Sữa nướng (Cuckoo 1054)

Các chị ơi cho em xin cách làm sữa nướng 1010 được không ạ?
Tôi đã thử như bạn viết cho 1054 - Multipovar trong 15 phút, đổ đúng 1 lít, chạy đi, van và toàn bộ nắp bị bẩn.
Bạn là người có kinh nghiệm "nấu nhiều", có lẽ lỗi của tôi là tôi đã đổ sữa lạnh? Hãy thử đun sôi trên bếp và bật MultiCook? Và tôi không hiểu Multipovar ở 1054 và 1010 về cơ bản có thể khác nhau như thế nào. Rốt cuộc, bạn đặt chế độ nhiệt độ tối đa - 120 độ, tôi không nghĩ rằng ở 1010 nó cao hơn.

Ngay lập tức tôi nói lúc 10 giờ 10 tôi đã không thử sữa, nhưng nếu bạn thử nó trên Kasha (chúng tôi nấu sữa ở đó) hoặc trên Khoai tây. Nhưng tôi đã không thử nó, tôi chỉ tiến hành từ quan sát. Có lẽ tôi sẽ thử nó trên Potato ...

Mình có 1010FS, mình làm sữa đặc từ kem - cả bếp rơi vãi, sau đó mình tìm cách giảm công suất nấu, giờ dường như không phun ra được, mình bị đuối sữa trên chương trình "cháo lỏng hay cháo sữa" ( Tôi không biết gọi nó như thế nào, tôi là người Hàn Quốc) + 30 phút trên nồi đa năng (nhiệt độ của tôi không được đặt) sữa kết dính hoàn hảo, để nguội bớt, thêm bột chua, 35 phút đun nóng sữa nướng lên men không để nóng quá thì chết hết vi sinh (trước đó mình làm sữa chua trong lò chỉ bật đèn sáng lên luôn) Giờ mình nghĩ sẽ không cho vào hâm, hâm sữa và ủ ấm thành cúc cu nữa. - vậy là đủ.

Rất kính trọng người đã nghĩ ra ý tưởng làm sữa nướng !!! Tôi rùng mình nhớ lại cách mẹ tôi làm trong lò khoảng 3 tiếng, chắc đây là sữa !!!!! Bây giờ chết tiệt 15 phút và bạn đã hoàn thành !!!! SIÊU! CẢM ƠN BẠN!!!

Và loại sữa chua đó hóa ra là gì ... mmmmm ... .

Tôi xác nhận. Từ ba lít sữa, yaourt đã đủ dùng trong 4 ngày ...

ôi con mèo ....... Tôi đang nghĩ về sữa nướng lên men ...... nhưng tôi đã viết về sữa chua ..... đó là ý nghĩa của việc uống cà phê vào buổi tối

Vì vậy, khi tôi đặt các loại bột chua khác nhau, tôi nhận được - sữa chua tan chảy hoặc - sữa lên men

Xin lỗi, có thể là một câu hỏi ngu ngốc, nhưng ở đâu cũng đọc cảnh báo không được nấu sữa ở nhiệt độ trên 90 độ là hết sạch. Và ở đây nhiệt độ là 120, tại sao nó không chạy ở đâu đó?

Xin lỗi, có thể là một câu hỏi ngu ngốc, nhưng ở đâu cũng đọc cảnh báo không được nấu sữa ở nhiệt độ trên 90 độ là hết sạch. Và ở đây nhiệt độ là 120, tại sao nó không chạy ở đâu đó?

Chủ đề này đề cập đến việc nấu ăn trong nồi áp suất, có áp suất. Do đó, nó không bỏ chạy.

Xin lỗi, có thể là một câu hỏi ngu ngốc, nhưng ở đâu cũng đọc cảnh báo không được nấu sữa ở nhiệt độ trên 90 độ là hết sạch. Và ở đây nhiệt độ là 120, tại sao nó không chạy ở đâu đó?

Đổ thêm một lít, chắc chắn nó sẽ chạy mất tôi
Tôi thích nhất là sữa trong nồi nấu chậm, ở đây bạn sẽ không nhận được sữa nướng kiểu cổ điển.
Hãy thử nó, nhưng đổ không quá một lít

Xin lỗi, nhưng nếu ở trong dolgovark? bao nhiêu và ở nhiệt độ nào?

[Kazyabusya]

Kazyabusya, trong dolgovarke của tôi đã có trong 4 giờ (2 giờ cao và 2 giờ thấp) thu được 3 lít sữa nướng. Tôi đã thử để nó để đun nóng qua đêm, nó ra một loại sữa cô đặc. Bạn nhìn qua nắp thủy tinh - khi thấy bọt dày màu nâu xuất hiện tức là sữa đã sẵn sàng.

Ý tôi là một cái bánh quy dài 1054

Hóa ra là sữa nướng thơm ngon tuyệt vời
pasiba

Tôi quyết định làm sữa nướng. Tôi đã đọc một số công thức nấu ăn trên diễn đàn, xem các câu hỏi-câu trả lời-mẹo và câu hỏi nảy sinh:
Có ai đã thử làm sữa nướng trên Multipovar ở 95 độ, giảm áp suất và bắt đầu hai hoặc ba chu kỳ? Tôi nghĩ mọi chuyện sẽ ổn thôi.
Nhiệt độ sôi không đạt, không có áp suất, thời gian hơn 3 giờ ...