Elena Tim
Các cô gái, thứ lỗi cho tôi, tôi bắt đầu quay cuồng, không có thời gian để viết cảm ơn .. Chỉ bây giờ tôi xoay sở để chạy.
Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã giúp đỡ của bạn! Tôi yêu mọi người!
Chờ tất cả các công thức nấu ăn này sẽ được đánh dấu để chúng luôn ở trong tầm tay.
Trích: Konvetka
1 con gà = 5 con chim cút
Có, tôi rất vui nếu có trứng cút, nhưng chúng cũng bị cấm.
Sashunesha
Hôm nay chúng ta có đêm lạnh giá đầu tiên - và trên hiên nhà có một quả bí xanh cuối cùng bị bỏ quên, 1 quả lớn và 6 quả nhỏ. Không có chanh để làm mứt. Tôi không bao giờ cuộn bí ngòi, tôi muốn một công thức cho một "bán thành phẩm" để sau khi mở hộp có thể biến tấu khi nấu ...
V-tina
SashuneshaNăm đó, tôi đã thử nấu món adjika từ bí ngòi, tôi đã thử nó - tôi không thích thứ gì đó, nhưng tôi không giơ tay, đóng băng và rất hài lòng - tôi thêm nó vào món hầm, và vào bắp cải cuộn khi hầm, và trong súp-borscht .. Tôi nhớ rằng cà chua là cần thiết và ớt, cà rốt như .. hãy tìm một công thức?
Sashunesha
V-tinanếu đông lạnh - tất cả các tủ đông của tôi đều được nhồi thịt. Và không có quá nhiều tiêu (và không có cửa hàng) ...




Nhưng nói chung - nếu nó không khó, hãy ném nó đi, tôi có thể bổ sung sau, nếu điều đó.




quản trị viên
Trích dẫn: Sashunesha
để sau khi mở hộp có thể có các biến thể với nấu ăn ...

Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôiBí ngòi xào (dùng hàng ngày và bảo quản trong mùa đông)
(Quản trị viên)
Sashunesha
Tôi ước mình không thể bóc chúng ra, đặt chúng qua máy xay khoai tây chiên trên Phillips 1388 (bởi vì chỉ có cô ấy ở lại - ngày hôm qua người giữ máy vắt đã bị nứt mãi mãi), giữ nó trong Shtebe - và cuộn nó lại ...




quản trị viên, Tanechka, cảm ơn bạn rất nhiều, bây giờ tôi sẽ thử cách da của họ được lấy ra khỏi những cái bị đóng băng. Có vẻ như sương giá đã mạnh hơn dự báo. Và sau cùng, hôm qua tôi mở dự báo cho buổi tối, tôi nghĩ rằng sẽ phải đào lấy gốc cần tây còn sót lại - nhưng tôi không nhớ về cây bí xanh trước hiên nhà ...
quản trị viên
Trích dẫn: Sashunesha
bây giờ tôi sẽ thử làm thế nào để da của họ được loại bỏ khỏi đóng băng

Bạn không thể loại bỏ da khỏi những con đông lạnh, nó đã bị hỏng. Huống chi bí quá già, quá già.
Nói chung, da nên bong tróc tốt.
Sashunesha
Có - chúng không bị đóng băng, nó có thể được loại bỏ tốt, tôi sẽ làm điều đó, chỉ có ít ớt và chỉ có rất nhiều cà chua của riêng tôi, tôi đã chọn những giống cũ - và bây giờ chúng nói dối, nhưng chúng phải được cho vào chum, vì không có thời gian để ăn chúng sống.
Taia
Sashunesha, và trứng cá muối bí có thể được làm. Có rất nhiều công thức nấu ăn trên diễn đàn.
Sashunesha
Cảm ơn bạn, tôi đang cố gắng - điều chính đối với tôi là thêm một khối lượng nhỏ hơn ngoài bí ngòi, bí xanh đầu tiên đã bị Shteba chiếm giữ, chỉ với các loại gia vị, bao gồm cả shambhala. Và để không sẵn sàng, hãy nhanh lên - vì hôm nay chúng hoàn toàn không nằm trong kế hoạch của tôi ...
selenа
Các cô gái ơi, giúp tôi gần đây, tôi thấy một công thức làm táo khô với các loại thảo mộc, một công thức dành cho Quản trị viên Tanya, cắt táo, trải chúng ra và tôi không nhớ là phải rắc gì
selenа
Inna,
OlgaGera
Mong,
Chip Apple
Antonovka khoai tây chiên "caramel" với muối và gia vị





Vừa nhìn đã thấy Innusik rồi))))
Cũng có thể làm khô Antonovka như vậy?
selenа
Và những cái đầu tiên, là với quế, tôi chưa thấy bao giờ, ngày mai tôi sẽ làm như vậy, túi Antonovka đã vỡ ra Cảm ơn bạn Lelchik
Mirabel
Các cô gái! nói với tôi làm thế nào bạn có thể biến mứt thành mứt, mà ban đầu được dự định là mứt.
Được nấu trong một nồi súp với mơ. Tôi chỉ muốn bằng cách nào đó thêm táo vào chúng và tiếp theo ở đâu? trong micra hay chậm?
Olga VB
Mirabel, Vika, Tôi sẽ chọn một cái chậm, có thể
Và bạn có thể làm táo riêng, nếu mơ của bạn đã sẵn sàng, sau đó kết nối và đun sôi một chút với nhau.
Ồ, tôi đã nhìn vào ngày tháng ... Có lẽ đã quá muộn rồi nhỉ?

Các bạn gái, tôi cũng có một câu hỏi.Có hỗn hợp đóng rắn bằng nitrit, có loại vú của người Ấn Độ. Tôi muốn làm một sous-vide, nhưng thời gian ướp muối là một ngày, mặc dù ít nhất là 10. Câu hỏi: có thể bằng cách nào đó để tăng tốc quá trình này không?
Không có thủy quân lục chiến. Có thể đi vòng quanh và đánh cô ấy trên bàn cứ sau 5 phút?
Yuliya K
Trích dẫn: Olga VB
là nó có thể bằng cách nào đó để tăng tốc quá trình?
Olga, bạn có thể đi trên vú bằng máy làm mềm để muối nhanh hơn!
Mandraik Ludmila
Olganên quá trình hút chân không tăng tốc, hút chân không và sau một ngày làm sẽ rất "sướng" cho bạn. Mình hút thường vào buổi tối, tối mình hút, sáng đắp vào là được. không có nitrit, nhưng có thể với nó, nếu có, thì đây là công thức:
Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôiCuộn phi lê gà tây với suluguni (Sous-Vide Garer SV 50)
(Mandraik Ludmila)
Olga VB
Trích dẫn: Mandraik Ludmila
quá trình hút chân không và tăng tốc, hút chân không và làm điều đó trong một ngày và bạn sẽ "hạnh phúc"
Tôi giữ nó trong môi trường chân không trong 2-3 tuần, sau đó nó trở nên ngon hơn nhiều, và sau khi tôi thử thịt ướp muối lâu, lượng nước cho phép hàng ngày đối với tôi không còn là đá nữa
Nhưng bây giờ chúng ta phải làm điều đó trước thứ Bảy, tức là tối mai tôi có thể nấu ăn
Mandraik Ludmila
Olga, vâng, với nitrat, sự tích tụ mùi vị sẽ theo thời gian nằm, với muối thông thường thì điều này là không thể - lên đến 3 ngày Có thể làm được với muối thông thường, nhưng mùi vị đó sẽ không rõ ràng, tôi không thích nitrat, nhưng đây là những con gián của tôi
Nấu ăn

Các cô gái, hãy giải thích cho những người trong bể ...

Nitrit (muối) là gì, tại sao nó tốt và nó có thể ở đâu vướng víu mua?
dopleta
Olenka, cần thiết trong trường hợp bảo quản lâu dài các loại thịt hun khói kín, vì nó ngăn chặn sự phát triển của độc tố botulinum. Và màu sắc của những sản phẩm này cũng khiến chúng trở nên hồng hào hơn. Mua - nhìn trên mạng, nó hiện được bán ở nhiều nơi.
Olga VB
Trích dẫn: Mandraik Ludmila
Có thể làm với thông thường,
Vì vậy, tôi đã làm mọi thứ vài giờ trước, bây giờ chỉ cần thời gian, nhưng nó không có ở đó
Trích dẫn: Cook
tại sao cô ấy tốt
Mùi vị khác hẳn (“như trong cửa hàng”, giống như xúc xích công nghiệp, thịt xông khói,…), màu sắc khác (hồng), hạn sử dụng lâu hơn nhiều so với muối thông thường.
Nhưng bạn không thể lạm dụng nó, bởi vì chất độc!
Có rất nhiều cung cấp trên internet.
Mirabel
Olga, không. không quá muộn! trong tủ lạnh một cái gì đó không may đang chờ đợi Cảm ơn bạn!
nila
Trích dẫn: Krosh

Nelechka, tỷ lệ gần đúng cần tuân thủ là bao nhiêu?

1: 1, 1: 0,5 hoặc một số khác?

Tôi hiểu những gì bạn rất có thể đang làm bằng mắt, nhưng tôi sẽ hiểu phải bắt đầu từ đâu?

Nên có thêm phô mai tươi trong phần nhân này hay là gì?
Kroshik, Innuska! Tôi xin lỗi, tôi bị ngã dưới chân và đập vào trán, nhưng tôi vừa nhìn thấy câu hỏi của bạn. Chà, không có đủ thời gian để theo dõi không chỉ tất cả các chủ đề trên diễn đàn mà còn cả những chủ đề mà tôi đã từng hủy đăng ký.
Tôi hiểu rằng câu hỏi đó không còn phù hợp nữa, thậm chí tôi không muốn trả lời ngay lập tức. Nhưng đột nhiên nó sẽ có ích cho tương lai.
Công thức làm bánh bao với pho mát và khoai tây Tôi đã trưng bày nó trên một diễn đàn khác trong một thời gian dài, vì vậy không khó để tôi trả lời ngay nếu tôi thấy nó.
Đổ đầy:
Khoai tây -600-700 gr
Phô mai que - 400 gr
Màu xanh lá cây - tùy chọn
Muối, tiêu đen xay - nêm nếm

Sự chuẩn bị:
Nấu chín khoai tây "trong đồng phục của họ", gọt vỏ.
Nạo khoai tây có lỗ thô.
Kết hợp khoai tây, pho mát, rau thơm, muối, tiêu đen xay. Không cần nhào nhiều, để nguyên chất "hạt" trong nhân sẽ ngon hơn.
Đây là cách quả trám này trông như thế nào Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôi,
và đây là những chiếc bánh bao có nhân này Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôi
Olekma
Trích dẫn: nila
Sữa đông - 400 sự ấm áp - không bắt buộc
Nó có nghĩa là gì?
filirina
Điều này có nghĩa là Nelya viết từ máy tính bảng, và máy tính bảng viết những gì cô ấy muốn!
Tất nhiên, đây là gam - 400 gam pho mát.
Svetta
Điều này có nghĩa là phô mai tươi là 400 gram, rau xanh là tùy chọn.
nila
Các cô gái, cảm ơn bạn đã chú ý và làm rõ. Đã sửa trong công thức.
Ira và Sveta đã đúng. Tôi cố gắng để mắt đến "người biết chữ" của tôi, nhưng anh ta vẫn tung ra những chiêu trò bẩn thỉu từ dưới yên tĩnh.
Ikra
Có, bạn tắt chức năng này đi))) Đầu tiên tôi tắt nó ở tất cả các tiện ích. Rất nhiều lỗi lầm từ cô ấy. Thôi nào, buồn cười. Đôi khi bạn viết những điều nghiêm túc cho những người nghiêm túc, nhưng hóa ra sau này nhìn vào mắt bạn lại thấy xấu hổ.
filirina
Trích dẫn: Ikra
Đôi khi bạn viết những điều nghiêm túc cho những người nghiêm túc, nhưng hóa ra sau này nhìn vào mắt bạn lại thấy xấu hổ.

Tôi, trong một lần làm việc ở Bộ Tài chính, đã được hướng dẫn đọc kỹ văn bản trước khi gửi đi! Và không ai hủy bỏ nút "chỉnh sửa". Nó không phải về chức năng, nó là về chánh niệm.
Svetta
filirinaIra, tôi cũng luôn đọc lại văn bản và sửa nó trước khi gửi đi, làm việc với các hợp đồng đã để lại dấu ấn cả đời. Và vâng, tôi đã tắt tính năng tự động định dạng trong máy tính bảng trong một thời gian dài, nếu không tôi đã đọc nó!
Anna1957
Đã nhớ. Mùa hè này, Rarerka đã lái xe đến St.Petersburg suốt đêm bằng ô tô, và họ định gặp nhau vào buổi chiều. Và tôi viết: SLEEP (trước cuộc họp sau một đêm mất ngủ) bạn nhé? Đoán từ 3 lần những gì được viết, tôi nhận được câu trả lời: Tôi sẽ là cả hai
Ilmirushka
Trích dẫn: Anna1957
Và tôi viết: SLEEP (trước cuộc họp sau một đêm mất ngủ) bạn nhé? Đoán từ 3 lần những gì được viết, tôi nhận được câu trả lời: Tôi sẽ là cả hai
Anna, nhưng có gì để đoán! Kopm (điện thoại hoặc cái gì đó) nhanh chóng nhận ra rằng Lyuda sau con đường cần nhất là
Ikra
Trích dẫn: svetta
Tôi luôn đọc lại và sửa văn bản trước khi gửi,
Điều này đúng, nhưng tốt hơn là viết những gì bạn muốn ngay lập tức hơn là liên tục viết lại đằng sau "tự động điền". Quá trình chỉnh sửa cũng mất rất nhiều thời gian.
Svetta
-IkraIra, tôi đã bỏ auto-fit, tôi đọc để không có sai sót. Tôi đã quen với việc kiểm tra.
Ikra
svetta, Tôi nhận ra rằng tôi đã khuyên những người khác làm như vậy một cách gian dối. Cô ấy tự làm sạch ở khắp mọi nơi. Tôi sẽ tự phạm sai lầm, tại sao tôi cần người lạ?
Svetta
Các cô gái, giúp đỡ. Con trai tôi vào Thứ Hai DR, yêu cầu làm một chiếc bánh cho công việc, 10 người (con số này khoảng 2 kg). Và bây giờ tôi đang ốm, tem-ra, tồi tệ, tôi hy vọng rằng đến Chủ nhật sẽ cho qua. Những gì sẽ rất sạch sẽ và ngon để nướng cho đàn ông?
Hơn nữa, một đơn hàng cho thứ Ba bánh mật 3 kg và 20 cuộn bắp cải ...
V-tina
svetta, và nếu một chiếc bánh mật ong với soda và sữa trứng kem chua - thì không? ở đó không cần công việc gì đặc biệt .. hay nhìn cái này của mình, thường thì ai cũng thích và mất chút thời gian nấu nướng thì mọi thứ dễ dàng hơn ..
Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôiBánh mật ong "Dì Rose, người đã đến Israel"
(V-tina)
Olga VB
Svetochka, nhìn bánh quy ở 123 - nhanh, tiện, ngon. Gần như đôi bên cùng có lợi.
Bạn có thể làm điều đó trong phim hoạt hình, hoàn toàn không có dấu vết.
Bất kỳ loại kem nào cũng sẽ phù hợp với anh ấy, nhưng kem chua, pho mát, v.v., có lẽ tốt hơn những loại khác. Và điều này cũng nhanh chóng và dễ dàng.
Chúc may mắn! Và sớm khỏe lại
Elya_lug
svetta, Sveta, Napoleon nhanh nhất từ ​​bánh phồng làm sẵn.
Svetta
Cảm ơn tất cả những lời khuyên, tôi đã thảo luận với con trai tôi, nó không muốn một chiếc bánh mật ong và một Napoléon. Chúng tôi quyết định rằng nó sẽ là một chiếc bánh sô cô la (biscuit Perfect) và kem var. sữa đặc + bơ và dầu sữa trứng. Về độ phức tạp thì không sao, tôi sẽ làm được.
Olga VB
Trích dẫn: svetta
nó sẽ là một chiếc bánh sô cô la (biscuit Perfect)
123 nhẹ hơn và nhanh hơn và có vị sô cô la hơn.
Svetta
Olya, tôi đi tìm.

Yeah, công thức hay, vì lý do nào đó mà tôi chưa thấy nó bao giờ.
Olga VB
Vâng tốt. Đối với tất cả mọi người, nó tăng tốt, với một phần là rất cao, và nếu đối với một chiếc bánh tiêu chuẩn, thì đối với một chiếc bánh đa nhân và một nửa công thức là đủ. Bánh quy còn ướt thì không cần ngâm. Nói chung, tiện lợi, ngon, nhanh chóng.
Chúc may mắn!
Rarerka
Trích dẫn: Olga VB
nhìn cái bánh quy ở 123
Không tìm thấy Et ở đâu, chính xác hơn là? Bài đăng nào?
Cirre
Rarerka, Lyudochka Bánh quy sô cô la cho một, hai, ba

Nhưng tôi không thích nó, nó vỡ vụn
gawala
Trích dẫn: Rarerka
Chính xác hơn là ở đâu? Bài đăng nào?
123 bài có một liên kết không hoạt động đến một chiếc bánh anh đào đơn giản.
Svetta
Galina, tôi đang nhắm đến đây ... Có lẽ, bây giờ tôi sẽ nướng một chiếc bánh quy Perfect, tôi thích nó và nó luôn thành công, và tôi sẽ thử cái mới này cho bản thân bằng cách nào đó về sự tự do.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì