Sue xoăn
Gia nhập hàng ngũ của những chủ nhân may mắn!
Tôi vừa mua máy làm đá Clatronic và bàn ủi bánh quế từ Novaya Pochta.
Ngày mai tôi sẽ thi.
Chờ ảnh kem trong cốc bánh quế giòn.
Oca
Sue xoăn Xin chúc mừng!!!

Trích dẫn: Lagri

Masha, bạn có thể vặn nó chặt hơn được không? Chắc hẳn chúng ta đã từng bắt gặp những chiếc máy làm kem "chưa chín kỹ". Và loại tuốc nơ vít này là gì mà ở Nga không có?
Có thể có ở Nga, nhưng ở bốn trung tâm lớn "mọi thứ để sửa chữa" đều không có ở đó, và một chuyến đi khứ hồi trên xe điện sẽ tốn chi phí của một chiếc tuốc nơ vít. Chúng được gọi là tua vít hình chữ Y. Tri-Wing hoặc Y. Một chuyên gia tư vấn đảm bảo với tôi rằng một tuốc nơ vít thường + sẽ phù hợp với các con vít Trung Quốc. Nếu! ở nhà, với bạn bè và tại nơi làm việc, tất cả các công cụ có sẵn đều đã được thử. Các ốc vít ngồi chắc chắn, không nhượng bộ, vì vậy tôi chỉ có thể đưa ra giả thuyết rằng các nhà sản xuất kem của chúng tôi có một chiếc bát kim loại bị kẹt sâu hơn những chiếc bát khác. Ở tôi, người ta có thể nhét một nửa độ dày của que diêm, nước được đổ ra một cách ngẫu nhiên, thường xuyên nhất là trong tủ đông.
Lagri
Sue xoăn, với mua sắm tuyệt vời cho bạn! Hãy để chúng phát huy tác dụng lâu dài và khiến bạn thích thú với đồ ngọt!
Trích dẫn: Oca

Các ốc vít ngồi chắc chắn, không nhượng bộ, vì vậy tôi chỉ có thể đưa ra giả thuyết rằng các nhà sản xuất kem của chúng tôi có một chiếc bát kim loại bị kẹt sâu hơn những chiếc bát khác. Ở tôi, người ta có thể nhét một nửa độ dày của que diêm, nước được đổ ra một cách ngẫu nhiên, thường xuyên nhất là trong tủ đông.
Tôi cũng sẽ mua một cái tuốc nơ vít "ở đâu đó". Tôi tìm thấy những con vít dưới tay cầm, tôi chưa từng thấy chúng trước đây. Vì vậy, tôi hiểu rằng không cần phải cố gắng siết chặt các vít ...
Julia_msk
và nói chung những con ốc này chạm vào để làm gì ???
Lagri
Trích dẫn: Julia_msk

và nói chung những con ốc này chạm vào để làm gì ???
Thực tế là khi rửa bát, rất nhiều nước lọt vào các khe hở trên bát, lâu ngày sẽ chảy ra (tại đây đây Tôi đã cho thấy và chúng tôi đã thảo luận về vấn đề). Một số không có khoảng trống như vậy, trong khi những người khác thì có. Vì vậy, tôi nghĩ rằng có thể các vít trên bát của tôi không được siết chặt và các bộ phận của bát không vừa khít với nhau.
Julia_msk
Trích dẫn: Lagri

Thực tế là khi rửa bát, rất nhiều nước lọt vào các khe hở trên bát, lâu ngày sẽ chảy ra (tại đây đây Tôi đã cho thấy và chúng tôi đã thảo luận về vấn đề). Một số không có khoảng trống như vậy, trong khi những người khác thì có. Vì vậy, tôi nghĩ rằng có thể các vít trên bát của tôi không được siết chặt và các bộ phận của bát không vừa khít với nhau.

Ahh. tất cả rõ ràng. Tôi sẽ phải xem máy làm kem của mình ...
Nhưng tôi không rửa nó dưới vòi nước. Tôi lau nó bằng khăn ướt.
Sue xoăn
Các cô gái, cảm ơn vì những lời chúc mừng!
Có lẽ tôi chưa tìm ra nó, mở gói nó ra, nghiên cứu nó, nhìn vào cái bát - có vẻ như không có khoảng trống lớn.
Sue xoăn
Món kem đầu tiên không thành công.
Tôi không biết điều gì có thể đã xảy ra sai.
Tôi đánh bông sữa tự làm, và không đun cùng một loại kem giống như vậy - tôi lấy nó từ một người giúp việc vắt sữa đã được kiểm chứng, chính cô ấy mang cho tôi sữa từ đàn bò của cô ấy.
Tôi không thêm trứng, vì bằng cách nào đó tôi không muốn trứng sống trong kem.
Chỉ có sữa, kem và đường.
Sau khoảng 20 phút, nó gần như đặc lại, tôi nhìn một vài lần - không quá nhiều, vì không có trạng thái dày.
Và sau 5-7 phút nó lại giảm xuống.
Tôi không hiểu, có lẽ tôi đã đánh bại nó? Có lẽ nó phân tầng thành dầu?
Hay cái gì khác?
Tôi hiểu rằng bạn sẽ không xem xét chiếc chảo của tôi, nhưng có thể có một số mẹo hoặc khuyến nghị phổ quát?
Bát đã được giữ trong tủ đông trong 12-13 giờ. Nó đóng băng tốt.

Stafa
Bên ngoài trời nóng và bát rã đông nhanh hơn. Cho kem vào ngăn đá 1 tiếng là mọi thứ sẽ ổn.
Sue xoăn
Cảm ơn bạn, tôi sẽ cố gắng, hủy đăng ký.
Trong mọi trường hợp, nếu nó không thành công, tôi sẽ đánh nó bằng máy xay sinh tố và bạn sẽ có được một ly sữa lắc mát lạnh.
Julia_msk
Và chính xác thì hỗn hợp lỏng đã biến thành đâu - sau 30 phút trong máy làm kem ???
Thật là kỳ lạ. Tôi đã làm đúng ngay lần đầu tiên.và lần đầu tiên tôi nấu với kem cửa hàng. Và lần thứ hai - tại nhà, và do đó, nhà sản xuất kem từ chối trộn hỗn hợp vào kem tự làm. Hỗn hợp quá đặc. Và sau 1 tiếng để trong ngăn đá, kem đã ra lò. Không cần phải vặn nó.
Jefry
Trích dẫn: CurlySue

Món kem đầu tiên không thành công.
Trong chuỗi các hành động được mô tả đã bỏ qua "làm lạnh hỗn hợp trước khi tải vào máy làm kem" IMHO
Sue xoăn
Trích dẫn: Jefry

Trong chuỗi các hành động được mô tả đã bỏ qua "làm lạnh hỗn hợp trước khi tải vào máy làm kem" IMHO
Tất cả các sản phẩm đều được lấy từ tủ lạnh (ngoại trừ đường, nó làm tôi lạnh rất nhiều, vì vậy mọi thứ đều ổn.
Sue xoăn
Trích dẫn: Julia_msk

Và chính xác thì hỗn hợp lỏng đã biến thành đâu - sau 30 phút trong máy làm kem ??
Vâng, sau 20-25 phút nó gần như đặc lại, độ sệt giống như kem chua có độ dày trung bình, sau đó tôi thêm một chút đường bột, nghĩa là 1-2 muỗng canh. thìa - và nó lại rơi. Có lẽ đây là sai lầm của tôi? Tôi quyết định rằng nó sẽ không ngọt ngào và thêm sah. bột ...
Jefry
Trích dẫn: CurlySue

Tất cả các sản phẩm đều được lấy từ tủ lạnh (ngoại trừ đường, nó làm tôi lạnh rất nhiều, vì vậy mọi thứ đều ổn.
Nó được viết như thế nào trong hướng dẫn? Đặt hỗn hợp vào ngăn đá trong 20 phút.
Sue xoăn
Trích dẫn: Jefry

Nó được viết như thế nào trong hướng dẫn? Đặt hỗn hợp vào ngăn đá trong 20 phút.
Ahhh .... Vâng? Tui bỏ lỡ điều gì vậy? Được rồi, tôi đã pha một chút và chúng tôi uống nó như một ly sữa lắc.
Dù sao thì nó cũng ngon, nên tôi không khó chịu. Tôi sẽ cố gắng và cải thiện.
Cảm ơn mọi người đã giúp đỡ!
Julia_msk
Trích dẫn: CurlySue

Aaaa .... Vâng? Tui bỏ lỡ điều gì vậy? Được rồi, tôi đã pha một chút và chúng tôi uống nó như một ly sữa lắc.
Dù sao thì nó cũng ngon, nên tôi không khó chịu. Tôi sẽ cố gắng và cải thiện.
Cảm ơn mọi người đã giúp đỡ!
tại sao bạn ngại thêm trứng? Tôi thêm vào và mọi thứ đều ổn.
Oca
Tôi đã đặt máy làm kem vào một cái chảo trống, khi đó ít nhất không khí xung quanh nó lạnh và bát có thể giữ được trong 30 phút, sau đó nó nhanh chóng rã đông. Bạn phải lấy tất cả mọi thứ từ ngăn dưới cùng của tủ lạnh hoặc ném sữa vào ngăn đá, cho đến khi xuất hiện những tảng đá nhỏ và chỉ sau đó đánh bằng máy xay sinh tố.
Julia_msk
Trích dẫn: Oca

Tôi đã đặt máy làm kem vào một cái chảo trống, khi đó ít nhất không khí xung quanh nó lạnh và bát có thể giữ được trong 30 phút, sau đó nó tan nhanh. Bạn phải lấy tất cả mọi thứ từ ngăn dưới cùng của tủ lạnh hoặc ném sữa vào ngăn đá, cho đến khi xuất hiện những tảng đá nhỏ và chỉ sau đó đánh bằng máy xay sinh tố.
và mọi thứ đều ổn với tôi. Mình để bát vào ngăn đá qua đêm, sáng ra đánh hỗn hợp cho vào máy làm kem nhé! kem trở nên tuyệt vời.
uốn cong
Và tôi đặt một máy làm kem đang hoạt động trong tủ lạnh (+ 4 *) - nó tạo ra món kem tuyệt vời
Lagri
Và tôi chỉ quấn cái bát bằng một chiếc khăn bông và tôi có đủ thời gian dài, chắc chắn là trong 40 phút, và chất làm lạnh không ọc ọc ngay cả trong bát. Và tôi luôn chuẩn bị hỗn hợp và làm nguội nó trong một cái chảo, tôi chỉ đơn giản là cho vào một cái bát sắt và thay nước ấm thành nước lạnh, khuấy đều hỗn hợp. Kể từ khi bạn mua máy làm kem, không có trường hợp kem bị lỏng hoặc đơn giản là không thành công. Luôn luôn là một kết quả tuyệt vời.
Sue xoăn
Trích dẫn: bentim

Và tôi đặt một máy làm kem đang hoạt động trong tủ lạnh (+ 4 *) - nó tạo ra món kem tuyệt vời
Một máy làm kem trong tủ lạnh?
Nhưng còn cửa? Bạn không đóng cửa tất cả thời gian này? Hay bạn có ổ cắm trong tủ lạnh?

Cảm ơn vì mẹo với cái chảo. Tôi sẽ là người tiếp theo. thử một lần và như vậy.
Sue xoăn
Trích dẫn: Lagri

và chất làm lạnh không ọc ọc ngay cả trong bát.

Tuyệt vời, đó chính xác là những gì tôi muốn hỏi: khi bạn lấy bát từ tủ đông ra, chất làm lạnh có kêu ùng ục hay không?
Chúng tôi chỉ có 2 tủ lạnh, một cái có cảm biến nhiệt hiển thị -18, nhưng toàn bộ ngăn đá đã bị tắc trong đó.
Và trong lần thứ hai, tôi không biết là bao nhiêu. Có thể nhiệt độ của ngăn đá quá thấp, và bát không nguội đến mức mong muốn ngay cả trong 13 giờ?
Oca
Trích dẫn: CurlySue

bạn có ổ cắm trong tủ lạnh không?
Trong nhiều tủ lạnh, phía sau (phía sau ngăn kéo dưới) có một lỗ để thoát hơi nước, có thể thông qua đó và
Lagri
Trích dẫn: CurlySue

Tuyệt vời, đó chính xác là những gì tôi muốn hỏi: khi bạn lấy bát từ tủ đông ra, chất làm lạnh có kêu ùng ục hay không?
Chúng tôi chỉ có 2 tủ lạnh, một cái có cảm biến nhiệt hiển thị -18, nhưng toàn bộ ngăn đá đã bị tắc trong đó.
Và trong lần thứ hai, tôi không biết là bao nhiêu. Có thể nhiệt độ của ngăn đá quá thấp, và bát không nguội đến mức mong muốn ngay cả trong 13 giờ?
Khi bạn lấy tô ra khỏi ngăn đá, chất làm lạnh trong tô không được trào ra ngoài, nếu không kem sẽ không được chuẩn bị chính xác, chỉ có một ly cocktail. Trong tủ đông của tôi -33, tôi đã đo. Tôi cũng có nó, đóng gói, tất cả 4 cấp độ, nhưng đối với yêu thích của tôi, có một đặc biệt. một nơi.
Julia_msk
Trích dẫn: bentim

Và tôi đặt một máy làm kem đang hoạt động trong tủ lạnh (+ 4 *) - nó tạo ra món kem tuyệt vời
nó như thế nào, một máy làm kem đang hoạt động? Cô ấy đã kết nối với mạng ...
Julia_msk
Trích dẫn: CurlySue

Tuyệt vời, đó chính xác là những gì tôi muốn hỏi: khi bạn lấy bát từ tủ đông ra, chất làm lạnh có kêu ùng ục hay không?
Dĩ nhiên là không! Chất làm lạnh KHÔNG NÊN NÓNG! Đây là điểm hoàn chỉnh.
Julia_msk
Tôi vừa bật máy làm kem. Trong 30 phút nữa, tôi sẽ chụp lại những gì đã xảy ra.
Sue xoăn
Trích dẫn: Julia_msk

Dĩ nhiên là không! Chất làm lạnh KHÔNG ĐƯỢC PHUN! Đây là điểm hoàn chỉnh.
Tôi hiểu rằng anh ta nên làm mát tốt, nhưng bao nhiêu? - đó là câu hỏi.
Bây giờ tôi hiểu những lý do chính.
Nước làm mát của tôi ùng ục. Vì vậy, nhiệt độ quá thấp.
Được rồi, chúng ta hãy cố gắng ăn một cái gì đó để có chỗ cho một cái bát trong tủ lạnh tốt.
Stafa
Tôi có một nhiệt kế trong tủ đông của tôi rách từ cửa sổ , nhưng không bao giờ có bất kỳ vết thủng nào với kem. Ngay bây giờ, tôi sẽ thử xếp nó vào chảo
finanna
Tại cái giá của cái tủ lạnh, bạn cười vô ích, các cô gái. Tôi cũng vậy - máy làm kem hoạt động ngay trong đó ở kệ dưới. Và dây đi ra ổ cắm gần nhất. Trên cửa tủ lạnh có dây thun không làm dây bị đứt là được ... Nhưng bát rã đông thì ít hơn nhiều
uốn cong
Trích dẫn: Julia_msk

nó như thế nào, một máy làm kem đang hoạt động? Cô ấy đã kết nối với mạng ...

Các cô gái, chiếc máy làm kem Klatronic đã ở với tôi từ năm 2009 - cô ấy mang nó từ Đức với giá 19 euro. Mình ở tầng 8 - vào mùa hè ở chung cư khá nóng, máy làm kem rã đông rất nhanh. Tôi đã thử nó trong một cái chảo, và bọc nó trong khăn trong nước đá - tôi nghĩ đến một thứ khác - tôi không nhớ. Một khi tôi quyết định chớp lấy một cơ hội và cất nó vào tủ lạnh (tôi có một chiếc Samsung hai buồng) - tôi đã rất lo lắng, nhưng mọi thứ lại trở nên tuyệt vời. Kể từ đó, mùa thứ năm đã làm như vậy. Ổ cắm bên cạnh tủ lạnh, tôi bật máy làm kem, đổ hỗn hợp đông vào nó và làm việc, đặt nó lên kệ giữa của tủ lạnh, cẩn thận đặt dây giữa các ngăn tủ lạnh ở góc dưới. của cửa. Dây trong máy làm kem bằng phẳng và niêm phong không bị đứt, dây đủ dài. Nhiệt độ trong tủ lạnh là +4. Đại loại vậy. Có thể kinh nghiệm của tôi sẽ giúp ích cho ai đó
finanna
uốn cong
Chúng tôi không chỉ có cùng suy nghĩ với bạn mà tủ lạnh cũng vậy
Stafa
Trích dẫn: finanna

Tốn cái tủ lạnh thì cười vô ích các cô gái Nhưng cái bát rã đông kém đi nhiều
Và ý nghĩa? Để đặt nó vẫn đóng băng trong tủ đông một lần nữa? Và đối với điều này là tất cả những gì cần thiết, dòng điện để giải phóng không gian trên giá, và sắp xếp lại các kệ và tất cả vì lợi ích của một phần kem. Mặc dù một cái bát có phần trên sẽ không vừa với tủ lạnh của tôi, nhưng vẫn có một chỗ cho nó trong tủ đông. Bạn có thể làm kem không ngừng, nhưng tôi không cần nhiều như vậy, nếu không sẽ phải mở rộng ô cửa.
finanna
Trích dẫn: Stafa

Và ý nghĩa?
Trong tình huống này, tôi có hai phần kem khác nhau cùng một lúc, mỗi phần 15 phút. Và bạn không cần phải sắp xếp lại bất cứ thứ gì, bên dưới một hộp đựng rau như vậy chỉ đơn giản là tạm thời lấy ra trên bàn và một cây kem nhà sản xuất hoàn toàn phù hợp ở vị trí của nó
Nhưng bạn không cần phải chạy với khăn tắm
uốn cong
finanna
Stafa, có điều là kem trộn ĐÃ THÀNH CÔNG để đông cứng. Tôi không sắp xếp lại các ngăn kệ trong tủ lạnh. Nhưng đôi khi cần phải trưng bày nước lạnh hoặc đồ uống - vào mùa hè, tủ lạnh lúc nào cũng đầy, đó là sự thật
Stafa
Trích dẫn: finanna

Và không cần phải sắp xếp lại gì cả, bên dưới một hộp đựng rau củ như vậy chỉ đơn giản là tạm thời được lấy ra trên bàn, và ở vị trí của nó, máy làm kem hoàn toàn phù hợp
Nhưng bạn không cần phải chạy với khăn tắm
Ví dụ, tôi không có các thùng chứa có chiều cao như vậy. Tôi có hai loại hộp đựng ở nơi này - một ngăn chứa không và một ngăn đựng rau, nơi nó luôn chứa đầy mứt và tất cả chỉ để đi chơi với hai phần kem khác nhau - à, tôi không biết nó có đáng không. . Và với khăn tắm - điều đó không thường xảy ra đối với các cô gái, cũng như với những chiếc khăn trùm đầu. Tôi đã thử nó vì quan tâm ngay bây giờ. Nhưng ngay cả khi nó chảy ra một ít nước đối với tôi, tủ đông sẽ khắc phục tất cả các lỗi kẹt của mỏ trong 15-20.
Trích dẫn: bentim


Stafa, có điều là kem trộn ĐÃ THÀNH CÔNG để đông cứng.
Chà, hỗn hợp sẽ không có thời gian để đông - chỉ ở trạng thái kem mềm, và nó chỉ có thể đông lại trong ngăn đá. Và đây là một sự thật, và sau đó những người mới đến đều cảm thấy sững sờ - họ đang đợi món kem bình thường, như trong một cửa hàng.
Oca
Ơ, ổ cắm ở xa, trên sàn sau tủ lạnh, dây nối đang bận. Hãy cho tôi biết, làm thế nào bạn có thể tạo hai phần liên tiếp? Nó đóng băng trên thành và sau đó lưỡi dao không quay cho đến khi bạn rã đông và làm sạch thành.
finanna
Trích dẫn: Stafa

Ví dụ, tôi không có các thùng chứa có chiều cao như vậy.
Bạn không may mắn với tủ lạnh Về nguyên tắc, mọi người đều làm theo ý họ, tuy nhiên ..
finanna
Trích dẫn: Oca

Hãy cho tôi biết, làm thế nào bạn có thể tạo hai phần liên tiếp? Nó đóng băng trên thành và sau đó lưỡi dao không quay cho đến khi bạn rã đông và làm sạch thành.
Tôi hầu như luôn làm kem trái cây, vì vậy thành phần của các tab khác nhau không khác nhau lắm. Và tôi chưa bao giờ đến mức phải dừng máy tạo vảy. Và tôi đổ hỗn hợp vào một máy làm kem rỗng đang hoạt động, sau đó nó hầu như không đóng băng trên thành máy.
Stafa
Trích dẫn: finanna

Bạn không may mắn với tủ lạnh
Nhưng tôi có thể đặt cô ấy vào tủ đông để làm việc - sau đó tôi sẽ làm tốt hơn. Vì vậy không biết ai là người hết may mắn.

finanna
Trích dẫn: Stafa

Kết luận ngay lập tức là gì - và kết luận không may mắn là gì?
Vì vậy, tôi biết rằng họ sẽ không hiểu những câu chuyện cười ...
Julia_msk
Trích dẫn: finanna

Tôi hầu như luôn làm kem trái cây, vì vậy thành phần của các tab khác nhau không khác nhau lắm. Và tôi chưa bao giờ đến mức phải dừng máy đánh vảy. Và tôi đổ hỗn hợp vào một máy làm kem rỗng đang chạy, sau đó nó hầu như không đóng băng trên tường.
Tôi cũng nên thử - đổ qua cửa sổ vào máy làm kem đang hoạt động. Và tôi luôn đổ nó vào bát. sau đó tôi lắp các lưỡi dao vào ... và sau 10 phút, chúng đã từ chối vặn - mọi thứ đóng băng, và thậm chí hỗn hợp còn đặc ...
Julia_msk
Tôi bảo tôi làm kem từ kem mua ở cửa hàng. Họ nói rằng. tự chế rất dày ...
finanna
Trích dẫn: Julia_msk

Tôi bảo tôi làm kem từ kem mua ở cửa hàng. Họ nói rằng. tự chế rất dày ...
Thành thật mà nói, tôi, ví dụ, pha loãng một chút kem 20% của cửa hàng với sữa, hoặc đúng hơn, sau khi đánh bông, hộp đựng nơi tôi đánh hỗn hợp, rửa sạch bằng sữa và đổ vào máy làm kem. Hóa ra không béo và dày như vậy, ăn kiêng hay gì đó
Và hãy thử đổ hỗn hợp vào máy làm kem đang hoạt động, bạn sẽ thấy ngay sự khác biệt
Lagri
Trích dẫn: finanna

Nhưng bạn không cần phải chạy với khăn tắm
Và tại sao lại chạy loanh quanh với họ, quấn lấy cái bát mà lại đi dạo. Ngược lại, thật dễ dàng. Điều quan trọng nhất bạn chỉ khuyên chứ không phải “phản biện”. Và phương pháp nào phù hợp với ai và như vậy họ sẽ chọn. Nhân tiện, tôi không nghĩ ra ý tưởng xoay chiếc bát bằng khăn tắm: khi tôi mua một chiếc máy làm kem, tôi đã đọc nó ngay lập tức. Nó phù hợp với tôi.
Sue xoăn
Trích dẫn: finanna

uốn cong
Chúng tôi không chỉ có cùng suy nghĩ với bạn mà tủ lạnh cũng vậy
Tôi cũng có một cái tủ lạnh như vậy!
Cảm ơn vì trải nghiệm này sẽ rất hữu ích. Và tôi sẽ tự mình thử.
Oca
Trích dẫn: finanna

Và tôi đổ hỗn hợp vào một máy làm kem nhàn rỗi, sau đó nó hầu như không đóng băng trên các bức tường
Có lẽ phụ thuộc vào thành phần của hỗn hợp. Tôi sử dụng sữa và có cảm giác như tất cả chất béo đều đông lại trước tiên, bởi vì trên thành bánh có màu vàng, giống như bơ, và kem có màu trắng.
Mình cũng đổ như vậy, nếu không bạn sẽ không nhét được cái vặn ... Hmm, lạ thật, cái thìa làm chảy kem trên thành và nó đông cứng lại khiến đôi khi máy trộn không thể lôi ra được mà không tốn sức.Một lớp dày 4-5 mm trên máy xô rất dày, nó không thoát ra ngoài cho đến khi bát được rã đông hoàn toàn. Do đó, tôi rất ngạc nhiên khi làm thế nào bạn có thể điền vào phần thứ hai. Tôi đã tự mình thử nó - nó thậm chí còn mắc kẹt nhiều hơn trên các bức tường (với bức tường hiện có) và không xoay. Tôi sẽ làm như thế nào, tôi sẽ chụp lại toàn bộ quá trình - tốt hơn hết là bạn nên xem một lần
finanna
Trích dẫn: Oca

Có lẽ phụ thuộc vào thành phần của hỗn hợp. Tôi sử dụng sữa và có cảm giác như tất cả chất béo đều đông lại trước tiên, bởi vì trên thành bánh có màu vàng, giống như bơ, và kem có màu trắng.

Hmm, kỳ lạ thay, chiếc thìa làm chảy kem trên thành và nó bị đông cứng khiến đôi khi không thể kéo máy trộn ra mà không cần cố gắng. Lớp 4-5 mm trên máy xô rất dày, nó không bị bong ra cho đến khi bát được rã đông hoàn toàn.

Và tôi chỉ làm với kem, chủ yếu là 20%, và có vẻ như có nhiều chất béo trong kem hơn trong sữa ... thật kỳ lạ là bạn có một lượng chất béo đông đặc như vậy sữa
Có lẽ cái gì đó phụ thuộc vào chính cái bát, trong bát của tôi không bao giờ có một lớp đông cứng lớn hơn 2-3 mm. Và mình không bao giờ đợi 30 - 40 phút, nếu thấy hỗn hợp tăng thể tích và đã đến mép bát thì mình tắt đi. Thường mất khoảng 15 phút
finanna
Trích dẫn: Lagri

Quan trọng nhất là bạn chỉ khuyên chứ không phải "chỉ trích
Vâng, tôi không chỉ trích, thậm chí không tư vấn, tôi chỉ chia sẻ kinh nghiệm nhỏ của mình, biết đâu sẽ có người giúp đỡ ...
Đây là các phong trào tủ lạnh khác gần đây bị chế giễu
Tất nhiên, bao nhiêu bà nội trợ - bấy nhiêu ý kiến ​​và phương pháp nấu ăn. Mọi người hãy chọn những gì thuận tiện hơn cho mình

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì