có thể ướp thịt trong nước ép nho đỏ. Thịt ướp trong hai giờ sẽ mềm hơn so với ướp mù tạt. Không có dư vị cụ thể. Màu sắc của thịt đã thay đổi, nhưng trong quá trình xử lý nhiệt, nó đã chững lại.
Lần sau, ướp thịt trong nước trái cây qua đêm và không rửa lại.
5. Khoai tây, đặt lớp trên cùng dưới lớp giấy bạc, tối màu (nhìn trong bức ảnh đầu tiên). Ngay cả khi nó không tiếp xúc với giấy bạc. Trong những chậu mà khoai tây được phủ đầy rau củ, chúng vẫn giữ được màu sắc và trông ngon miệng hơn.
Tóm lược. Tất cả các lựa chọn nấu ăn được thử nghiệm đều là công nghệ, chế biến nhanh chóng và được gia đình tôi công nhận là ngon. Do đó chúng sẽ được lặp lại. Công thức chế biến đa dạng đến mức điên rồ, khi được chế biến theo từng phần, giúp bạn dễ dàng đáp ứng mọi sở thích và ý thích bất chợt của gia đình.
Cảm ơn rất nhiều cho công thức!