Vì vậy, bây giờ về quả bóng cho nước dùng matzo. Chúng dường như được gọi là matsebolus.
Mọi thứ rất đơn giản.
1. Đun sôi nước luộc gà.
2. Trong máy xay cà phê hoặc máy xay sinh tố, hãy phá vỡ matzo thành bột.
3. Đổ 1 cốc bột matzo này vào một cái bát nhỏ. Làm một chỗ lõm ở giữa, cho một quả trứng vào đó, muối. Dùng nĩa khuấy một chút.
4. Bây giờ cho một thìa bơ vào khối này.
5. Nước luộc gà hơi sôi. Dùng muôi múc nước dùng rồi đổ dầu ngập dầu, khuấy đều tay. Bao nhiêu nước dùng ??? Điểm mấu chốt là bột phải quay ra ngoài để có thể cuộn các viên bằng tay ướt. Kích thước - quả óc chó.
6. Vì vậy, bột đã được ghi nhớ, tức là, độ đặc mong muốn. Chúng ta làm ẩm tay trong một bát nước lạnh, vo viên rồi nhúng vào nước dùng đang sôi, làm ẩm tay lại, vo viên và cho bong bóng vào nước dùng đang sôi.
Nước dùng với những viên bi được đậy kín nắp và nấu không quá 5 phút trên ngọn lửa nhỏ.
Ở lối ra có một nước dùng trong suốt với những quả bóng. Lên trên với rau xanh.
dopleta, cảm ơn bạn rất nhiều! Đây là công thức tôi muốn nói! Tất cả chỉ là của anh ta - bệnh u xơ / xơ cứng chết tiệt.
Shakshuka không phải với matzo! Đây là dựa trên Matbuha - một loại nước sốt tuyệt vời của Israel.
Xin lỗi!
