Dụng cụ làm bánh |
|
|
|
|
| ảnh chụp bởi quản trị viên |
Những chiếc bát như vậy được làm bằng đồng hoặc kim loại quý. Việc đánh bông các loại kem, khối lượng, lòng trắng trứng hoặc kem được thực hiện dễ dàng hơn nhờ hình dạng tròn của bát.
Có thể mua nhiều loại thực phẩm đã được xay sẵn, nhưng nếu bạn tự tay xát chúng thì mùi thơm vốn có sẽ càng rõ rệt. Máy nghiền thô và mịn được sử dụng để nghiền trái cây và các loại hạt, hạt và hạt giống. Chúng cũng được chà xát với vỏ chanh và nhục đậu khấu.
Trên đó, bạn có thể nhào và cán bột, cắt bánh nướng.
Lưỡi dao thẳng hoặc góc cạnh được sử dụng để tán kem hoặc khối lượng trên bánh ngọt hoặc bánh ngọt.
Nó được sử dụng khi chuyển lòng trắng trứng đánh bông hoặc kem từ món ăn này sang món ăn khác và để nạo ra bát.
Với nó, bạn có thể trải đều một khối lượng hoặc kem lên bánh nướng hoặc bánh ngọt, cho vào túi đựng bánh ngọt và bát sạch.
Ngoài một con dao nhỏ cho nhiều công việc khác nhau, bạn có thể mua các loại dao đặc biệt cho bánh ngọt và bánh nướng.
Để trang trí các sản phẩm, bạn sẽ cần các phần đính kèm với các lỗ có hình dạng và kích thước khác nhau.
Nó được sử dụng để xác định mức độ sẵn sàng của một sản phẩm.
Chúng thường được làm bằng sắt tây. Sau khi kết thúc robot, chúng cần được lau khô. Đổ một ít tinh bột vào hộp nơi cất khuôn.
Chúng có nhiều chiều rộng và kích thước khác nhau.
Chốt cán bằng gỗ có ổ bi đặc biệt tốt. Ghim cán làm bằng đá cẩm thạch được sử dụng để cuộn bánh hạnh nhân.
Một cây chổi tốt phải linh hoạt. Tốt hơn nên mua chổi làm bằng kim loại quý. Chúng phải khác nhau về kích thước và hình dạng.
Sàng nên được làm bằng thép không gỉ và chịu lực tốt. Rây mịn dùng để rây cacao, đường bột và quế. Phần kem và cùi trái cây được lọc qua rây lớn hơn. Có các loại rây chuyên dụng cho bột được bày bán.
Những người yêu thích bánh nướng trái cây không thể thiếu chúng.
M. Kaltenbach, F. Ehlert, "Làm bánh. 1000 công thức nấu ăn ngon"
| Hồi tưởng: Ballerina Bread | Mẹo cho các sản phẩm bột làm bánh |
|---|
Công thức nấu ăn mới