Redmond RBM-M1907. Thông số kỹ thuật của máy làm bánh mì

Máy làm bánh mì REDMOND RBM-M1907 sẽ trở thành trợ thủ đắc lực không thể thay thế trong gian bếp của bạn.
Quá trình nấu ăn trong đó hoàn toàn tự động. 17 chương trình tự động cho phép bạn không chỉ nướng bánh mì, bánh ngọt mà còn có thể nấu nhiều món ăn khác. Trong quá trình nướng, các cảm biến tích hợp sẽ giám sát nhiệt độ của nguyên liệu, đảm bảo nhào tối ưu, nâng cao và kiểm tra cuối cùng của bột. Ngoài ra, trong thiết bị này, bạn không chỉ có thể nướng bánh mì tự làm tuyệt vời mà còn có thể nấu cháo, nướng bánh, chế biến món tráng miệng, mứt, nước sốt. Chức năng duy trì nhiệt độ của bữa ăn đã sẵn sàng giữ cho các món nướng luôn tươi và nóng ngay cả khi khách của bạn đến muộn. Món nướng với lớp phủ chống dính có khả năng dẫn nhiệt tuyệt vời. Nướng không cháy trong đó và tăng tốt do nhiệt phân bố đều. Hình thức dễ lau chùi.

Thông số kỹ thuật

Model.RBM-M1907

Công suất. 500 W

Điện áp. 220-240 V, 50 Hz

Khối lượng nướng 500/750/1000 g

Đĩa nướng chống dính Whitford "Xylan Plus"

Bộ nhớ ổn định. Tối đa 10 phút

Display.LCD

Các chương trình tự động17

Lựa chọn màu vỏ bánh.

Tự động duy trì nhiệt độ của món ăn đã hoàn thành. Lên đến 1 giờ

Chức năng khởi động trễ. Lên đến 15 giờ

Thêm các thành phần bổ sung bằng tín hiệu âm thanh

Các chương trình

1. CƠ BẢN

2. BÁNH MÌ PHÁP

3. BÁNH MÌ NGON

4. NGHIỆN

5. BÁNH MÌ KHÔNG CÓ GLUTEN

6. THỂ HIỆN

7. BÁNH MÌ CHÂU ÂU

8. Cupcake

9. TƯƠI QUA

10. YEAST DOUGH

11. Cháo SỮA

12. TRẺ

13. JAM / JAM

14. BÁNH KẸO

15. LÚA / XAY

16. PLOV

17. BÚP BÊ

Trang thiết bị

Máy làm bánh mì có lắp đĩa nướng bên trong. 1 cái.

Cốc đo 1 chiếc.

Thìa đo lường 1 cái.

Cánh khuấy. 2 chiếc.

Móc tháo lưỡi 1 cái.

Sách công thức. 1 máy tính.

Hướng dẫn sử dụng 1 máy tính.

Sổ dịch vụ 1 cái.

1. Chương trình "CƠ BẢN"

Được sử dụng để nướng bánh mì trắng cổ điển.

Chương trình bao gồm nhào (2 giai đoạn), nâng bột và nướng bánh mì. Bạn có thể chọn trọng lượng của sản phẩm và màu sắc của vỏ bánh, chức năng bắt đầu trì hoãn có sẵn. Không có điều chỉnh thời gian bằng tay.

2. Chương trình "FRENCH BREAD)

Dùng để nướng bánh mì Pháp - vỏ bánh rất nhẹ, giòn. Cung cấp thời gian nhào lâu hơn và nhiều thời gian hơn để bột nở. Trong chương trình này, nên nướng bánh ngọt không chứa bơ (bơ thực vật) và sữa.

Bánh mì Pháp nhanh bị thiu, vì vậy tốt nhất bạn không nên bảo quản quá một ngày.

Chương trình bao gồm nhào (2 giai đoạn), nâng bột và nướng bánh mì. Bạn có thể chọn trọng lượng của sản phẩm và màu sắc của vỏ bánh; chức năng bắt đầu trễ có sẵn. Không có điều chỉnh thời gian bằng tay.

3. Chương trình "TOÀN BỘ BÁNH MÌ"

Vì bột được sử dụng cho bánh mì này nặng hơn, chương trình sẽ làm nóng trước nửa giờ trước khi nhào bột.

thành phần và để bột "lên" trong một thời gian dài hơn. Những ổ bánh mì hạt thường nhỏ và đặc hơn.

Chương trình bao gồm nhào (2 giai đoạn), nâng bột và nướng bánh mì. Bạn có thể chọn trọng lượng của sản phẩm và màu sắc của vỏ bánh; chức năng bắt đầu trễ có sẵn.Không có điều chỉnh thời gian bằng tay.

4. Chương trình "SDOBA"

Chương trình làm bánh ngọt với các thành phần bổ sung (trái cây, các loại hạt, vụn sô cô la, kẹo trái cây, nho khô, v.v.), thời gian bổ sung được biểu thị bằng tín hiệu âm thanh.

Chương trình bao gồm nhào (2 giai đoạn), nâng bột và nướng. Bạn có thể chọn trọng lượng của sản phẩm, chức năng khởi động chậm có sẵn. Không có sự lựa chọn về màu sắc vỏ bánh, không có điều chỉnh thời gian bằng tay.

5. Chương trình "GLUTEN-FREE BREAD"

Để nướng bánh mì không chứa gluten.

NHƯNG Gluten (gluten) là một loại protein có trong ngũ cốc và tạo cho bột có tính năng nướng cao. Đó là nhờ ông mà bột có được độ săn chắc và đàn hồi. Nhưng đối với một số người, gluten bị chống chỉ định.

Chương trình bao gồm làm nóng nguyên liệu, nhào (2 giai đoạn), nâng bột và nướng bánh mì. Bạn có thể chọn trọng lượng của sản phẩm, chức năng khởi động chậm có sẵn. Không có sự lựa chọn về màu sắc vỏ bánh, không có điều chỉnh thời gian bằng tay.

6. Chương trình "EXPRESS"

Được sử dụng để nướng bánh mì trắng nhanh chóng. Thêm vào bột để có màu trắng

bánh mì bổ sung '/ r một thìa cà phê men, dựa trên khối lượng nướng 1000 g. Chương trình bao gồm nhào, nâng bột trong thời gian ngắn và nướng. Chức năng bắt đầu trì hoãn có sẵn. Không có sự lựa chọn về trọng lượng sản phẩm và màu sắc vỏ bánh, không có điều chỉnh thời gian bằng tay.

7. Chương trình "BÁNH MÌ CHÂU ÂU"

Được khuyến nghị để nướng các loại bánh mì trắng và bánh mì từ hỗn hợp bột mì và lúa mạch đen.

Chương trình bao gồm làm nóng nguyên liệu, nhào (2 giai đoạn), nâng bột và nướng. Chức năng bắt đầu trì hoãn có sẵn. Không có lựa chọn trọng lượng sản phẩm và màu sắc

vỏ bánh, không có điều chỉnh thời gian bằng tay.

8. Chương trình "KEKS"

Được khuyến nghị để nướng bánh nướng xốp với các loại nhân khác nhau.

Chương trình bao gồm nhanh chóng lô hàng (2 giai đoạn) và nướng. Không có sự lựa chọn về trọng lượng sản phẩm và màu vỏ, không có điều chỉnh thời gian bằng tay, chức năng bắt đầu trì hoãn không khả dụng.

9. Chương trình "FRESH DOUGH"

Chương trình nhào bột không men dùng để làm mì, bánh bao, ... mà không cần nướng thêm. Bao gồm 2 giai đoạn trộn. Không có điều chỉnh thời gian bằng tay, không có chức năng khởi động trễ và tự động làm nóng.

10. Chương trình "YEAST Dough"

Chương trình chuẩn bị bột men mà không cần nướng thêm. Bao gồm nhào trộn (2 giai đoạn) và phân phối bột. Không có điều chỉnh thời gian bằng tay, không có chức năng khởi động trễ và tự động làm nóng.

11. Chương trình "Cháo SỮA"

Nên nấu cháo với sữa và nước. Không có điều chỉnh thời gian bằng tay, không có chức năng khởi động trễ và tự động làm nóng.

12. Chương trình "YOGURT"

Chương trình chuẩn bị các loại sữa chua. Có thể điều chỉnh thời gian nấu trong khoảng từ 5 đến 12 giờ với bước cài đặt là 10 phút (thời gian nấu mặc định là 8 giờ). Các chức năng khởi động trễ và chức năng tự động làm nóng không khả dụng.

13. Chương trình "MỨT MỨT"

Nó được sử dụng để làm mứt, lớp trên bề mặt để nướng, bánh quế và kem, nước sốt cà chua, tất cả các loại gia vị, cũng như để chuẩn bị một số sản phẩm đóng hộp tại nhà. Không có điều chỉnh thời gian bằng tay, các chức năng của bàn làm việc hoãn lại và sưởi ấm tự động không có sẵn.

14. Chương trình "SẢN PHẨM BAKERY"

Chương trình chỉ bao gồm quá trình làm nóng (không nhào và nâng). Được đề xuất để nướng bánh quy và chuẩn bị các món thứ hai. Không có điều chỉnh thời gian bằng tay, không có chức năng khởi động trễ và tự động làm nóng.

15. Chương trình "RICE / GRANULE

Nên dùng để nấu cơm và ngũ cốc vụn. Có thể điều chỉnh

thời gian nấu trong khoảng từ 20 phút đến 1 giờ 30 phút với gia số 5 phút (thời gian nấu mặc định là 30 phút). Các chức năng bàn làm việc hoãn lại và nhiệt tự động không khả dụng.

16. Chương trình "PILAF"

Được khuyến nghị để nấu các loại cơm thập cẩm.Thời gian nấu có thể được điều chỉnh trong phạm vi từ 30 phút đến 1 giờ 30 phút với gia số 5 phút (thời gian nấu mặc định là 1 giờ). Các chức năng khởi động trễ và tự động làm nóng không khả dụng.

17. Chương trình "DESSERTS"

Được khuyên dùng để làm món tráng miệng bằng sô cô la và sữa.

Có thể điều chỉnh thời gian nấu trong khoảng từ 30 phút đến 2 giờ với bước cài đặt là 5 phút (thời gian nấu mặc định là 1 giờ). Các chức năng khởi động trễ và tự động làm nóng không khả dụng.

Các nhà sản xuất bánh mì hạnh nhân trên diễn đàn - đánh giá và thảo luận